chả giò nhân khoai môn

Luộc gà cúng tất niên bị rách da và pha “vụng chèo khéo chống” của nàng dâu trong chiều 30 Tết khiến nhiều người bật cười

Chiều 30 Tết, nhiều chị em tranh thủ khoe những mâm cơm tất niên với nhiều món bắt mắt như gà luộc, nem rán, chả giò, giò lụa... Nhưng để có được một con gà luộc đẹp mắt bày biện trong mâm cỗ không phải ai cũng làm được.

Người bị đau dạ dày nên ăn Tết thế nào?

Ăn uống, tụ tập, chúc Tết là những hoạt động không thể thiếu được trong dịp Tết nguyên đán. Tuy nhiên, điều này có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa mỗi người, đặc biệt là với những n...

Ngày cuối cùng của năm, dạo một vòng xem các chị em đang chuẩn bị và nấu nướng những gì cho Tết này?

Bên cạnh những món truyền thống như bánh chưng, nem rán thì nhiều chị em còn trổ tài làm các món như bún nem nướng, bắp bò ngâm ngũ vị...

Gợi ý làm mâm cơm ngày 30 Tết

Những ngày giáp Tết là thời gian các gia đình tất bật chuẩn bị mâm cơm tất niên dâng lên tổ tiên. Nếu chưa lên ý tưởng nấu món gì, bạn có thể tham khảo các thực đơn dưới đây.

Cách làm chả giò giòn rụm, thơm ngon cho ngày Tết

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt Nam vì nhìn rất bắt mắt, hương thơm hấp dẫn, và đặc biệt nhất là cảm giác giòn rụm như tan ra trong miệng khi thưởng thức. Đây cũn...

Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét

Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.

Bánh xếp nhân trái cây giòn ruộm

Lớp vỏ giòn ruộm nhờ được nướng, chiên vàng kết hợp cùng nhân khoai và trái cây hỗn hợp thơm bùi tạo nên một chiếc bánh xếp ngon tuyệt.

8 món chè hấp dẫn ngay cả khi trời lạnh

Ở Hà Nội, chè là món ăn vặt được ưa thích quanh năm, không kể đông hè. Chè bưởi, chuối, khoai môn, bánh lọt, sương sa... là những món chè được nhớ đến trong những ngày trời, lạnh.

Những đặc sản Việt khiến khách Tây mê mệt

Ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, trong đó có nhiều món ăn được yêu thích và ca ngợi.

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

Mâm cơm tết của người miền Nam rất phong phú và ít chịu gò bó về các nghi thức cổ truyền. Cùng xem mâm cỗ Tết của người miền Nam có những món ăn đặc trưng nào nhé.

Nhâm nhi bánh tráng nướng thơm ngon

Bánh tráng nướng vừa đơn giản, dễ làm lại vô cùng ngon miệng, chị em hãy cùng thử nhé!

Lạ miệng với món chả giò hải sản trứng bắc thảo cho ngày Tết thêm tròn vị

Chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn sẽ có ngay món chả giò hải sản trứng bắc thảo thơm ngon, lạ miệng để chiêu đãi cả gia đình trong ngày Tết cổ truyền.

Loạt món ngon giản dị của người Việt nhưng khiến khách Tây “thích mê”

Có thể thấy, ẩm thực Việt luôn có sức hấp dẫn rất riêng, khiến nhiều khách nước ngoài thử một lần rồi phải nhớ.

Sườn lợn rim khoai môn đậm đà ngon cơm – ăn bao nhiêu cũng không đủ

Sườn lợn rim khoai môn đậm đà ngon cơm - ăn bao nhiêu cũng không đủ, hãy thử chế biến ngay.

Cách làm chả giò nhanh, dễ thực hiện

Nắm được cách làm này, bạn sẽ có một món chả giò cực ngon dùng để đãi khách nhá .

Cách làm mứt Khoai môn thơm ngon, lạ miệng ai cũng thích

Với cách làm mứt khoai môn thơm ngon, lạ miệng dưới đây, bạn có thể tự tay làm để đãi khách trong dịp Tết.

Vịt nấu chao khoai môn

Món vịt nấu chao khoai môn đậm đà, thơm lừng vị chao đặc trưng, thịt vịt mềm dai ăn cùng khoai dẻo bùi.

Đổi món với cà ri gà kiểu Thái thơm sực nức

Cà ri gà kiểu Thái nhưng được nấu theo khẩu vị người Việt nên cực kỳ vừa miệng và thơm ngon đấy!

