canh súp rau củ

Nên bảo quản rau củ trong tủ lạnh bao lâu?

Đừng nghĩ chỉ cần tủ lạnh là bạn có thể thoải mái lưu trữ thực phẩm suốt nhiều ngày, đặc biệt với các loại rau củ. Vì chúng cũng sẽ có tuổi thọ nhất định khi đã được cho vào tủ lạnh.

Bé khó đi ngoài dù ăn nhiều rau củ

Bé nhà em hơn 2 tuổi, nặng 13 kg, ngày ăn 3 bữa đầy đủ dinh dưỡng và uống 5 cốc sữa. Em thường xuyên đổi thực đơn cho cháu như ngày 3 bữa luân phiên giữa thịt, tôm, cá... và cho ăn...

Trẻ, khỏe nhờ rau củ quả ngũ sắc

Cơ thể con người mỗi ngày cần một số lượng vitamin vốn là những chất rất cần thiết cho sự sống.

[Chế biến] – Cơm chiên đậu phộng kiểu Thái

Được chế biến rất đơn giản từ tôm luộc, đậu phộng rang và rau củ, món Cơm chiên đậu phông kiểu Thái sẽ cho bạn một hương vị mới với vị chua ngọt đậm đà và cay nồng đặc trưng của ẩm...

Điểm mặt các loại rau có nguy cơ nhiễm nhiều ‘thuốc độc’ nhất

Những loại rau, quả này vẫn xuất hiện đều đều trong bữa ăn của người Việt và được trẻ em ưa thích. Nhưng đằng sau nó tiềm ẩn một lượng lớn thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích.

Những loại rau, quả ít thuốc trừ sâu nhất mà bạn không ngờ tới

Bữa ăn hằng ngày của chúng ta không thể thiếu rau quả nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch, hay loại bỏ được các hóa chất bảo vệ thực vật lại là một vấn đề không dễ dàng.

Thói quen cần loại bỏ khi chế biến rau xanh

Một vài sai lầm mắc phải khi chế biến các món ăn từ rau xanh có thể khiến cho những loại thực phẩm giàu vitamin này bị hao hụt rất nhiều thậm chí là không còn vitamin.

Cách giảm cân hiệu quả từ rau củ

Trong rau quả tươi có chứa lượng lớn vitamin, mà hàm lượng chất béo lại rất thấp rất có ích cho việc giảm cân. Mọi người ăn một lượng nhỏ rau quả đã có cảm giác no, từ đó giảm thiể...

Dùng giấy bạc gói thực phẩm đúng cách

Bọc giấy bạc bên ngoài vỉ nướng rồi nướng trực tiếp trên lửa, đồ ăn sẽ chín đều, không bị cháy xém cũng như ám mùi khói.

Những ‘cấm kỵ’ khi cho con ăn rau

Khi nấu ăn và chọn chế biến rau, mẹ hãy cam kết không thực hiện những điều sai bét này nếu không muốn bé suy dinh dưỡng.

Mầm bông cải xanh và ô nhiễm không khí

Mầm bông cải xanh là nguồn dồi dào glucoraphanin, hợp chất tạo ra sulforaphane khi chúng ta nhai loại rau này.

Chọn mua rau củ chất lượng

Nên mua khoai tây có vỏ mỏng và bong tróc, tránh mua củ khoai có màu xanh nhạt. Đừng mua cà rốt đã bị nhăn vỏ.

Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc phải

Rau xanh cũng như các loại củ quả cung cấp nhiều vitamin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, do sợ hóa chất trong rau và một số thói quen khi chế biến khiến chị em n...

16 tuyệt chiêu bảo quản rau củ lâu dài

Nếu lỡ tay xắt thừa quá nhiều hành lá, bạn chỉ việc nhét chúng vào trong chai nhựa đậy nắp và cất vào tủ lạnh.

Ăn uống mùa nóng

Trời nắng nóng kéo dài dễ khiến cơ thể bị mất nước, sinh uể oải, không còn hứng thú ăn uống. Vì vậy cần phải bổ sung nước và lựa chọn những thực phẩm phù hợp để cơ thể dễ hấp thu, ...

10 thực phẩm ảnh hưởng đến cân nặng

Thực phẩm làm tăng cân khi dùng lâu dài

Cà rốt nhiều công dụng

Cà rốt là loại rau củ thường được khuyên dùng trong bữa ăn hằng ngày vì chúng rất bổ dưỡng, giúp làm đẹp da và sáng mắt. Ngoài những lợi ích trên thì cà rốt còn rất nhiều công dụng...

Những rau củ phụ nữ nên ăn hàng ngày

Bạn có nhớ lần cuối cùng mình ăn cà rốt là khi nào không? Nếu không thể nhớ được có nghĩa là bạn rất ít khi ăn loại củ này. Sutherland đồng tác giả quyển sách "50 loại thực phẩm có...

[Chế biến] – Bò hầm rau củ

Bò hầm rau củ là món khá dễ dàng thực hiện. Với các loại rau củ còn lại trong tủ lạnh, bạn không biết giải quyết ra sao, vậy thì bạn hãy chọn nấu món này nhé. Vừa ngon vừa tiện và ...

8 loại rau củ có nguy cơ ‘ngấm’ nhiều hóa chất nhất

Những loại rau củ hay trái cây dưới đây bản thân chúng rất có lợi cho sức khỏe nhưng cũng là loại dễ ngấm hóa chất độc hại nhất như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực phẩm.

Những món ăn “bốc bải” khiến bé thích mê

Các bé đang ở giai đoạn chuyển từ ăn dặm sang ăn đồ cứng thường có những thức ăn cầm tay yêu thích của mình. Dưới đây là danh sách những đồ ăn như vậy.

Giảm cân hiệu quả bằng cách thay đổi thói quen ăn uống

Cải thiện thói quen ăn uống sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất để đốt cháy calorie hiệu quả hơn.

[Chế biến] – Lòng gà xào rau củ

Món lòng gà xào rau củ tuy đơn giản, dễ làm nhưng chắc chắn sẽ đem lại cho cả nhà cảm giác ngon miệng.

Giúp mẹ tẩy giun cho bé bằng rau củ

Những bài thuốc tẩy giun cho trẻ trong dân gian đã phát huy hiệu quả, mẹ hãy giúp bé tẩy giun an toàn bằng rau củ quả quanh nhà nhé!

Chọn giờ cho bữa ăn

Ăn đúng giờ sẽ giúp hỗ trợ năng lượng phù hợp nhất cho cơ thể. Dưới đây là lịch ăn chuẩn trong 1 ngày. Ăn sáng rất quan trọng để bổ sung thêm lượng đường trong máu của bạn sau 6-8 ...

Cặp lồng ủ cháo nóng lâu

Không chỉ giữ cho những món canh súp, cháo được nóng lâu trong những ngày trời lạnh, cặp lổng ủ này còn giữ được hương vị thơm ngon, tươi mới nhất cho đồ ăn được bảo quản.