càng ghẹ

Không chỉ là một loại đồ chấm, muối ớt còn khiến người ta hít hà với hàng loạt món ăn đặc sắc ở Sài Gòn

Ẩm thực

14:22:24 04/10/2018
Hãy xem list này để thấy người Sài Gòn tận dụng muối ớt chế biến thành những món ngon nào nhé!

Con hẻm nhỏ ngay trung tâm quận 3 có vô vàn món ngon đang chờ bạn đến "đánh chén"

Ẩm thực

08:55:24 23/09/2018
Nếu chịu khó để ý, bạn sẽ phát hiện ra nhiều quán ăn hấp dẫn ở hẻm 242 Nguyễn Thiện Thuật này đấy.

Đường Cống Quỳnh ở khu phố Tây có những hàng quán nào hấp dẫn đang chờ bạn "ghé thăm" nhỉ?

Ẩm thực

22:32:44 27/08/2018
Những quán ăn trên đường Cống Quỳnh sẽ giúp bạn có thêm nhiều tham khảo để đa dạng hương vị hơn đấy.

Mẹ tôi đã nhường nhịn nhưng vợ càng ngày càng ghê gớm

Góc tâm tình

19:05:05 20/12/2017
Dù vợ rất thương tôi, tôi cũng yêu cô ấy nhưng không thể vì thế mà dọn ra riêng để mẹ già thui thủi một mình.

8 biến tấu mới của các món sò ốc

Ẩm thực

15:01:13 28/08/2015
Vị cay xé của chân gà Võ Tắc Thiên, béo mặn của cua Cung Đình, cay sộc của món tiết canh sò huyết... mang đến cho thực khách ở TP HCM những trải nghiệm khó quên.

10 món hải sản chưa bao giờ lỗi thời

Ẩm thực

09:05:58 26/02/2015
Dù xuất hiện bao nhiêu loại ốc và cách chế biến mới, các món quen thuộc như nghêu hấp sả, càng ghẹ rang muối, sò huyết nướng... vẫn có vị trí nhất định trong lòng thực khách.

Những món hải sản ngon miệng có thể chế biến ở nhà

Ẩm thực

08:28:49 11/09/2014
Ốc hương, càng ghẹ rang muối, cá nướng... đều là những món hải sản dễ chế biến mà bạn có thể tự thực hiện ở nhà dành cho các thành viên trong gia đình.

10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn

Ẩm thực

10:39:38 19/08/2014
Không chỉ ở Sài Gòn, hiện nhiều hàng ốc ở Hà Nội cũng có ốc hương rang muối cay xé lưỡi, ốc len xào dừa béo ngậy hay ốc móng tay xào tỏi thơm nức...

Xanh Lá Quán Nơi gặp gỡ thế giới Ốc

Ẩm thực

21:01:12 23/05/2014
Quán với không gian ấm cúng, sạch sẽ và đặc biệt là cách phục vụ nhiệt tình, chủ quán xởi lởi nên trò chuyện với khách như bạn bè thân thiết gặp mặt. Bên cạnh đó, biển hiệu bắt mắt...

Những món hải sản mê hoặc dân Sài Gòn

Ẩm thực

13:48:29 09/05/2014
Ốc hương rang muối, ốc tỏi nướng muối ớt hay ốc dừa xào bơ cay... đều là những món ngon với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải hít hà mãi.

Điểm danh 5 loại càng cho dân ghiền hải sản

Ẩm thực

12:09:40 11/03/2013
Nếu càng cua, càng ghẹ đã quá quen thuộc thì càng cúm, càng tôm, càng cua đá là trải nghiệm mới với các tín đồ mút, cắn, bẻ.

Ghé quán lẩu cua đắt nhất Sài Gòn

Ẩm thực

11:56:30 29/01/2013
Cua to với màu đỏ au hấp dẫn của mai, những chiếc càng lấp ló trong nước, nổi bật bên các loại rau xanh khiến không ít thực khách sốt ruột chờ nước sôi.