Món bánh khoai môn hấp

Bánh khoai môn hấp là món bánh dân dã, với cách làm vô cùng đơn giản ngại gì mà không thử làm ngay!

Bà bầu ăn khoai môn được không và ăn bao nhiêu thì tốt?

Bà bầu ăn khoai môn được không là thắc mắc của nhiều chị em. Bà bầu ăn được khoai môn bởi khoai môn cung cấp chất xơ và tinh bột giúp tăng cường dinh dưỡng thai kỳ, đồng thời giúp ...

Địa chỉ quán bún đậu mắm tôm ở quận Bình Thạnh

Bún đậu mắm tôm với nguyên liệu đơn giản nhưng đậm đà, làm xiêu lòng bao thực khách. Ở khu vực Bình Thạnh, bạn có thể thưởng thức món ngon tại nhiều địa chỉ với mức giá đa dạng.

Đổi vị với bánh khoai môn và bánh ngô chiên giòn, vàng rụm

Bánh khoai môn và bánh ngô chiên giòn là hai món bánh vỉa hè được nhiều người yêu thích. Bạn hãy thử làm bánh với công thức dưới đây xem có ngon hơn ngoài hàng không nhé.

Những món ăn Việt Nam ngon nổi tiếng không kém gì phở

Đây là những món ăn không chỉ người Việt Nam mà người nước ngoài cũng rất ưa thích.

Lẩu vịt om sấu nóng hổi, hấp dẫn ngày mưa

Thưởng thức lẩu vịt om sấu vừa ngon lại nóng hổi khiến bữa cơm ngày mưa thêm hấp dẫn.

Xuýt xoa ốc mút xứ Thanh

Những chú ốc tươi béo đầy miệng nằm ngon lành trên đĩa tỏa ra nghi ngút khói, mùi thơm của sả ớt cay nồng quyện cùng vị ốc đậm đà làm kích thích bất kỳ ai khi ngang qua phố Bến Ngự...

Hướng dẫn làm món bún chả giò chay thanh đạm mà ngon miệng

Với thành phần chính là rau củ, bún chả giò chay vừa đảm bảo tiêu chí thơm ngon vừa giúp bữa ăn đỡ ngán vì không chứa quá nhiều đạm.

Lạ miệng và “lành” với món chả giò trái cây

Vẫn là chiếc chả giò xinh xắn, vàng ruộm đậm chất Việt, nhưng khi kết hợp với trái cây sẽ có mùi vị đặc trưng, thơm ngon, lạ miệng nhờ nhân chả làm bằng các loại củ quả tươi ngon.

Mách chị em cách làm một loại nem “đa năng”: Phù hợp với cả người ăn kiêng lẫn người ăn thường, hương vị đảm bảo ngon nức lòng!

Một món ăn trúng nhiều mục đích, chiều lòng được các chị em đang muốn giữ dáng và cả những ông chồng thích ăn ngon hơn ăn kiêng.

Tuyệt chiêu làm thịt kho tàu ngon mê ly

Thịt kho tàu chắc chắn là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Hãy cùng xem công thức thịt kho tàu mới toanh này đổi vị cho cả nhà nhé.

Ăn cơm với 4 nhóm thực phẩm này thực sự có thể là nguyên nhân khiến bạn ngày càng béo, mất cân bằng dinh dưỡng

Mỗi khi ăn cơm, bạn thích món gì nhất? Lưu ý một số món ăn thực sự không tốt cho sức khỏe khi ăn với cơm.

Bày bạn cách làm món chả giò thơm ngon, giòn rụm chuẩn ăn tiệc

Hãy làm chả giò theo cách này, đảm bảo cuốn chả sẽ rất giòn và thơm ngon.

Hé lộ công thức làm xúc xích gà khoai môn siêu độc đáo, vừa bùi vừa ngon ngậy hấp dẫn

Ức gà luộc có thể sẽ khô và ngán nhưng xúc xích gà thì lại có hương vị cực kỳ tuyệt vời.

Vịt nấu với thứ này thành món ăn đại bổ cho mùa đông lạnh giá

Thịt vịt rất bổ dưỡng, vị ngon không kém gì bất cứ loại thịt nào. Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi các món canh nấu từ sườn heo thành thịt vịt.

Bí quyết làm món vịt nấu chao thơm ngon nức mũi cho ngày rét đậm

Với bí quyết làm món vịt nấu chao dưới đây, các chị em sẽ có một món ăn đậm đà giúp đổi gió trong những ngày đông.

