chả mực trung quốc

[Chế biến]- Cuốn chả mực bắp cải tím

Lớp vỏ chả giò quen thuộc được thay bằng bắp cải tím mát lành và chả mực giòn lựt xựt khi chấm kèm với tương ớt sẽ rất thú vị. Bắp cải tím cho vào lò vi sóng, đặt ở chế dộ medium khoảng 5 phút cho bắp cải hơi mềm, lấy ra, để nguội, rồi ...

[Chế biến]- Chả mực thơm ngon

Mực phải tươi. Vì mực khi chín dễ bị mất nước, thêm giò sống để mực bớt khô. Mực nang con lớn, dày cơm, 1 kg, giò sống 100g, đầu hành 20g, thì là 100g.Gia vị: muối, tiêu, bột nêm g...

Mực trứng chiên giòn

Mực trứng chiên giòn là món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là trứng vịt muối dồn vào mực ống. Mới nhìn thôi đã... muốn ăn! Màu vàng đậm của hột vịt muối, màu xanh của chả cố...

[Chế biến]-Chả mực

Để có loại chả ngon, mực phải tươi, dày thịt, gia giảm gia vị phù hợp.

[Chế biến]- Tự làm chả mực

Miếng chả mực nóng hổi, thơm lừng, giòn ngọt, thơm cay... sẽ giúp bạn chinh phục ngay cả những người khảnh ăn nhất. Ở phần đuôi mực, bạn dùng ngón trỏ và ngón cái của tay trái giữ ...

Hương vị biển thắm đượm yêu thương

Với tôi, mẹ là người có ảnh hưởng vô cùng lớn lao trong cuộc đời. Mẹ dành trọn tình yêu thương và sự chăm sóc cho tôi. Tình yêu của mẹ giản dị lắm nhưng được ẩn chứa rất nhiều qua ...

Ghé phố Bà Triệu nhâm nhi bánh cuốn nấm tôm

Bánh cuốn nóng vốn là khoái khẩu quen thuộc với người Hà Nội, nhưng ở phố Bà Triệu có một cửa hàng nhỏ xinh đã mang tới những khúc biến tấu mới mẻ hơn cho món ăn này.