Cánh gà nướng mè thơm lừng ai ăn cũng mê mẩn
Cánh gà nướng là món ăn có cách làm siêu dễ, nếu biết cách chế biến thật ngon thì rất là gây nghiện nha!
Để làm cánh gà nướng mè bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500g cánh gà
5g gừng
15ml rượu nấu ăn
3g ớt bột
Cách làm:
Bước 1
Cánh gà mua về rửa sạch sau đó cho vào tô ngâm cùng với hỗn hợp nước và rượu nấu ăn trong 1 giờ đồng hồ. Sau đó vớt gà ra để ráo nước, dùng tăm xiên qua từng cánh gà.
Video đang HOT
Bước 2
Tiếp đến cho cánh gà ướp cùng với gừng thái lát và hỗn hợp xốt ướp thịt nướng.
Bước 3
Cho gà vào tủ lạnh ướp trong ít nhất 4 giờ đồng hồ. Sau đó cho cánh gà lên khay nướng chống dính.
Bước 4
Bật lò ở 210 độ C trước khi nướng để lò nóng đều. Sau đó cho cánh gà vào nướng trong 5 phút thì bạn lấy ra, dùng chổi phết hỗn hợp ướp thịt lên mặt cánh gà, nướng thêm 5 phút nữa, thì lại lấy ra rắc đều ớt bột và mè rang. Cho cánh gà vào lò, hạ nhiệt độ xuống 180 độ C và nướng thêm 5 phút nữa là được.
Cánh gà nướng mè với phần da nướng săn lại, có màu vàng đậm đẹp bóng thế này thì ai mà chẳng muốn thử ngay? Cắn vào mới thấy được rằng thịt rất mềm, không bị khô mà lại thơm phức hương mè rang và nhấn nhá chút ớt bột cay cay, vừa ăn vừa xuýt xoa đã thèm lắm!
Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà nướng mè này nhé!
Nguồn: BSC
Theo Helino
[Chế biến] - Cánh gà mà nướng kiểu này đảm bảo ngon hết cỡ
Hương vị cay cay của tiêu đen, đậm đà và độ dai, ngọt của thịt gà tạo nên một món ăn ngon ngây ngất, ăn mãi không dừng.
Món cánh gà nướng ngon thế này ai mà cưỡng nổi
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 6 cái cánh gà
- 1 thìa tiêu đen
- 1/2 thìa bột nêm, muối, bột ngọt
- 2 củ hành tím
- 1 củ tỏi
- 1 thìa dầu ăn
- 1 thìa rượu trắng
- 1 thìa nước tương đậm đặc
Nguyên liệu làm cánh gà nướng tiêu
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Cánh gà mua vể rửa sạch sẽ cho hết mùi hôi, để cho ráo nước sau đó chặt cánh gà làm 3 đoạn. Hành tím tỏi băm nhỏ.
- Bước 2: Cho cánh gà vào tô, thêm hành tím, tỏi băm và các gia vị còn lại. Trộn đều rồi ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng cho ngấm gia vị, hoặc bọc kín rồi để ngăn mát tủ lạnh qua đêm, như vậy cánh gà sẽ càng ngon hơn.
- Bước 3: Bật lò nướng 220 độ C làm nóng lò, lót giấy bạc lên khay nướng sau đó xếp cánh gà lên, cho vào lò nướng tới khi thấy cánh gà xém mặt thì trở mặt dưới và nướng tiếp tới khi 2 mặt cánh gà chín vàng là được.
Lấy cánh gà nướng tiêu ra khỏi lò, bày ra đĩa và thưởng thức lúc còn nóng sẽ ngon hơn.
Theo Danviet.vn
[Chế biến] - Đổi vị với cánh gà nướng rim nước mắm tỏi Món cánh gà nướng rim mắm tỏi vừa thơm phức lại có màu cánh gián bóng đẹp, ai nhìn cũng mê! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 12 cánhg gà, bỏ phần đầu nhọn của cánh - 1 tép tỏi, thái nhỏ; 1/8 muỗng cà phê muối; chén nước ấm; chén nước mắm ngon; chén đường; 2/3 chén bột gạo; 2 muỗng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

Triều Tiên qua lời kể du khách Mỹ
Du lịch
06:15:40 21/02/2025
Ấn Độ: Vùng lãnh thổ Delhi có thủ hiến mới
Thế giới
06:12:40 21/02/2025
'Điệp viên 007' Daniel Craig rút khỏi dự án siêu anh hùng của DC
Hậu trường phim
06:00:47 21/02/2025
Phim Hàn thất bại nhất với rating 0%, khán giả bình luận kịch bản "ngớ ngẩn" như viết bởi trẻ con mới lên 10
Phim châu á
05:58:45 21/02/2025
'Nosferatu' - phim ma cà rồng xuất sắc ra rạp Việt
Phim âu mỹ
05:58:11 21/02/2025
Triệu Lệ Dĩnh bị khơi lại "vết nhơ" cả đời không thể gột rửa, netizen chỉ đích danh kẻ đứng sau hãm hại
Sao châu á
05:57:39 21/02/2025
Nửa năm sau khi ra mắt, iPhone 16 Plus vẫn chơi game cực ổn, cấu hình "bao ngon" chiến mọi tựa game AAA
Mọt game
05:52:25 21/02/2025
Nhà Gia Tiên khiến khán giả bức xúc: Mẹ bầu hot nhất showbiz gây tức giận vì lý do không ngờ
Phim việt
23:37:23 20/02/2025
Cô gái tự bịa chuyện "đánh thuốc mê" bị xử phạt 7,5 triệu
Pháp luật
23:37:21 20/02/2025
Messi ghi bàn đẳng cấp giúp Inter Miami giành chiến thắng tối thiểu
Sao thể thao
23:27:53 20/02/2025