canh cá trê rau đắng

Ngư dân câu được cá trê khổng lồ nặng hơn 130kg trên sông

Việc phát hiện cá trê khổng lồ trên sông Mekong là dấu hiệu đáng mừng cho thấy loài này không có nguy cơ bị tuyệt chủng trong vài năm tới.

Mẹo để kiểm soát lượng đường trong máu và tăng cường insulin một cách tự nhiên

Bằng cách áp dụng Ayurveda, người ta không chỉ có thể kiểm soát bệnh tiểu đường mà còn ngăn ngừa các biến chứng liên quan, dẫn đến cải thiện sức khỏe và tinh thần tổng thể.

Cá trê quý hiếm nặng hơn 130 kg tái xuất trên sông Mekong

Hôm 11/12, ba con cá trê khổng lồ trưởng thành đã được phát hiện trên sông Mekong, nặng từ 95 kg đến 131 kg, trong đó có hai con dài hơn 2 m.

Bắt được con cá trê, người đàn ông chưa kịp ăn mừng đã tái mặt khi thấy 1 thứ trong bụng sinh vật

Gần đây tại Thái Lan đã diễn ra sự việc đáng sợ khi một người đàn ông vô tình câu được con cá trê nặng gần 1kg. Ban đầu, người đàn ông nghĩ rằng mình sẽ có một bữa tiệc thịnh soạn,...

Màn trình diễn “mukbang” độc đáo của báo hoa mai

Hạn hán khiến cá trê bị mắc kẹt trong một vũng nước bùn. Khi một con báo đốm đi ngang qua, nó không thể cưỡng lại việc thử bắt một con, khiến tất cả các thành viên cư ngụ nơi đó ná...

Có nên chiên cá trước khi nấu canh?

Canh cá là món ăn ngon nhưng mùi tanh của cá có thể làm giảm sự hấp dẫn của nó, các bà nội trợ đã dùng bí kíp gì để khử mùi tanh và giữ thịt cá không bị nát?

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên

Cá là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải loại cá nào cũng nên đưa vào thực đơn thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình.

Tác dụng bất ngờ của những loại rau có vị đắng, ăn quen thấy ngon

Nhiều người không thích ăn rau có vị đắng. Tuy vậy, đa phần rau đắng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, tiểu đường, giảm stress.

Loại cá có râu nhiều thịt ít xương đem hấp kiểu này rất ngon, tiếc là ít người biết

Cá trê nấu được nhiều món ngon như: Cá trê nướng, kho, nấu canh,... Tùy vào sở thích của mỗi người mà lựa chọn một cách chế biến phù hợp.

Clip: Người đàn ông câu được cá trê bạch tạng khổng lồ trên sông

Khi đang đi câu trên sông Po ở Italia, cần thủ Yuri Grisendi và bạn của mình đã may mắn bắt được một con cá trê bạch tạng có kích thước khổng lồ. Con cá này nặng tới 90kg, dài 2,4m...

Loại rau giá tiền tính theo bát, vừa ngon rẻ lại tốt cho tiêu hóa, đem nấu với cá được món cực ngon

Ăn dưa muối đúng cách có lợi cho sức khỏe, kích thích cảm giác thèm ăn và tốt cho tiêu hóa. Mùa thu nấu canh cá với dưa chua vừa ngon và rất thích hợp.

Cây hay bị nhầm là rau sam, đắng ngắt nhưng là kho vitamin C, nấu với con này được món đặc sản

Rau đắng hay còn được gọi là rau càng tôm, rau xương cá. Đây là loài rau dại mọc ở nhiều vùng quê, có lá hơi giống rau sam, có thể ăn được hoặc lấy về làm dược liệu.

Cách nấu canh cá nấu chua đơn giản nhất mà thơm ngon

Không cần quá nhiều kỹ năng để nấu ăn, chỉ với hai nguyên liệu chính là phi lê cá và cà chua cùng với một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp là bạn hoàn toàn có thể chế biến được m...

