Cát Bà ốc đảo thần tiên

Nguyễn Thị Mẫn20:26 17/04/2020

Không lộng lẫy như Hạ Long, trầm mặc như Yên Tử hay đầy đủ dịch vụ giải trí như Tuần Châu, Cát Bà – bản hòa ca của biển và rừng lại sở hữu sức hấp dẫn riêng làm mê hồn nhiều du khách.

Thế nên bạn bè tôi mới nói đùa với nhau rằng: Cát Bà dễ đi mà khó về, nên cẩn thận đấy!

Bữa tiệc biển

Cát Bà là một trong 367 hòn đảo lớn nhỏ nằm ở quần thể vịnh Lan Hạ, tạo với Vịnh Hạ Long không gian biển xanh nên thơ, uốn lượn giữa những ngọn núi đá vôi chập chùng.

Dân gian đến nay vẫn rỉ tai nhau câu chuyện rằng, xưa kia Cát Bà vốn là hậu cung của người đàn ông đầu tiên khai hoang hòn đảo này. Ông đã cưu mạng tất cả số phận góa phụ mất chồng sau những chuyến đi biển hiểm nguy ra sống ở đây. Cái tên khởi thủy của hòn đảo xinh đẹp, trù phú, biệt lập ban đầu là Các Bà. Trải qua nhiều biến đổi, thăng trầm, địa danh giờ được gọi chệch đi thành Cát Bà.

Câu chuyện truyền miệng này tôi cho rằng không phải không có căn cứ. Ở thị trấn Cát Bà bây giờ vẫn có một ngôi đền lấy tên là Các Bà. Các bản đồ hành chính thời Pháp thuộc (như bản đồ năm 1938) cũng ghi là Các Bà.

Thật thú vị khi người Việt Nam thường thích đến Cát Bà vào mùa hè, khoảng từ tháng 5 – 8. Còn khách nước ngoài lại chọn quãng tháng 11 – 3. Tôi thì chọn khoảng thời gian giao thoa ở giữa, tháng 9 để đến viên ngọc giữa trùng khơi, ốc đảo thần tiên của biển này.

Trước đây khách du lịch có nhiều cách di chuyển đến Cát Bà: tàu hỏa, ô tô, xe máy, xe khách…Phương tiện nào cũng tiện. Sau 1 giờ 30 phút di chuyển Hà Nội – Bến phà Gót – Cái Viềng. Thêm 20 phút lênh đênh trên phà tôi đã đến với thiên đường biển.

Khi phà cập bến, một người phụ nữ trung niên tên Bình, giới thiệu là người địa phương mời tôi và nhóm du khách đi cùng thuê một chiếc tàu du lịch nhỏ nhắn sức chứa 5-7 người. Chị sẽ đưa chúng tôi đi khắp vịnh Lan Hạ, ghé vào cả chục bãi tắm lớn nhỏ khác nhau. Một vài trong số đó như: Cát Cò 1, Cát Cò 2, Bãi Cô Tiên… cũng đã được liệt kê trong hành trình của tôi. Thấy tôi chần chừ, chị “chốt sale” nhanh bằng cách khuyến mãi thêm một chặng vòng sang vịnh Hạ Long mất ít giờ tha hồ chèo thuyền kayak, xem hang động nếu tôi muốn. Mùa này không phải cao điểm du lịch nên chị chỉ muốn có khách để nói chuyện cho đỡ buồn. Vậy là chốt.

Trước khi lên thuyền, chị giục chúng tôi cần tìm món gì đó để ăn cho bữa trưa. Vốn đã nghe danh hải sản Cát Bà từ lâu, tôi quyết tâm tìm bằng được một quán ăn nổi tiếng để thưởng thức 3 món: Bề bề rang muối, tu hài và ốc.

Bề bề hay tôm tít là đặc sản nổi tiếng ở đây. Nhờ lớn lên ở vùng biển sạch, giàu dinh dưỡng mà chúng to mẩy, bóng bẩy và ngọt nước. Chế biến chúng không có công thức gì đặc trưng, có thể phối với nhiều loại nguyên liệu nhưng quan trọng chúng phải không bị dập nát. Bề bề rang muối là món ăn bình dân có ở mọi bãi biển trên đảo. Giá cả vừa phải ở mức 200.000 đồng/đĩa.

