Cầm 50.000 đồng ăn được gì ở Quy Nhơn?

Nông Mạnh Hùng21:14 27/08/2019

Quy Nhơn (Bình Định) thu hút du khách không chỉ với cảnh quan tuyệt mỹ mà còn bởi ẩm thực siêu rẻ. Chỉ với 50.000 đồng, du khách có thể thưởng thức nhiều đặc sản tại vùng đất này.

Một trong những món ăn bạn nên thử khi du lịch đến thành phố biển Quy Nhơn là nem chua nướng. Nem chua nơi đây nổi tiếng hơn cả nhờ độ giòn, dai và vị chua ngọt đan xen tinh tế. Nem được nướng sẽ tạo nên lớp vỏ ngoài cháy sém, thơm lừng, kích thích vị giác. Để thưởng thức trọn vị, bạn nên chấm nem nướng cùng nước tương. Bạn có thể trải nghiệm món ăn độc đáo này ở quán Tuận (đường Nguyễn Diêu) hoặc các hàng ăn vặt trên đường Phan Bội Châu (TP Quy Nhơn). Giá: Khoảng 10.000 đồng/chén. Ảnh: Cattour, Mientrungfoods, Hiquynhon, Baoanhtravel.

Bánh xèo tôm nhảy ở Quy Nhơn có hương vị riêng, không giống các nơi khác. Sự khác biệt trước hết đến từ mùi vị rất riêng của nước chấm. Nhân bánh làm từ những con tôm đất đỏ au, được chế biến khi còn tươi sống. Bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn, vàng ruộm bọc lấy lớp nhân tôm tươi ngon cùng mùi thơm của các loại rau ăn kèm. Địa chỉ các quán ăn nổi tiếng nằm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, Hoàng Hoa Thám, Đinh Bộ Lĩnh, Xuân Diệu… Giá: 15.000-50.000 đồng tuỳ từng quán ăn. Ảnh: Trangpinkyy.

Bún chả cá Quy Nhơn là một trong những đặc sản bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất này. Món ăn bao gồm bún, chả cá, nước hầm xương ăn kèm với rau… Những nguyên liệu đó hòa quyện vào nhau, tạo nên hương vị ngọt thanh hấp dẫn. Các quán ăn trên đường Nguyễn Huệ là địa chỉ bán bún cá nức tiếng ở thành phố Quy Nhơn. Giá: 25.000-30.000 đồng/tô. Ảnh: Hiquynhon.

Video đang HOT

Ngoài luộc và xào me, ở Quy Nhơn còn có món vịt lộn chiên mắm khá lạ miệng. Trứng được luộc chín, bóc sạch vỏ, đảo qua một lớp bột tẩm rồi cho vào chảo dầu để chiên giòn. Sau đó, người bán sẽ cho trứng sang một bếp khác để trộn cùng hỗn hợp rau củ và nước mắm. Bạn có thể tìm đến đường Phan Bội Châu, Nguyễn Hữu Thọ, Thành Thái… để thưởng thức món ăn lạ miệng này. Giá: 10.000-20.000 đồng/đĩa. Ảnh: Sevihem.

Bánh tráng kẹp Quy Nhơn gây ấn tượng với độ giòn thơm và đa dạng hương vị. Lớp bánh mỏng giòn được phết đều ruốc, thịt, hành phi… Điểm nhấn của món ăn này là trứng cút ốp la bên trên. Khi ăn, thực khách có thể cảm nhận được sự hòa quyện từ lớp bánh giòn tan cùng vị béo ngậy của trứng, thịt đậm đà, ruốc mằn mặn và mắm nêm thơm nồng. Quán Cô Bình trên đường Nguyễn Thị Minh Khai là cái tên được các tín đồ ẩm thực nhắc đến nhiều nhất mỗi khi bàn luận về món này. Giá: 10.000-15.000 đồng/cái. Ảnh: Quy Nhơn Land.

Nếu đã quá nhàm chán với những món được chế biến bình thường, bạn có thể trải nghiệm món gà chỉ ở miền Nam Trung Bộ này. Món có tên như vậy bởi khi tới quán, khách sẽ được lựa chọn gà theo kiểu “chọn con nào, nấu con ấy”. Gà có thể được chế biến theo nhiều cách như nướng, chiên mắm, luộc hay hấp tùy vào sở thích của thực khách. Đường Sơn, Hữu Lai, Tre Xanh, Suối Phương, Vườn Xoài… là những quán nổi tiếng phục vụ món ăn này. Giá: Khoảng 50.000 đồng/người. Ảnh: Diadiemanuong, Foody.

Bánh căn cũng là một món ăn hấp dẫn bạn không nên bỏ qua khi đến thành phố biển Quy Nhơn. Vỏ bánh giòn rụm, vàng ươm hòa quyện với lớp bột mềm kích thích vị giác của bất cứ ai thưởng thức lần đầu. Nước mắm thơm ngon, đậm đà là “trợ thủ” giúp món bánh trở nên hấp dẫn hơn. Quán Bà Già, Cô Tám, Kiều… là những nơi bạn có thể ghé qua để thưởng thức bánh căn. Giá: 20.000-30.000 đồng/người. Ảnh: Lozi, NTholiday.

Theo Zing

5 món sợi phải thử khi lang thang đường phố Đà Nẵng

Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy bún mắm nêm, mì Quảng hoặc bún bò quanh trung tâm thành phố hoặc các khu chợ.

