Cách trồng cải thảo trong thùng xốp đơn giản nhất
Hiện nay, rau không được đảm bảo vệ sinh, an toàn vì vậy nhiều chị em chọn cách trồng rau tại nhà vừa an toàn lại thuận tiện. Sau đây sẽ hướng dẫn chị em trồng rau cải thảo trong thùng xốp nhé.
Cách trồng cải thảo trong thùng xốp cực đơn giản tại nhà
Rau cải thảo rất dễ trồng, không quá kén đất và thời gian sinh trưởng ngắn nên có thể trồng trong thùng xốp tại nhà. Để cho năng suất thu hoạch cao, cải thảo thường được gieo trồng từ tháng 7 đến tháng 4 năm sau.
Chuẩn bị:
- Hạt giống cải thảo bạn có thể mua ở chợ, cửa hàng hoặc siêu thị
- 2 – 3 thùng xốp có độ cao khoảng 30cm (đục sẵn lỗ dưới đáy để cây thoát nước)
- Đất trồng: lựa chọn đất thịt nhẹ hoặc đất pha cát để trồng, cây sẽ dễ thoát nước hơn
- Phân hữu cơ, phân chuồng hoai mục, xơ dừa, tro trấu
Cách làm
Bước 1: Làm đất
Một tuần trước khi trồng, bạn cần làm sạch và xới đất cho tơi xốp. Trộn đất chung với phân hữu cơ, tro trấu và xơ dừa rồi phơi khô đất để t.iêu d.iệt hết mầm bệnh.
Bước 2: Gieo và ủ hạt
Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 50-60 độ C trong 20 phút làm như thế sẽ diệt được hết các nấm bệnh và làm kích thích nảy mầm.
Sau khi ngâm xong lấy mọt chút nước để tưới ẩm cho đất sau đó san phẳng phẳng và gieo hạt vào các lỗ.
Cho đất vào thùng xốp, tưới nước làm ẩm rồi san phẳng, gieo hạt giống đã ngâm vào các lỗ nhỏ đã tạo sẵn, mỗi lỗ 2 hạt. Sau đó phủ một lớp đất mỏng lên trên, tưới ẩm mỗi ngày. Đặt thùng xốp ở nơi có nắng nhẹ, khô thoáng, tưới thúc bằng phân hữu cơ pha loãng. Trong khoảng 2 tuần đầu, bạn nên làm bạt che thùng xốp để tránh mưa, nắng.
Video đang HOT
Vì cải thảo có bộ rễ kém phát triển và ăn nông nên không chịu được hạn hay ngập úng. Bạn phải thường xuyên tưới nước cho cây một cách hợp lý. Trong khoảng 5 đến 7 ngày đầu nên tưới 2 ngày 1 lần cho cây để giữ độ ẩm. Dùng màng che lan ( hay vật liệu khác có thể thay để ) để che mưa to, nắng rát trong 12- 15 ngày đầu.
Chăm sóc
Tưới đậm nước khoảng 5 đến 7 ngày sau đó khoảng 2 ngày tưới 1 lần. Nhổ tỉa cây bị sâu bệnh, cỏ dại. Tưới thúc bằng nước phân chuồng ngâm pha loãng. Khi cây có 4-5 lá thật thì chiết ra để cho đều trong khay khoảng cách giữa các cây là 25 đến 30 cmCứ khoảng 7 đến 12 ngày các bác tưới phân pha nước sạch một lần .
Thu hoạch
Sau khoảng 2 – 3 tháng gieo trồng, bạn có thể bắt đầu thu hoạch cải thảo bằng cách d.ùng d.ao c.ắt sát gốc cây. Nên giữ lại phần gốc và đất để cải thảo tiếp tục mọc thêm, vậy là bạn sẽ có rau ăn quanh năm mà chẳng cần tốn quá nhiều công sức.
Theo www.phunutoday.vn
Cách trồng cà pháo trong thùng xốp nhanh thu hoạch, tha hồ làm cà muối chua "giải ngán"
Cà pháo là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể tự trồng cà pháo tại nhà. Bữa cơm gia đình có một bát cà pháo muối do chính tay mình trồng, tay mình làm đều "đưa cơm" và ngon miệng hơn rất nhiều.