Tu hài cùng họ với ngao, nhưng sống ở nước mặn, có giá trị dinh dưỡng cao hơn và đắt tiền hơn. Ngon nhất là những con tu hài hấp giòn quyện với gia vị thơm nức.

Ốc là hải sản không thể bỏ qua ở mọi vùng biển. Cát Bà cũng vậy. Chỉ có điều tại đây có nhiều cái tên khá lạ tôi chưa nghe thấy bao giờ như ốc đỏ môi, ốc xe điếu…Tôi chọn ốc xào me, ốc hấp xả ớt. Còn ốc loại gì tùy chủ quán lựa. Món ăn thơm vị xả, gừng, dừa, và mùi mặn mòi của biển. Còn vị ngon thì như một bữa tiệc của biển. Đó là bản hòa ca của vị ngọt nước xào, bùi béo của dừa, tươi rói của ốc, ớt cay xè và vị ấm nóng của gừng.

Chỉ mất 30 phút tôi đã đánh chén xong 4 đĩa hải sản mà vẫn còn thòm thèm chưa nỡ đứng dậy trả tiền.

Những trải nghiệm thú vị ở ốc đảo thần tiên

Video đang HOT

Sau khi đã lo xong cho cái bụng, giờ là thời gian tôi dành cho cuộc hành trình khám phá biển khơi. Theo gợi ý của chị Bình, chiều nay thuyền sẽ ghé chuỗi bãi tắm anh em Cát Cò 1, 2, 3 trước. Cả 3 bãi tắm đều nằm tựa lưng vào núi đá vôi bao quanh vịnh biển, tạo nên đường cong hoàn hảo.

Nước biển ở đây xanh màu ngọc bích thường chậm chạp xô vào bờ cát trắng mịn trải dài. Bãi Cát Cò 1 rộng nhất, đẹp nhất vì biết lựa núi mà uốn khúc. Cát Cò 2 nhỏ hơn nhưng hoang sơ, yên bình. Bãi tắm này từng được chuyên trang Thrillist vinh danh là một trong top những bãi biển đẹp nhất Đông Nam Á. Duy chỉ Cát Cò 3 là nhộn nhịp, tấp nập đêm ngày vì có rất nhiều chỗ vui chơi, giải trí, nghỉ dưỡng.

Ba bãi tắm được nối với nhau bằng những chiếc cầu gỗ men theo sườn núi, tạo nên khung cảnh lãng mạn, yên bình. Tôi bước lên lối đi quanh co, đang lấp lánh dưới hoàng hôn rực lửa. Các ngọn núi bao quanh bờ biển hiện ra trầm tĩnh bên những dải mây trắng hững hờ nằm vắt trên nền trời xanh biếc. Còn biển thì dịu dàng như một thục nữ e thẹn.

Tôi lặng im vươn mắt nhìn ra tít tắp giữa màu xanh của biển, của trời và của núi. Một vẻ đẹp hoang sơ của xứ đảo đầy cây xanh, cát trắng, nắng vàng, biển bạc lấp lánh và hoàng hôn tuyệt đẹp nhuộm đỏ cả thế gian. Mọi thứ đều có thể làm cho du khách ngỡ ngàng đến lạ. Ngày hôm ấy, tận 18 giờ chúng tôi mới bịn rịn chia tay biển trở lại thị trấn. Quả như bạn tôi nói: Cát Bà “dễ đi, khó về”.

Cát Bà ngoài nắng ấm, biển xanh, cát trắng còn có rất nhiều trò chơi thú vị như: lặn biển ngắm san hô, lướt ván buồm, bóng chuyền, bóng đá bãi biển… Được nhiều người yêu thích nhất là chèo thuyền kayak.

