canh hến nấu cải bẹ

Canh hến nấu chua thanh mát cho ngày nóng

Theo Đông y, thịt hến vị ngọt mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Chính vì thế, món canh hến nấu chua với vị ngọt ngọt chua chua, thanh mát rất thích hợp để giải nhiệt tr...

Hai cách nấu canh hến chua

Món canh dân dã cung cấp thêm canxi với vị chua thanh mát rất dễ ăn, giá thành lại rẻ.

Ngành du lịch tỉnh Tiền Giang vẫn chưa hoạt động trở lại

Du khách ở Tiền Giang sang tham quan, nghỉ mát ở tỉnh Bến Tre, các đơn vị kinh doanh du lịch của Tiền Giang vẫn đóng cửa

Nấu canh hến theo cách này, đảm bảo “vét sạch nồi cơm”

Đổi vị cho cả gia đình bằng món canh hến mồng tơi, chế biến theo cách này vừa đơn giản, lại ngon đảm bảo ai cũng thích.

Những món ngon từ hến – đặc sản của miền Trung

Là nguyên liệu phổ biến nhất trong các món ăn của người dân miền Trung, hương vị ngọt bùi của hến là điều khiến tất cả các du khách không thể quên được khi rời mảnh đất này.

Những điều thú vị về “vương quốc trái cây” ở Việt Nam

Nằm bên bờ sông Tiền Đồng Tháp Mười đến Biển Đông, tỉnh được mệnh danh là vương quốc trái cây với các loại hoa quả phong phú, nhiều nhất là vào mùa hè trong năm.

Bánh đập hến xào và các món hến thấm đẫm hương vị miền Trung

Hến là nguyên liệu được tìm thấy trong nhiều món ăn dân dã của miền Trung. Thưởng thức tô cơm hến đủ đầy hương vị hay bát canh hến ngọt thanh là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Đến Huế, đừng quên ăn cơm hến

Bãi phù sa phía hạ lưu sông Hương có tên là Tả Thanh Long, nhưng dân cố đô vẫn quen gọi là cồn Hến, theo tên một thủy sản đặc biệt có nhiều ở đây là con hến.

5 món canh ngon giải nhiệt ngày hè

Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ đưa cơm hơn trong bữa ăn gia đình.

Danh ca Giao Linh: “Tôi chăm cháu riêng của chồng từ khi 3 tuổi đến 28 tuổi”

Danh ca Giao Linh cho biết, bà thương con riêng của chồng thật lòng nên được các con yêu quý lại như mẹ đẻ.

Nấu canh sườn cải bẹ đơn giản mà ngon bá cháy cho ngày bận rộn

Món canh ngọt thơm, dễ ăn này rất phù hợp cho mùa hè nóng bức, giúp cả nhà hạ nhiệt hiệu quả.

Bật mí 3 món canh bổ dưỡng cho ngày hè nắng nóng

Dưới đây là 3 món canh giải nhiệt ngày hè có tác dụng trị rôm sẩy, viêm da cấp tính, dị ứng, tăng huyết áp, tăng cường sức khỏe, nâng cao khả năng thích ứng của cơ thể với thời tiế...

Cuộc tương phùng của cụ ông 96 tuổi với mối tình đầu sau 65 năm

Kiếp này không đến được với nhau thì tui hẹn ông ở kiếp sau, cụ bà ở Tiền Giang nói với cụ ông sau 65 năm tương phùng.

Tiền Giang: Nỗi lo nông dân phá khóm trồng mít Thái tràn lan

2 - 3 năm qua, giá khóm (dứa) luôn ở mức thấp, ngược lại mít Thái ở giá tốt từ Tết Nguyên đán đến nay, khiến nông dân thủ phủ khóm Tân Phước (Tiền Giang) đổ xô bỏ khóm trồng mít Th...

Tiền Giang bác tin phải ‘giải cứu’ sầu riêng

Tin đồn thủ phủ sầu riêng của tỉnh Tiền Giang (huyện Cai Lậy và huyện Cái Bè) xảy ra tình trạng nông dân nhờ giải cứu vì thương lái thờ ơ, không chịu thu mua. Tin đồn này càng lan ...

Khu Nông nghiệp công nghệ cao TPHCM công bố 4 giống cây ngắn ngày

Ngày 30-10, Ban quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao TPHCM (AHTP) công bố 4 giống cây trồng ngắn ngày đã được Trung tâm Nghiên cứu và phát triển nông nghiệp công nghệ cao (trực th...

“Tuyệt chiêu” muối dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà

Muối dưa không hề khó chút nào nhưng để muối được dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà thì cũng cần phải có "bí quyết" cả đấy. Bạn sẽ học được "tuyệt chiêu" muối dưa làm say l...

