CDC Mỹ khuyên gì về việc ‘giữ tủ lạnh sạch sẽ’?
Thời tiết mùa hè khắc nghiệt có thể ảnh hưởng đến hoạt động của các thiết bị gia dụng.
CDC Mỹ khuyên: “Mỗi tuần một lần, hãy tạo thói quen vứt bỏ những thực phẩm dễ hỏng mà không nên ăn nữa”. ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ đã giải thích lý do tại sao nơi lưu trữ thực phẩm chính – tủ lạnh của bạn – đòi hỏi các phương pháp tốt nhất để duy trì an toàn thực phẩm cho bạn và gia đình bạn.
CDC Mỹ cho biết: “Tủ lạnh là một trong những thiết bị quan trọng nhất trong nhà bếp để bảo quản thực phẩm an toàn… Một bước rất quan trọng trong việc giữ an toàn cho thực phẩm của bạn là giữ cho tủ lạnh của bạn sạch sẽ”, theo Eat This, Not That!
1. Lau sạch vết tràn
CDC Mỹ liệt kê đây là mẹo làm sạch tủ lạnh đầu tiên của họ: “Lau sạch vết tràn ngay lập tức – làm sạch các bề mặt kỹ lưỡng bằng nước nóng, xà phòng; sau đó rửa sạch”.
Video đang HOT
2. Tập thói quen vứt bỏ những thực phẩm hết “đát”
CDC Mỹ khuyên: “Mỗi tuần một lần, hãy tạo thói quen vứt bỏ những th.ực phẩm dễ hỏng mà không nên ăn nữa”.
Đối với những người không phải là chuyên gia, đôi khi thật khó để xác định chính xác thời điểm thực phẩm đã qua thời kỳ đỉnh cao. CDC Mỹ cho biết: “Nguyên tắc chung để bảo quản trong tủ lạnh đối với thức ăn thừa đã nấu chín là 4 ngày; thịt gia cầm sống và thịt xay từ 1 đến 2 ngày”.
Có rất ít thực phẩm trong tủ lạnh mà CDC cho là an toàn để ăn sau một tuần.
3. Cẩn thận khi chọn sản phẩm làm sạch
CDC Mỹ khuyên bạn nên làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong việc chọn các sản phẩm làm sạch để sử dụng trong tủ lạnh của bạn . ẢNH MINH HỌA: SHUTTERTOCK
CDC Mỹ khuyên nên “tránh sử dụng các chất tẩy rửa bằng dung môi, chất mài mòn và tất cả các chất tẩy rửa có thể tạo ra mùi vị hóa học cho thực phẩm hoặc đá viên”.
Hãy nhớ rằng đây không chỉ là vấn đề về hương vị. CDC Mỹ cho biết một số sản phẩm tẩy rửa có thể “gây hư hại cho lớp bên trong tủ lạnh của bạn”, điều này có thể ảnh hưởng đến việc điều chỉnh nhiệt độ. Họ khuyên bạn nên làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong việc chọn các sản phẩm làm sạch để sử dụng trong tủ lạnh của bạn, theo Eat This, Not That!
4. Cân nhắc sử dụng giấm để làm sạch nội thất tủ lạnh
Theo CDC Mỹ, giấm cung cấp a xít tiêu diệt nấm mốc. Họ khuyên bạn nên làm sạch bên trong tủ lạnh bằng dung dịch giấm và nước với lượng tương đương nhau.
5. Nếu tủ lạnh bị trục trặc…
Nếu cúp điện hoặc các yếu tố khác khiến tủ lạnh của bạn không hoạt động, CDC Mỹ khuyến nghị bạn nên đóng cửa tủ lạnh và cân nhắc chuyển nhanh một số thực phẩm được làm lạnh vào ngăn đá để kéo dài thời gian làm lạnh.
Họ khuyên rằng thực phẩm dễ hỏng đã được bảo quản mà không có điện trong hơn bốn giờ thì sẽ không còn an toàn.
