Chả giò nhân trái cây chiên xù cực ngon và lạ miệng chào đón mùa hè

Đó chính là món chả giò nhân trái cây chiên xù. Nghe tên thôi đã thấy ưng rồi phải không các bạn. Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm món này nhé.

Chả giò nhân trái cây chiên xù cực ngon và lạ miệng chào đón mùa hè - Hình 1

Nguyên liệu làm món chả giò nhân trái cây chiên xù.

Một số nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị như sau:

Đu đủ chín: 200 gr.

Chả giò nhân trái cây chiên xù cực ngon và lạ miệng chào đón mùa hè - Hình 2

Xoài chín : 200 gr.

Táo: 200 gr.

Sốt Mayonnaise 2 muỗng canh.

Dầu ăn 300 ml.

Bánh tráng bía : 1/2 gói.

Trứng gà: 3 quả.

Video đang HOT

Chả giò nhân trái cây chiên xù cực ngon và lạ miệng chào đón mùa hè - Hình 3

Bột chiên xù: 1/2 gói.

Khẩu phần trên dành cho 4 người ăn nhé các bạn.

Cách chế biến món chả giò nhân trái cây chiên thơm ngon .

Bước 1: Đầu tiên, trái cây khi mua về các bạn gọt vỏ, cắt nhỏ hạt lựu. Sau đó cho tất cả trái cây vào tô lớn, thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào, trộn đều lên nhé.

Chả giò nhân trái cây chiên xù cực ngon và lạ miệng chào đón mùa hè - Hình 4

Bước 2: Tiếp theo, các bạn sẽ đánh tan trứng gà. Bạn trải bánh tráng bía ra thớt, cho nhân trái cây vừa trộn lên trên rồi cuộn kín lại. Sau đó lần lượt nhúng qua trứng và bột chiên xù cho áo đều là được, làm tương tự cho đến hết nguyên liệu nhé các bạn.

Bước 3: Kế đến, bắc chảo lên bếp, bạn đun nóng già 300ml dầu ăn, cho chả giò vào chiên giòn và xù lên là được.

Chả giò nhân trái cây chiên xù cực ngon và lạ miệng chào đón mùa hè - Hình 5

Bước 4: Chả giò trái cây vị ngọt béo, có thể thường thức cùng các loại thức chấm tương ớt, tương cà đều ngon nhé các bạn. Chả giò nhân trái cây chiên xù với sự kết hợp của nhiều loại hương vị trái cây cùng sốt mayonnaise, với vỏ ngoài giòn bao lấy nhân trong ngọt ngon, béo thơm, nghĩ tới là đã thèm rồi.

Chả giò nhân trái cây chiên xù cực ngon và lạ miệng chào đón mùa hè - Hình 6

Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm chả giò nhân trái cây chiên xù thơm ngon và lạ miệng rồi. Không quá khó để thực hiện món này đúng không nào. Các bồ chỉ cần khoảng 45 phút thôi là đã có ngay một món mới ngon lành chiêu đãi mọi người rồi.

Vậy còn chần chừ gì mà các bạn không bắt tay ngay vào món này để tiếp đãi bạn bè và người thân với món ăn mới lạ và ngon miệng này. Chúc các bạn thành công và có những khoảnh khắc ngọt ngào bên gia đình với chả giò nhân trái cây chiên xù hấp dẫn và dễ làm này nhé.

Cách làm chả giò rế khoai môn giòn rụm ngon tuyệt

Món chả giò rế có màu vàng ươm trông rất bắt mắt, khi ăn đem lại cảm giác giòn tan trong miệng mà vẫn ngọt mềm từ thịt và khoai môn. Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món chả giò rế khoai môn thôi nào.

1. Nguyên liệu làm chả giò rế khoai môn cho 2 phần ăn:

- Thịt heo bằm 300 gr.

- Khoai môn 80 gr.

Cách làm chả giò rế khoai môn giòn rụm ngon tuyệt - Hình 1

- Trứng gà 1 quả.

- Hành lá 2 cây.

- Hạt nêm 1 muỗng cà phê.

- Tiêu 1/2 muỗng cà phê.

- Bánh tráng bía 1 gói (Bánh tráng rế).

Cách làm chả giò rế khoai môn giòn rụm ngon tuyệt - Hình 2

- Dầu ăn 100 ml.

2. Cách thực hiện chả giò rế khoai môn:

Bước 1: Khoai môn gọt vỏ vào sợi nhỏ, hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Cho thịt heo bằm vào tô, thêm khoai môn, hành lá, tiếp đó đập trứng vào, nêm thêm hạt nêm, tiêu sau đó trộn đều nguyên liệu.