Bún mắm nêm

Khác với bún mắm miền Tây chan đầy nước lèo nóng hổi, bún mắm nêm miền Trung có dạng trộn khô và nguội. Bún ăn kèm với thịt heo luộc hoặc quay đủ cả nạc lẫn mỡ, nem chua, chả bò hoặc heo, tai mũi heo giòn sật. Phần rau ngoài xà lách, đu đủ bào, giá sống, mít non luộc thì không thể thiếu lá húng, rau răm, hành tím phi để làm giảm mùi hơi nồng của mắm nêm. Giá mỗi tô đầy đủ nguyên liệu chỉ khoảng 15.000 - 30.000 đồng tùy tô lớn, nhỏ.

Bún thịt nướng

Bún thịt nướng thích hợp cho bữa ăn chính. Trước khi đem nướng trên bếp than đỏ lửa, những miếng thịt được ướp đậm đà. Món ăn có nhiều rau nên khá dễ ăn. Nhiều hàng quán ở chợ hay gần biển có món ăn này giống với phiên bản gốc. Nhưng tìm đến quán bình dân tại một đầu một con hẻm nhỏ gần bệnh viện Đà Nẵng, bạn sẽ khá bất ngờ khi bún thịt nướng tại đây không ăn kèm nước mắm. Thoạt nhìn, suất ăn giống bún thịt xào nhưng thật ra, các công đoạn nướng thịt, đơm rau, bún vẫn y như nơi khác. Chỉ duy nhất thứ nước sốt sền sệt được chủ chế biến từ tương bần là khác biệt. Khi ăn, bạn trộn đều hỗn hợp này lên rồi thưởng thức. Hương vị của món ăn khá lạ so với bún thịt nướng thường thấy. Bạn có thể cho thêm sa tế hoặc ớt, chanh vào để tăng thêm hương vị. Suất ăn tại đây có giá 17.000 đồng.

Mì Quảng

Đây là món ăn được bán nhiều ở các điểm du lịch dọc miền Trung. Món ăn đơn giản gồm sợi mì dẹp, mềm kèm các loại rau và nhân thịt, trứng, tôm. Mì Quảng có mặt từ nhà hàng đến các quán ăn ven đường, mỗi nơi có một điểm cộng riêng từ nước dùng đến sợi mì. Song du khách phải thưởng thức món này ở quán bình dân hoặc bên vỉa hè sẽ cảm nhận được thuần vị hơn.

Nước dùng chan xăm xắp, thấm vào từng sợi mì, lẫn vào lớp rau sống, nước có màu vàng đỏ tạo cảm giác ngon mắt, béo ngậy. Rắc một nhúm lạc rang giòn giã lên trên, cùng hành tươi xắt nhỏ, chanh, ớt... là những phần phụ làm tăng độ béo, chua, cay. Giá một suất ăn dao động từ 20.000 đồng.

Địa chỉ gợi ý: Chợ Cồn, Bà Lữ (đường Nguyễn Văn Linh), Bà Vị (Lê Đình Dương), Quảng Bích (đường Đặng Dung), Bà Mua (đường Trần Bình Trọng hoặc Đống Đa).

Bún bò

Người ở Đà Nẵng nếu thường xuyên đi đường Lý Thái Tổ sẽ bắt gặp hình ảnh đông người ngồi trước một mái hiên, tay cầm tô bún bò húp xì xụp. Quán có thâm niên và níu chân thực khách bởi hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng. Quán bán duy nhất một món bún bò. Tô bún nóng hổi được chuyền tay đến khách. Trước đó, chủ xếp lớp bún tươi và thịt (theo yêu cầu của khách) vào bên trong tô rồi mới chan vài vá nước lèo thơm lừng, trong veo. Khi ăn, bạn có thể cho thêm chút hành tím ngâm, sa tế, chanh cho đúng điệu.

Bạn có thể gọi phần thập cẩm, xương, giò, móng, lòng... tuỳ theo sở thích. Suất ăn dao động từ 20.000 đồng.

Bún chả cá

Hầu hết các quán bún chả cá ở Đà Nẵng đều mang đến cho khách tô bún với màu cam vàng bắt mắt. Màu của tô bún được tạo nên từ cà chua, bí đỏ và mỡ xương. Nhiều nơi sử dụng mắm tôm để nấu nước dùng. Dù cùng nguyên liệu nhưng với cách thêm thắt gia vị, màu sắc lẫn hương vị của món ăn sẽ khác nhau.

Món ăn dọn ra cho khách lúc nào cũng nóng hổi, hương thơm thoang thoảng bay thẳng vào mũi, kích thích vị giác. Bạn sẽ cảm nhận được vị mặn nồng của ruốc, những miếng chả vàng thơm, mềm mại hòa quyện với vị đậm đà của nước dùng. Mỗi suất ăn chỉ từ 25.000 đồng.

Địa chỉ gợi ý: Đường Nguyễn Chí Thanh có nhiều quán ăn nổi tiếng, Bà Phiến (đường Lê Hồng Phong), Bà Lữ (đường Hùng Vương).

Theo Vnexpress

Bánh xèo tôm nhảy - món phải thử trên đường marathon Quy Nhơn Du khách đến Quy Nhơn thi chạy có thể dành thời gian để thưởng thức món đặc sản của vùng đất này. "Chưa thử qua bánh xèo tôm nhảy xem như chưa đến Quy Nhơn" là câu nói mà nhiều du khách rỉ tai nhau khi có dịp đến Bình Định. Món đặc sản có mặt ở hầu hết quán từ bình dân...