canh chua trứng kiến

Đậm đà canh cá móm

Sở dĩ cá móm có tên gọi thú vị như vậy là vì miệng cá rất nhỏ và vêu vêu mom móm.

Hấp dẫn đặc sản côn trùng mùa hạ

Mùa hè cũng là mùa các loại côn trùng phát triển hơn cả. Người Việt từ lâu đã biết sử dụng côn trùng như nguồn cung cấp dinh dưỡng.

Hạ nhiệt ngày hè với canh rau nhút

Vốn là một loại rau của người dân quê, nhưng ngày nay rau nhút đã trở nên phổ biến trong mâm cơm của người thành thị. Loại rau thân xốp này có 2 cách gọi, miền Nam gọi là nhút, miề...

Các món canh chua

Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Đặc biệt, vào những ngày nắng nóng, những món canh có vị chua nhẹ làm tăng cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn.

Me trong ẩm thực miền quê Tây Nam Bộ

Ơi tuổi thơ, vui say và trong trắng/ Như những bông hoa trong ánh nắng ban mai/ Trên những con đường rợp lá me bay. Cây me mọc hoang hoặc được trồng sau các vườn nhà của người dân ...

100g bạc hà mỗi ngày để thấy tác dụng đặc biệt

Bạc hà là loại cây cỏ cao từ 10 - 60 cm, thân vuông và có nhiều lông, lá mọc đối chữ thập, mép có răng cưa. Hoa mọc vòng ở kẽ lá, cánh hoa hình môi màu tím hay hồng nhạt.

Hành trình 4 ngày cưa xác phi tang bạn tình đồng tính

Chiều 25/5, cơ quan cảnh sát điều tra Công an quận Gò Vấp đã hoàn tất hồ sơ và chuyển đối tượng cùng tang vật lên Công an TP.HCM để xử lý theo thẩm quyền. Nghi can Trần Nhật Duy bị...

Chặt xác người đồng tính vì bị ép ‘quan hệ’

Tối 19/5, Duy tiếp tục bỏ thuốc độc cho Tuấn uống, khiến anh này tử vong. Hung thủ đem xe máy, điện thoại của người đàn ông đồng tính bán lấy 8 triệu đồng.

Nam sinh chặt xác người tình đồng tính phi tang

Hồi giữa tháng 5, Duy từng bỏ chất độc kali xyanua vào tô mì cho Thanh ăn nhưng người này may mắn không sao, chỉ ói mửa. Đến tối 19/5, Thanh nhờ Duy lấy thuốc uống nên cậu sinh viê...

Tình hình biển đông chiều 25/5: 6 tàu Trung Quốc rượt đuổi tàu Kiểm ngư

Thậm chí, các tàu hải cảnh, hải tuần số hiệu 37101, 37102, 32101, 44001, 32102 của Trung Quốc còn đồng loạt mở bạt pháo uy hiếp các tàu chấp pháp của Việt Nam. Tài CSB Trung Quốc á...

Lời khai ghê rợn của cặp tình nhân giết người, cưa xác

Liên quan đến vụ xác chết không đầu và tứ chi trong phòng trọ được phát hiện đêm 23/5 tại phòng 404 nhà số 1242 đường Quang Trung, P.8, Q.Gò Vấp, TP.HCM, ngày 25/5 công an Q.Gò Vấp...

Phá nhanh vụ án nạn nhân bị chặt mất đầu, tứ chi

Ngày 24.5, các đội nghiệp vụ của Công an Q.Gò Vấp (TP.HCM) đã khám phá nhanh vụ án mạng kinh hoàng được phát hiện vào tối 23.5.

Vụ án chặt đầu, tứ chi: Giết bạn tình để được tự do

Liên quan đến vụ việc phát hiện thi thể nam không đầu, chân, tay tại phòng trọ số 404, nhà số 1242 Quang Trung, phường 8, quận Gò Vấp, TP.HCM, ngày 25.5, Công an quận Gò Vấp cho bi...

Lời khai ghê rợn của kẻ giết bạn tình đồng tính, chặt xác phi tang

Chiều 25/5, Công an Q.Gò Vấp đã phối hợp với Phòng CSĐT tội phạm về trật tự xã hội công (PC45) Công an TP.HCM đưa Duy đi các điểm đã phi tang các phần thi thể của nạn nhân để thu h...

[Chế biến] – Canh chua cá chẽm

Canh chua thì quá quen thuộc rồi, hãy thử biến tấu một chút trong cách chế biến để món canh chua cá chẽm có hương vị đặc biệt nhé.

[Chế biến] – Những món canh khoái khẩu cho mùa hè oi bức

Trong những ngày hè oi bức, được thưởng thức món canh chua, thanh mát thật là sảng khoái. Chị em hãy cùng vào bếp chế biến những món canh khoái khẩu, giải nhiệt mùa hè nhé!

