chả cá lã vọng

Khám phá bí quyết của những món ăn mà CNN cho rằng không thể bỏ lỡ khi tới Hà Nội

Khám phá bí quyết của những món ăn mà CNN cho rằng không thể bỏ lỡ khi tới Hà Nội

Ẩm thực

20:40:01 28/02/2019
Mới đây kênh CNN (Mỹ) đã đưa ra lời khuyên đối với du khách khi tới Hà Nội nhất định không thể bỏ qua 5 món ăn nổi tiếng này (ngoài món phở đã rất nổi tiếng). Không chỉ đưa hình ảnh đẹp, CNN còn miêu tả rất kỹ lưỡng về các món ăn, đồ uố...

Việt Nam có những món ăn sẽ thật khó để nhận ra nếu thiếu mất thành phần quan trọng này

Việt Nam có những món ăn sẽ thật khó để nhận ra nếu thiếu mất thành phần quan trọng này

Ẩm thực

18:57:31 13/01/2019
Mặc dù chưa bao giờ được nêu tên, những củ nghệ vẫn lặng lẽ cống hiến cho các món ăn hết sức quen thuộc sau đây!

Ngoài lẩu nướng, Hà Nội còn có loạt món “vừa ăn vừa sưởi” khác cứu cánh những ngày lạnh này

Ngoài lẩu nướng, Hà Nội còn có loạt món "vừa ăn vừa sưởi" khác cứu cánh những ngày lạnh này

Ẩm thực

09:38:10 03/01/2019
Các món ăn đậm đà thơm ngon lại có bếp đặt ngay tại bàn sẽ là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho những ngày lạnh mà chán ăn lẩu nướng.

Ba Vì – Đường Lâm trong ấn tượng du khách miền Nam lần đầu đến thủ đô

Ba Vì - Đường Lâm trong ấn tượng du khách miền Nam lần đầu đến thủ đô

Du lịch

08:27:18 02/01/2019
Là người miền Nam, mình lần đầu được đến Hà Nội trong chuyến đi vừa qua, đến giờ vẫn còn chưa quên được cảm giác một lần tới thủ đô và đặt chân đến những điểm dừng hằng ao ước như ...

Ăn gì ở đâu trong 4 ngày nghỉ tết dạo chơi Hà Nội

Ăn gì ở đâu trong 4 ngày nghỉ tết dạo chơi Hà Nội

Ẩm thực

09:48:29 29/12/2018
Những món ăn nổi tiếng được lưu truyền qua nhiều thế hệ tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Nghỉ Tết ghé chơi bạn đừng quên thưởng thức những món ăn hấp d...

Ở Hà Nội thì ngoài lẩu, trời lạnh người ta còn kéo nhau đi ăn loạt món này này

Ở Hà Nội thì ngoài lẩu, trời lạnh người ta còn kéo nhau đi ăn loạt món này này

Ẩm thực

06:34:48 09/12/2018
Những món ăn đậm đà nghi ngút khói khiến bạn không thể cầm lòng mà í ới gọi chúng bạn cùng tụ tập ngay hôm nay.

Điểm mặt món ăn đường phố đã đến Hà Nội là phải “check-in”

Điểm mặt món ăn đường phố đã đến Hà Nội là phải "check-in"

Ẩm thực

06:40:35 07/11/2018
Phở, bún chả, bún ốc, chả cá Lã Vọng... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi lang thang ở Hà Nội.

6 món tuyệt ngon chị em không thể bỏ qua để nấu ngày cuối tuần

6 món tuyệt ngon chị em không thể bỏ qua để nấu ngày cuối tuần

Ẩm thực

10:10:39 06/10/2018
Thưởng thức món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn đảm bảo cả gia đình ai cũng thích mê.

Khéo tay làm chả cá Lã Vọng bằng cá lóc và nước mắm

Khéo tay làm chả cá Lã Vọng bằng cá lóc và nước mắm

Ẩm thực

11:43:52 09/12/2014
Sự phá cách khi dùng nguyên liệu lạ cho món quen không chỉ mang đến hương vị mới mà còn giúp nó trở nên quen thuộc và gần gũi hơn với mọi người.

[Chế biến] – Chả cá Lã Vọng

[Chế biến] - Chả cá Lã Vọng

Ẩm thực

21:51:49 05/01/2014
Những ngày đông lạnh, thay vì nồi lẩu quen thuộc thì bạn có thể đổi món cho cả nhà với chả cá Lã Vọng nhé, kết quả sẽ làm bạn bất ngờ lắm đấy!

Sự tích chả cá Lã Vọng

Sự tích chả cá Lã Vọng

Ẩm thực

15:12:44 27/12/2013
Trước chuyến đi Hà Nội, tôi lên danh sách các điểm sẽ đến, trong đó chả cá Lã Vọng là một trong những ưu tiên hàng đầu.

Tiến cử 5 đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á

Tiến cử 5 đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á

Tin nổi bật

11:11:32 30/11/2013
Các đặc sản Việt Nam được đề cử xác lập giá trị theo tiêu chí: Những món ăn duy nhất chỉ ở Việt Nam mới có và so sánh với món ăn của các nước trong toàn khu vực châu Á.

[Chế biến] – Chả cá Lã Vọng

[Chế biến] - Chả cá Lã Vọng

Ẩm thực

01:04:43 11/10/2013
Cùng vào bếp thử làm món chả cá Lã Vọng vàng ươm, thơm quyến rũ với hương thì là.

Cà cuống chết đít còn cay

Cà cuống chết đít còn cay

Ẩm thực

10:39:50 12/03/2013
Mùi thơm rất lạ, hơi cay nồng của tinh dầu cà cuống là sức hút nổi bật cho món ăn.

Chả cá Lã Vọng thành công trên đất Mỹ

Chả cá Lã Vọng thành công trên đất Mỹ

Ẩm thực

11:16:30 08/03/2013
Florence Fabricant là một nhà báo kỳ cựu của tờ The New York Times danh tiếng (Mỹ) chuyên viết bài về các nhà hàng nổi tiếng, xu hướng ẩm thực mới, các địa điểm du lịch... Bà có ki...

10 món đừng bỏ lỡ khi đến Hà Nội

10 món đừng bỏ lỡ khi đến Hà Nội

Ẩm thực

14:25:33 24/09/2012
Ẩm thực Hà Nội là một trong những nét quyến rũ du khách khắp nơi đổ về mảnh đất ngàn năm văn hiến. Món ăn nổi tiếng nhất ở Hà Nội là phở, song còn rất nhiều món khác từ sang trọng ...

[Chế biến] – Chả cá Lã Vọng

[Chế biến] - Chả cá Lã Vọng

Ẩm thực

12:48:20 11/09/2012
Chả cá là một món ăn rất phù hợp với tiết trời mát mẻ khi lập thu. Để làm món này, bạn có thể chọn cá lăng, cá nheo hoặc cá quả. Tuy nhiên chả ngon nhất khi được làm từ cá lăng tươ...

15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục châu Á

15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục châu Á

Ẩm thực

02:05:31 02/07/2012
Phở, chả cá, bún chả Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh Bình, gỏi cuốn Sài Gòn... vượt qua hàng trăm món ăn khác của Việt Nam để được chọn vào danh sách đề cử 15 món ngon...

15 món ăn được đề cử kỷ lục châu Á

15 món ăn được đề cử kỷ lục châu Á

Ẩm thực

11:51:07 26/06/2012
Philip Kotler, cha đẻ của marketing hiện đại, đã gợi ý về việc tại sao Việt Nam lại không phấn đấu để có được thương hiệu là "bếp ăn" của thế giới? Trong khi Trung Quốc đã trở thàn...

4 đặc sản HN được đề cử kỷ lục châu Á

4 đặc sản HN được đề cử kỷ lục châu Á

Ẩm thực

22:31:18 24/06/2012
Phở, bún chả, bún thang và chả cá Lã Vọng của Hà Nội đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lập hồ sơ đề cử kỷ lục châu Á.

‘Phải lòng’ những món ăn ngon các vùng miền

'Phải lòng' những món ăn ngon các vùng miền

Ẩm thực

11:32:26 03/06/2012
Có những món ăn đặc trưng của từng vùng miền rõ rệt, khiến mỗi chuyến đi của bạn như có mục đích rõ ràng, chưa ăn những món này thì xem như chưa hoàn tất hành trình khám phá vùng đ...

Đa sắc ẩm thực Sài Gòn

Đa sắc ẩm thực Sài Gòn

Ẩm thực

08:45:17 14/05/2012
Khi so sánh với vùng miền khác, người ta thường nói: "Ẩm thực Sài Gòn không có bản sắc riêng". Tính người Sài Gòn vốn thoải mái, dễ chấp nhận ý kiến khác biệt với mình nên đồng ý l...

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Ẩm thực

10:45:03 24/04/2012
Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nh...

Buffet tại F Plaza – Ăn thỏa thích với hơn 100 món .

Buffet tại F Plaza - Ăn thỏa thích với hơn 100 món .

Ẩm thực

09:07:25 15/02/2012
Điều thú vị tại F - Plaza có lẽ là các món nướng và lẩu. Từ những nguyên liệu tươi ngon đảm bảo những đầu bếp nướng sẽ trổ tài chế biến điệu nghệ ngay trước mắt bạn, món ăn tỏa mùi...

Bún ốc Phủ Tây Hồ

Bún ốc Phủ Tây Hồ

Ẩm thực

17:43:15 26/10/2011
Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã Vọng, cơm rang thập cẩm phố Hàng Dầu, phở, nộm bò khô, nem r...

40 món ngon Việt Nam trong “mắt” CNN

40 món ngon Việt Nam trong "mắt" CNN

Ẩm thực

22:28:50 17/10/2011
Ẩm thực Việt Nam không giành điểm vì sự phức tạp. Nhiều trong số những món ăn phổ biến nhất có thể được nấu ngay bên vệ đường cũng ngon lành như trong một nhà hàng thượng hạng. Như...

10 món ăn chơi Hà thành

10 món ăn chơi Hà thành

Ẩm thực

20:57:22 25/07/2011
Trong danh sách 100 món ngon đặc sản Việt Nam, riêng đất Hà thành đã chiếm 10 món. Những món ăn chơi này định vị chắc chắn trên bản đồ hình chữ S và đã quá quen thuộc, gần gũi với ...

Lẩu cua đồng Tàu Lá Chuối – Ngon khó cưỡng

Lẩu cua đồng Tàu Lá Chuối - Ngon khó cưỡng

Ẩm thực

05:30:21 01/03/2011
Với những ai đã từng mê mẩn bởi sự hấp dẫn của các món ăn được chế biến từ cua đồng như bún riêu cua, cua rang khế, gạch cua xào... thì có lẽ sẽ khó bỏ qua được sự "mê hoặc khó cưỡ...