Những món ăn từ hến không chỉ ngon mà còn có công dụng chữa bệnh tuyệt vời bạn nhất định phải biết

Những món ăn từ hến không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả vào mùa hè mà bạn có còn thể tận dụng để chữa nhiều bệnh nữa đấy!

Ngoài trứng và sữa, bố mẹ nhất định phải cho con ăn các loại rau “kích thích chiều cao”

Ngoài di truyền, tập thể dục, chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng giúp xương chắc khỏe, góp phần lớn vào việc phát triển chiều cao của trẻ nhỏ.

Bà chủ trang trại bị giết, giấu xác trong bụi rậm

Một ngày sau khi bà chủ trang trại ở Tiền Giang bị giết, một nam thanh niên 29 tuổi ra đầu thú và khai nhận hành vi phạm pháp của mình.

[Chế biến] – Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

Dưa cải muối chua chua, giòn giòn sẽ giúp bữa cơm nhiều thịt, cá bớt ngán.

[Chế biến] – Canh hến nấu khế: Nhìn là muốn ăn

Nhìn bát canh hến nấu khế chua chua, thơm thơm đang bốc hơi nghi ngút thế này ai chẳng thèm.

Võ Văn Minh bị phát hiện trong trường hợp phạm tội quả tang

Theo đúng dự kiến, sáng nay (17/12), TAND tỉnh Tiền Giang đưa vụ án "Cưỡng đoạt tài sản" của Công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát ra xét xử sơ thẩm.

10 trải nghiệm du lịch Việt Nam nhất định phải thử

Dưới đây là 10 trải nghiệm vô cùng thú vị mà du khách nhất định phải thử khi tham gia hành trình du lịch Việt Nam.

10 điểm đến hấp dẫn nhất Việt Nam theo báo Pháp

Vịnh Hạ Long, nhà thờ Đức Bà, Sapa, chợ nổi Cái Bè, làng rau Trà Quế ở Hội An... vừa được tờ báo lâu đời và nổi tiếng của Pháp - Le Figaro bình chọn vào top 10 điểm đến hấp dẫn nhấ...

Xe cứu thương húc ô tô đang chờ đèn đỏ

Khoảng 9h40 sáng nay 31/3, một một vụ tai nạn giao thông đã xảy ra trên đường dẫn cao tốc TPHCM - Trung Lương (thuộc địa bàn TPHCM) khiến 3 xe ô tô bị hư hỏng, rất may không có thư...

Tạm giữ 63 “anh chị” chuẩn bị đánh nhau theo “hợp đồng”

Được biết, đây là nhóm "giang hồ" được một người "nhờ" đi từ huyện Cái Bè (Tiền Giang) đến huyện Cai Lậy (Tiền Giang) để thanh toán một nhóm khác nhưng chưa kịp gây án đã bị trinh ...

Con ruồi và… Tân Hiệp Phát

Ở đây, hệ thống máy móc của THP là loại hiện đại, cộng với mạng lưới phân phối hoàn chỉnh nên dù có bị cạnh tranh, thậm chí bị chơi xấu, họ cũng không thể "chết". Tuy nhiên, khoảng...

Chai nước ngọt chứa “con ruồi 500 triệu” có dấu hiệu bị can thiệp

Công ty đã cử người xuống làm việc và nhiều lần thương lượng, cuối cùng Minh yêu cầu công ty phải đưa cho mình số tiền 500 triệu đồng mới đồng ý trả lại chai nước ngọt. Minh hẹn đế...

Khởi tố vụ án đổi “con ruồi” lấy 500 triệu

Sau đó, công ty đã cử nhân viên xuống làm việc với Minh nhiều lần. Qua nhiều lần thương lượng, Minh yêu cầu Công ty Tân Hiệp Phát phải đưa cho mình số tiền là 500 triệu đồng thì Mi...

Cậu ruột bắt cóc cháu gái 9 tháng tuổi tống tiền gia đình

Có đã không thể ngờ rằng hành vi của mình đã cấu thành tội phạm, gây nguy hiểm cho xã hội. Câu chuyện và việc làm của Có cũng là bài học cho các bậc phụ huynh trong việc nuôi dạy c...

Giảm cân cực hiệu quả với canh bầu nấu hến

Canh hến là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nó không chỉ thanh nhiệt, làm giảm bớt cái nóng mùa hè, mà còn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.

2 cách nấu canh hến chua

Món canh dân dã cung cấp thêm canxi với vị chua thanh mát rất dễ ăn, giá thành lại rẻ.

Ước mơ đẹp của ác quỷ cưỡng hiếp nữ sinh suốt 4 ngày đêm

Sau khi vui vẻ xong, ngày 9/7/2012 Toàn tiếp tục đưa em Trâm đến nhà anh trai ở tỉnh Long An. Nhưng do trên đường đi hết tiền tiêu xài, nên hắn đã đưa em vào nhà bà Huỳnh Thị Liêm ...