Cá trê ‘dẫn lối’ tới mộ cổ 2.000 tuổi, càng vào bên trong càng bất ngờ

Sự việc xảy ra vào năm 2013, trong lúc nạo vét con kênh tại làng Đại Cừ thuộc thị trấn An Định, Bắc Kinh, Trung Quốc, dân làng nơi đây đã gặp tình huống bất ngờ.

Tăng cường sinh lực nam giới, bổ khí huyết với 3 món ăn từ cá trê thơm ngon bổ dưỡng

Theo Đông y, thịt cá trê có vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ huyết, giảm đau, tăng cường chức năng tiểu tiện và bổ khí huyết.

Cận cảnh cá trê khổng lồ săn bắt bồ câu

Trong lúc mải mê tắm táp, những chú chim bồ câu không hề để ý chuyện con cá trê khổng lồ đang tiếp cận và điều đó đã khiến chúng phải trả giá bằng cả tính mạng.

Clip: Diệc xám suýt ‘chết nghẹn’ vì nuốt cá trê khủng

Dù việc tóm gọn con cá trê là điều vô cùng dễ dàng, nhưng quá trình nuốt gọn nó lại khiến chú diệc xám gặp vô vàn khó khăn. Thậm chí, chú diệc còn suýt bị chết nghẹn .

Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ Việt bán đầy mà ít người biết mua ăn

Rất nhiều người chê loại cá này bẩn nhưng không biết rằng nó rất giàu dinh dưỡng, thậm chí được ví bổ ngang vi cá mập.

Cáo ‘câu trộm’ cá trê khổng lồ của ngư dân

Nhận thấy chủ nhân đã đi vắng, chú cáo tinh ranh liền lẻn xuống sông để kéo con cá trê khổng lồ của ngư dân lên bờ nhằm được thưởng thức một bữa tiệc thịnh soạn. Đáng tiếc, nó khôn...

Nấu canh cá bằng nước nóng hay lạnh? Bấy lâu làm sai bảo sao thịt cá không mềm, dinh dưỡng giảm 1 nửa và còn rất tanh

Nấu canh cá rất dễ nhưng nếu làm sai bước này chắc chắn món ăn vừa không ngon lại còn cực kỳ tanh. Dưới đây là một bí quyết nấu canh cá cực ngon mà không phải ai cũng biết...

Cá trê cứ chế biến theo 4 cách này vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hết ý

Cá trê là một trong những loại cá đồng được nhiều người yêu thích, không chỉ ăn ngon, dễ chế biến mà loài cá này cũng được cho là rất có lợi cho sức khỏe...

Bị kiện vì phóng sinh hơn 12 tấn cá xuống hồ để cầu may

Tục lệ phóng sinh đã có lịch sử 2.000 năm ở Trung Quốc. Theo đó, người dân sẽ thả các loài vật về môi trường tự nhiên để cầu may mắn và phát tài. Song hành động này lại khiến các l...

Thương nhớ một thời các loại rau miền Tây dân dã

Các loại rau miền Tây luôn được ưu ái như một món quà trời ban cho người dân nơi đây. Những loại rau dân dã, mộc mạc nhưng lại gây thương nhớ thực khách một thời

Cách làm thịt bò xào rau đắng đơn giản, nhưng rất ngon miệng

Thịt bò xào rau đắng là một món ăn đơn giản, dễ thực hiện, rau đắng khi ăn có vị đắng nhưng càng vào trong thì lại có vị ngọt nhẹ, kết hợp với thịt bò tạo nên một món ăn vô cùng th...

