Cánh gà nướng là món ăn có cách làm siêu dễ, nếu biết cách chế biến thật ngon thì rất là gây nghiện nha!
Để làm cánh gà nướng mè bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500g cánh gà
35g sốt ướp thịt nướng
5g gừng
15ml rượu nấu ăn
3g ớt bột
3g mè trắng rang
Cách làm:
Bước 1
Cánh gà mua về rửa sạch sau đó cho vào tô ngâm cùng với hỗn hợp nước và rượu nấu ăn trong 1 giờ đồng hồ. Sau đó vớt gà ra để ráo nước, dùng tăm xiên qua từng cánh gà.
Video đang HOT
Bước 2
Tiếp đến cho cánh gà ướp cùng với gừng thái lát và hỗn hợp xốt ướp thịt nướng.
Bước 3
Cho gà vào tủ lạnh ướp trong ít nhất 4 giờ đồng hồ. Sau đó cho cánh gà lên khay nướng chống dính.
Bước 4
Bật lò ở 210 độ C trước khi nướng để lò nóng đều. Sau đó cho cánh gà vào nướng trong 5 phút thì bạn lấy ra, dùng chổi phết hỗn hợp ướp thịt lên mặt cánh gà, nướng thêm 5 phút nữa, thì lại lấy ra rắc đều ớt bột và mè rang. Cho cánh gà vào lò, hạ nhiệt độ xuống 180 độ C và nướng thêm 5 phút nữa là được.
Cánh gà nướng mè với phần da nướng săn lại, có màu vàng đậm đẹp bóng thế này thì ai mà chẳng muốn thử ngay? Cắn vào mới thấy được rằng thịt rất mềm, không bị khô mà lại thơm phức hương mè rang và nhấn nhá chút ớt bột cay cay, vừa ăn vừa xuýt xoa đã thèm lắm!
Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà nướng mè này nhé!
Nguồn: BSC
Theo Helino
[Chế biến] - Cánh gà mà nướng kiểu này đảm bảo ngon hết cỡ
Hương vị cay cay của tiêu đen, đậm đà và độ dai, ngọt của thịt gà tạo nên một món ăn ngon ngây ngất, ăn mãi không dừng.
Món cánh gà nướng ngon thế này ai mà cưỡng nổi
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 6 cái cánh gà
- 1 thìa tiêu đen
- 1/2 thìa bột nêm, muối, bột ngọt
- 2 củ hành tím
- 1 củ tỏi
- 1 thìa dầu ăn
- 1 thìa rượu trắng
- 1 thìa nước tương đậm đặc
Nguyên liệu làm cánh gà nướng tiêu
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Cánh gà mua vể rửa sạch sẽ cho hết mùi hôi, để cho ráo nước sau đó chặt cánh gà làm 3 đoạn. Hành tím tỏi băm nhỏ.
- Bước 2: Cho cánh gà vào tô, thêm hành tím, tỏi băm và các gia vị còn lại. Trộn đều rồi ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng cho ngấm gia vị, hoặc bọc kín rồi để ngăn mát tủ lạnh qua đêm, như vậy cánh gà sẽ càng ngon hơn.
- Bước 3: Bật lò nướng 220 độ C làm nóng lò, lót giấy bạc lên khay nướng sau đó xếp cánh gà lên, cho vào lò nướng tới khi thấy cánh gà xém mặt thì trở mặt dưới và nướng tiếp tới khi 2 mặt cánh gà chín vàng là được.
Lấy cánh gà nướng tiêu ra khỏi lò, bày ra đĩa và thưởng thức lúc còn nóng sẽ ngon hơn.
Theo Danviet.vn
[Chế biến] - Đổi vị với cánh gà nướng rim nước mắm tỏi Món cánh gà nướng rim mắm tỏi vừa thơm phức lại có màu cánh gián bóng đẹp, ai nhìn cũng mê! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 12 cánhg gà, bỏ phần đầu nhọn của cánh - 1 tép tỏi, thái nhỏ; 1/8 muỗng cà phê muối; chén nước ấm; chén nước mắm ngon; chén đường; 2/3 chén bột gạo; 2 muỗng...
Tin mới nhất
Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn
06:00:53 22/09/2024
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
'Thần dược' không chỉ giúp chị em đẹp da, mượt tóc mà còn tăng cường sinh lý cho cánh mày râu
05:48:23 22/09/2024
Rau hẹ không chỉ là một loại rau gia vị thơm ngon, mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đối với quý ông.
Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn
14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .
Tuyệt chiêu làm bánh mì dứa chuẩn vị Trung thơm ngon, giòn rụm
05:56:26 21/09/2024
Bạn hãy vào bếp trổ tài làm bánh mì dứa cho cả nhà, chắc chắn từ trẻ con đến người lớn cũng sẽ đều thích mê! Bánh mì dứa ngọt ngào, thơm mềm, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.