Và, nếu sự cố mất điện để lại mùi nồng nặc trong tủ lạnh, CDC Mỹ cho biết rắc baking soda hoặc bã cà phê tươi có thể giúp hấp thụ mùi, theo Eat This, Not That!
Tiền Giang phong tỏa khu dân cư nơi có ca mắc Covid-19
Liên quan đến bệnh nhân 8430 (20 tuổi, ở ấp Quí Thạnh, xã Nhị Quý, Thị xã Cai Lậy, Tiền Giang), các ngành chức năng đang triển khai quyết liệt các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh lây lan ra diện rộng.
Đến chiều nay (5/6), ngành chức năng và chính quyền, đoàn thể địa phương đã truy vết và lập danh sách được 60 trường hợp F1, 81 trường hợp F2 và 263 trường hợp F3.
Hiện bệnh nhân được điều trị cách ly tại bệnh viện dã chiến Long Định. Các trường hợp F1 được đưa đi cách ly y tế tập trung, còn các trường hợp F2, F3 cách ly y tế tại nhà. Qua kiểm tra sức khỏe, tất cả các trường hợp có liên quan đến ca bệnh này đều ổn định, chưa có dấu hiệu ho, sốt khó thở. Qua xét nghiệm, có 41 F1 đã âm tính với SARS CoV-2; số các trường hợp F1 còn lại tiếp tục lấy mẫu xét nghiệm.
Bệnh viện đa khoa khu vực Cai Lậy tăng cường công tác phòng chống dịch, kiểm soát chặt ngay từ cổng của bệnh viện
Để ngăn ngừa dịch bệnh lây lan, UBND tỉnh và Sở Y tế tỉnh Tiền Giang ban hành nhiều văn bản quy định, khuyến cáo người dân tuân thủ nghiêm ngặt những quy định về phòng, chống dịch Covid-19, thực hiện nghiêm thông điệp"5K" của Bộ Y tế, nhất là việc khai báo y tế khi về từ các địa phương ngoài tỉnh; tạm dừng hoạt động các cơ sở kinh doanh ăn uống dọc các tuyến quốc lộ để phòng, chống dịch Covid-19.
Đối với địa bàn xã Nhị Quí - nơi có ca dương tính đã tiến hành truy vết, phun khử khuẩn tại khu vực bệnh nhân sinh sống; phong tỏa 1 phần ấp Quí Thạnh. UBND Thị xã Cai Lậy cũng thông báo dừng các hoạt động tập trung đông người, các hoạt động hội họp, các sự kiện tập trung trên 20 người trong một phòng và không tụ tập từ 5 người trở lên ngoài phạm vi công sở, trường học, bệnh viện, dừng ngay hoạt động các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các quán cà phê, quán nước giải khát và dừng các đám, tiệc, liên hoan, họp mặt.
Các trường hợp từ ngoài tỉnh đến địa bàn Thị xã Cai Lậy được kiểm tra y tế
Ông Nguyễn Văn Thanh, Bí thư Đảng ủy xã Nhị Quý cho biết, cả hệ thống chính trị địa phương đang vào cuộc phòng chống dịch Covid-19, quyết tâm không để dịch lây lan: "Tại đây, dân số xã thì đông nhưng cách ly chỉ 33 hộ, ở 1 phần ấp Quý Thành, đời sống người dân ổn định. Chúng tôi cũng tuyên truyền, nếu ai có liên hệ F0, F1 thì khai báo y tế, tiếp tục theo dỏi. Nói chung tình hình ổn định".
Tài xế xe buýt, taxi ở Đà Nẵng sẽ được tiêm vắc xin Covid-19 Các tài xế xe buýt và tài xế taxi ở TP Đà Nẵng sẽ được tiêm vắc xin Covid-19 để phòng ngừa dịch bệnh. Số lượng vắc xin dự kiến trong đợt đầu tiên là 1.400 liều. Chiều 26/5, Ban chỉ đạo phòng, chống dịch Covid-19 TP Đà Nẵng chỉ đạo Sở Giao thông vận tải thành phố phối hợp với các đơn...