Cơm tối 4 món thích hợp cho gia đình đông người, ai nhìn cũng mê

Cơm tối 4 món thích hợp cho gia đình đông người.Thực đơn cơm tối hôm nay có 3 món xào và 1 món canh, toàn là món khoái khẩu của nhiều người

Ngon lạ bánh xèo mực Nha Trang

Nha Trang nổi tiếng với nhiều đặc sản được chế biến từ hải sản, đặc biệt là món bánh xèo mực Nha Trang. Bánh xèo mực là sự kết hợp giữa hương vị của gạo, mực, tôm, hành và giá đỗ

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon không mất chất dinh dưỡng

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh. Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị ai cũng phải gật gù khen khéo

Món ngon cuối tuần: Cá trê chiên chấm mắm gừng giòn rụm, hấp dẫn

Cá trê chiên thơm nức với phần da giòn bên ngoài, thịt mềm ngọt bên trong, chấm cùng nước mắm gừng ấm nóng, ăn kèm bún và rau sống rất hợp

Cá nướng sa tế cay ngon hấp dẫn – món ngon không thể thiếu những ngày mưa

Món cá nướng sa tế là một món ăn ngon hấp dẫn với thịt cá thơm, ngọt, dai dai đặc trưng của cá nướng quyện với vị cay cay, thơm nồng của sa tế, sả ớt khiến cho ít ai có thể cưỡng l...

Cá nướng sả ớt – món cá nướng cay xuýt xoa ngon đậm đà khó cưỡng

Món cá nướng sả ớt với vị cay cay và thơm nồng đặc trưng, không chỉ là món ăn khoái khẩu của cánh đàn ông trên bàn nhậu, mà bất cứ ai thử qua một lần, cũng khó lòng kềm lại vì độ h...

Canh cá Quỳnh Côi – nguyên liệu giản dị làm nên vị ngon tinh tế chỉ có ở quê lúa Thái Bình

Món canh cá Thái Bình không nấu theo kiểu canh chua thông thường mà có phần giống với món bánh đa cá ở nhiều nơi.Khoảng thế kỷ thứ 17, canh cá Quỳnh Côi (thuộc huyện Quỳnh Phụ) đã ...

3 cách kho cá trê ngon nhất định nên có trong danh sách các món cá kho của bạn

Cách kho cá trê có nhiều cách kho ngon, cho món ăn cực kỳ đưa cơm nhưng không phải ai cũng rành. Nếu bạn và gia đình thích dùng các món cá đồng

Chiêu đãi cả nhà món bún cá lóc đậm vị Châu Đốc, thử rồi khó quên!

Món bún cá lóc An Giang món ăn nổi tiếng gần xa với vị nghệ đậm đà từ lâu đã khiến nhiều người thương nhớ. Cách nấu bún cá lóc An Giang có cách chế biến rất đặc biệt, lấy hương vị ...

Đặc sản rau dại miền sông nước: Nhiều món có thể bạn chưa một lần thưởng thức

Vùng đất miền Tây sông nước được mẹ thiên nhiên ưu đãi để các loại rau dại sinh sôi nảy nở. Các loại rau dại ấy được người dân chế biến thành các món ăn mang hương vị đặc trưng và ...

Trổ tài liền tay với cách làm cá xào lăn siêu ngon tại nhà

Cá là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến và xuất hiện thường xuyên trong những bữa cơm gia đình, như cá chiên, canh cá,...Hôm nay xin giới thiệu đến các bạncách làm cá xào lăn với...

Hấp dẫn với cách làm cá chiên nước mắm giòn thơm

Cách làm cáchiênnước mắmthơm giònhoặc nếu các bạn không dùng cá thu như mình mà muốn thay bằng các loại cá khác nhau: cá nục, cá trê,cá điêu hồng, cá bống hay cá lóc chiên nước mắm...

Gỏi xoài cá trê chua ngọt hấp dẫn

Cá vàng, giòn, thơm hòa quyện với xoài chua dịu và nước gỏi chua ngọt sẽ mang đến món ăn ngon.xoài cá trê chua ngọt hấp dẫn

Cùng thưởng thức những loại rau dân dã của miền Tây

Chỉ cần nhắc đến vùng đất miền Tây sông nước bạn sẽ nghĩ ngay đến những con người chân chất, giản dị và cực kì hiếu khách. Mảnh đất sông nước này được mẹ thiên nhiên ưu đãi để các ...

Cách nấu món canh cá trê dưa cải chua ngon cơm ngày hè

Mùa hè được bát canh chua cá trê nấu dưa cải thì còn gì bằng Canh cá trê dưa cải chua ngon cơm ngày hè ,vào bếp làm ngay nhé

Canh chua cá mú trê

Trong các loại cá mú,cá mú trênấu canh chua ngon hảo hạng. Thịt cá trắng, dai, ngọt, thơm ngon, giá cả phải chăng

5 cách kho cá trê ngon nhất tại nhà mà không tanh

Cách kho cá trê ngonchuẩn vị mà lại đơn giản, không cầu kỳ có lẽ đã khá quen thuộc với người dân Việt Nam từ bao đời nay. Thế nhưng, để kho được nồi cá trê ngon đậm đà, không bở, k...

Cách chế biến cá trê với 7 món ăn ngon, ai cũng làm được

Bạn muốn học cách chế biến cá trêthành nhiều món ngon dân dã cho bữa cơm nhà mình thêm phong phú? Hay những dịp cuối tuần thư giãn bạn muốn chiêu đãi bạn bè và người thân với các m...

Cách nấu canh chua cá trê ngon với rau nhút, thơm và me

Ngoài ra, món canh chua này khá kén chọn với các nguyên liệu đi kèm, đồng thời đòi hỏi người nấu phải biết một vài bí quyết nhỏ. Bài viết này,chia sẻ cùng bạn cách làm món canh chu...

Cách làm canh cá đậu phụ chua cay thơm ngon, hấp dẫn

Canh cá đậu phụ làmón ăn ngonđược rất nhiều người yêu thích bởi hương vị chua chua, cay cay rất dễ ăn và cực bắt cơm. Cùng đồng hành vớiBếp 360để khám phá cách làm Canh cá đậu phụ ...

Hương vị quê hương: Canh cá Quỳnh Côi

Một nhúm bánh đa, vài lát cá rô đồng, vài miếng chả viên, một lát chả cá, vài cọng rau cùng loại nước dùng nóng sốt đặc biệt tạo nên bát canh cá Quỳnh Côi ngọt thanh, thơm lừng, đầ...

3 cách làm cá trê nướng thơm lừng cực ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Thay đổi thực đơn gia đình của bạn với 3 cách làm cá trê nướng muối ớt, mỡ hành và lá chuối thơm ngon, hấp dẫn, với cách làm khá đơn giản. Cùng vào bếpthực hiện ngay 3 cách làmmón ...

Dòm vào khe nứt đất, người đàn ông vội luồn cây lúa vào: Lắp bắp, vui mừng khôn xiết

Luồn cây lúa vào khe đất nứt, người đàn ông bất ngờ bội thu

Ra ao lắp đặt ‘khẩu pháo’ này, người phụ nữ bội thu khi kéo lên

Một người phụ nữ đã phát hiện ra một gốc cây mục rỗng ruột bên trong, cô đẩy nó lăn xuống gần ao nước và nghĩ ra một chiếc bẫy cực kỳ độc đáo

Lạp cá trê – đặc sản ‘dễ ăn khó làm’ của người Thái dùng để chiêu đãi khách quý

Nếu đọc theo các bước hướng dẫn, món ăn này không khó làm nhưng để thành công thì đòi hỏi người đầu bếp phải có sự cầu kỳ, tỉ mỉ

Từ loài cỏ mọc dại, người miền Tây đem về nhúng lẩu cá trê rồi thành món đặc sản

Ẩm thực miền Tây dân dã ngay từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng vẫn đủ hấp dẫn để níu chân du khách