Buổi sáng hôm sau tôi nhờ chị Bình chở ra xa vịnh Lan Hạ, nơi không bắt gặp những chiếc du thuyền đi lại tấp nập ở vùng vịnh Hạ Long. Nơi đây chỉ có những hòn đảo nhỏ hoang vắng, những bờ cát nhỏ không mấy khi có khách lên chơi để tha hồ chèo thuyền.

Chiếc thuyền kayak được tôi điều khiển uyển chuyển, len lỏi giữa các vách đá, chui qua mấy hẻm núi ngập nước. Nước tại đây khá nông và trong, có thể nhìn thấy cả những rạn san hô và rong biển phía dưới mái chèo. Vừa đi tôi vừa phóng tầm mắt ra xa ngắm nhìn Cát Bà trong xanh, hiên ngang trước thiên nhiên hùng vĩ. Dường như được đắm mình vào một không gian tuyệt diệu do thiên nhiên nhào nặn tài tình.

Khi mặt trời đứng bóng, truyền đến những tia nắng nhiều năng lượng tôi biết cuộc hành trình khám phá Cát Bà của mình sắp kết thúc. Tôi rời vịnh Lan Hạ bằng sự tiếc nuối lan tỏa. Còn quá nhiều trải nghiệm thú vị ở đây chưa được thưởng thức như lặn ngắn san hô, ăn tối trên du thuyền, đạp xe giữa những cánh rừng nguyên sinh trên đảo…

Khu dự trữ sinh quyển Cát Bà rộng hơn 26.000 ha, hội tụ đầy đủ rừng mưa nhiệt đới trên đảo đá vôi, rừng ngập mặn, các rạn san hô, thảm rong và đặc biệt là hệ thống hang động đang được coi là viên ngọc quý của ngành du lịch.

Không chỉ vậy, nội lực của Cát Bà cùng những bước chuyển mình mạnh mẽ đang biến nơi đây thành vùng trọng điểm kinh tế, du lịch miền Bắc. Hệ thống cơ sở hạ tầng được đầu tư đã mở ra tạo điều kiện thuận lợi cho di chuyển, giao thoa văn hóa và tiếp nhận các luồng đầu tư.

Kể từ khi chiếc cầu vượt biển Tân Vũ – Lạch Huyện dài nhất Đông Nam Á chính thức đưa vào hoạt động, nối đất liền với đảo Cát Hải thì mọi người có thể đến Cát Bà như đi chợ mỗi khi thèm hương vị biển. Sắp tới, khi tuyến cáp treo 18km nối liền Hải Phòng ra tận Cát Bà hoàn thành thì hành trình còn dễ dàng hơn nhiều.

Nhiều phương tiện truyền thông cho rằng tất cả những điều nói trên là đòn bẩy để Cát Bà vươn xa trên bản đồ du lịch Việt Nam và thế giới. Tôi thì nghĩ khác. Tôi cho rằng Cát Bà vốn sẵn những điều tự có. Tất cả những điều ấy chỉ mang đến cho hòn đảo này sức bật, vậy thôi.

Nhân dịp 15 ngày tôi ở nhà tự cách ly xã hội và đọc được tin tức Cát Bà đang đưa ra những biện pháp phòng chống dịch bệnh Covid-19 vô cùng quyết liệt, tôi càng có niềm tin vào những điều mình đã nghĩ.

Cát Bà, hẹn gặp lại một ngày không xa!

Linh Thùy

Cát Bà Hòn ngọc xanh bừng sáng giữa Vịnh Bắc Bộ

Cát Bà được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều bãi biển đẹp, rừng nguyên sinh, hệ sinh thái đa dạng, khí hậu ôn hòa.

Nổi bật như một viên ngọc xanh lấp lánh giữa biển khơi, đảo Cát Bà là nơi biển rừng hội ngộ, trời nước giao hòa, thật khó để tìm thấy một điểm du lịch mang vẻ đẹp hiếm có như nơi đây: vừa hoang sơ, huyền bí, vừa hùng vĩ nhưng cũng đầy thơ mộng.