[Chế biến] – Canh hến nấu dưa cải chua

Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt tạo thành món canh ngon, giá thành lại rẻ.

Chương trình “Như chưa hề có cuộc chia ly”: Niềm tin bị đánh cắp khi “giả, thật” dùng dằng

Sai thì đã rõ. Nhưng, ôi chao, một lời xin lỗi sao mà khó thế. Xin đừng đi lại vết xe đổ của "cô Lượm" ở Huế ngày nào. Một khi, cứ "hòn bấc ném đi, hòn chì ném lại" sẽ đẩy niềm tin...

Cảnh sát giao thông ‘làm luật’ ở cầu Mỹ Thuận

Trao đổi với chúng tôi, đại tá Trần Hoài Bảo, Trưởng Phòng CSGT Đường bộ - Đường sắt Công an tỉnh Tiền Giang, cho biết Quốc lộ 1 do phòng tuần tra, kiểm soát; công an các huyện khô...

Nữ sinh lớp 10 bị bạn trai ép làm nô lệ tình dục

Thấy đôi trai gái trẻ lỡ đường, bà chủ nhà thương tình cho tá túc. Sáng ngày 11/7/2012, lợi dụng lúc kẻ cuồng dâm đang ngủ say, Mỹ khóc lóc kể hết sự tình và được bà chủ nhà tốt bụ...

Thực đơn: Bò xào, canh hến, kiệu chua

Nếu chỉ có khoảng 90.000 đồng trong tay, với thực đơn này, chị em sẽ không phải băn khoăn mua gì nữa nhé!

Bắt được cá ‘khủng’ cắn người

Con cá ông Tâm bắt được thường gọi cá nóc mít, nặng khoảng 350 gram, dài khoảng 15cm, bụng rất to. Nhiều người lớn tuổi ở đây nói chưa bao giờ họ nhìn thấy con cá nóc mít nào to nh...

8 món hến ngon không thể bỏ qua

Chỉ bé bằng đầu đũa, hến là nguyên liệu chính để chế biến nên nhiều món ăn dân dã ngon miệng như cơm hến, canh hến...

Khu dân cư nháo nhác vì vụ chôn người chết giữa phố

Thiết nghĩ, vấn đề quy hoạch nơi chôn cất người đã khuất, xây dựng nghĩa trang luôn gắn liền với đời sống dân sinh từ xưa đến nay. Vậy mà, chính quyền địa phương đã quên lo cho ngư...

[Chế biến] – Canh hến dưa cải

Đây là món ngon mang hương vị biển, có vị chua dịu nhẹ sẽ kích thích hệ thống tiêu hóa, trong đó hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người thiếu m...

[Chế biến] – Canh hến nấu khế

Hến thì ngọt ngọt beo béo hương vị đặc trưng, khế chua chua kích thích vị giác, vị giòn giòn của măng chua, mùi thơm của tỏi phi, Canh hến nấu khế sẽ là một món ăn dễ tiêu cho nhữn...

[Chế biến] – Muối dưa

Với cách muối dưa này bạn không những giữ được độ giòn cho dưa mà dưa lại rất thơm nữa. Bạn hãy thử nhé!

Quán ăn ‘chém’ 3 nồi cháo cá lóc 2,4 triệu đồng

Do tôi không có nhà, vợ mới sinh còn nằm trong phòng nên anh Được là nhân viên mới của quán kê giá gấp đôi để tư túi. Chiều về nghe vợ kể lại, tôi đã làm việc với Được và cho anh n...

Rùng mình với công nghệ làm rau xanh mướt, quả chín mọng…

Nhưng do nhiều người trồng rau vì hám lợi nên rau vừa phun thuốc hôm trước, thì hôm sau họ đã mang đi bán, chính họ cũng bị ngấm hóa chất. Còn người mua cứ thấy rau xanh mướt, bắt ...

Cơm hến, canh hến dân dã và bình dị

Cơm hến, canh hến... là những món ăn bình dị rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người dân đất Cố đô.

Chợ nổi Cái Răng

Cùng với chợ nổi Phụng Hiệp (Hậu Giang), chợ nổi Cái Bè (huyện Cái Bè, Tiền Giang), chợ Cái Răng trên sông Cần Thơ làm thành bộ ba chợ nổi trên sông nổi tiếng ở miền Tây Nam bộ. Gọ...

Hoang mang tin bắt cóc trẻ em đem bán

Nhiều ngày qua có tin đồn về chuyện bắt cóc và mua bán trẻ em trên địa bàn xã Hậu Mỹ Bắc A, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang gây xôn xao dư luận, hoang mang cho nhiều người có con nhỏ...