canh nấm- khổ qua

Ngon, ngọt cá chuồn nấu canh khổ qua

Tôi không khỏi ngạc nhiên bởi thịt cá chuồn ngọt cộng với vị đăng đắng, nhẫn nhẫn của khổ qua hòa quyện cùng mùi thơm của hành, ngò tiêu... mới ngon làm sao.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua Ngon và giàu chất dinh dưỡng

Cá thác lác là nguyên liệu rất giàu chất dinh dưỡng. Cá thác lác cũng là nguyên liệu chính để tạo nên nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu lẩu ...

30 phút nấu thực đơn cơm tối 2 món siêu ngon cho ngày đầu tuần bận rộn

Với thực đơn cơm tối dưới đây, bạn chỉ mất tối đa khoảng 30 phút chế biến là đã có ngay một bữa cơm ngon miệng, thơm nức mũi.

10 rau củ giải độc gan cực tốt, giá không bằng cốc trà đá

Dưới đây là những thực phẩm vàng để giải độc gan nhưng lại là những món ăn uống bình dân, rẻ tiền, thậm chí chúng có sẵn ngay trong bếp nhà bạn.

Chuyên gia nói về những thực phẩm mà dân Nhật ăn để sống thọ

Thực phẩm lành mạnh mà cư dân Nhật Bản tiêu thụ mỗi ngày gồm nhiều loại phong phú đến từ đại dương và đất mẹ, rất dễ kiếm.

Nhìn thấy bố mẹ cãi nhau, con trai tôi hét lên: “Bố về nhà của bố đi” khiến tôi sững sờ không tin vào tai mình

Giá như tôi dành nhiều sự quan tâm cho vợ con hơn thì con đã không có những suy nghĩ bất thường ấy.

Mùa thi đang cận kề, các cô cậu học trò chuẩn bị mâm ngũ quả với ước nguyện ‘cầu vừa đủ qua môn’ khiến CĐM thích thú

Thay vì mâm ngũ quả quen thuộc trong dịp Tết Nguyên đán gồm: Cầu - dừa - đủ - xoài - sung, các bạn học trò đã chuẩn bị mâm ngũ quả với 5 loại củ quả: Mãng cầu - quả dừa - đu đủ - k...

Dù có thích mướp đắng đến mấy thì 5 nhóm người này cũng phải hạn chế ăn để tránh nguy hại sức khỏe

Mướp đắng là món ăn quen thuộc đối với người Việt, nó vừa là thức ăn, vừa là thuốc quý cho sức khỏe. Nhưng không phải ai ăn mướp đắng cũng có tác dụng, đôi khi còn khiến bệnh tình ...

Ăn khổ qua mà sinh viên chỉ biết kêu “khổ quá” vì người bán quên… bỏ hạt, cũng may còn nhớ nhồi nhiều thịt cho đấy!

Nhắc tới thời sinh viên là nhớ tới biết bao món ăn gắn liền với ký ức như mì gói, bánh tráng trộn, xoài lắc,... Đặc biệt, hội nào ở lại kí túc xá (KTX) sẽ còn đáng nhớ hơn bởi ngày...

Cơm nắm kho quẹt ngon thần sầu

Nhớ món cơm nắm của những ngày xa xưa: gạo dẻo, nóng hổi, nhồi trong tấm vải mùng thành những bánh cơm hình trụ, khi ăn cắt lát chấm muối mè hay kho quẹt.

Hóa ra có một cách nấu canh nấm ngon “thần sầu” mà ai cũng có thể làm

Canh nấm thịt và đậu phụ là một món ăn giàu dinh dưỡng nhưng lại ít chất béo nên ai ăn cũng thích mê mẩn.

Cá cơm mồm nấu khổ qua

So với cá cơm than, cá cơm sọc, cá cơm săn thì cá cơm mồm khiêm tốn hơn về hình dạng, rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân màu trắng bạc, thịt trong suốt, có thể ăn luôn cả xương.

Mâm cơm toàn món “cực phẩm” ngày lạnh khiến cả nhà xuýt xoa

Trời se lạnh mà được xì xụp những bữa cơm nóng hôi hổi thì còn gì bằng.

Chợ đặc biệt giữa thành phố Vị Thanh

Giữa khuya, các đường phố đang ngái ngủ, bỗng rộn ràng âm thanh ruộng vườn, í ới gọi nhau. Từng tốp nông dân, lũ lượt đổ về chợ quê với những sản vật địa phương như trẩy hội. Bà co...

Muốn xào mướp đắng bớt đắng lại giòn ngon, đừng bỏ lỡ mẹo hay này

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được vì vị đắng bên trong. Dưới đây là mẹo hay giúp làm giảm bớt vị đắng của mướp đắng.

Uống nước ép khổ qua có giảm cân không?

