cafe nhà sách cá chép

Từ khi được đầu bếp chỉ giáo, tôi có thêm bí kíp làm món cá chép ngon đến không ngờ này mà cách làm lại vô cùng đơn giản

Cá chép là món ăn bổ dưỡng và là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến cho món cá chép vừa ngon như nhà hàng, vừa giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Món ăn giúp tăng năng lượng "yêu" cho phụ nữ ở độ tuổi trung niên

Khi phụ nữ bước vào tuổi trung niên , chuyện sinh hoạt vợ chồng không được như ý mặc dù các chị em đều muốn chiều chồng. Đông y có những món ăn bài thuốc giúp chị em lấy lại sự tự ...

Cá chép om dưa, món ăn bài thuốc khó ngờ

Cá chép om dưa giàu dinh dưỡng, tốt cho người bệnh xơ gan, thận hư, giúp an thai, trị ho, tăng sữa cho phụ nữ sau sinh.

5 thứ cấm kỵ ăn chung với thịt gà

Không nên ăn thịt gà với rau cải, muối vừng, cá chép, rau kinh giới... vì chúng kỵ nhau, có hại cho sức khỏe.

Các món ngon từ cá chép

Cá chép tự nhiên bắt đầu vào mùa từ tháng 9 đến hết năm. Nói đến món ăn bổ dưỡng cho bà bầu và trẻ nhỏ thì cá chép là thực phẩm ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên...

Đừng rán nữa, mách mẹ 5 món ngon từ cá, vừa đậm đà vừa không tanh, cả nhà gắp lia lịa

Chế biến các món cá cực ngon chẳng kém gì nhà hàng không hề khó nếu như bạn xem những công thức hướng dẫn chi tiết sau đây.

Mùa này đến Nhật Bản nhất định phải tới "thiên đường mùa thu" ngắm lá chuyển màu

Vào mùa thu có rất nhiều địa danh ở Nhật Bản mang phong cảnh đẹp, một trong những nơi đẹp nhất là ở thành phố Aichi. Achi được coi là thiên đường để thưởng thức mùa thay lá ngợp tr...

Hóa ra món cá kho sẽ ngon gấp bội khi thay thế một chi tiết nhỏ lúc nấu, thế mà bây giờ tôi mới biết!

Thay vì nấu bằng những chiếc nồi quen thuộc, bạn hãy thay thế đi, sẽ chế biến được món cá om nóng hổi thơm ngon theo công thức dưới đây rồi đấy.

Lạ mà hay: Thu tiền tỷ từ nghề "làm nương" trên mặt nước

Sau khi thủy điện Sơn La tích nước hồ chứa, một số người dân đối diện với nguy cơ đói nghèo do diện tích đất sản xuất bị ngập sâu trong lồng hồ. Từ khó khăn đó, chúng tôi đã cùng v...

Cần Thơ: Phụ huynh than trời vì sách giáo khoa khan hiếm

Gần một tuần qua, nhiều phụ huynh ở Cần Thơ đi mua sách giáo khoa cho con mà phải giành giật nhau. Thậm chí, có người đi đến lần thứ 4 mới mua được bộ sách cho con, nhà sách nào cũ...

Nhà xuất bản Giáo dục lên tiếng về thông tin khan hiếm sách giáo khoa

Những giờ qua, một số phương tiện truyền thông phản ánh, không ít nhà sách tại Hà Nội và TPHCM xuất hiện tình trạng khan hiếm SGK.

Sách giáo khoa 'cháy' hàng, phụ huynh chật vật tìm mua

Sáng mai (20/8), học sinh ở TP Hồ Chí Minh đã bắt đầu bước vào năm học mới, thế nhưng đến thời điểm này, nhiều phụ huynh có con học đầu cấp vẫn phải chật vật chạy khắp các nhà sách...

Thực hư việc khan hiếm SGK đầu cấp

Học sinh phổ thông nhiều trường ở Hà Nội đã tựu trường. Tuy nhiên, một số thông tin phản ánh cho biết, đến thời điểm này, tại các nhà sách của Thủ đô nhiều phụ huynh vẫn đôn đáo tì...

Những sai lầm tai hại khi ăn thịt gà, 99% người Việt đều mắc phải

Thịt gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Mặc dù quá quen thuộc trong đời sống thế nhưng có tới 99% người Việt không biết những nguy hại nếu mắc...

"Điểm mặt" món ăn nhất định phải thử khi tới Sơn La

Pa pỉnh tộp, cá hồi, nộm da trâu, cháo mắc nhung... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi tới Sơn La.

