cây hoa súng

‘Siêu thực phẩm’ mùa đông theo cổ truyền Trung Quốc

Củ cải, khiếm thực tức củ của cây hoa súng, táo đỏ là ba siêu thực phẩm trong mùa đông theo quan niệm cổ truyền Trung Quốc.

Hoa súng làm thuốc

Theo y học cổ truyền, cây hoa súng có tác dụng chống co thắt, giảm ho, an thần, bổ thận... Thường được dùng bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị mộng tinh, di tinh, mất ngủ, an thần,.....

Những món ăn bài thuốc từ củ súng

Cây súng thường gọi là cây hoa súng, mọc hoang trong các hồ, ao, ruộng nước và thường được trồng làm cảnh và lấy cuống hoa, củ làm thức ăn và làm thuốc.