Cải chíp sốt nấm đơn giản mà ngon
Cách nấu miến gà đậm đà ngon đúng chuẩn nhà hàng khiến cả nhà mê tít
Chị em nào “lười” nấu ăn sáng, làm ngay bánh ngô chiên chỉ 10 phút là xongTừng cọng rau cải chíp xanh mướt hòa trong nước sốt thơm nhẹ mùi nấm hương sẽ là món ăn ngon miệng cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
- Cải chíp: 500 gr
- Nấm hương tươi: 200 gr
- Dầu hào: 2 thìa
- Bột năng: 1 thìa
- Dầu mè: 1 thìa
- Tỏi: 1 củ
Cách làm
Bước 1:
Cải chíp rửa sạch. Rửa nấm hương tươi, cắt bỏ phần gốc già, cắt mũ nấm cho đẹp.
Bước 2:
Đun sôi nước, sau đó chần rau cải chíp cho đến khi chín tới. Thêm ít dầu ăn và muối để giúp cho cải chíp có màu xanh đẹp mắt. Sau đó, vớt rau ra.
Video đang HOT
Bước 3:
Trong một bát nhỏ, trộn tất cả các nguyên liệu làm sốt gồm dầu hào, bột năng, 1/2 chén nước, dầu mè.
Bước 4:
Phi thơm tỏi. Cho nấm hương tươi vào xào cho đến khi hơi mềm. Cho nước sốt vào, đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Xếp cải chíp ra đĩa, đổ nước sốt và nấm lên.
Theo ngoisao.net
Bữa sáng mà có tô mì nấm nóng hổi thì còn gì bằng!
Một tô mì nấm ngon miệng dễ làm mà chỉ mất khoảng 15 phút buổi sáng thôi thì rất đáng để bạn thử làm đấy.
Nguyên liệu:
100g thịt ức gà
1 gói mì khô
4 cây nấm hương tươi
50g nấm hải sản
2 cây hành lá
5g sốt gia vị gà hoặc bột gà
15ml rượu nấu ăn
2 tép tỏi
1 thìa bột năng
Muối, dầu ăn
Bước 1
Thịt gà rửa sạch thái sợi mỏng, thêm rượu nấu ăn, bột năng vào trộn đều và ướp 10 phút. Nấm hương cắt bỏ chân rồi thái lát, nấm hải sản cắt bỏ rễ và tách riêng từng cây nấm. Hành thái nhỏ, tỏi thái lát. Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt vào xào săn. Thêm tỏi và môt nửa số hành lá vào đảo chung.
Bước 2
Thêm nấm hương và nấm hải sản vào đảo qua rồi thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Nêm muối, gia vị gà vào cho vừa ăn thì tắt bếp.
Bước 3
Đun sôi một nồi nước, cho mì khô vào luộc chín sau đó vớt ra xả với nước lạnh cho mì tơi rồi cho mì vào bát. Múc nước dùng gà nấm vào tô mì và rắc chút hành lá vào là xong.
Món mì là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều gia đình, món ăn không chỉ ngon miệng mà còn chế biến khá nhanh. Có nhiều cách chế biến món mì khác nhau, tuy vậy để làm cho danh sách các món mì của bạn thêm đa dạng thì bạn hãy thử làm ngay món mì nấm đơn giản này nhé.
Chúc bạn có bữa sáng ngon miệng và một ngày mới thật nhiều niềm vui!
(Nguồn: DGC)
Theo Helino
Ngày nghỉ đãi cả nhà bữa sáng siêu ngon với món bún xào lạ miệng 
Món bún xào với nguyên liệu đơn giản lại có phần rau củ đi kèm chắc chắn sẽ là gợi ý hay ho cho bữa sáng của cả nhà. Nguyên liệu (cho 2 người) 2 quả trứng 2 nhánh tỏi 2 cây rau cải chíp cắt nhỏ 3 cây nấm hương tươi thái mỏng (nếu dùng nấm khô thì ngâm nở) 1/4 quả...
