Chả giò nhân trái cây chiên xù cực ngon và lạ miệng chào đón mùa hè

P.V11:00 27/08/2022

Đó chính là món chả giò nhân trái cây chiên xù. Nghe tên thôi đã thấy ưng rồi phải không các bạn. Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm món này nhé.

Nguyên liệu làm món chả giò nhân trái cây chiên xù.

Một số nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị như sau:

Đu đủ chín: 200 gr.

Xoài chín: 200 gr.

Táo: 200 gr.

Sốt Mayonnaise 2 muỗng canh.

Dầu ăn 300 ml.

Bánh tráng bía: 1/2 gói.

Trứng gà: 3 quả.

Video đang HOT

Bột chiên xù: 1/2 gói.

Khẩu phần trên dành cho 4 người ăn nhé các bạn.

Cách chế biến món chả giò nhân trái cây chiên xù thơm ngon.

Bước 1: Đầu tiên, trái cây khi mua về các bạn gọt vỏ, cắt nhỏ hạt lựu. Sau đó cho tất cả trái cây vào tô lớn, thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào, trộn đều lên nhé.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn sẽ đánh tan trứng gà. Bạn trải bánh tráng bía ra thớt, cho nhân trái cây vừa trộn lên trên rồi cuộn kín lại. Sau đó lần lượt nhúng qua trứng và bột chiên xù cho áo đều là được, làm tương tự cho đến hết nguyên liệu nhé các bạn.

Bước 3: Kế đến, bắc chảo lên bếp, bạn đun nóng già 300ml dầu ăn, cho chả giò vào chiên giòn và xù lên là được.

Bước 4: Chả giò trái cây vị ngọt béo, có thể thường thức cùng các loại thức chấm tương ớt, tương cà đều ngon nhé các bạn. Chả giò nhân trái cây chiên xù với sự kết hợp của nhiều loại hương vị trái cây cùng sốt mayonnaise, với vỏ ngoài giòn bao lấy nhân trong ngọt ngon, béo thơm, nghĩ tới là đã thèm rồi.

Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm chả giò nhân trái cây chiên xù thơm ngon và lạ miệng rồi. Không quá khó để thực hiện món này đúng không nào. Các bồ chỉ cần khoảng 45 phút thôi là đã có ngay một món mới ngon lành chiêu đãi mọi người rồi.

Vậy còn chần chừ gì mà các bạn không bắt tay ngay vào món này để tiếp đãi bạn bè và người thân với món ăn mới lạ và ngon miệng này. Chúc các bạn thành công và có những khoảnh khắc ngọt ngào bên gia đình với chả giò nhân trái cây chiên xù hấp dẫn và dễ làm này nhé.

Cách làm chả giò rế khoai môn giòn rụm ngon tuyệt

Món chả giò rế có màu vàng ươm trông rất bắt mắt, khi ăn đem lại cảm giác giòn tan trong miệng mà vẫn ngọt mềm từ thịt và khoai môn. Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món chả giò rế khoai môn thôi nào.

1. Nguyên liệu làm chả giò rế khoai môn cho 2 phần ăn:

- Thịt heo bằm 300 gr.

- Khoai môn 80 gr.

- Trứng gà 1 quả.

- Hành lá 2 cây.

- Hạt nêm 1 muỗng cà phê.

- Tiêu 1/2 muỗng cà phê.

- Bánh tráng bía 1 gói (Bánh tráng rế).

- Dầu ăn 100 ml.

2. Cách thực hiện chả giò rế khoai môn:

Bước 1: Khoai môn gọt vỏ vào sợi nhỏ, hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Cho thịt heo bằm vào tô, thêm khoai môn, hành lá, tiếp đó đập trứng vào, nêm thêm hạt nêm, tiêu sau đó trộn đều nguyên liệu.

Bước 2: Do bánh tráng rế đóng gói khi mua về rất giòn và thường bị gãy vụn khi cuộn, do vậy để khắc phục tình trạng này thì bạn đun một nồi nước nhỏ đến sôi, sau đó đun ở lửa nhỏ cho sôi lăn tăn. Bạn để một cái vỉ lên trên nồi, tiếp đó cho từng chiếc bánh tráng rế lên trên. Hơi nóng của nước sẽ làm cho bánh tráng rế mềm ra. Bạn để bánh tráng rế trên nồi hơi nước cho đến khi bánh tráng đạt độ mềm mong muốn (khoảng 30 giây).

Bước 3: Sau khi làm mềm lá bánh tráng bạn trải lá bánh ra thớt, múc phần nhân thịt đã trộn vào. Tiếp đó bạn gấp mép bánh tráng lại và cuộn như nem rán. Tương tự bạn làm với số lá bánh tráng và phần nhân còn lại.

