Chả giò mít
Nếu đã từng thưởng thức chả giò mít thì bạn sẽ chẳng thể quên hương vị mới lạ, hấp dẫn của vị ngọt mít hòa quyện với vị đặc trưng của kem sữa được bọc trong lớp vỏ giòn rụm.
Chả giò mít là món ăn vặt dễ làm. Chỉ cần dành ra 15 phút trổ tài bếp núc, bạn sẽ có ngay đĩa chả giò thơm ngon để thưởng thức trong những ngày tiết trời se se lạnh này.
NGUYÊN LIỆU
200 gram mít đã bỏ hột
3 quả trứng gà
Bột chiên xù
1 thìa sốt mayonnaise
10 gram kem sữa hoặc sữa đặc
Bánh tráng giấy siêu mỏng
CÁCH LÀM
Bước 1: Mít cắt hạt lựu trộn đều với mayonnaise và kem sữa để làm nhân.
Bước 2: Trải bánh tráng giấy, cho nhân vào rồi cuộn lại.
Video đang HOT
Bước 3: Nhúng chả giò đã cuốn vào bát trứng gà đã đánh đều, lăn thêm lớp bột chiên xù.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn đến khi vừa sôi tăm thì cho chả giò vào chiên. Trở qua lại cho chả giò chín vàng đều là được.
Cách làm nem chay hoa quả lạ miệng
Món nem chay hoa quả này có lớp vỏ giòn giòn bao bọc lấy miếng hoa quả ngọt ngọt, chua chua thanh mát chắc chắn đem tới cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.
Nguyên liệu làm nem chay hoa quả cho 4 người:
- 1/2 quả táo
- 1/2 quả lê
- 1 quả kiwi
- 1/4 quả dứa
- 5 quả dâu tây
- 20g sốt mayonnaise
- 20ml sữa đặc
- 20 lá bánh tráng bò bía
- 1 quả trứng gà
- 50g bột chiên xù
Cách làm nem chay hoa quả cho 4 người:
Sơ chế nguyên liệu làm nem chay hoa quả:
- Táo, lê gọt vỏ thái sợi nhỏ ngâm ngay vào nước lọc có pha nước muối loãng để táo và lê không bị thâm đen.
- Sau 10 phút vớt táo và lê ra bóp nhẹ cho hết nước.
- Kiwi, dâu tây rửa sạch, kiwi lấy phần cùi thái nhỏ, dâu tây thái nhỏ.
- Đập trứng gà ra bát con, đánh đều.
Các bước làm nem chay hoa qủa:
- Cho táo, lê, kiwi, dâu tây cắt nhỏ vào một bát lớn.
- Chi sốt mayinnaise cùng với sữa đặc vào bát hoa quả trộn nhẹ, đều tay.
- Trải lá bò bía ra mặt phẳng sạch, xúc 1 thìa con hoa quả trộn đều với sữa vào cuốn chặt lại.
- Lăn nem chay hoa quả qua trứng sau đó lăn qua bộ chiên xù.
- Thả nem chay hoa quả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu đến khi nem chay hoa quả chuyển sang màu vàng là được.
Lưu ý khi làm nem chay hoa quả:
- Khi cuốn xong chiếc nem chay hoa quả nào, lăn ngay qua trứng và bột chiên xù rồi chiên luôn, không để ra ngoài lá nem sẽ bị ướt, rách.
- Vì thành phần chính của món nem này là hoa quả nên bạn chỉ cần chiên vàng bề mặt nem là được.
- Sau khi chiên vàng nem, gắp nem ra giấu thấm dầu khi nem không trở nên quá ngậy, ngán khi ăn.
Những chiếc nem chay hoa quả vàng xuộm, thơm lừng chính là thành quả sau khi bạn hoàn thành món nem chay hoa quả hấp dẫn. Hi vọng với công thức làm nem chay hoa quả đơn giản, thơm ngon, lạ miệng này các thành viên trong gia đình bạn sẽ thưởng thức bữa cơm chiều ngon miệng hơn.
Khoai tây viên chiên xù Nếu bé nhà bạn biếng ăn hãy làm món này nhé, vừa đủ chất lại có thể khiến bé chén tì tì đấy. Nguyên liệu: - 400g khoai tây - 200g thịt nạc hay thịt gà băm nhỏ hoặc 1 hộp cá ngừ tùy thích - 1-2 thanh phô mai dạng thỏi dài - 150g bột mỳ - 150g bột chiên xù -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Có thể bạn quan tâm

Ngành khí đốt của Ukraine chịu đòn kép
Thế giới
18:01:37 06/03/2025
Vai diễn ám ảnh nhất của Quý Bình
Phim việt
17:51:28 06/03/2025
Lộ hình ảnh hiếm lúc Quý Bình chữa trị u não, nói 1 câu xót xa: "Tôi hết cơ hội rồi"
Sao việt
17:45:00 06/03/2025
Phong sát, thanh trừng mỹ nam Thơ Ngây, "Ngũ A Ca" tai tiếng nhất Cbiz và hơn chục ngôi sao vạ lây
Sao châu á
17:42:56 06/03/2025
Ái nữ nhà Công Vinh - Thủy Tiên từng được giấu mặt giờ ra sao: Chiều cao "ăn đứt" mẹ, trổ mã ở tuổi 12
Sao thể thao
17:21:25 06/03/2025
Người mang dòng máu quý hiếm nhất thế giới qua đời
Lạ vui
16:36:19 06/03/2025
Quý Bình: Sự nghiệp vẻ vang toàn phim hay xuất sắc, cuối đời lại không thể tự nhận lấy vinh quang
Hậu trường phim
16:24:25 06/03/2025
Ana de Armas thu hút nhiều ngôi sao Hollywood trong đó có Tom Cruise
Sao âu mỹ
16:01:06 06/03/2025
Cạy vảy vết thương ở đầu gối, người đàn ông ở Hòa Bình bất ngờ kéo ra được giun rồng dài 10cm
Netizen
15:18:56 06/03/2025