Do hàm lượng calo ít cùng lượng chất xơ dồi dào, khổ qua thường được dùng làm nước ép hỗ trợ giảm cân.

Những người không nên ăn mướp đắng vì cực độc

Mướp đắng có khá nhiều tác dụng đối với sức khỏe, nhưng chính vì loại quả này có nhiều dược tính nên không phải ai cũng nên ăn, thậm chí với một số người, ăn mướp đắng có thể làm b...

Một miền sơn thủy hữu tình

Với vị trí địa lý và vị thế kinh tế đối ngoại, quốc phòng - an ninh quan trọng, huyện Quan Sơn ví như một phần mái nhà phía Tây của tỉnh Thanh Hóa.

Học ngay cách nấu canh nấm vừa ngon vừa bổ dưỡng, tuần nào nhà tôi cũng nấu 2 lần!

Dù là món chay, chắc chắn gia đình bạn sẽ thích thú với món canh nấm ngon bổ này!

3 mỹ nhân gốc Việt được mệnh danh là “bom di động” đẹp hàng top thế giới

Những mỹ nhân gốc Việt này vẫn được mệnh danh là bom gợi cảm nhờ phong cách quyến rũ

Thử ngay 5 cách làm mờ vết thâm vừa đơn giản vừa an toàn này, bạn sẽ bất ngờ với kết quả

Sau thời kỳ chiến đấu đẩy lùi mụn, các cô gái còn phải đối mặt với tình trạng đau đầu không kém, đó chính là trị thâm. Mụn bọc, mụn trứng cá hay mụn ẩn đều có khả năng gây ra vết t...

Mướp đắng làm giảm nồng độ men gan

Mướp đắng có công dụng giải độc rất tốt, nhất là thể độc do nóng trong, các dạng nhiễm độc do gan không đủ khả năng chuyển hóa.

Bí quyết xào mướp đắng ngon cho bà nội trợ

Khổ qua (mướp đắng) là món ăn nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Làm thế nào để khổ qua không đắng khi xào là kỹ năng các mẹ nên nắm rõ.

Khổ qua xào trứng muối

Ăn khổ qua mùa hè rất mát, có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng thì giàu protein và vitamin cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng. Vậy bạn thử món khổ qua xào trứng m...

Mướp đắng, kết quả ngọt

Mướp đắng còn có tên gọi là khổ qua. Đây là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất.

Thải độc gan bằng những đồ uống cực kỳ đơn giản

Ai cũng biết gan có chức năng chuyển hóa, ngăn ngừa các chất độc xâm nhập vào cơ thể nhưng nhiều người vô tình quên mất chúng ta cũng cần thanh lọc, giải độc cho gan để lá gan được...

Bà bầu cân nhắc khi ăn những loại rau quả này vì ‘hại cả mẹ lẫn con’

Có những loại rau quả rất nhiều vitamin và tốt cho sức khỏe, thế nhưng với các mẹ bầu và thai nhi, những loại rau quả này lại có thể trở thành thuốc độc.

Thực đơn cơm tối 3 món “ngon bá cháy” ai cũng phải mê

Với thực đơn cơm tối này bạn sẽ có bữa tối no nê và ngon miệng hết ý!

Thêm thứ này vào rồi rửa nấm, đảm bảo bụi bẩn đến mấy cũng bị “gỡ” sạch bong ra hết

Phần lớn mọi người đều cho rằng, rửa nấm chỉ cần rửa với nước là sạch dù là nấm tươi hay nấm khô. Tuy nhiên thực tế vẫn còn nhiều bụi bẩn bám vào nấm chúng ta không nhìn thấy rõ.

Chán khổ qua xào trứng, đổi ngay 3 cách nấu này đảm bảo vừa ngon vừa lạ miệng

Mặc dù khổ qua có vị đắng đặc trưng, nhưng nếu cách chế biến nó sẽ không còn đắng nữa mà trở thành món ngon lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Rau củ kho chay

Rau củ kho sườn chay là một trong những món ăn bạn có thể làm cho gia đình dịp Rằm tháng 7.

Lần đầu đi ăn bún ngan nổi tiếng, cô nàng ngã ngửa vì vừa bị ép mua nước lại vừa mất 10k gửi xe

Từ lâu, bún ngan N. ở ngõ T.Y. đã là một trong những địa chỉ nổi tiếng với những người thích khám phá ẩm thực Hà thành.

Trồng khổ qua chung với mía cho thu nhập hấp dẫn

Khổ qua là loại hoa màu trồng phổ biến ở ĐBSCL, Nhưng do là là loại cây trồng họ dây leo, nên phải làm giàn nên mất rất nhiều diện tích.

“Đũa thần” biến ban công 10m2 thành vườn rau xanh mát mắt, 4 mùa ăn không hết

Ban công chỉ vỏn vẹn gần 10m2, nhưng chị Lương Dung đã khéo léo sắp xếp, cải tạo để biến không gian thành khu vườn ngập tràn rau quả tươi xanh mơn mởn.

Những người đại kỵ tuyệt đối không ăn mướp đắng vì cực độc

Mướp đắng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên theo các chuyên gia, đối với một số người, loại quả này lại không có tác dụng, đôi khi còn khiến cho bệnh tình ngày càng nặng hơn...

Những món canh giải nhiệt ngày nắng nóng

Các tỉnh Bắc Bộ và Trung Bộ đang trải qua những ngày nắng nóng gay gắt. Hôm nay, nhiệt độ tại Hà Nội được dự báo cao nhất phổ biến 38-40 độ C, có nơi trên 40 độ. Thời tiết nắng nón...

3 cách giảm cân đặc biệt từ thiên nhiên

Có rất nhiều phương pháp giúp bạn nhanh chóng giảm cân hiệu quả an toàn, bài viết giới thiệu bạn 3 cách giảm cân đặc biệt từ nguyên liệu thiên nhiên.

Giới thiệu 3 món ăn tốt cho người bệnh đái tháo đường

Có rất nhiều thực đơn bổ dưỡng có chỉ số đường huyết trong thực phẩm thấp giúp giữ gìn sức khỏe cho người bệnh đái tháo đường.

Khổ qua xào trứng ngon miệng

Vị đắng của khổ qua được giảm bớt khi xào cùng trứng và nêm nếm thêm gia vị vừa miệng.

Canh khổ qua cá thác lác

Cá thác lác mềm ngọt, nấu cùng khổ qua đăng đắng làm nên món canh thanh đạm, ít dầu mỡ, mùa nào ăn cũng được.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (27/5)

Trong những ngày nóng nực, bạn nên ưu tiên các món ăn thanh mát, nhiều rau củ, xen kẽ các món tráng miệng như kem hay trái cây.

Mới lại với món kho Khổ qua dồn thịt của thiếu nữ

Hôm nay vào vườn khổ qua xin 1 ít trái khổ qua và nấu ăn tại chỗ nhưng vì trời mưa nên chúng em chay về nhà nấu món mới lạ là khổ qua dồn thịt kho, món này ngon và dễ ăn.

Tác dụng tuyệt vời của rau quả có vị đắng

Nhiều người thường bỏ qua thực phẩm có vị đắng vì chúng tương đối khó ăn. Nhưng thực tế, những thực phẩm này lại rất tốt cho sức khỏe.

Nước ép cà chua “rẻ tiền” nhưng áp dụng 7 công thức sau vừa đẹp da lại tốt cho sức khỏe

Nước ép cà chua rất dễ làm và rẻ tiền nhưng đây lại là nguyên liệu được nhiều chị em lựa chọn để làm đẹp da, chống lão hóa. Cùng tham khảo những công thức nước ép cà chua dưới đây ...

Đẹp da với toner từ mướp đắng

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, là loại cây leo mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc họ Bầu bí, thuộc loại đắng nhất trong các loại rau quả. Ngoài việc để dùng làm thực ph...

Bí quyết thải độc cơ thể bằng một số loại rau củ quả

Ăn uống hợp lý có thể làm giảm chất thải, tăng cường trao đổi chất trong đường ruột, giảm các độc tố hấp thụ vào cơ thể, cải thiện chức năng giải độc. Dưới đây là một số thực phẩm ...

Những loại thực phẩm “vàng” dưới đây sẽ giúp gan của bạn khỏe mạnh

Nếu ai đó đang tìm kiếm một loại thực phẩm giải độc gan, thanh nhiệt tốt thì đừng bỏ quên những loại thực phẩm dưới đây.

Tin hay không tùy bạn: Giải cứu du khách, giải cứu nông sản

Nguồn tin vỉa hè Tuổi Trẻ Cười cho hay, vào dịp sau tết, nghe nói các chợ ở Nha Trang tràn ngập cà chua, đậu bắp, khổ qua. Nhiều đến nỗi phải tính đến chuyện giải cứu.

Mỗi lần cần hỏi “tối nay ăn gì?” cả nhà tôi chỉ yêu cầu duy nhất 2 món này!

2 món ăn ngon lành nóng hổi cho bữa cơm tối của gia đình no nê hấp dẫn.

4 Công thức mặt nạ khổ qua trị mụn xóa tàn nhang tự nhiên hiệu quả nhất

Cách làm 4 loại mặt nạ khổ qua trị mụn xóa tàn nhang tự nhiên hiệu quả nhất giúp bạn gái cải thiện da mặt duy trì làn da trắng sáng mịn mà mà không tốn nhiều tiền bạc đi spa.