Cảnh báo thực phẩm bẩn với 3 cấp độ
Một năm qua TP. Hà Nội tiến hành 154.000 cuộc thanh tra về ATTP, phạt hành chính hàng chục tỷ đồng.
Đó là thông tin được Ban Chỉ đạo công tác ATTP đưa ra vào sáng ngày 26/9/2018, tại Hội nghị sơ kết 1 năm thực hiện kế hoạch của UBND TP. Hà Nội về việc khắc phục hạn chế, yếu kém; đổi mới, nâng cao hiệu quả của công tác ATTP trên địa bàn và triển khai mô hình hệ thống cảnh báo nhanh về ATTP giai đoạn 2018-2020.
Báo cáo tại hội nghị, Sở Y tế Hà Nội cho biết, trong 1 năm triển khai kế hoạch, đơn vị đã tiến hành kiểm tra ATTP 961 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, bếp ăn tập thể, phát hiện 162 cơ sở vi phạm; xét nghiệm nhanh trên 5 xe kiểm nghiệm ATTP chuyên dùng, lưu động trong các đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành, chuyên ngành; kết quả, số mẫu đạt 1.624 mẫu/1.709 mẫu xét nghiệm, đạt 95%.
Sở Công thương Hà Nội tiến hành kiểm tra tại 43 doanh nghiệp; xử phạt 11 doanh nghiệp với số tiền 54.700.000 đồng; Chi Cục Quản lý thị trường kiểm tra, xử lý 1.113 vụ, phạt hành chính 5.334.325 triệu đồng, buộc thiêu hủy hàng hóa vi phạm. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn thanh kiểm tra 414 cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm, thủy sản, phát hiện 120 cơ sở vi phạm…
Cơ quan chức năng TP. Hà Nội kiểm tra ATTP tại một cơ sở giết mổ.
Bên cạnh đó, công tác truyền thông về ATTP cũng được đẩy mạnh. Cơ quan quản lý đã chủ động phối hợp và huy động các cơ quan thông tin truyền thông xây dựng chuyên trang chuyên mục, đăng tin, bài, phóng sự về công tác ATTP.
Đặc biệt, Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội đã chủ trì phối hợp với các Sở, ngành liên quan xây dựng chiến dịch truyền thông “Người Hà Nội không sản xuất, phân phối, tiêu thụ, tẩy chay, tố giác cơ sở sản xuất, tiêu thụ thực phẩm không an toàn”. Đăng tải trên website ngành về các cơ sở thực phẩm đảm bảo cũng như các cơ sở chưa đảm bảo vệ sinh ATTP…
Video đang HOT
Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Trần Ngọc Tụ cho biết, việc triển khai quản lý ATTP trên địa bàn TP. Hà Nội còn gặp nhiều khó khăn. Bộ máy tổ chức, cán bộ làm công tác ATTP còn thiếu và yếu.
Bên canh đo, viêc triên khai thưc hiên ky cam kêt ATTP đôi vơi cac cơ sơ san xuât kinh doanh thưc phâm nho le không co giây phep kinh doanh tuyên xa quan ly găp nhiêu kho khăn do đa sô chưa đap ưng đươc cac tiêu chi ATTP vê môi trương, nguôn gôc thưc phâm, trang thiêt bi dung cu, yêu tô con ngươi…
Đăc biêt, trong khi môt bô phân chu cơ sơ thưc phâm con chưa co y thưc vê sưc khoe công đông, chay theo lơi ich trươc măt thi không it ngươi tiêu dung lai dê dai trong lưa chon thưc phâm.
“Hoat đông giêt mô gia suc, gia câm nho le, không đam bao ATTP, viêc tăng sư dung hoa chât trong san xuât thưc phâm, kho khăn trong kiêm soat ATTP vơi thưc phâm nhâp khâu…la nhưc vân đê gây “đau đâu” cho nhưng nha quan ly hiên nay” – ông Trân Ngoc Tu chia se.
