chả ngan nướng

Thịt chả ai cũng biết, nhưng chả ngan nướng mới là đặc sản ngon tuyệt vời của người Hà Nội

Ẩm thực

08:46:10 06/04/2022
Hà Nội nổi tiếng với món bún ngan nấu măng, một số hàng quán còn nổi danh nhờ món này. Đặc biệt món bún ngan nướng người Hà Nội làm rất khéo, trở thành đặc sản và chỉ có thịt ngan mới làm được món này

Thanh mát ngày hè cùng phở cuốn đất Hà thành

Ẩm thực

09:42:54 08/06/2021
Xuất hiện từ tình thế ngẫu nhiên không giống ai, phở cuốn ngày càng đi vào lòng người nhờ sự dinh dưỡng, ngon miệng và đẹp mắt.

Gợi ý địa chỉ ăn uống cho dân công sở

Ẩm thực

10:07:11 04/11/2019
Phở rán sốt thịt bò, nem lụi hay chả ngan nướng là gợi ý cho dân văn phòng ở Hà Nội khi tìm món ngon và hợp túi tiền trên các con phố trong nội thành.

Ngoài lẩu nướng, Hà Nội còn có loạt món "vừa ăn vừa sưởi" khác cứu cánh những ngày lạnh này

Ẩm thực

09:38:10 03/01/2019
Các món ăn đậm đà thơm ngon lại có bếp đặt ngay tại bàn sẽ là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho những ngày lạnh mà chán ăn lẩu nướng.

Chấm điểm quán bún chả ngan nướng nổi tiếng phố Hàng Bông

Ẩm thực

15:25:07 14/01/2014
Quán này nằm ở đoạn gần ngã tư giao với Phủ Doãn, hơi khuất tầm nhìn nhưng vì khá nổi tiếng nên vẫn nhiều người tìm đến.

[Chế biến] – Chả ngan nướng riêng mẻ

Ẩm thực

10:26:53 29/10/2012
Nếu nướng lửa than, nên thoa dầu ăn lên vỉ nướng để thịt không bị dính, trở mặt và phết nước ướp lên mặt thịt cho thịt không bị khô.