Làm nhanh trong nháy mắt mà bữa tối lại vô cùng ngon với món tôm hấp nấm
Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14
Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44
Con gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhà00:21
Ông chú U45 cưới cô gái kém 20 tuổi ở Đà Nẵng: Rước dâu bằng mô tô, sính lễ cưới có Baby Three00:55
Ô tô 4 chỗ vượt ẩu rồi "chạm mặt" một chiếc xe đặc biệt: "Đúng người, đúng thời điểm là đây!"00:23
Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới03:17
Midu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ý00:31
Cảnh tượng bất ngờ trong sân Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khiến nhiều người giật mình00:31
Nước đi không ngờ tới của chú tài xế U55 đạp xích lô ở Hà Nội, "phát tài" nhờ chở Sơn Tùng M-TP03:20
Liệu có một ngày tỉ phú Elon Musk thành Tổng thống Mỹ?08:01
Sầu não vì con trai độc nhất đi tu, vứt bỏ cơ nghiệp gia đình: Đột nhiên có cháu đích tôn trên trời rơi xuống01:40Tiêu điểm
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèmTin đang nóng
Bộ Y tế cảnh báo dịch bệnh truyền nhiễm vẫn diễn biến phức tạp
Phạm Hương flex bên trong tiệc Noel tại Mỹ, zoom cận phát hiện 2 thứ phơi bày cuộc sống chốn hào môn
Chuyện gì đang xảy ra với Ốc Thanh Vân - Trí Rùa?
Mẹ tôi đề nghị một điều, vợ sắp cưới đang mang bầu vẫn kiên quyết hủy hôn
1 Hoa hậu Vbiz lên tiếng khi bị tố dùng thủ đoạn nói xấu hạ bệ Ý Nhi
Cô dâu ở Lào Cai lấy bạn thân, gây sốt với vẻ ngoài xinh đẹp
Thấy cửa hàng đông khách, chủ nhà đòi tăng tiền thuê lên 47 triệu/tháng, khi họ dừng hợp đồng lại tìm đến cơ sở mới đập phá: "Anh phải bồi thường thiệt hại cho tôi"Tin mới nhất
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
Có thể bạn quan tâm
Công an mật phục bắt đối tượng truy nã nguy hiểm trốn trong căn hộ cao cấp
Pháp luật
23:30:54 26/12/2024
Ukraine "bồn chồn" trước nguy cơ Nga mở mũi tiến công mới
Thế giới
23:29:06 26/12/2024
Doãn Hải My - vợ Đoàn Văn Hậu khoe 5 phong cách thời trang đón Tết, đôi chân dài thẳng tắp chiếm trọn spotlight
Sao thể thao
23:19:41 26/12/2024
'Anh tài' Phan Đinh Tùng khoe vợ đẹp, con ngoan
Sao việt
23:12:37 26/12/2024
11 giờ đêm, bà cụ U80 đợi cả nhà ngủ say để làm 1 việc, con dâu vừa tức vừa thương khi phát hiện
Netizen
23:11:43 26/12/2024
Quyền Linh U60 ngượng ngùng khi đóng cảnh hôn quay 16 lần với Hồng Đào
Hậu trường phim
23:03:34 26/12/2024
Phim Hàn có rating tăng 118% chỉ sau 1 tập, visual nữ chính gây hoang mang tột độ vì như có phép biến hình
Phim châu á
22:33:07 26/12/2024
Phim điện ảnh Kính Vạn Hoa: Chuyến dã ngoại chữa lành dành cho tất cả
Phim việt
22:23:44 26/12/2024
Phản ứng của nam ca sĩ tai tiếng nhất Vbiz khi nghe bài hát "meme" chế nhạo mình
Nhạc việt
22:19:47 26/12/2024
Camera qua đường bắt gọn Seungri hẹn hò 3 cô gái lạ, nguyên nhân bị phát hiện gây tranh cãi
Sao châu á
22:05:19 26/12/2024
Ủy ban Kiểm tra Quân ủy Trung ương đề nghị kỷ luật 12 cán bộ
Nóng: Chồng minh tinh Trái Tim Mùa Thu đối diện án 5 năm tù vì xâm hại tình dục chị vợ
Bản án dành cho nữ giáo viên có thai với nam sinh 12 tuổi
Cặp đôi "chị - em" Vbiz để lộ bằng chứng sống chung nhà?
Ông Trịnh Văn Quyết lâm bệnh, hoãn phiên tòa phúc thẩm
Chồng tức giận khi phát hiện vợ ngoại tình với cụ ông 74 tuổi
Đỗ Mỹ Linh hạnh phúc bên chồng doanh nhân, Bằng Kiều khoe ảnh bên bạn gái kém 18 tuổi
Hot nhất đêm Giáng sinh: 1 cặp sao hạng A bí mật kết hôn sau 7 năm yêu?
Sốc: Nữ diễn viên nổi tiếng bị vỡ filler ngực khi đang tập gym