Thiên nhiên còn ban tặng cho Cát Bà vùng sinh quyển đa dạng, tài nguyên phong phú, đa dạng điểm đến thu hút du khách thập phương, những giá trị hội tụ này đang biến Cát Bà trở thành điểm du lịch hấp dẫn bậc nhất miền Bắc Việt Nam.

Vẻ đẹp đắm say lòng người

Quần đảo Cát Bà có gần 400 đảo lớn nhỏ, trong đó Cát Bà là đảo lớn nhất với vẻ đẹp nguyên sơ, nằm biệt lập giữa những dãy núi đá vôi trùng điệp.

Cát Bà được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều bãi biển đẹp, rừng nguyên sinh, hệ sinh thái đa dạng, khí hậu ôn hòa.

Hàng năm, đảo thu hút hàng triệu du khách trong nước và quốc tế đến để nghỉ dưỡng và tham quan, khám phá vùng biển đảo nguyên sơ, nước xanh như ngọc, không khí trong lành, tách biệt hoàn toàn với đô thị công nghiệp hóa.

Phủ xanh trên đảo là những cánh rừng bạt ngàn. Vườn Quốc gia Cát Bà vừa có rừng, vừa có biển với nguồn tài nguyên phong phú, cảnh quan đẹp và đa dạng sinh học đang là nơi lưu giữ và phát triển nhiều động thực vật quý hiếm.

Tại đây hội tụ đầy đủ các hệ sinh thái: rừng mưa nhiệt đới trên đảo đá vôi, rừng ngập mặn, hệ sinh thái rừng biển với các rạn san hô, thảm rong..., là nơi cư trú của 3.860 loài thực vật và động vật trên cạn và dưới biển. Cát Bà đã được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới.

Sắc xanh của biển, trời và những cánh rừng tạo nên một tuyệt tác hiếm có trong tổng thể bức tranh du lịch biển miền Bắc.

Hiếm có nơi nào ở Việt Nam có một quần thể đảo và hang động trên biển hoang sơ tuyệt đẹp như Cát Bà.

Những dãy núi đá vôi tại Cát Bà hình thành những đường bờ biển khúc khuỷu, tạo nên những bãi tắm lớn nhỏ với bãi cát trắng mịn màng và làn nước trong xanh.

Du khách sẽ thỏa sức thưởng ngoạn và thư giãn tại những bãi tắm tuyệt đẹp như bãi Cát Cò 1, 2 và 3, Bãi Cát Dừa, bãi Tùng Thu...

Trong đó, Cát Cò 2 được vinh dự nằm trong top những bãi biển đẹp nhất Đông Nam Á, theo Thrillist.

Không chỉ nổi tiếng với những bãi tắm đẹp, vịnh Lan Hạ nằm ở phía Đông đảo Cát Bà cũng là một địa điểm nguyên sơ hấp dẫn khách du lịch.

Vịnh Lan Hạ thanh bình ôm trọn Cát Bà thành hình vòng cung, gồm hơn 400 đảo lớn nhỏ, tạo nên một bức tranh đất trời non nước chấm phá đầy ngẫu hứng và nhiều sắc xanh. Xanh trời, xanh biển, xanh cây, xanh núi...

Với biển xanh, cát trắng mịn màng, khí hậu ôn hòa, không khí trong lành tựa như một thiên đường nghỉ dưỡng mà tạo hóa ban tặng, Cát Bà sẽ là điểm dừng chân lý tưởng sau những ngày bôn ba, mệt mỏi.

Tại đây, du khách sẽ có được những trải nghiệm khó quên: khám phá những hang động kỳ thú hay tận hưởng cảm xúc đón bình minh trên bãi tắm yên tĩnh, thanh bình và hoang sơ như chốn không người.

Đón chờ những đột phá từ Đảo Ngọc

Với lợi thế tài nguyên du lịch biển đảo đa dạng, hệ sinh thái phong phú, thiên nhiên kỳ ảo với cảnh quan đặc sắc, Cát Bà hội đủ các yếu tố cần thiết để trở thành một thiên đường du lịch mới - điểm đến mới lý tưởng trong khu vực và trên thế giới.

