cách sử dụng gia vị

Cách đưa gia vị khéo léo vào món ăn

Ẩm thực

21:10:01 26/07/2013
Cách cho gia vị khi xào nấu quả là một khâu cực kỳ quan trọng vì nếu bạn sử dụng đúng không những bữa ăn của bạn sẽ ngon, đậm đà mà còn có lợi cho sức khỏe.

Dùng gia vị thật chuẩn – bạn đã biết cách chưa?

Ẩm thực

22:19:29 10/07/2013
Khi nướng, chiên, quay hay hấp..., các món ăn được nêm gia vị sẽ trở nên thơm ngon và đậm đà hơn, tuy nhiên dùng gia vị sao cho đúng thì không phải ai cũng biết cách.

Bảo quản và sử dụng gia vị đúng cách

Ẩm thực

15:54:05 07/07/2013
Là một phần không thể thiếu trong ẩm thực, các loại gia vị đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp bạn tạo nên hương vị đặc trưng của mỗi món ăn. Mời bạn cùng tìm hiểu cách tận dụng c...

Cách dùng các loại lá gia vị

Ẩm thực

14:38:49 06/07/2013
Bạn đừng nghĩ gia vị chỉ giới hạn trong các loại như muối, đường, nước mắm... mà nó còn bao gồm những loại tạo mùi thơm như hoa hồi, lá cà ri....