canh mướp hương dồn thịt

Mướp khía

Có rất nhiều món ăn từ mướp, nhưng điều chúng ta cảm nhận đầu tiên là vị ngọt thanh mát rượi của loại rau quen thuộc này.

[Chế biến] – Mướp nhồi tôm hấp sốt hải sản

Không chỉ dễ chế biến, tiện lợi, mướp còn có tác dụng làm mát, lợi tiểu, lưu thông máu, giải độc. Mùa hè ăn nhiều mướp rất tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Canh nấm hoa cúc

Cho nấm rơm và mướp hương vào, 2 phút sau cho hoa cúc vào, đợi sôi lại, nêm hạt nêm vừa ăn.

[Chế biến] – Tôm xào giá và mướp hương

Vị ngọt của tôm tươi được xào cùng với mướp hương và giá ngọt mát, điểm thêm mùi thơm của hẹ và hành lá, cho bữa cơm chiều thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Mề gà xào với mướp hương

Mề gà giòn, được xào cùng với mướp hương ngọt mát, điểm thêm những sợi miến dai.

[Chế biến] – Mướp hương phủ thịt băm hấp

Thay vì nhồi mướp hay nấu với canh, thịt lợn băm có thể được dùng để phủ lên từng quả mướp hương tươi xanh, thơm lừng để làm món hấp với hương vị mới lạ. Món ăn này vừa dễ làm vừa ...

Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét

Gia đình ông Huỳnh Công Tín ở khu vực 1 phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ, đang sở hữu giống mướp lạ với chiều dài quả cao hơn đầu người, ăn rất ngon.

Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn

Tự bao đời nay, các món ăn làm từ con cua đồng đã gắn liền với những thứ rất dân dã đồng quê. Với con cua đồng, người dân có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cua đồng rang me, c...

Cơm chiều khác lạ với món mướp xào ngao

Đang mùa ngao biển, bạn hãy trổ tài làm món ăn từ thực phẩm bổ dưỡng, ngọt thơm này cho cả nhà. Chỉ cần thêm 1-2 quả mướp hương, mâm cơm chiều sẽ khác lạ với món ăn dân dã, đậm hươ...

[Chế biến] – Cơm chiều khác lạ với món mướp xào ngao

Đang mùa ngao biển, bạn hãy trổ tài làm món ăn từ thực phẩm bổ dưỡng, ngọt thơm này cho cả nhà. Chỉ cần thêm 1-2 quả mướp hương, mâm cơm chiều sẽ khác lạ với món ăn dân dã, đậm hươ...

[Chế biến]-Canh mướp nấu thịt

Mướp có vị thơm mát, chứa nhiều protein (đạm), đường, vitamin, chất khoáng, canxi, photpho, kali, sắt và các chất khác, ngoài ra mướp còn chứa vitamin B giúp ngăn ngừa lão hóa, vit...

Sóc Trăng: Những trái mướp hương dài hơn 2m

Đó là những mướp hương do gia đình anh Thái Ngọc Lâm ở ấp Phước An, xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng trồng được mấy tháng nay.