Nick Vujicic đã đến Việt Nam sau chuyến bay lúc 0 giờ

Lần trở lại Việt Nam này của người không tay không chân Nick Vujicic tiếp tục là để thắp thêm nghị lực cho những hoàn cảnh không may mắn giống anh tại Việt Nam. Nick sẽ có hàng loạ...

[Chế biến] – Muối cà pháo

Mùa hè mà được thưởng thức ít cà muối giòn giòn cùng cơm trắng, canh chua đã thấy bữa cơm hấp dẫn lắm rồi!

Lạ lùng kiến chua Kon Tum

Cùng với đặc điểm khí hậu và những nét đặc trưng về văn hóa là những món ăn đặc dị mà chỉ đồng bào dân tộc ít người ở Kon Tum mới có. Điển hình như món kiến chua, gỏi cá - kiến chu...

Ngọt vị cá liệt ngang

Cá liệt ngang là món ngon trong bữa ăn mùa hè của người vùng biển. Tại Quảng Nam, cá liệt ngang hiện diện nơi hạ lưu sông Thu Bồn ở các vùng nước lợ.

[Chế biến] – Canh chua nấu tôm khế

Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, bát canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt và mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu...

[Chế biến] – Canh chua cá hú

Bữa cơm gia đình không thể thiếu món canh, Canh chua cá hú là một gợi ý cho những người nội trợ. Bởi cá hú có chứa rất nhiều Vitamin và DHA thích hợp cho các thành viên gia đình cù...

[Chế biến] – 2 món canh chua cho ngày nóng

Khí trời nóng bức sẽ làm mọi người ăn uống kém. Bạn thử đổi món nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng và mát hơn.

117 người chết vì tai nạn giao thông trong 5 ngày nghỉ lễ

Báo cáo mới nhất từ Ủy ban An toàn giao thông quốc gia, trong 5 ngày nghỉ lễ (từ 30/4 đến 4/5), toàn quốc xảy ra 224 vụ tai nạn giao thông, làm chết 117 người, bị thương 151 người.

Vụ “đột kích”, tạm giữ 559 lượng vàng: “Công an và UBND quận đều lạm quyền”

Căn cứ vào điểm b khoản 2 điều 38 Luật Xử lý vi phạm hành chính, thì chủ tịch UBND cấp huyện có quyền xử phạt không quá 50.000.000 đồng. Hành vi mua bán ngoại tệ trái phép theo quy...

[Chế biến] – Canh chua đầu cá hồi

Canh chua đầu cá hồi với vị chua ngọt và béo của đầu cá sẽ là món canh rất bổ dưỡng và ngon miệng cho mọi người trong gia đình bạn.

200 lính cứu hỏa vắt kiệt sức chữa cháy công ty hóa chất suốt đêm

Suốt 9 giờ chiến đấu không biết mệt mỏi, hơn 200 lính cứu hỏa thuộc Sở Cảnh sát PCCC TPHCM đã dập tắt được đám cháy tại công ty hóa chất. Những vụ cháy liên tiếp mấy ngày qua đã kh...

Kiếm bộn tiền nhờ kinh doanh… trứng kiến

Buôn bán trứng kiến đang trở thành nghề hot ở Indonesia.

MC Diệp Chi khoe ảnh con gái đáng yêu láu lỉnh

Con gái hơn 2 tuổi của MC Diệp Chi và ông xã Trung Kiên rất đáng yêu và láu lỉnh.

Độc đáo ngôi chùa có hàng triệu con dơi

Khi hoàng hôn buông xuống, khung cảnh ở nơi đây rộn ràng khác lạ với những âm thanh đàn dơi vỗ cánh và gọi bầy đàn đi kiếm ăn. Còn ban ngày, chúng về treo ngược trên những cành cây...

[Chế biến] – Canh chua lươn

Trời nắng nóng thế này các bạn hãy nấu cho cả nhà món canh chua ngon này nhé!

[Chế biến] – Canh chua tôm so đũa

Món canh chua thơm ngon hấp dẫn này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng.

“Vũ khí” của con nghiện găm đầy trên cầu vượt

Vài năm trước, ngã tư An Sương được xem là vùng đất dữ, quy tụ nhiều tay giang hồ số má đứng ra cầm đầu các đường dây buôn bán ma tuý. Khi công an thành phố ra quân truy quyét "chợ...

Ảnh tuần qua: Nước mắt người nghèo!

Người nghèo khốn đốn vì bị xã "tiêu hộ" 20 triệu đồng tiền Nhà nước hỗ trợ sau bão lũ. Người nghèo nguy kịch vì hái nấm rừng "cải thiện bữa ăn". Đám tang 5 học sinh nghèo chết thảm...

Chửa trứng dễ chuyển thành ung thư

10 - 20% chửa trứng sẽ chuyển dạng ác tính. Tuy nhiên, bệnh có thể chữa khỏi được khi được chẩn đoán ở giai đoạn sớm.