Cách làm chả giò rế khoai môn giòn rụm ngon tuyệt - Hình 3

Bước 2: Do bánh tráng rế đóng gói khi mua về rất giòn và thường bị gãy vụn khi cuộn, do vậy để khắc phục tình trạng này thì bạn đun một nồi nước nhỏ đến sôi, sau đó đun ở lửa nhỏ cho sôi lăn tăn. Bạn để một cái vỉ lên trên nồi, tiếp đó cho từng chiếc bánh tráng rế lên trên. Hơi nóng của nước sẽ làm cho bánh tráng rế mềm ra. Bạn để bánh tráng rế trên nồi hơi nước cho đến khi bánh tráng đạt độ mềm mong muốn (khoảng 30 giây).

Bước 3: Sau khi làm mềm lá bánh tráng bạn trải lá bánh ra thớt, múc phần nhân thịt đã trộn vào. Tiếp đó bạn gấp mép bánh tráng lại và cuộn như nem rán. Tương tự bạn làm với số lá bánh tráng và phần nhân còn lại.

Cách làm chả giò rế khoai môn giòn rụm ngon tuyệt - Hình 4

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho từng chiếc chả giò vào và chiên cho đến khi chín vàng đều là được. Vớt chả giò ra giấy thấm bớt dầu ăn.

Bước 5: Lấy chả giò ra đĩa và cắt thành miếng vừa ăn là xong.

Cách làm chả giò rế khoai môn giòn rụm ngon tuyệt - Hình 5

Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong món chả giò rế khoai môn giòn rụm rồi. Món ăn ngon nhất khi được ăn nóng, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt cũng rất ngon!

Chả giò rế khoai môn vừa thơm ngon lại giòn tan chắc hẳn sẽ mang lại cho gia đình bạn một món ăn tết đầy hương vị. Hy vọng các bạn sẽ lưu món chả giò rế khoai môn vào thực đơn của gia đình nhé. Chúc các bạn thành công với món chả giò rế khoai môn siêu ngon này. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Miền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... "nghiện" luônMiền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... "nghiện" luôn
08:54:38 11/09/2025
Loại quả hỗ trợ kiểm soát đường huyết, vừa giúp giữ dáng đẹp da, vừa siêu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biếnLoại quả hỗ trợ kiểm soát đường huyết, vừa giúp giữ dáng đẹp da, vừa siêu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến
12:41:57 12/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có cá đậm đà, rau củ luộc thanh mátHôm nay nấu gì: Cơm tối có cá đậm đà, rau củ luộc thanh mát
16:52:50 12/09/2025
7 món ngon từ đậu phụ: Vừa đơn giản, rẻ tiền, hợp khẩu vị 4 mùa mà ngon hơn cả gọi ngoài hàng7 món ngon từ đậu phụ: Vừa đơn giản, rẻ tiền, hợp khẩu vị 4 mùa mà ngon hơn cả gọi ngoài hàng
08:46:34 11/09/2025
Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngonMẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon
08:48:45 11/09/2025
Thực đơn cơm nhà ngon lành, bổ dưỡng của bà mẹ 3 conThực đơn cơm nhà ngon lành, bổ dưỡng của bà mẹ 3 con
12:45:33 12/09/2025
4 món "đặc sản" mà dễ nấu của mẹ tôi ngon đến nỗi hương vị khắc sâu trong ký ức của cả nhà4 món "đặc sản" mà dễ nấu của mẹ tôi ngon đến nỗi hương vị khắc sâu trong ký ức của cả nhà
08:43:59 11/09/2025
Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?
08:52:11 11/09/2025