Trao đổi tại hội nghị, các Sở Công thương Hà Nội và Sở NN&PTNT cùng các quận, huyện đã đưa ra một số vấn đề liên quan đến công tác ATTP như: Xây dựng truy xuất nguồn gốc thực phẩm; xây dựng kế hoạch chuyên đề kiểm tra, kiểm soát thị trường đối với thực phẩm lưu thông; vai trò của chính quyền địa phương trong chỉ đạo, xây dựng mô hình điểm, kiểm tra, kiểm soát ATTP dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập trung trên địa bàn…
Cũng tại hội nghị, Ban Chỉ đạo công tác ATTP đã công bố triển khai mô hình hệ thống cảnh báo nhanh về ATTP giai đoạn 2018-2020 với 3 cấp độ: thành phố, quận, huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn. Các điểm cảnh báo ATTP sẽ tiếp nhận, xử lý thông tin, đưa ra biện pháp quản lý cảnh báo về ATTP trên địa bàn thành phố, từ đó đưa ra các biện pháp cảnh báo cho cộng đồng.
Mục tiêu chung của kế hoạch là xây dựng hệ thống cảnh báo nhanh về ATTP đủ năng lực đáp ứng việc xử lý nhanh các thông tin, sự cố về ATTP nhằm góp phần nâng cao hiệu quả công tác đảm bảo ATTP và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Tân Hưng
Theo baodatviet
Dùng động vật chết do bệnh chế thực phẩm bị phạt tới 100 triệu đồng
Ngày 7.9, tin từ Văn phòng Chính phủ, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định mức phạt tiền tối đa áp dụng với một hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm là 100 triệu đồng đối với cá nhân, 200 triệu đồng đối với tổ chức.
Dùng động vật chết do bệnh để chế biến thực phẩm sẽ bị phạt nặng (ảnh minh họa).
Nghị định này quy định mức phạt cụ thể đối với từng hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm gồm: 1- Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn đối với sản phẩm thực phẩm; 2- Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, cung cấp thực phẩm; 3- Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu, xuất khẩu và vi phạm quy định khác về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, cung cấp thực phẩm; 4- Vi phạm quy định về quảng cáo, thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm; kiểm nghiệm thực phẩm; phân tích nguy cơ, phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm; truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý đối với thực phẩm không an toàn.
Theo Nghị định mức phạt tiền từ 80 triệu đồng đến 100 triệu đồng đối với một trong các hành vi:
- Sử dụng nguyên liệu là sản phẩm từ động vật, thực vật, chất, hóa chất không thuộc loại dùng làm thực phẩm để sản xuất, chế biến thực phẩm;
- Sử dụng động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy theo quy định của pháp luật để chế biến thực phẩm hoặc cung cấp, bán thực phẩm có nguồn gốc từ động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy mà sản phẩm trị giá từ 10.000.000 đồng trở lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự;
- Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm có chứa hoặc nhiễm một trong các kim loại nặng, chất độc hại vượt giới hạn cho phép;
- Sử dụng phụ gia thực phẩm hoặc chất hỗ trợ chế biến thực phẩm cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm mà sản phẩm trị giá từ 10.000.000 đồng trở lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.
- Sử dụng chất, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm mà sản phẩm trị giá từ 10.000.000 đồng trở lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự;
- Sử dụng chất, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật chưa được phép sử dụng hoặc chưa được phép lưu hành tại Việt Nam trong sản xuất thực phẩm mà sản phẩm trị giá từ 50.000.000 đồng trở lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự;...
Mức phạt tiền trên áp dụng đối với cá nhân.
Nghị định này gồm 4 chương, 39 điều.
Theo Danviet
Bắt giữ ô tô chở lợn chết bốc mùi hôi thối chuẩn bị lên bàn nhậu ở Hà Nội Công an tỉnh Vĩnh Phúc vừa bắt giữ xe ô tô đang vận chuyển lợn chết bốc mùi hôi thối đang trên đường đi Hà Nội tiêu thụ. Ngày 5/10, Công an tỉnh Vĩnh Phúc thông tin, đơn vị này vừa bắt giữ 1 xe ô tô vận chuyển lợn chết, bốc mùi hôi thối. Theo Công an tỉnh Vĩnh Phúc, vào 19h...