Di dời khẩn cấp 18 nhà dân có nguy cơ sạt lở

Trong 8 hộ dân trên chỉ có 7 hộ không có đất để di dời nhà ở sẽ được UBND huyện Cần Giờ hỗ trợ cấp cho 1 nền đất diện tích khoảng 100m2/hộ ở khu dân cư Cọ Dầu để xây dựng nhà ở. Tr...

Những món canh chua được lòng chị em

Với vị chua dìu dịu, thơm ngon, những món canh chua này phù hợp với thời tiết lạnh và nóng của cả hai miền Nam, Bắc.

Canh chua – Bình dị mà độc đáo

Canh chua chưa từng được xếp hạng, nhưng lại chiếm vị trí khá quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Sự bình dị, dân dã đã giúp món ăn này trở thành không thể thiếu trên bàn ăn của ngư...

Đưa tên Đại tướng Võ Nguyên Giáp vào Quỹ tên đường

UBND TPHCM vừa bổ sung Quỹ tên đường tại thành phố với 1.070 tên đường. Trong đó, tên Đại tướng Võ Nguyên Giáp được bổ sung trong danh sách tên các nhân vật lịch sử và địa danh tiê...

Sân bay Tân Sơn Nhất chật kín người đến làm thủ tục

Trong ngày 25 và 26/1, hàng nghìn người dân đã xếp hàng chật kín tại khu vực nhà ga Quốc nội của sân bay Tân Sơn Nhất (TPHCM) để làm thủ tục lên máy bay về quê ăn Tết.

Khen thưởng 2 cha con cứu hơn 50 người trong vụ cháy tàu cánh ngầm

Ông Hồng kể lại, chiều ngày 20/1, ông cùng vợ đang đổi nước ngọt gần cầu Phú Mỹ thì nhìn thấy tàu cánh ngầm bốc cháy, hai vợ chồng liền chạy ghe về hướng chiếc tàu gặp nạn. "Khi ch...

Cháy tàu cánh ngầm, hàng trăm hành khách lao xuống sông thoát thân

Thời điểm sự cố xảy ra, mọi người đều mặc áo phao và được một tàu khác có mặt kịp thời cứu hộ nên không có thương vong về người. Đến 15h chiều, rất nhiều hành khách đã được đưa trẻ...

Nữ đại gia cho vay nặng lãi thản nhiên đọc sách trước tòa

Điều khiến nhiều người "băn khoăn" về bị cáo này là Thiên Lý từng bị kết án "Vận chuyển trái phép tiền tệ qua biên giới" nhưng không hiểu vì sao tại cáo trạng của VKSND Tối cao tro...

Thu hồi kinh phí chi vượt cho các doanh nghiệp công ích “lương khủng”

Ngoài ra, thành phố cũng chỉ đạo Sở GTVT xem xét và tham mưu cho UBND TP điều chỉnh định mức bổ sung về chi phí duy tu bảo dưỡng công viên, dải phân cách; Hoàn thiện, điều chỉnh, b...

Thuộc cấp đồng loạt tố Huyền Như gài bẫy

Trả lời thẩm vấn của HĐXX, các bị cáo cho biết do quá tin tưởng vào Huyền Như cũng như chỉ đạo từ trên xuống nên bỏ qua nhiều công đoạn trong khâu kiểm duyệt hồ sơ thế chấp, lập th...

Chống ngấy với những món canh dưa cải chua

Nếu trong nhà bạn chẳng còn loại rau nào thì hãy lấy dưa cải muối chua chế thành món canh vừa nhanh mà lại dễ ăn, ai cũng thích.

[Chế biến] – Canh dưa thịt bò

Canh dưa thịt bò có vị chua thanh của dưa, vị ngọt đậm đà của thịt bò và màu cam đỏ bắt mắt của cà chua khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn!

Khu vui chơi đông nghẹt ngày đầu năm

Do Tết dương lịch được nghỉ ngắn ngày nên hầu hết mọi người không đi chơi xa mà chọn những điểm du lịch, khu vui chơi trong nội thành. Ghi nhận vào sáng 1/1/2014, có hàng ngàn lượt...

Hàng vạn người chiêm ngưỡng pháo hoa tầm cao tại Sài Gòn

Năm nay, TP.HCM chỉ tổ chức bắn pháo hoa tầm cao ở một điểm duy nhất nên ngay từ sớm, các cung đường dẫn về hầm vượt sông Sài Gòn đã chật cứng người. Với vị trí bắn pháo hoa khá th...

Hàng nghìn lít xăng rò rỉ tràn xuống giếng ăn

Cũng theo Sở CS PCCC tỉnh Bình Phước, việc khôi phục lại nguồn nước cho người dân quanh khu vực bị xăng rò rỉ gây ảnh hưởng phải mất nhiều thời gian do mạch nước nằm sâu trong lòng...