Tin đang nóng

Bi kịch của nam diễn viên qua đời sau vụ ngã lầuBi kịch của nam diễn viên qua đời sau vụ ngã lầu
14:44:14 12/09/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên xác nhận có người yêu?Hoa hậu Kỳ Duyên xác nhận có người yêu?
14:52:05 12/09/2025
3 cái chết nghi thế lực ngầm nhúng tay ở Cbiz: Vụ ngã lầu của "mỹ nam cổ trang" chưa phải kinh hoàng nhất!3 cái chết nghi thế lực ngầm nhúng tay ở Cbiz: Vụ ngã lầu của "mỹ nam cổ trang" chưa phải kinh hoàng nhất!
18:04:24 12/09/2025
Nữ NSND vừa lên chức giám đốc nhà hát: Mỹ nhân tài sắc vẹn toàn, chồng cũng là lãnh đạo, rất nổi tiếngNữ NSND vừa lên chức giám đốc nhà hát: Mỹ nhân tài sắc vẹn toàn, chồng cũng là lãnh đạo, rất nổi tiếng
16:50:15 12/09/2025
8 nam chính cổ trang Hoa ngữ được yêu thích nhất: Tiêu Chiến có 2 vai nhưng vẫn thua ngôi sao này8 nam chính cổ trang Hoa ngữ được yêu thích nhất: Tiêu Chiến có 2 vai nhưng vẫn thua ngôi sao này
15:12:55 12/09/2025
Kim Jong Kook không mời Lee Kwang Soo dự đám cưới, nội bộ Running Man lục đục, cạch mặt nhau?Kim Jong Kook không mời Lee Kwang Soo dự đám cưới, nội bộ Running Man lục đục, cạch mặt nhau?
16:56:23 12/09/2025
Trai đẹp 8 múi ĐT Việt Nam lái Porsche, tặng nhà, xe cho bố mẹ, 26 tuổi tài sản bạc tỷ và... vẫn độc thânTrai đẹp 8 múi ĐT Việt Nam lái Porsche, tặng nhà, xe cho bố mẹ, 26 tuổi tài sản bạc tỷ và... vẫn độc thân
17:52:45 12/09/2025
Diễn viên bí ẩn nhất Tây Du Ký: Trượt vai Đường Tăng lại thành công hơn bằng nhân vật khác, đang ở đỉnh cao sự nghiệp thì "bốc hơi" hoàn toàn khỏi showbizDiễn viên bí ẩn nhất Tây Du Ký: Trượt vai Đường Tăng lại thành công hơn bằng nhân vật khác, đang ở đỉnh cao sự nghiệp thì "bốc hơi" hoàn toàn khỏi showbiz
15:00:10 12/09/2025

Tin mới nhất

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

12:37:03 12/09/2025
Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.
Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

12:30:15 12/09/2025
Với rong biển khô bạn sẽ chế biến được thành nhiều món ngon không chỉ bổ dưỡng mà còn phù hợp cho nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn và người cao tuổi.
Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

11:25:05 12/09/2025
Dọc mùng, một loại rau quen thuộc trong nhiều món ăn Việt Nam như canh chua và bún, không chỉ là nguyên liệu ẩm thực phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít ai biết đến.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

17:13:04 11/09/2025
Mâm cơm hôm nay mang hương vị dân dã, gần gũi với bữa ăn gia đình Việt. Bữa cơm không cầu kỳ nhưng món ăn nào cũng ngon miệng, khiến cả nhà không muốn dừng đũa.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn

17:27:36 10/09/2025
Bữa cơm này mang hương vị truyền thống quen thuộc với các món ăn đậm đà và hài hòa. Tất cả kết hợp cùng cơm trắng nóng hổi tạo nên bữa ăn giản dị mà hấp dẫn.
3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

08:09:46 10/09/2025
3 bữa sáng dưới đây là sự kết hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu sức khỏe theo tiết khí mà còn đặc biệt giúp người trung niên và cao tuổi cải thiện chức năng tỳ vị, làm ấm dạ dày, tốt cho tiêu hóa.
Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

07:30:48 10/09/2025
Lá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.
"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê

"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê

07:26:32 10/09/2025
Dưới đây, đầu bếp lâu năm sẽ chỉ cho bạn cách thực hiện đúng. Hãy làm theo các bước sau để đảm bảo sườn của bạn có vị chua ngọt hoàn hảo cho gia đình thưởng thức nhé.
Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

07:22:23 10/09/2025
Món đậu phụ làm theo cách này đã thấm nước sốt nên đặc biệt thơm ngon, vừa cắn vào là thấy nước súp trào ra trong miệng với nhân thịt đầy đặn.
Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

05:57:17 10/09/2025
Thịt ba chỉ hấp là một món ăn mềm thơm, béo ngậy nhưng không gây ngán. Các bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

15:55:33 09/09/2025
Thực đơn cơm tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn. Đều là những món ăn quen thuộc nhưng hương vị hấp dẫn đảm bảo ai thấy cũng thích.
Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

11:18:18 09/09/2025
Công thức món ăn mà hôm nay chúng tôi giới thiệu được kết hợp 3 nguyên liệu và chỉ cần nấu chung với nhau là đã có một món ăn ngon tuyệt vời.

Có thể bạn quan tâm

Cảnh báo các kịch bản lừa đảo nếu dữ liệu cá nhân tại CIC bị lộ

Cảnh báo các kịch bản lừa đảo nếu dữ liệu cá nhân tại CIC bị lộ

Tin nổi bật

20:45:24 12/09/2025
Trung tâm Ứng cứu khẩn cấp không gian mạng Việt Nam (VNCERT) vừa ghi nhận sự cố an ninh mạng tại Trung tâm Thông tin tín dụng Quốc gia (CIC).
Bé gái 15 tuổi mắc ung thư tế bào mầm buồng trứng hiếm gặp