Khám phá hàng ốc siêu ngon mà cực rẻ ở Gò Vấp

Ẩm thực

23:58:03 15/01/2013
Với cái giá 20k/ dĩa và cách chăm chút cho từng con ốc thật cẩn thận của cô chủ quán đã giúp quán trở thành hàng ốc đặc biệt, không thể bỏ qua của các tín đồ mê hải sản.

Lẩu ốc lạ miệng cho ngày lạnh

Ẩm thực

22:22:56 19/12/2012
Nồi lẩu bốc khói, nước lẩu có vị chua cay, thịt ốc giòn ngọt... tất cả hòa quyện vào nhau đem lại một món ăn ngon miệng trong cái lạnh đang về.

Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè Thủ Đức

Ẩm thực

20:55:30 10/12/2012
Nằm ngay lề đường góc ngã 3 phường Linh Đông, quận Thủ Đức, quán hải sản vỉa hè bán đầy đủ các loại ốc, nghêu, sò, cá, càng ghẹ... hấp dẫn đông đảo thực khách.

Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó cưỡng

Ẩm thực

22:07:34 01/12/2012
Càng ghẹ rang muối ớt và rang me là hai cách chế biến mang lại hương vị tươi ngon và đậm đà đến khó quên.

Cua rang me ngon, rẻ nhất Sài thành

Ẩm thực

23:10:00 13/11/2012
Nếu ai đó đã từng ghé quán mà chưa có cơ hội dùng thử món cua rang me siêu tươi, siêu ngon thì coi như "đã mất hết cuộc đời" đấy nhé.

Những món hải sản cay xé lưỡi

Ẩm thực

22:38:47 01/11/2012
Càng ghẹ, ốc hương, bạch tuộc... là những món hải sản được chế biến thơm ngon, hấp dẫn vừa ăn vừa xuýt xoa.

4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán

Ẩm thực

23:40:55 11/10/2012
Ốc móng tay, ốc mỡ, sò huyết, càng ghẹ... xào me là những món ăn hấp dẫn, ngon miệng và được nhiều người ưa thích.

Nhâm nhi ốc móng tay chúa giữa Sài Gòn

Ẩm thực

08:20:51 01/06/2012
Nếu trước đây, những tín đồ chỉ biết chép miệng tiếc rẻ vì món ốc này chỉ có ở Hà Nội, thì nay giới trẻ Sài Thành đã có thể hài lòng khi ốc móng tay chúa đã du nhập tới thành phố.

9 món ốc mê hoặc giới trẻ Sài Thành

Ẩm thực

08:45:32 01/04/2012
Không chỉ những chiếc càng ghẹ rang muối cao cấp, những đĩa ốc hương xa xỉ, giới trẻ Sài Gòn còn "chết mê" những món ốc, sò bình dân như nghêu, sò điệp, ốc móng tay, ốc mỡ.

Quán ốc của Lê Khánh, điểm hẹn của sao

Ẩm thực

09:44:52 05/02/2012
Quán là nơi yêu thích của những ngôi sao trong giới showbiz Việt như Đàm Vĩnh Hưng, diễn viên Kim Thư, ca sĩ Minh Quân...

Đi ăn càng ghẹ bờ kè giá cực teen

Ẩm thực

16:15:43 19/09/2011
Hàng ốc "tí hon" này tuy không bán nhiều món như các hàng to khác nhưng mỗi món ở đây đều là một món bạn đáng phải lưu tâm. Đặc biệt là càng ghẹ và đậu hũ chiên.

Hải sản Sài Gòn thơm ngon giữa lòng Hà Nội

Ẩm thực

09:57:54 13/07/2011
Các món hải sản, từ lâu đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất của người trẻ Việt Nam. Tùy theo đặc điểm từng nơi mà cách chế biến các món này cũng có nhiều sự tha...

Cay nồng càng ghẹ nướng muối ớt

Ẩm thực

10:26:46 19/03/2011
Dĩa càng ghẹ đỏ lừ như dĩa ớt nướng. Phải gạt lớp ớt xuống, mới hiện ra những chiếc càng ghẹ khá to, đỏ không kém. Rồi cứ hít hà cắn, hít hà ăn, hít hà uống nước vì cay.