Ủ bột bánh bao nhanh trong mùa đông với mẹo đơn giản

Bánh bao là loại bánh phổ biến được làm từ bột mì, bột nở bọc bên ngoài lớp nhân thịt hoặc nhân đậu xanh, khoai môn... được hấp chín nóng hổi...

Muốn nem rán vàng giòn, để lâu không ỉu, chị em hãy thuộc nằm lòng 6 bước này

Để làm nem (chả giò) rán ngon, vàng rụm, giòn tan dù để ngoài 4-5 tiếng chỉ cần giắt túi các bí kíp sau.

Ấm lòng chè khoai nhà nấu

Gió bấc thổi từng cơn. Mưa rơi rào rạt lùa qua cánh đồng tạt vào nhà. Mới hơn 5 giờ chiều mà đã tối trời. Thím út ghé nhà cho mấy củ khoai môn, má đề nghị nấu chè ăn chơi.

Cho thêm 4 thứ này vào cơm khi nấu càng ăn càng giảm cân lại trẻ lâu, sống thọ

Chỉ cần thêm 1 trong 4 nguyên liệu dưới đây vào gạo khi nấu cơm sẽ khiến sức khỏe của bạn có sự thay đổi lớn.

Đâu là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cần bổ sung cho bé vào mùa thu?

Phụ huynh lo lắng không biết nên cho trẻ ăn gì vào mùa thu để cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé. Một vài loại thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có nhiều vào mùa thu cho bé.

Thưởng thức đồ nướng chiều se lạnh ở TP.HCM

Các món nướng thơm lừng, nghi ngút khói luôn hút tín đồ ẩm thực sau ngày dài học tập, làm việc. Dưới đây là một số tọa độ để bạn nhâm nhi loạt món nóng hổi, đậm vị cùng bạn bè.

Bánh tôm Hồ Tây thơm ngon giòn rụm, ăn một lần không thể nào quên

Được mệnh danh là đặc sảnHà Nội, bánh tôm Hồ Tây làm biết bao người mê mẩn bởi vị giòn tan, thơm ngậy và bùi bùi rất đặc biệt.

Khoai môn đang vào mùa, mách chị em 4 mẹo chọn khoai thơm ngon dẻo bùi, không bị sượng

Mùa thu cũng là thời điểm để thu hoạch khoai môn. Loại củ này có rất nhiều cách chế biến, cách nào cũng đều rất ngon. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách lựa khoai ...

4 điều phải nhớ để chọn được khoai môn bở tung

Chọn được khoai môn ngon là chìa khóa thành công cho các món ăn chế biến từ loại củ này rồi.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả giò que tôm thịt ai ăn cũng nghiền

Chả giò que tôm thịt có lớp vỏ giòn rụm, nhân mềm dễ ăn chấm cùng nước mắm ớt thì ngon hết sảy. Hãy thử biến tấu món chả giò quen thuộc để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé.

Cách làm lẩu gà cực ngon ngay tại nhà

Cách nấu lẩu gà cực ngonđặc biệt món lẩu gà ăn ngon mà lại dễ chế biến.

Thịt kho tàu phiên bản ‘đã nâng cấp’ có gì mới mà nhiều người khen đến thế?

Món thịt kho tàu là món ăn quốc dân đã quen thuộc với nhiều gia đình. Nhưng có bao giờ bạn nghĩ đến chuyện sẽ làm mới món ngon này hay chưa?

Sự thật ít biết về những miếng dimsum tí hon

Những miếng dim sum nhỏ xíu, vừa trọn trong miệng, đa dạng về chủng loại mê hoặc thực khách khắp nơi trên thế giới bởi nhiều điều thú vị.

Bún cà ri chay cho mùa thu

Đầu bếp Đoàn Thu Thủy chia sẻ công thức làm món bún cà ri chay ngon hấp dẫn

Bánh Trung thu với muôn kiểu nhân ‘độc lạ’

Với hình dạng vẫn là chiếc bánh trung thu nhưng bên trong lại là nhân của loại bánh khác chẳng hạng như bánh chuối dừa, bánh Hàn Quốc, bánh bao,...

Chuyên gia chỉ rõ loại rau củ mọc mầm hại như thuốc độc và những loại quý hơn thuốc bổ

Trái cây và rau củ có thể ăn được hay không sau khi chúng mọc mầm là vấn đề được nhiều người thắc mắc bấy lâu nay.