Bé gái 15 tuổi mắc ung thư tế bào mầm buồng trứng hiếm gặp

Sức khỏe

20:45:07 12/09/2025
Mới đây, Bệnh viện Việt Nam Thụy Điển Uông Bí tiếp nhận một bệnh nhi nữ 15 tuổi (Quảng Ninh) nhập viện trong tình trạng đau bụng âm ỉ kèm bụng to nhanh bất thường.
Lương Thế Thành lên tiếng về tin đồn chia tay Thúy Diễm vì clip quay lén cảnh hôn của vợ với sao nam kém 11 tuổi

Lương Thế Thành lên tiếng về tin đồn chia tay Thúy Diễm vì clip quay lén cảnh hôn của vợ với sao nam kém 11 tuổi

Sao việt

20:43:09 12/09/2025
Lương Thế Thành lên tiếng đính chính chuyện rạn nứt với Thúy Diễm vì khoảnh khắc vợ thân thiết với Ma Ran Đô trong một vở kịch
Rộ tin Negav rút khỏi concert Em Xinh Say Hi diễn ra vào ngày mai

Rộ tin Negav rút khỏi concert Em Xinh Say Hi diễn ra vào ngày mai

Nhạc việt

20:39:24 12/09/2025
Negav đã chủ động xin rút lui khỏi các chương trình được tổ chức trong tháng 8 - 9, và điều này đã được FC nắm rõ trong buổi trao đổi nội bộ cùng ekip.
Phó Tổng thống Mỹ khiêng quan tài của nhà hoạt động bị ám sát

Phó Tổng thống Mỹ khiêng quan tài của nhà hoạt động bị ám sát

Thế giới

20:36:58 12/09/2025
Phó Tổng thống Mỹ JD Vance đã tham gia vào đoàn khiêng quan tài nhà hoạt động Charlie Kirk lên chuyên cơ Không lực Hai để đưa về an táng ở quê nhà.
4 mẹo đi bộ nhanh giúp đốt cháy mỡ bụng nhiều hơn chạy bộ

4 mẹo đi bộ nhanh giúp đốt cháy mỡ bụng nhiều hơn chạy bộ

Làm đẹp

20:34:12 12/09/2025
Có thể đeo đồng hồ theo dõi nhịp tim để đảm bảo nhịp tim đạt 60 75% mức tối đa. Công thức tính nhịp tim tối đa là lấy 220 trừ đi số tuổi. Ví dụ, người 45 tuổi nên giữ nhịp tim đi bộ nhanh ở khoảng 105 135 nhịp/phút.
Văng tục, hút shisha Độ mixi vẫn có triệu người hâm mộ: Thần tượng dễ dãi?

Văng tục, hút shisha Độ mixi vẫn có triệu người hâm mộ: Thần tượng dễ dãi?

Netizen

20:28:14 12/09/2025
Lộ clip hút shisha, liên tục có phát ngôn gây sốc, sử dụng ngôn từ không phù hợp trong các buổi phát trực tiếp, Độ Mixi vẫn có hàng triệu người hâm mộ trẻ tung hô, bênh vực bất chấp đúng sai.
"Hang ổ" ma túy trong xưởng sửa chữa ô tô

"Hang ổ" ma túy trong xưởng sửa chữa ô tô

Pháp luật

20:22:18 12/09/2025
Công an xã Lạc Đạo (Hưng Yên) phát hiện nhóm đối tượng dùng xưởng sửa chữa ô tô làm nơi tổ chức sử dụng ma túy.
Ra mắt nền tảng AI hợp nhất 'Make in Viet Nam'

Ra mắt nền tảng AI hợp nhất 'Make in Viet Nam'

Thế giới số

20:04:56 12/09/2025
Người dùng có thể dễ dàng so sánh, lựa chọn kết quả giữa nhiều mô hình AI, tận dụng khả năng tạo sinh hình ảnh và tri thức mới, qua đó nâng cao hiệu quả sáng tạo, quản trị và năng suất cho tổ chức, doanh nghiệp, hộ kinh doanh và gia đìn...
Hành tinh giống Trái Đất cách 40 năm ánh sáng có dấu hiệu bầu khí quyển

Hành tinh giống Trái Đất cách 40 năm ánh sáng có dấu hiệu bầu khí quyển

Lạ vui

19:14:43 12/09/2025
Một giáo viên nước ngoài sống tại Trung Quốc đã công khai xin lỗi, sau khi đoạn video ghi lại cảnh ông đeo mặt nạ kinh dị ngồi trong ô tô trên đường cao tốc lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội.
Apple đưa Việt Nam vào nhóm mở bán sớm iPhone 17

Apple đưa Việt Nam vào nhóm mở bán sớm iPhone 17

Đồ 2-tek

18:33:18 12/09/2025
Lần đầu tiên Việt Nam nằm trong nhóm thị trường trọng điểm mở bán iPhone mới cùng Mỹ, Singapore, Nhật Bản. Tuy nhiên, mức giá của iPhone 17 lại tăng mạnh, khiến nhiều người dùng e ngại.