Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị

Theo dõi VGT trên

Cánh gà chiên mắm là món ăn yêu thích của các tín đồ mê thịt gà. Món ăn hấp dẫn nhờ phần da giòn tan, thấm vị, phần thịt mềm dai vừa, béo ngậy, thơm nước mắm.

Món ăn có thể dùng để ăn chơi, ăn cơm, xôi, bánh mì… tùy sở thích. Vào những ngày cuối tuần, nghỉ lễ, tiệc tùng sinh nhật, liên hoan bạn đều có thể thực hiện món ăn này. Cánh gà chiên nước mắm thực hiện đơn giản, nhanh chóng giúp bạn giảm áp lực nấu nướng. Với 4 biến tấu về vị như dưới đây, món ăn quen thuộc thêm ngon, luôn mới vị.

1. Cánh gà chiên mắm gừng cực ngon

Cánh gà chiên mắm gừng sẽ giúp tạo ra món ăn thơm dậy mùi, ấm nóng. Món ăn được thực hiện đơn giản, nhanh chóng. Chính vì thế dù bạn có bận rộn đến đâu cũng có thể thực hiện cho gia đình. Chắc chắn món ăn sẽ giúp mọi người cảm nhận được sự yêu thương, chăm sóc của bạn.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1kg cánh gà

1 củ gừng tươi

Nước mắm ngon

Đường

Ớt, tỏi

Dầu ăn

Muối, hạt nêm

1 quả chanh

1 thìa canh rượu trắng

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 1

Bạn nên chọn cánh gà công nghiệp nhiều thịt, màu tươi hồng. Ảnh: Internet1.

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cánh gà chà xát với muối và chanh toàn mặt thịt. Sau đó rửa sạch thịt lại với nước vài lần, để ráo. Kỹ hơn bạn có thể chần cánh gà với nước sôi khử hết mùi tanh.

Bước 2: Gừng cạo vỏ, rửa sạch, giã hoặc băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn với vài quả ớt.

Bước 3: Chặt cánh gà thành 3 khúc theo khớp để dễ ăn. Bỏ thịt gà vào tô ướp cùng 1 thìa canh rượu trắng, 1/2 phần gừng băm cho vào ít nước lọc qua rây lấy nước cốt đổ vào thịt gà, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường. Trộn đều tất cả nguyên liệu ướp khoảng 30 phút trước khi chiên.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp cho vào 1 chén dầu ăn đun nóng. Khi dầu nóng già bạn thả thịt gà vào chiên vàng giòn, trở mặt gà để hai bên chín đều. Sau đó gấp cánh gà chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 5: Pha vào chén 3 thìa canh nước mắm, 1 ít tỏi ớt băm, 1/2 phần gừng băm còn lại, 2 thìa canh đường trộn đều. Bắc chảo lên cho vào 1 thìa canh dầu ăn nấu sôi cho vào ít tỏi phi thơm. Đổ nước sốt mắm gừng vào nấu sền sệt. Cuối cùng cho gà chiên vào trộn đều rồi tắt bếp.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 2
Sau khi chiên gà vàng giòn bạn hãy nấu nước sốt mắm gừng. Ảnh: Internet

Thành phẩm chính là món gà chiên mắm gừng thơm lừng, đậm đà hương vị. Khi cắn vào miếng thịt gà bạn sẽ cảm nhận được độ giòn dai, béo ngậy thơm thơm mùi gừng. Món ăn giúp cả nhà ngon miệng, ấm bụng nhất là những ngày trời lạnh, mưa gió.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 3
Cánh gà chiên mắm gừng thơm lừng, ấm áp tạo ra bữa ăn tuyệt vời. Ảnh: Internet

2. Cánh gà chiên mắm chua ngọt đậm đà

Sốt chua ngọt chính là một trong những hương vị tạo nên sức hút hấp dẫn của cánh gà chiên mắm. Món ăn giúp bạn ăn nhiều mà vẫn không ngán ngấy. Cánh gà chiên mắm chua ngọt có thể ăn cùng rau sống như xà lách, húng, dưa leo để tăng thêm dinh dưỡng, ngon miệng. Cùng nhau thực hiện ngay nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Video đang HOT