Theo thống kê của Phòng Văn hóa Thông tin - Thể thao và Du lịch huyện Cát Hải, Hải Phòng tính đến hết tháng 5/2018, đảo Cát Bà đón 935.000 lượt khách, tăng 60% so với cùng kỳ cho thấy sức hấp dẫn không thể phủ nhận của vùng biển đảo nguyên sơ tươi đẹp này.

Tuy nhiên, dịch vụ du lịch - lưu trú tại đây được đánh giá là chưa tương xứng tiềm năng và phát huy hết thế mạnh.

Tại Cát Bà hiện có 208 cơ sở lưu trú với khoảng 4.000 phòng ở, trong đó có Khu du lịch Cát Bà đạt tiêu chuẩn 4 sao và hàng chục khách sạn từ 1- 3 sao.

Các khu nghỉ dưỡng cao cấp 5 sao hay tổ hợp giải trí tầm cỡ quốc tế vẫn chưa xuất hiện trên bản đồ lưu trú.

Những dự án du lịch, nghỉ dưỡng cao cấp hứa hẹn tạo nên bước phát triển đột phá của Cát Bà để tương xứng với tiềm năng sẵn có.

Việc thiếu các điểm lưu trú vào mùa cao điểm, thiếu những dự án nghỉ dưỡng đẳng cấp nâng cao mặt bằng chất lượng dịch vụ chính là bài toán khó với ngành du lịch Cát Bà nói riêng và với Hải Phòng nói chung.

Như một viên ngọc xanh còn ẩn mình, Cát Bà đang chờ đợi những công trình du lịch, nghỉ dưỡng mới quy mô lớn, đẳng cấp 5 sao, dịch vụ hạng sang... biến nơi đây là địa điểm nghỉ dưỡng hàng đầu.

Hiện tại, chính quyền địa phương cũng đang nỗ lực biến Cát Bà thành điểm du lịch xanh thân thiện với thiên nhiên, đưa ra nhiều chính sách thúc đẩy phát triển du lịch như: niêm yết giá với hệ thống nhà hàng, khách sạn, hạn chế các phương tiện có động cơ, tăng cường sử dụng cáp treo và xe điện, giảm thiểu các tác động và chất thải tới môi trường, bảo vệ nguyên vẹn hệ sinh thái tự nhiên.

Hệ thống giao thông đến Cát Bà ngày một thuận lợi, dự án đường cao tốc Hà Nội-Hải Phòng chính thức đi vào hoạt động kể từ năm 2015 đã rút ngắn hành trình từ thủ đô về thành phố cảng chỉ còn khoảng 1,5 giờ đi ô tô.

Cầu vượt biển dài nhất Đông Nam Á Tân Vũ - Lạch Huyện, nối Đình Vũ với đảo Cát Hải thông xe năm 2017 khiến cho việc giao thông từ đất liền tới Cát Bà trở nên hết sức thuận lợi.

Tuyến cáp treo dài hơn 18km sẽ đưa du khách từ đảo Cát Hải đến các điểm du lịch trên đảo Cát Bà với tầm nhìn bao quát Vịnh Lan Hạ bao la, hùng vĩ.

Những lợi thế và tiềm năng kể trên cùng với nỗ lực của địa phương và nhà đầu tư nhằm tạo ra bước chuyển mình mạnh mẽ cho Cát Bà sẽ là nền tảng cho một Cát Bà vươn tầm cao mới, trở thành điểm du lịch - nghỉ dưỡng sinh thái mũi nhọn trong khu vực.

Quế Chi

Hồ bơi khách sạn như khúc sông uốn lượn giữa miền nhiệt đới Villa Bebek như ốc đảo xanh rì giữa những bãi biển tuyệt đẹp ở Sao Paulo (Brazil). Khách sạn sang trọng này sở hữu hồ bơi trong vắt ấn tượng, được lòng du khách. Ảnh: Top Sector. Khách sạn Villa Bebek nằm tại một trong những bãi biển đẹp nhất ở bờ biển phía bắc Sao Paulo (Brazil), cách trung tâm thành phố...