Cách trồng cà pháo
1. Chuẩn bị:
- Thùng xốp cao từ 20-25 cm, rộng ít nhất 30cm, đục sẵn lỗ thoát nước dưới đáy;
- Hạt giống cà pháo (tìm mua ở siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ nông sản);
- Đất trồng giàu mùn, tơi xốp, độ pH từ 6,5-7;
- Phân bón: Phân bò, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa...
- Dụng cụ chuyên dụng.
2. Cách trồng
- Ngâm hạt trong nước ấm (khoảng 54 độ C) trong vòng 2-3 giờ.
- Gieo hạt với mật độ 2g/m2.
- Phủ một lớp rơm, vỏ trấu hoặc một lớp đất mỏng lên trên bề mặt đất đã gieo hạt.
- Tưới nước vừa phải đề phòng ngập úng.
- Sau khi cây mọc được 1-2 lá, tỉa bớt những cây yếu, sâu bệnh, đảm bảo mỗi cây cách nhau 4-5 cm.
3. Chăm sóc
Cây cần được tưới nước 2 lần vào sáng sớm và chiều tối mỗi ngày. Cứ 10 ngày bón phân 1 lần để bổ dung dinh dưỡng cho cây, giúp cây nhanh ra quả.
4. Thu hoạch
Sau 40-65 ngày trồng là có thể thu hoạch đợt quả đầu tiên. Không nên thu hoạch lúc quả quá già (quả đã chuyển màu vàng) bởi ăn sẽ không ngon. Thời gian thu hoạch tùy thuộc vào việc chăm sóc cây.
Cách muối cà pháo ngon
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 kg cà pháo, chọn loại nhỏ vừa, tươi, loại vừa hái trên cây, nếu to quá có thể chẻ đôi hoặc chẻ tư để cà dễ thấm gia vị, chọn trái non sẽ đảm bảo độ giòn ngon hơn
- 10 quả ớt sừng
- 3 củ tỏi
- Gừng/ Riềng 1 củ
- Gia vị: muối, đường,mắm
- Hủ thủy tinh để đựng cà muối
2. Sơ chế nguyên liệu:
- Cà pháo đem phơi nắng hoặc để nơi mát mẻ nửa ngày cho cà héo, để cà ra hết nhựa độc thì cắt bỏ phần cuống rồi ngâm vào nước có pha muối chừng 15 phút. Sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo
- Tỏi bỏ vỏ đ.ập dập
- Ớt sừng thái lát
- Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Nếu dùng riềng thì cũng thái sợi và đ.ập dập để có mùi thơm hơn
3. Các bước muối cà pháo ngon giòn:
- Bước 1: Làm hỗn hợp muối cà: đun sôi nước với muối và đường theo tỷ lệ 1 lít nước : 1 muỗng muối : 3 muỗng đường, sau đó để nguội đến độ ấm ấm là được.
- Bước 2: Hũ/ lọ thủy tinh rửa sạch phơi khô cho khô nước, có thể thay thế bằng hũ sứ hoặc sành. Cho vào hũ thủy tinh 1 lớp muối mỏng, sau đó cho tiếp lớp riềng tỏi, rồi tới lớp cà, thêm vài lát ớt sừng lên trên, cứ thế xếp đến khi đầy hũ
- Bước 3: Cho hỗn hợp muối cà vào lọ thủy tinh sao cho ngập mặt cà, cho thêm lớp muối và cà lên trên cùng.
- Bước 4: Dùng bịch ni lông đựng nước đè lên trên để giữ cà không nổi lên trên sẽ bị thâm và ảnh hưởng tới độ giòn. Đậy kín nắp không để không khí lọt vào để nơi thoáng mát.
- Bước 5: Sau 2-3 ngày là cà giòn và thấm gia vị có thể vớt ra để dùng được. Với cách muối cà này các bạn cần chú ý không nên muối nhiều quá vì cà để trong hủ nước lâu ngày sẽ bị nổi váng ăn có hại cho sức khỏe.
Theo www.phunutoday.vn
Cách trồng rau muống bằng rổ, không dùng đất Cach trông rau muông băng rô, không dung đât dươi đây se rât phu hơp vơi ngươi dân thu đô co căn hô nho. Bơi cach trông rau đăc biêt nay không lam ban tôn thơi gian, diên tich hay công sưc chăm soc. Cách trồng rau muống bằng rổ không cần đất Bươc 1: Chuẩn bị dung dịch thủy canh Dung dịch...
