canh đinh lăng tôm

Đình làng kỳ bí: Ngôi đình lớn nhất Quảng Nam

Những cư dân thuở ấy, theo vua vào khẩn hoang, khai ấp, lập nên làng xã, xây dựng đình làng, tưởng nhớ công ơn tiền nhân. Đình cũng chính là nơi sinh hoạt cộng đồng, che chở con dân qua các cuộc kháng chiến, góp phần giành độc lập tự do...

Độc đáo gỏi lá Kon Tum

Món gỏi hệt như tên, là tổng hợp của gần 60 loại rau lá có sẵn trong vườn nhà.

Luyện thi ở… đình làng

Những ngày này, thay vì ùn ùn đến trung tâm luyện thi, nhiều học sinh lớp 9 và lớp 12 ở làng Lại Đà (xã Đông Hội, huyện Đông Anh, Hà Nội) ra đình làng để... luyện thi.

Chuyện lạ về người giàu nhất Việt Nam thế kỷ XX

Nhưng tiếc rằng người con tài giỏi của cụ Bưởi đoản mệnh. Sau chuyến về thăm quê, Bạch Thái Tư trở về Pháp làm việc đã bất ngờ đột tử. Bên Pháp thuê cả trực thăng chở ông về làng Y...

Đình Phước Lộc được công nhận di tích cấp quốc gia

Bên cạnh dinh Thầy Thím với hòn Bà (đảo nhỏ ven bờ La Gi) thì đình và vạn Phước Lộc góp phần tạo thêm di tích và thắng cảnh cho du lịch biển của TX.La Gi.

Về Đà Lạt ăn bánh tráng cuốn thịt heo

Món ăn đơn giản với chiếc bánh tráng mỏng, dăm loại rau, lát thịt luộc, chén nước chấm... nhưng đã níu chân biết bao du khách khi đến với xứ sở nghìn hoa này.

Món ngon từ lá đinh lăng

Đinh lăng là một trong những loại cây được trồng không những để làm cảnh mà còn dùng làm thuốc, thậm chí nấu canh cũng rất ngon.

“Ngày hội văn hóa Làng cốm Mễ Trì 2012″

Diễn ra vào ngày 6-10 tại đình làng Mễ Trì Hạ, xã Mễ Trì, huyện Từ Liêm Ngày hội văn hóa Làng cốm Mễ Trì 2012 với nhiều hoạt động văn hóa như Hội chợ ẩm thực Hà Nội, Triển lãm Cốm ...

Trung thu sớm tưng bừng mọi xóm làng, góc phố

Qua 2 ngày mưa dầm dề, đêm trung thu trời tạnh ráo như muốn chiều lòng con trẻ. Các công viên, nhà văn hóa, cung thiếu nhi... trên địa bàn thành phố đầy ắp nụ cười trẻ thơ trẩy hội...

Thêm một di tích Quốc gia bị tháo dỡ

Việc tự ý di chuyển, thay mới vật liệu, cấu kiện lắp không đảm bảo, mở rộng diện tích ngôi đình mới... đã kéo theo hàng loạt hệ lụy. Quyết định đình chỉ của Thanh tra Bộ VH-TT&DL c...

Đinh lăng – Cây thuốc tăng lực

Cây đinh lăng thường được trồng ở các đình chùa, trước sân nhà làm cảnh bởi lẽ có dáng cây, kiểu lá đẹp xum xuê và quanh năm xanh tốt. Ngày xưa, nhân dân thường lấy lá non của cây ...

[Chế biến] – Nem tai

Tiết trời đã bắt đầu vào thu, bạn hãy làm nem tai cho cả nhà lai rai trong những ngày mát mẻ này nhé.

Sĩ tử ôn thi đêm tại đình làng

Đình làng Lại Đà, Đông Hội (Đông Anh, Hà Nội) vào những buổi tối mùa thi trở nên đông đúc bởi sự xuất hiện của các em học sinh lớp 9, 12 cùng nhau ôn luyện để thi cuối cấp và đại h...

“Lò luyện thi” giữa… đình

Cùng nhau ôn luyện những kiến thức cũ, cùng giải những bộ đề thi thử, các "anh chị" giáo viên thức từng đêm miệt mài bên bàn học cùng với các sĩ tử cùng làng chuẩn bị cho kì thi ĐH...

Khúc biến tấu của rau dại

Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào... cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những món ăn vừa "ngon ...

4 loại thực phẩm bổ sung ô-xy cho cơ thể

Ô-xy giúp duy trì sự sống cho các tế bào và cơ thể, ngăn ngừa hiện tượng lão hóa của các cơ quan. Bổ sung cho cơ thể nguồn dưỡng chất dồi dào này thường xuyên chính là một cách duy...

Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà Nội

Nếu đã yêu thích món nem tai trộn thính bà Hồng, chắc hẳn bạn sẽ không thể từ chối nem nắm Giao Thủy, Nam Định.

Đinh lăng chữa tắc tia sữa

Không chỉ là cây cảnh thông dụng, cây rau ăn được ưa thích trong dùng gỏi cá, nem cuốn, đinh lăng còn là một vị thuốc nam có tính năng chống dị ứng, giải độc thức ăn, chống mệt mỏi...

Tan hoang, đổ nát những di tích hàng trăm năm tuổi

Nhiều đình làng được xếp hạng di tích cấp quốc gia, cấp tỉnh tại TP Huế có tuổi thọ từ 100 đến 300 năm đã bị bỏ bê đến đổ nát, biến thành nơi chứa phế liệu, nơi họp chợ, làm trường...