Cào chang chang nuôi tôm hùm, kiếm 500-1 triệu mỗi ngày
Chang chang là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ, thường xuất hiện ở ven bờ biển. Mặc dù chang chang hiện nay có rất nhiếu loại, nhưng ngư dân chủ yếu cào bắt loại chang chang màu trắng, nhỏ bằng đầu ngón tay bán cho thương lái làm thức ăn nuôi tôm hùm.
Mùa này, mỗi buổi sớm mai, hay những buổi trưa hè đi dọc theo bờ biển La Gi (Bình Thuận), ta đều dễ dàng bắt gặp hình ảnh thấp thoáng những tấm lưng ướt đẫm mồ hôi bởi những người làm nghề cào chang chang.
Chứng kiến một ngày làm việc của họ ở nơi “đầu sóng” tôi bắt gặp hai hình ảnh hoàn toàn đối lập nhau trong cùng một không gian, một bên là những du khách đang nô đùa với sóng, đắm mình thưởng thức thiên nhiên trong lành và làn nước biển mát lạnh…và một bên là những ngư dân đang cần mẫn cào chang chang kiếm thêm thu nhập trong những ngày không thể ra khơi, tấm lưng như còng xuống và đẫm mồ hôi… Nhìn xa xa ra biển, tôi có cảm giác họ giống như những “lưỡi cày” trên ngọn sóng.
Ngư dân La Gi đang cần mẫn cào chang chang dưới cái nắng chang chang.
Với sự siêng năng cần cù vốn có của người dân xứ biển, mỗi ngày những ngư dân làm nghề cào chang chang có thể cào hơn vài trăm ký chang chang, với giá thu mua hiện nay, mỗi người có thể kiếm được từ 300 đến 400 ngàn đồng.
Có ngày may mắn họ cào được nhiều thì thu nhập có thể lên tới tiề.n triệu. Tuy nhiên không phải lúc nào người làm nghề chang chang cũng may mắn như vậy, có những khi thương lái không thu mua, thì ngư dân chỉ có thể đem chang chang ra chợ để bán, nếu bán không hết, thì họ đành phải bán lại với giá vô cùng rẻ cho những người nông dân làm thức ăn cho vịt.
Anh Nguyễn Minh Thắng – Ngư dân thôn Tam Tân, xã Tân Tiến, thị xã La Gi cho biết: “Vào những lúc không đi biển, anh tranh thủ đi cào chang chang, công việc bắt đầu từ sáng sớm cho đến giữa trưa cũng kiếm được vài trăm ngàn, đây cũng nguồn thu nhập chính để anh nuôi con cái ăn học, công việc tuy vất vả, nhưng từ nó cũng giúp ích được nhiều cho những người có hoàn cảnh khó khăn như gia đình anh”.
Video đang HOT
Vụ mùa chính của chang chang thường vào tháng 2-6 Âm lịch hàng năm, tranh thủ hơn 1 tháng còn lại trong vụ mùa chính của năm nhiều ngư dân cần mẫn đi cào chang chang tại các bãi biển và coi đây là một nghề mang lại thu nhập khá để làm kế sinh nhai.
Để cào được chang chang, ngư dân sử dụng một loại cào đặc biệt gồm một thanh tre dài từ 2 đến 3 mét làm cần cào cột vào chiếc lồng inox hình chữ nhật. Phía trước lồng sắt là những thanh sắt được hàn như những chiếc lược để cắm sâu xuống cát biển cào chang chang lên. Phía sau là túi lưới dài hơn 2 mét, chiếc túi này có công dụng đựng chang chang vừa cào được. Sau khi cào chang chang lên, ngư dân sẽ dùng rổ để sàng chang chang cho sạch bớt cát và rác bẩn.
Chang chang sau khi thu hoạch sẽ được đóng vào bao, thương lái các nơi đến tận nơi thu mua về bán lại cho các lồng nuôi tôm hùm làm thức ăn.
Có thể nói nghề cào chang chang không những mang lại thu nhập khá cho nhiều ngư dân địa phương La Gi mà những hình ảnh con người cần mẫn nơi sóng biển đã để lại dấu ấn trong lòng du khách gần xa bởi sự mộc mạc, dân giã và chân chất của những người con xứ biển.
Theo Rạng Đông (Báo Bình Thuận)
Tôm hùm ở chung với vẹm xanh, rong sụn, được "ăn" cả 3
Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Yên, từ cuối năm 2017, Trung tâm Khuyến nông Phú Yên đã triển khai mô hình nuôi tôm hùm kết hợp vẹm xanh, rong sụn để cải thiện môi trường trong vùng nuôi tôm hùm tại xã Xuân Phương, thị xã Sông Cầu. Tôm hùm, vẹm xanh, rong sụn được thả nuôi kết hợp, bước đầu cho thấy, tôm hùm sinh trưởng phát triển tốt, môi trường nước xung quanh được cải thiện đáng kể, ngoài đối tượng tôm hùm hộ dân còn có thêm thu nhập từ vẹm xanh, rong sụn.
Một trong những tấm gương tiêu biểu có thể kể đến là ông Võ Văn Thừa - thôn Dân Phú 2, xã Xuân Phương, thị xã Sông Cầu - là một hộ dân tiêu biểu sản xuất giỏi với khoảng 50 lồng tôm hùm, thu nhập bình quân vài trăm triệu đồng/năm. Được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Phú Yên và Công ty Wieland Singapore, ông Thừa đã mạnh dạn triển khai thực hiện mô hình nuôi thử nghiệm nuôi tôm hùm thương phẩm bằng lồng lưới hợp kim đồng.
Mô hình nuôi tôm hùm kết hợp thả vẹm xanh, rong sụn ở thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên.
Ông Võ Văn Thừa cho rằng, tuy vốn đầu tư ban đầu bỏ ra lớn hơn lồng lưới nilon truyền thống, nhưng độ bền của lồng cao, có thể chống chịu sóng gió trong mùa mưa bão, nhờ vật liệu hợp kim đồng nên trong quá trình nuôi ít bị hàu, hà bám, giảm được công cảo lồng, nước qua lồng nuôi được lưu thông tốt hơn.
Loài vẹm xanh được thả chung trong lồng nuôi tôm hùm. Ảnh: IT.
Ông Lê Thành Tâm, tại khu phố Phước Lý phường Xuân Yên, thị xã Sông Cầu cũng là một trong những hộ dân tiêu biểu về nuôi tôm hùm lồng. Ban đầu ông khởi nghiệp với khoảng 4 - 5 lồng tôm hùm, hiện tại số lồng ông sở hữu là 20 lồng. Mặc dù số lượng lồng nuôi đầu tư không nhiều nhưng thu nhập hàng năm đều ổn định, bình quân khoảng 100 triệu đồng/năm.
Rong sụn thả kết hợp trong lồng nuôi tôm hùm và vẹm xanh. Ảnh: Danviet.
Qua quá trình nuôi tôm hùm, ông Tâm đã rút ra một số kinh nghiệm nuôi tôm hùm, kỹ thuật nuôi tôm hùm:
(1) Nên chọn vị trí vùng nuôi ở đầm, vịnh, vũng có độ sâu từ 6 m trở lên, tránh xa các nguồn nước thải khi công nghiệp, nông nghiệp, y tế...
(2) Nên chọn mua con giống ngay tại địa phương đỡ tốn chi phí vận chuyển, tôm không bị sốc và thích nghi với điều kiện môi trường.
(3) Phải sử dụng thức ăn có chất lượng tốt, các loại cá, giáp xác và nhuyễn thể phải còn tươi, thức ăn phải được rửa sạch trước khi cho ăn.
(4) Cần phải theo dõi chặt chẽ tình trạng sức khỏe của tôm để phát hiện sớm bệnh và kịp thời điều trị đúng liều, đúng phương pháp theo chỉ dẫn của cán bộ kỹ thuật chuyên ngành.
(5) Tăng cường bổ sung các loại vitamin, khoáng tổng hợp trộn vào thức ăn khi thời tiết chuyển mùa hoặc nắng nóng kéo dài hoặc mưa kéo dài để tăng sức đề kháng cho tôm.
(6) Thường xuyên vệ sinh lồng bè nuôi, theo dõi chặt chẽ các yếu tố môi trường để dịch chuyển, điều chỉnh độ sâu lồng cho phù hợp, giảm bớt sự tác động của sự biến đổi thời tiết.
(7) Trong quá trình nuôi phải nâng cao trách nhiệm cộng đồng về bảo vệ môi trường vùng nuôi. Đó là những yếu tố góp phần nâng cao năng suất và phát triển bền vững nghề nuôi tôm hùm.
Trong năm 2018, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Yên tiếp tục triển khai thực hiện mô hình này ở các điểm khác nhau trên địa bàn thị xã Sông Cầu (xã Xuân Thịnh và phường Xuân Yên) nhằm góp phần cải thiện môi trường vùng nuôi và nâng cao hơn nữa nhận thức của người nuôi trong việc bảo vệ môi trường.
Theo T. Hiền (Mard)
"Thủ phủ" tôm hùm gượng dậy sau bão Damrey 5 tháng sau khi bị bão số 12 (bão Damrey) quét qua, "thủ phủ" tôm hùm Bắc Vân Phong (Khánh Hòa) vẫn cảnh tan hoang. Bên bờ biển, một số hộ dân đang sửa lại lồng bè hư hỏng hoặc mua tre, gỗ để đóng mới lồng bè cho kịp vụ nuôi. Lồng bè nuôi tôm hùm trên Vịnh Vân Phong (Khánh Hòa)...