5 cái cánh gà

50gram bột năng

Hành tím, tỏi, ớt, tiêu xay

Giấm ăn (giấm táo hoặc giấm thường)

Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm ngon, tương ớt.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 4
Bạn có thể lựa chọn giấm gạo hoặc giấm táo tùy sở thích. Ảnh: Internet

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cánh gà mua về chà xát với muối và giấm sau đó rửa lại với nước sạch nhiều lần. Chặt cánh gà thành 3 khúc theo khớp. Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

Bước 2: Bỏ cánh gà và tô ướp cùng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. Trộn đều nguyên liệu ướp khoảng 20 phút.

Bước 3: Cho lượng dầu ăn vừa phải vào chảo đun nóng. Tiếp theo thả cánh gà đã lăn bột năng vào chiên vàng giòn đều hai mặt. Sau đó bỏ cánh gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cách làm gà chiên bột sẽ giúp món ăn giòn hơn.

Bước 4: Tiến hành pha nước sốt chua ngọt theo công thức 3 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh đường, 3 thìa canh giấm, 3 thìa canh nước lọc, tỏi, hành, ớt băm, 1 thìa tiêu xay, 2 thìa canh tương ớt. Khuấy đều để gia vị hòa tan vào nhau.

Bước 5: Bắc chảo lên cho vào 1 thìa cà phê dầu ăn. Dầu nóng cho chén nước mắm vừa pha vào chảo. Khi sốt sền sệt lại thì thả cánh gà chiên vào trộn đều là xong.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 5
Cánh gà lăn qua bột chiên vàng sẽ giòn hơn bình thường. Ảnh: Internet

Bạn hãy rửa sạch rau trang trí ra đĩa rồi cho cánh gà lên phía trên. Cánh gà chiên mắm được bày trí cực sang trọng không khác gì ngoài nhà hàng lớn. Cách làm cánh gà chiên nước mắm chua ngọt sẽ giúp tay nghề nấu nướng của bạn được nâng tầm, cả nhà trầm trồ ngưỡng mộ.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 6
Món ăn đậm đà có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn cực ấn tượng. Ảnh: Internet

3. Cánh gà chiên mắm dầu hào sóng sánh

Giữ muôn vàn cách chế biến thịt gà thì món cánh gà chiên mắm sốt dầu hào luôn tạo điểm nhấn đặc biệt. Những miếng thịt gà sóng sánh dầu hào, mềm mại tan chảy pha chút giòn giòn cực thu hút. Chúng giúp bạn cảm nhận một hương vị vô cùng khác biệt so với những cách chiên khác.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

8 cái cánh gà (số lượng điều chỉnh tùy theo người ăn)

6 tép tỏi

1 củ gừng

Nước sốt cay

Dầu hào

Nước mắm

Hành lá, ớt

Gia vị: Đường, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 7
Gia vị dầu hào sẽ giúp món ăn đậm đà hương vị, sóng sánh, mềm mại hơn. Ảnh: Internet

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cánh gà mang chà xát với muối và gừng đập dập để khử mùi hôi. Tiếp theo rửa gà với nước sạch nhiều lần. Chặt gà thành các miếng nhỏ vừa ăn. Bắc nồi nước sôi cho vào ít muối bỏ vào vào luộc sơ khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Bỏ thịt gà vào tô ướp với 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu xay, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. Trộn đều nguyên liệu ướp khoảng 20 phút.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho vào 4 thìa canh dầu ăn đun nóng. Dầu nóng cho gà vào chiên, trở mặt gà để cả hai bên chín vàng ươm. Vớt gà ra đĩa để cho ráo dầu.

Bước 4: Bắc chảo lên cho vào 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh đường. Thắng đến khi đường chuyển thành màu cánh gián thì bỏ gà chiên vào xào đều. Bỏ vào chảo 2 thìa canh dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm, 1/2 chén nước lọc. Khi nước gà sệt sệt lại bạn cho gừng thái lát, hành lá cắt khúc, ớt lát vào trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 8
Gà chần nước sôi sẽ khử mùi hôi, chiên vàng rồi nấu cùng dầu hào. Ảnh: Internet

Cánh gà chiên mắm dầu hào có màu sắc thu hút, kích thích. Mâm cơm gia đình sẽ ấm áp, tràn ngập tiếng cười. Chắc chắn gà chiên mắm dầu hào sẽ mang đến bữa ăn hao cơm, chắc bụng và nhiều dinh dưỡng.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 9
Món ăn có màu sắc hấp dẫn, sóng sánh nhìn là thèm. Ảnh: Internet

4. Cánh gà chiên mắm sả thơm lừng

Cánh gà chiên mắm sả chắc chắn không xa lạ với nhiều người. Bởi sả là loại hương vị rất thường xuyên được kết hợp với các món ăn đặc biệt là gà. Nhiều chị em yêu thích dùng sả trong chế biến thức ăn hẳn cũng có khi đã thử công thức chiên gà nước mắm dùng thêm sả. Nếu bạn chưa thử thì cùng thực hiện theo cách dưới đây để cảm nhận vị thơm ngon rất độc đáo này nhé!

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

6 cái cánh gà

4 cây sả

4 quả ớt

Nước mắm ngon

Đường

Dầu ăn

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 10
Sả ớt sẽ làm tăng thêm hương thơm, độ hấp dẫn của cánh gà chiên. Ảnh: Internet

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cánh gà chà muối, rửa sạch với nước nhiều lần để ráo. Nấu nước sôi bỏ gà vào chần sơ vài phút để khử mùi tanh rồi vớt ra.

Bước 2: Sả, ớt rửa sạch băm nhỏ. Thịt gà ướp với 2 thìa cà phê sả ớt, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh nước mắm. Trộn đều ướp thịt khoảng 15 phút.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho vào lượng dầu ăn vừa đủ ngập mặt thịt khi chiên. Bạn bỏ thịt gà vào chiên vàng giòn 2 mặt rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 4: Bắc chảo khác lên cho vào 1 thìa canh dầu ăn bỏ xả ớt vào phi thơm vàng. Tiếp theo cho 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường vào đảo đều. Khi thấy sả ớt vàng đều gia vị hòa quyện bạn bỏ vào chiên vào trộn đều rồi tắt bếp.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 11
Cánh gà chiên vàng ươm sốt với nước mắm sả ớt dậy mùi. Ảnh: Internet

Món ăn mang hương thơm ngào ngạt của sả ớt. Nếu thích ăn giòn bạn có thể chiên gà lăn với bột. Cánh gà chiên mắm sả hấp dẫn, giòn rụm khiến cả nhà mê li vừa ăn vừa vui vẻ cười tít mắt. cách kết hợp này cũng là nguồn cảm hứng giải đáp cho câu hỏi gà chiên nước mắm sao cho ngon chinh phục mọi khẩu vị.

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị - Hình 12
Cánh gà chiên mắm sả ớt thu hút, cay cay, giòn giòn ngon miệng. Ảnh: Internet

Cánh gà chiên mắm với các cách làm trên đây sẽ cho ra hương vị hoàn toàn khác biệt. Chúng giúp chị em nội trợ không bị lặp lại làm món ăn quen thuộc. Cả nhà sẽ vô cùng thích thú khi được thường xuyên ăn món gà chiên hấp dẫn, thơm lừng luôn mới vị. Tin chắc các món ăn như thế này cũng chính là sợi dây liên kết, thắt chặt tình cảm gia đình qua bữa cơm ngon ấm cúng.

Phở trộn

Bánh phở áp chảo thơm thật thơm, tôm đất ngọt thấm gia vị, nước xốt chua cay nhẹ thơm mùi dầu hào và nước tương. Ngày nào ngán cơm thì các mẹ các chị hãy trổ tài đổi món cho cả nhà với Phở trộn vừa ngon vừa dễ làm này nhé.

Phở trộn - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sợi phở: 300g

Nấm đông cô tươi: 50g

Tôm bạc đất: 200g

Ớt chuông xanh, đỏ: 80g

Hành phi, tiêu

Hành tỏi băm, ớt băm

Mè trắng rang: 1m

RAU NÊM: húng quế cắt rối

Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tương cà, tương ớt, dầu phi hành

Hạt nêm

Nước tương

SƠ CHẾ

- Tôm bóc vỏ chừa đuôi, ướp 1m hạt nêm Aji-ngon, 1/4m tiêu, 1M hành tỏi băm, để thấm.

- Ớt chuông cắt sợi dày 2cm, nấm đông cô cắt lát. Hành lá cắt khúc. Ngò rí cắt nhỏ.

- Nấu xốt: cho vào chảo 1/2 chén nước, 1m hạt nêm Aji-ngon, 1m dầu hào, 1m tương cà, 1m tương ớt, 1/2M nước tương "Phú Sĩ" nấu sôi cho xốt sệt lại, nấu tan với lửa nhỏ.

THỰC HIỆN

- Áp chảo bánh phở cho săn và thơm, trút ra dĩa sâu lòng, trộn phở với 1m dầu phi hành.

- Cho 2M dầu ăn cho tôm vào xào săn, cho 1m ớt băm, 1M nước xốt.

- Cho ớt chuông, nấm vào xào chín, cho 1M hỗn hợp xốt vào xào, tắt lửa.

CÁCH DÙNG

- Trút hỗn hợp xào lên dĩa phở, thêm húng quế, tiêu, hành phi, 1m mè trắng rang, thêm xốt trộn đều.

- Món ăn đi kèm: Trà sữa trân châu đường đen

MÁCH NHỎ

- Pha hỗn hợp xốt trước khi nấu để gia vị quyện đều, sánh sệt, bám đều vào sợi phở.

- Áp chảo bánh phở giúp phở săn và có mùi thơm.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025

Tin đang nóng

Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!
22:10:58 29/01/2025
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"
01:39:35 30/01/2025
Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bạiVũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại
23:54:36 29/01/2025
Bậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chứcBậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chức
22:30:00 29/01/2025
Bức ảnh xịn nhất Mùng 1 Tết: MONO - Sơn Tùng gấp đôi visual, cùng thông báo 1 chuyện cực mới của gia đình!Bức ảnh xịn nhất Mùng 1 Tết: MONO - Sơn Tùng gấp đôi visual, cùng thông báo 1 chuyện cực mới của gia đình!
22:05:52 29/01/2025
Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốcNhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc
23:15:57 29/01/2025
Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờBộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ
22:14:05 29/01/2025
'Ca sĩ tỷ phú' Hà Phương lần đầu tiết lộ cả gia đình trên truyền hình'Ca sĩ tỷ phú' Hà Phương lần đầu tiết lộ cả gia đình trên truyền hình
22:48:38 29/01/2025

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Khám phá kì bí về hành trình phát hiện hồ 'treo' bí ẩn trong hang ở Quảng Bình

Khám phá kì bí về hành trình phát hiện hồ 'treo' bí ẩn trong hang ở Quảng Bình

Du lịch

07:15:02 30/01/2025
Những hình ảnh ban đầu về cấu trúc độc lạ có một không hai của hồ Lơ Lửng (Quảng Bình) đã khiến nhiều người sửng sốt, và câu chuyện tìm ra hồ nước này cũng bí ẩn, đầy sức hút.
Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'

Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'

Sức khỏe

07:03:14 30/01/2025
Tự ti với khóe mắt nhiều nếp nhăn, người đàn ông 50 tuổi đến một cơ sở làm đẹp quảng cáo xoá vết chân chim nhờ công nghệ trẻ hóa plasma.
Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?

Nhạc việt

07:02:00 30/01/2025
Nhạc Tết năm nay sôi động, dồn dập với hàng chục sản phẩm mới đến từ các nghệ sĩ nổi tiếng nhưng thiếu hẳn hit quốc dân.
"Khách xông nhà" năm Ất Tỵ đỉnh nhất xuất hiện: Rắn hổ mang bò vào tận nhà người dân đúng khoảnh khắc sắp giao thừa

"Khách xông nhà" năm Ất Tỵ đỉnh nhất xuất hiện: Rắn hổ mang bò vào tận nhà người dân đúng khoảnh khắc sắp giao thừa

Lạ vui

07:00:14 30/01/2025
Khi màn đêm buông xuống, không khí Tết Nguyên đán ở Ranau, Malaysia trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Thế nhưng, một gia đình tại Kampung Maukab Baru Lohan không ngờ rằng họ sẽ có một vị khách đặc biệt quyết định xông nhà năm mới
HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!

HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!

Sao việt

06:56:48 30/01/2025
Trưa ngày 29/1 (Mùng 1 Tết Ất Tỵ), diễn viên Diễm My 9X và chồng doanh nhân khoe bức ảnh gia đình 3 thành viên, lần đầu thông báo đã mẹ tròn con vuông chào đón nhóc tỳ đầu lòng.
Nóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dội

Nóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dội

Sao châu á

06:53:33 30/01/2025
Vào tối ngày mùng 1 Tết, Triệu Lộ Tư lên Weibo đăng hẳn tâm thư dài giãi bày về căn bệnh trầm cảm kèm ảnh khoe màu tóc mới.
HLV Park Hang Seo chúc Tết bóng đá Việt Nam

HLV Park Hang Seo chúc Tết bóng đá Việt Nam

Sao thể thao

06:44:17 30/01/2025
Tối 28/1, vài giờ trước giao thừa, ông Park Hang Seo gửi lời chúc mừng năm mới Ất Tỵ 2025 đến người hâm mộ, các cầu thủ và quan chức bóng đá Việt Nam.
Mỹ nhân đang "làm mưa làm gió" phim Việt giờ vàng: Chưa từng nghĩ tới danh xưng "nữ hoàng nước mắt", tiết lộ cách đối mặt với cám dỗ trong showbiz

Mỹ nhân đang "làm mưa làm gió" phim Việt giờ vàng: Chưa từng nghĩ tới danh xưng "nữ hoàng nước mắt", tiết lộ cách đối mặt với cám dỗ trong showbiz

Hậu trường phim

06:14:42 30/01/2025
Dù là diễn viên tay ngang, không qua trường lớp chính quy nhưng Trang Emma lại được đánh giá cao trong khả năng diễn xuất.
Xin vía tình yêu đầu năm với 3 phim lãng mạn Hàn "xịn sò": Một siêu phẩm tưởng không hay mà hay không tưởng

Xin vía tình yêu đầu năm với 3 phim lãng mạn Hàn "xịn sò": Một siêu phẩm tưởng không hay mà hay không tưởng

Phim châu á

06:13:32 30/01/2025
Kỳ nghỉ lễ dài Tết Nguyên đán 2025 là dịp để mọi người nghỉ ngơi, tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc được ở bên gia đình và thưởng thức những bộ phim chất lượng.
Nga kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka, EU áp thêm trừng phạt lên Moscow

Nga kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka, EU áp thêm trừng phạt lên Moscow

Thế giới

06:06:34 30/01/2025
Bộ Quốc phòng Nga cho biết, binh sĩ nước này đã kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka thuộc vùng Donbass từ tay quân đội Ukraine.
Đề xuất cho phép vợ chồng, cá nhân tự quyết định thời gian sinh con, số con

Đề xuất cho phép vợ chồng, cá nhân tự quyết định thời gian sinh con, số con

Tin nổi bật

05:37:48 30/01/2025
Bộ Y tế đề xuất xây dựng Luật Dân số, trong đó, cho phép lao động nữ khi sinh con thứ 2 được kéo dài thời gian nghi thai sản từ 6 tháng lên 7 tháng.