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho từng chiếc chả giò vào và chiên cho đến khi chín vàng đều là được. Vớt chả giò ra giấy thấm bớt dầu ăn.

Bước 5: Lấy chả giò ra đĩa và cắt thành miếng vừa ăn là xong.

Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong món chả giò rế khoai môn giòn rụm rồi. Món ăn ngon nhất khi được ăn nóng, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt cũng rất ngon!

Chả giò rế khoai môn vừa thơm ngon lại giòn tan chắc hẳn sẽ mang lại cho gia đình bạn một món ăn tết đầy hương vị. Hy vọng các bạn sẽ lưu món chả giò rế khoai môn vào thực đơn của gia đình nhé. Chúc các bạn thành công với món chả giò rế khoai môn siêu ngon này. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.

Bữa sáng ngon miệng với xôi xoài nếp cẩm Bữa sáng ngon miệng với xôi xoài nếp cẩm, Hãy làm món xôi xoài nếp cẩm đẹp mắt, hấp dẫn cho cả nhà bữa sáng ngon miệng nhé Nguyên liệu: - Gạo nếp cẩm: 300g - Xoài chín: 2 quả - Sữa tươi không đường: 250 ml; Sữa đặc: 100 ml; Nước cốt dừa: 250 ml - Đường: 200 g; Dừa nạo: 50...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khoảnh khắc bé trai 3 tuổi hốt hoảng báo tin bạn đuối nước khiến triệu người thót tim01:19

Thêm một góc quay khác về "người hùng nhí" 3 tuổi chưa nói sõi nhưng đã biết cứu bạn ở Nghệ An: Càng xem càng khiến nhiều người trầm trồ01:14

Nghi án mẹ sát hại 2 con để trục lợi bảo hiểm: Người cô ruột hé lộ thông tin bất ngờ00:57

Vụ 'mẹ giết con' ở Quảng Nam: Cả ngàn người tập trung theo dõi dựng lại hiện trường05:23

Hình ảnh được chia sẻ nhiều nhất lúc này của Hoa hậu Thùy Tiên sau khi Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs bị bắt00:51

44 giây khiến HIEUTHUHAI bị chê "thì ra vấn đề nằm ở người hát"00:45

Clip 32 giây vụ học sinh lớp 1 nghi bị cô giáo đánh bầm tím tay vì viết chữ xấu00:32

Vụ sao nữ Vbiz gãy xương đùi khi chơi pickleball: Người chứng kiến tiết lộ chi tiết gây sốc01:29

Người mẹ giết con để trục lợi bảo hiểm từng lãnh 40 tháng tù00:38

1 TikToker cúi đầu xin lỗi sau vụ Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs bị bắt, thú nhận hàng loạt sai lầm của mình03:57

Hoà Minzy lên tiếng tin đồn đang "bể nợ"00:18

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mê

06:01:31 08/04/2025

Nem tép bắp ngọt có hương vị vô cùng đặc biệt. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử vào bếp làm theo công thức dưới đây để chiêu đãi cả nhà.

Bánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biển

05:57:34 08/04/2025

Không giống bánh cuốn truyền thống với nhân thịt băm, bánh cuốn tôm Đồ Sơn mang đến một sự biến tấu thú vị khi sử dụng tôm tươi làm nguyên liệu chính.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

17:29:29 07/04/2025

Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ. Các món ăn dễ nấu, hương vị thơm ngon, thú vị, khiến cả nhà đều thích.

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

11:00:00 07/04/2025

Bánh xèo hàu giòn rụm, thơm ngon nên ăn ngay khi còn nóng. Bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt và rau sống để tăng thêm hương vị.

7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt

06:15:45 06/04/2025

Dưới đây, bạn có thể tham khảo 7 món chay ngon dễ làm khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt.

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng

06:13:46 06/04/2025

Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn

06:12:48 06/04/2025

Rau chân vịt không chỉ là một nguồn cung cấp kali dồi dào mà còn mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe khác như hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và đặc biệt giúp ổn định huyết áp

Độc đáo món cháo nhưng phải ăn bằng đũa mới đúng điệu ở Quảng Trị

06:11:03 06/04/2025

Tô cháo vạt giường nóng hổi, điểm thêm hành lá, tiêu cay... không chỉ làm ấm lòng thực khách mà còn gợi lên bao kỷ niệm quê nhà.

Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này

15:05:48 05/04/2025

Những món ăn này không chỉ là đặc sản Phú Thọ mà còn là những nét văn hóa ẩm thực độc đáo, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay lần đầu thử.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản

12:39:21 05/04/2025

Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

06:09:53 05/04/2025

Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối.