canh rau sắn

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân

Ẩm thực

05:46:18 08/05/2023
Rau sắn muối chua là một trong những đặc sản nổi tiếng ở mảnh đất Phú Thọ. Hương vị của loại dưa muối này đặc biệt thơm ngon và nấu với nguyên liệu gì cũng cực kỳ hợp.

Canh rau sắn chua nấu cá – Đặc sản bình dị của người dân đất Tổ Vua Hùng

Canh rau sắn chua nấu cá - Đặc sản bình dị của người dân đất Tổ Vua Hùng

Ẩm thực

16:32:23 12/12/2022
Khi giới thiệu về ẩm thực quê hương, người dân Phú Thọ không thể không nhắc đến món canh rau sắn chua nấu cá.Ai đã từng ghé thăm mảnh đất trung du Phú Thọ hẳn đôi lần đã được thưởn...

Cách làm canh rau sắn nấu cá đặc sản Phú Thọ

Cách làm canh rau sắn nấu cá đặc sản Phú Thọ

Ẩm thực

18:08:26 28/05/2022
Canh rau sắn có vị hơi chua thanh của rau sắn, vị ngọt tự nhiên của cá... Một món ăn hấp dẫn trong những ngày hè nóng nực

Về đất Tổ Vua Hùng, đừng quên ăn thử canh rau sắn chua nấu cá cực kỳ gây nghiện

Về đất Tổ Vua Hùng, đừng quên ăn thử canh rau sắn chua nấu cá cực kỳ gây nghiện

Ẩm thực

09:30:56 10/04/2022
Nhiều người đang đổ về Phú Thọ để dâng hương lên Vua Hùng -đây là dịp để du khách thưởng thức món canh rau sắn chua nấu cá, đặc sản có 1-0-2 tại đất Tổ

Rau sắn – món ngon vùng trung du đất Tổ

Rau sắn - món ngon vùng trung du đất Tổ

Ẩm thực

15:40:53 30/03/2022
Mỗi độ tháng Ba về, tiết trời ấm áp, ở nơi đồng quê trung du đất Tổ Phú Thọ lại có một món ăn vô cùng dân dã, quen thuộc mà đậm đà dư vị

Bát canh bà nấu

Bát canh bà nấu

Ẩm thực

09:57:16 28/09/2021
Tôi lớn lên rồi xa quê, xa bà, xa dòng sông Tích xanh mát, xa cả bátcanh rau sắn chua nấu cáthơm chiều.

Phú Thọ: Rau “nhà nghèo” một thời ăn chống đói, nay là đặc sản, thu cả triệu đồng mỗi ngày

Phú Thọ: Rau "nhà nghèo" một thời ăn chống đói, nay là đặc sản, thu cả triệu đồng mỗi ngày

Tin nổi bật

09:55:41 04/08/2020
Canh rau sắn hay canh rau nhà nghèo là món ăn đã có từ lâu, một thời là món ăn chống đói ở Phú Thọ. Ngày trước rau sắn chỉ là món ăn dân dã, dành cho nhà nghèo. Nhưng nay, canh rau...

Hương vị quê hương: Canh rau săn cua đá

Hương vị quê hương: Canh rau săn cua đá

Ẩm thực

10:12:25 04/05/2020
Những ngày tháng chớm hè, tiết trời oi bức, nhiều người thườngchế biến những món ăn bổ mát. Một trong số đó là canh rau săn cua đá - món canh vớinguyên liệu mang đậm hương vị núi r...

Ngon lạ với món canh rau sắn nấu cá ‘ăn là nghiện’ của người Phú Thọ

Ngon lạ với món canh rau sắn nấu cá 'ăn là nghiện' của người Phú Thọ

Ẩm thực

09:31:03 10/03/2020
Cách nấu canh dưa sắn với cá ngon tuyệt khiến ai đã từng lên Phú Thọ thì không thể nào quên hương vị độc đáo, ngon lạ của món ăn nơi đây.

Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ

Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ

Ẩm thực

19:49:25 17/12/2019
Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ.