canh nấm đậu hũ non

Đậu hủ – món ăn tao nhã

Đậu hủ, món ăn cổ truyền này không biết có tự bao giờ, nhưng từ khi ra đời cho đến nay đã tạo thêm sự phong phú, đặc sắc cho nền văn hoá ẩm thực phương Nam. Người ăn đậu hủ được xem là thú vui tao nhã. Bất cứ ở đâu, lúc nào muốn là xà x...

[Chế biến]- Bữa cơm sum vầy

Nguyên liệu: 200g gạo tấm ngon, một miếng đậu hủ, 100g củ sắn, một cây hành boa rô. Hai muỗng xúp thính gạo, hai muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, hai muỗng xúp dầu ăn, một chén nước mắ...

[Chế biến]- Cơm sum vầy

Nguyên liệu: 200g gạo tấm ngon, một miếng đậu hủ, 100g củ sắn, một cây hành boa rô. Hai muỗng xúp thính gạo, hai muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, hai muỗng xúp dầu ăn, một chén nước mắ...

Gánh bún riêu ốc nổi tiếng ở quận 1

Chỉ là quán lề đường nhưng tất cả các nguyên liệu từ ốc, tiết canh, đậu hũ, chả lụa đều thuộc dạng "hàng khủng", mang lại cho bạn một bữa no nê.

Chồng chỉ giỏi “chuyện ấy”

Tôi lấy anh người chồng hiện nay của mình dưới sự ngỡ ngàng của gia đình và của tất cả bạn bè vì so với những người theo đuổi tôi anh chẳng có gì và gia đình anh lại tương đối phức...

Đậu hũ xốt kiểu mới ăn không bị ngán

Món đậu hũ ăn không bao giờ sợ ngán nên bạn cứ thả phanh nhé. Đặt lát đậu phụ lên trên, pha bí ngô xay nhuyễn với lát bánh cá, thêm tôm lên trên và hấp bằng hơi nước trong vòng 5 p...

Để đậu hũ non không bị vỡ

Đậu hũ trứng, đậu hũ non, óc đậu là những loại đậu mềm, mịn làm từ đậu nành nguyên chất do đó không cứng dễ nát, vỡ. Khi chế biến món ăn bằng các loại đậu hủ này cần nhẹ nhàng kẻo ...

Bi kịch được… yêu

Thời con gái, dù được nhiều người đeo đuổi, nhưng chị chọn anh vì thấy anh cần cù, chịu khó và chân thành. Tình yêu của anh khiến chị choáng ngợp bởi hạnh phúc trong những năm đầu ...

Chay hay mặn?

Đã từ lâu, rau quả tươi và các chế phẩm từ đậu nành như: đậu hũ, tương đậu nành (tương hột), mì căn, tàu hũ ki, sữa đậu nành, nước tương, chao... được xem là nguồn cung cấp chất đạ...

Canh nấm đậu hũ – Món chay bổ dưỡng

Canh là món không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Có rất nhiều loại canh khác nhau: đơn giản, dân dã như các loại canh rau, bổ dưỡng như canh thịt, canh xương hoặc sang trọ...

Thạch đậu hũ hạnh nhân

Mình xin giới thiệu với các bạn một món tráng miệng dễ làm, thơm ngon, đẹp mắt. Với món này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất ngạc nhiên và thích thú.

Thịt xông khói cuốn đậu hũ

Đây là một sáng tạo mới lạ, chắc chắn mọi người trong nhà sẽ rất thích thú và háo hức được thưởng thức món thịt cuốn đậu hũ do tự tay bạn làm đấy.

Suýt mất mạng vì nuốt mật rắn hổ mang bành

Một người đàn ông 39 tuổi ở huyện Nam Đầu, Đài Loan vừa suýt mất mạng vì liều lĩnh chữa rắn cắn bằng cách nuốt mật của chính con rắn độc đó chỉ do suy nghĩ giản đơn "lấy độc trị độ...

10 loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe

Bạn muốn có muốn một chiều cao lý tưởng, một cơ thể săn chắc khỏe mạnh? Vậy hãy bổ sung cho mình các loại thực phẩm giúp xương phát triển nhé!