Cậu học trò nhịn ăn sáng nuôi đam mê điện tử

Không phải học sinh khá giỏi, không có thầy dẫn dắt, Mai Quốc Huy lớn lên qua tháng ngày đọc "cọp" sách vật lý, điện tử, lập trình trong nhà sách, phụ ba bán loa cũ, sửa điện giùm ...

Loài "cá vua" có tiền chưa chắc mua được, thọ 50 năm

Vốn được mệnh danh là một trong số 5 loài "cá vua" của người Tây Bắc, cá bỗng có sức đề kháng tốt hơn những loài cá khác, thịt ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Trong điều kiện sống lý...

Gia đình Đà Lạt sống trong nhà gỗ giữa vườn hồng 1.000 m2

Mỗi sáng mở cửa sổ, vợ chồng anh Tạo và con gái nhỏ thấy hoa hồng nở rộ, cá chép bơi lội tung tăng trong hồ.

[Chế biến] – Cá hấp đơn giản mà ngon đẹp ngất ngây

Món cá hấp là một gợi ý hay mỗi khi nhà có khách. Món ăn không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn rất đẹp mắt nữa đó.

Khiếp vía: Nữ tài xế lái xe Ranger tông thẳng vào nhà sách

Nhiều trẻ em, người lớn đang mua sắm trong nhà sách tháo chạy thục mạng khi chiếc bán tải Ford Ranger do nữ tài xế điều khiển tông đổ hàng rào, cán nát xe máy rồi xuyên vào giữa nh...

Bài thuốc hay từ cá chép

Về mặt dược học cổ truyền, cá chép mang vị ngọt tính bình, chứa nhiều đạm và nhiều vitamin. Có tác dụng lợi thủy tiêu thũng, hạ khí thông nhũ, khai vị kiện tỳ (lợi tiểu tiêu phù, t...

Người Việt Nam may mắn khi thường xuyên được ăn 3 loại cá rẻ mà bổ hơn cả nhân sâm

Dưới đây là những loại cá quen thuộc nhưng bổ hơn cả uống nhân sâm với cơ thể nhà nào cũng cần biết.

Cá chép – 'Tiên dược' cho phụ nữ

Phụ nữ nhất là thời kỳ nuôi con nhỏ thì "chuyện ấy" thường mờ nhạt. Những liệu pháp ẩm thực từ cá chép là bí quyết tăng sức khỏe tình dục.

[Chế biến] – Bao nhiêu cơm cũng hết với cách làm cá chép om dưa kiểu này

Cá chép om dưa thịt ba chỉ vừa ngon lại đậm đà, thơm nức, chỉ nhìn thôi đã thèm.

Nghệ An bác tin đồn 'cá thần' xuất hiện

Sự việc bắt đầu từ ngày 16.2 (tức mùng 1 Tết), một người ở địa phương sau khi thắp hương tại nhà thờ tổ, trên đường trở về ngang qua bờ kênh thì nhìn thấy một con cá nổi lên.

Sự thật về "cá thần" xuất hiện ngày mùng 1 Tết ở Nghệ An

Theo đó, vào sáng 21/2, ông Nguyễn Bá Dược (50 tuổi, ngụ xóm Hòa Thiện, xã Hiến Sơn) đã dùng lưới vây bắt con cá này. Khi bắt lên bờ đây chỉ là một con cá chép bình thường, nặng 3,...

"Cá thần" sắp bị… om dưa sau 5 ngày ngụp lặn gây xôn xao dư luận

Sau 5 ngày gây xôn xao, cuối cùng con "cá lạ" biết bơi vòng tròn và "nổi lên lặn xuống" tại huyện Đô Lương đã bị người dân buông chài bắt lên bờ. Hàng trăm người hiếu kỳ đã kéo đến...

Nam sinh quên mình cứu ba mẹ con sẽ được trao bằng tốt nghiệp danh dự

Đầu tuần tới, đại diện Đại học Kinh tế - Kỹ thuật công nghiệp sẽ vào Thanh Hóa trao bằng tốt nghiệp danh dự cho gia đình nam sinh.

Quảng Ninh: Người dân thả cá chép tiễn ông Táo xuống… hồ ô nhiễm

Anh Nguyễn Văn Hùng, người dân phường Trần Hưng Đạo, TP.Hạ Long nói, dù biết là thả xuống cá sẽ chết nhưng cũng không biết làm thế nào vì cả thành phố chỉ có hồ Yết Kiêu là hồ nước...

Quăng đủ thứ xuống sông, hồ tiễn Táo quân chầu trời

Sáng 8.2, người dân nô nức tìm đến hồ Hoàn Kiếm, hồ Tây, sông Hồng (Hà Nội) thả các con cá chép sau lễ cúng tiễn Táo quân lên thiên đình chầu trời.