Ông bố 8X chia sẻ công thức làm bò nhúng giấm nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
05:54:56 21/09/2024
Hy vọng rằng với cách làm bò nhúng giấm tại nhà được chia sẻ ở dưới đây, bạn sẽ có thêm một sự lựa chọn thú vị cho bữa ăn của gia đình mình.
Loại quả được ví là 'ngân hàng kẽm' đang vào mùa, đem làm 3 món xào giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin
05:53:30 21/09/2024
Su su là loại quả quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng
16:54:19 20/09/2024
Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng. Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.
Đây là cách làm món thịt rang cháy cạnh cực dễ mà siêu ngon
06:04:56 20/09/2024
Thịt rang cháy cạnh mềm ngon, đậm đà chắc chắn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều thích thú. Món ăn này mà dùng với cơm nóng thì bao nhiêu cũng hết.
Cách ăn cà tím giúp hạ huyết áp và giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả
06:04:05 20/09/2024
Ăn cà tím thường xuyên có thể ngăn chặn hàm lượng cholesterol trong m.áu tăng lên, có tác dụng tốt trong việc trì hoãn sự lão hóa của cơ thể con người.
Có thể bạn quan tâm
Sốc với số người xem livestream cực khủng theo dõi anh em Tuấn Hưng - Duy Mạnh kết đoàn!
Ngoài hàng nghìn khán giả dự show trực tiếp, liveshow Anh Em Kết Đoàn còn thu hút hàng trăm nghìn người đón xem qua sóng livestream.
Hằng Du Mục lộ dấu hiệu đáng lo
Hằng Du Mục luôn là cái tên nóng trong làng livestream và nhận được nhiều sự chú ý của dân mạng. Bên cạnh khả năng bán hàng, nhiều người còn phải nể phục Hằng Du Mục bởi sự chăm chỉ và nhiệt huyết của cô trong công việc.
Phúng Phính flex tiệc cưới sa hoa nhất bản, bị nhắc vô ơn Hoàng Hường, phán gắt?
Gần đây, đám cưới của Phúng Phính đã được tổ chức và được nhiều người nhận xét là đám cưới hoành tráng nhất bản. Cô dâu diện trang phục dân tộc và bắc rạp cưới rất linh đình.
Duy Mạnh nói gì mà khiến Tuấn Hưng quỳ vái ngay trên sân khấu?
Những chia sẻ, hành động của Tuấn Hưng và Duy Mạnh trong đêm nhạc tái hợp sau 14 năm khiến khán giả không khỏi thích thú.
Hai nữ vận động viên tham gia 'Chị đẹp đạp gió' mùa 2 là ai?
Chương trình Chị đẹp đạp gió 2024 gây chú ý khi trong danh sách nghệ sĩ tham gia có sự xuất hiện của 2 nữ vận động viên.
Công Phượng chính thức có bến đỗ mới
Tối 21/9, CLB Bình Phước xác nhận kí hợp đồng với t.iền đạo Nguyễn Công Phượng. T.iền đạo gốc Nghệ gia nhập đội bóng miền Đông Nam Bộ theo bản hợp đồng có thời hạn 3 năm.
Mỹ nhân "Sở Lưu Hương" qua đời ở t.uổi 70
Ngôi sao của màn ảnh TVB (Hong Kong, Trung Quốc) Cao Diệu Tư vừa qua đời vào ngày 21/9, thọ 70 t.uổi. Bà từng góp mặt trong các phim truyền hình nổi tiếng như Sở Lưu Hương , Ỷ thiên đồ long ký .
Hơn 20 đặc công lặn tìm du khách rơi xuống biển trong lúc chụp ảnh
Nhiều lực lượng cùng đặc công nước được huy động tìm kiếm thanh niên 25 t.uổi, trượt chân rơi xuống biển bị sóng cuốn mất tích ở Ninh Thuận.
Ấn Độ đang trên đà trở thành nền kinh tế lớn thứ ba thế giới
Ngoài ra, Ấn Độ đang tập trung vào các công nghệ phát thải thấp như hydro xanh, amoniac xanh, lò phản ứng hạt nhân nhỏ và thu giữ, sử dụng và lưu trữ carbon để đạt được các mục tiêu về khí hậu của mình.
Love Next Door tập 11: Jung Hae In và Jung So Min khóa môi ngọt lịm khiến netizen bấn loạn
Tập 11 Love Next Door phát sóng vào tối thứ bảy đã nhận về nhiều sự ủng hộ tích cực từ người hâm mộ bởi tình tiết phim dần có sự thay đổi và chạm đến khán giả nhiều hơn.
Ridley Scott lên kế hoạch thực hiện 'Võ sĩ giác đấu' phần 3
Đạo diễn Ridley Scott trong chia sẻ trên tạp chí The Hollywood Reporter rằng ông đang lên kế hoạch cho phần 3 của Võ sĩ giác đấu (Gladiator), dù phần 2 chưa chiếu chính thức tại rạp.