Cận cảnh quán ăn chuyên món Việt ở Bắc Kinh (Trung Quốc)

Nông Mạnh Hùng21:11 30/08/2019

Theo dõi VGT trên

Các món ăn Việt tại quán ăn Susu ở Bắc Kinh thực sự có sức hấp dẫn đối với người Trung Quốc.

Quán Susu giống như bao căn nhà truyền thống thường thấy ở Bắc Kinh.

Cửa vào quán.

Quán luôn rất đông khách.

Chị Amy, chủ quán Susu.

Phở, món được gọi nhiều nhất ở quán.

Món nộm Susu

Video đang HOT

Chị Trương Quỳnh, khách quen của quán.

Thực đơn của quán.

Nem, món ăn không thể thiếu ở quán.

Chả cá Lã Vọng.

Món gỏi cuốn tôm thịt.

Món bánh phở tươi do đầu bếp Quyền làm.

Bếp trưởng Quyền trả lời phỏng vấn VOV trên sân trời tầng 2 của quán.

Một bàn ăn ở Susu.

Sổ ghi lịch đặt bàn của khách.

Quán Susu mới.

Quán phở Susu trên một phố cổ ở thủ đô Bắc Kinh./.

Theo VOV

Đã mắt trước thiên đường ẩm thực tôm hùm, cua hấp ở Nha Trang

Chuyến ghé thăm Nha Trang vừa rồi, may mắn được một người bạn địa phương gợi ý các quán ăn hấp dẫn, giá rẻ, mình thỏa sức thưởng thức thiên đường ẩm thực ngon tuyệt tại đây.

Bữa tối đầu tiên, mình ghé đến một quán ốc nằm trên đường Cù Lao Trung giữa thành phố Nha Trang. Bàn tiệc bao gồm 2 con cua hấp, 2 con nhum mỡ hành, 0,5 kg hàu, 2 con tôm hùm, 1 tô cháo hải sản. Tôm hùm ở đây chắc thịt, vị rất ngọt và thơm.

Đồ ăn tại quán luôn trong trạng thái tươi sống. Thực khách tự lựa chọn món ăn, nhặt vào rổ. Sau đó, đầu bếp mới mang đi chế biến. Trong đó, bạn đừng bỏ qua món nhum nướng mỡ hành. Vị ngọt bùi của thịt nhum hòa quyện với mùi thơm nhẹ đậu phộng và các nguyên liệu khác đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn.

Những con cua biển tươi sống, sau khi chế biến vẫn đảm bảo độ chắc của thịt và vị ngọt tự nhiên. Cắn một miếng, chút ngọt thơm của miếng cua hấp hòa quyện cùng chút đậm đà, chua cay của đĩa muối ớt sẽ khiến bạn không tiếc dành những lời khen cho món ăn này.

Tô cháo ở đây cũng đầy ắp hải sản. Đối với một tô cháo hải sản lớn, bạn có thể múc ra được hơn 5 bát nhỏ. Chi phí cho tất cả món ăn trong bữa tối của mình hết 1,8 triệu đồng cho 3 người ăn.

Ăn xong bữa tối, thấy có hàng bán sầu riêng đi qua, mình tiện thể mua một quả tráng miệng với giá 380.000 đồng. Quả sầu riêng múi khá to, không hề lãng phí tí nào khi bóc ra được những 4 hộp đầy.

Quán thứ 2 mình đến là hàng ốc nhỏ nằm sâu trong hẻm của một khu dân cư cuối đường Lạc Long Quân. Nếu không có bạn dẫn đường, mình chắc không bao giờ vào được chỗ này kể cả có địa chỉ. Thịt hàu ở quán rất tươi và ngon.

Mọi món ăn tại đây đều được chế biến rất ngon và đầy đặn. Món sò nướng mỡ hành hấp dẫn mình bởi vị ngọt tự nhiên của thịt sò; đậm đà của gia vị mắm, tỏi, ớt; thơm ngậy của hành và bùi bùi của lạc rang...

Bạn cũng có thể gọi một đĩa ốc móng tay xào rau muống. Món ăn này khá lạ miệng nhưng lại rất dễ ăn và hợp khẩu vị với nhiều người.

Mình ấn tượng nhất là món xiên sò nướng mỡ hành. Một xiên gồm có khoảng 10 con sò, được nêm nếm gia vị rất ngon. Giá 15.000 đồng/xiên. Thêm hai cốc nước mía nữa, bữa xế chiều đủ ấm bụng của mình chỉ hết 200.000 đồng. Tuy chuyến khám phá thiên đường ẩm thực Nha Trang khá ngắn ngủi, ẩm thực nơi đây đã để lại rất nhiều ấn tượng với mình. Chắc chắn mình sẽ quay lại đây để thưởng thức thêm các món ngon khác nữa.

Theo Zing

Sườn cay khổng lồ Thái Lan chinh phục thực khách khó tính Có thể ăn cay hay không, bạn vẫn bị món sườn cay chinh phục bởi cách kết hợp nguyên liệu khéo léo, biến thứ bỏ đi thành món ăn. Quán ăn trong chợ Talad Rot Fai ngày càng trở nên nổi tiếng với món sườn cay khổng lồ (Laeng Saeb). Vì thế Mark Wiens - hot food blooger người Mỹ sống tại Thái...