Cảnh báo từ việc uống trà đen quá nhiều
Một nghiên cứu vừa được công bố trên chuyên san New England Journal of Medicine (Mỹ) cho thấy uống quá nhiều trà đen có thể gây ra những tác động nguy hiểm cho sức khỏe, theo hãng tin UPI.
Uống quá nhiều trà có thể hại thận – Ảnh: Shutterstock
Năm ngoái, một người đàn ông ở bang Arkansas được đưa vào phòng cấp cứu sau khi than phiền rằng ông cảm thấy yếu ớt, mệt mỏi và đau nhức cơ thể. Các bác sĩ bị sốc khi họ tiến hành xét nghiệm nước tiểu và phát hiện tinh thể calcium oxalate, hợp chất thường thấy khi bị sỏi thận, ở mức rất cao.
Sau khi kiểm tra sinh thiết thận, bác sĩ xác định 2 quả thận của bệnh nhân trên đã suy, dường như do hậu quả của sự xâm nhập oxalate liên tục với số lượng lớn.
Các bác sĩ chẩn đoán người đàn ông trên bị bệnh thận, cho chạy thận và bắt đầu hỏi bệnh nhân này về chế độ ăn uống. Hóa ra, người đàn ông 56 tuổi này uống khoảng 3,78 lít trà đen có đá mỗi ngày. Vì thế họ kết luận rằng thói quen uống quá nhiều trà mỗi ngày của ông ta đã gây tổn hại cho thận.
“Trà đen chứa oxalate dồi dào và cao hơn nhiều loại thực phẩm được cho là giàu oxalate khác”, các bác sĩ viết trong một bức thư được đăng trên chuyên san The New England Journal of Medicine.
Video đang HOT
Trước đây, tiến sĩ Alejandra Mena-Gutierrez, chuyên gia nghiên cứu của Đại học Y khoa Arkansas (Mỹ), cho rằng: Có những thông tin về sỏi thận liên quan đến mức hấp thu oxalate cao từ trà, nhưng theo hiểu biết của chúng tôi, không có báo cáo nào về bệnh thận được chứng minh bằng sinh thiết liên quan đến việc uống quá nhiều trà đen có đá.
“Hai hoặc 3 ly sẽ được coi là an toàn nếu bạn không hấp thu oxalate từ các loại thực phẩm khác”, tiến sĩ Ramya Malchira thuộc Đại học California, Los Angeles (Mỹ) nói.
Trùng Quang
Theo Thanhnien
Uống nhiều trà đá có nguy cơ suy thận
Trà đá là thức uống bình dân, rất phổ biến và giúp giải khát trong những ngày nóng bức. Tuy nhiên, có rất nhiều khuyến cáo về việc uống quá nhiều trà có thể dẫn đến nguy cơ bị sỏi thận, suy thận.
Ngày 1/ 4 vừa qua, một người đàn ông 56 tuổi ở Mỹ, phải nhập viện vì suy thận. Các bác sĩ phát hiện trong thận của người đàn ông này có quá nhiều tinh thể oxalate dẫn đến suy thận.
Oxalate có rất nhiều trong trà và người đàn ông này cũng thú nhận rằng ông uống 16 ly trà đá mỗi ngày. Điều này có thể đưa kết luận rằng trà đá gây ra suy thận, sỏi thận.
Các nhà khoa học Đại học Y khoa Arkansas, Little Rock giải thích rằng trong trà có chứa nhiều tinh thể oxalate - chất gây hình thành những tinh thể muối và chất khoáng trong nước tiểu.
Oxalate tồn tại trong cơ thể ở mức độ nhỏ thì không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, quá nhiều oxalate có thể tạo thành những hạt lớn trong thận gây đau buốt và khó tiểu.
Uống trà đá quá nhiều gây sỏi thận (Ảnh minh họa).
Cách uống trà đá tốt cho sức khỏe
Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng, lượng oxalate nạp vào cơ thể mỗi ngày nên dưới mức 500mg . Tuy nhiên, trong một cốc 100 ml trà đá lại chứa khoảng 50-100mg chất oxalate.
Oxalate cũng tồn tại trong nhiều loại thực phẩm đồ uống như: bia đen, trà, cà phê sữa hòa tan, socola, sữa đậu nành, ngũ cốc, bánh mì, cà chua,dứa.... Ăn quá nhiều những loại thực phẩm này cũng dẫn đến sỏi thận.
Nếu bạn đã ăn những thực phẩm có nồng độ oxalate cao thì không nên uống các sản phẩm liên quan đến trà sau đó. Có thể uống trà nóng thay vì uống trà đá, vì lượng oxalate có trong trà nóng ít hơn so với trà đá. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu khuyến cáo rằng, người bình thường chỉ nên uống 1-2 cốc trà mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.
Những người không nên uống trà đá
Đối với những bệnh nhân mắc sỏi thận, suy thận không nên sử dụng trà đá và các sản phẩm có chứa nhiều oxalate. Điều này sẽ khiến cho bệnh tình càng trầm trọng hơn. Mặc dù đối với các bệnh nhân này, bác sĩ khuyên nên uống nhiều nước, Nhưng không nên sử dụng trà mà thay vào đó nên uống nước trắng vừa ít calo vừa đảm bảo sức khỏe.
Trẻ dưới 3 tuổi không nên uống trà vì trong trà có chứa axit tannic. Khi chất này được đưa vào dạ dày sẽ phản ứng với sắt có trong thức ăn tạo ra những chất bất lợi khiến cho lượng sắt trong cơ thể trẻ bị thiếu hụt, thậm chí dẫn đến chứng thiếu máu.
Những người có vấn đề về đường tiêu hóa cũng không nên uống trà đá, vì trà sẽ khiến cho chức năng của hệ tiêu hóa càng trở nên kém hơn.
Theo Trịnh Huế
Đời sống pháp luật
Ngủ nhiều có thật sự tốt? Ai cũng biết ngủ không đủ giấc rất có hại cho sức khỏe. Người thiếu ngủ cảm thấy uể oải và dễ cáu bẳn. Hơn nữa, thiếu ngủ hoặc ngủ không đủ giấc sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh béo phì, cao huyết áp, tiểu đường và tim mạch. Nhưng nếu bạn thích "nướng", liệu có gây hại không? Các chuyên...