Cách pha trà quất mật ong giúp thanh nhiệt giải độc
Trà quất mật ong không chỉ ngon mà còn là thức uống giàu vitamin C nên giúp tăng cường sức đề kháng và thanh lọc gan một cách tự nhiên.
Cách pha chế lại vô cùng đơn giản và nhanh chóng , cùng tham khảo công thức pha trà quất mật ong của ” Tối nay ăn gì ” các bạn nhé!
Nguyên liệu làm trà quất mật ong cho 2 người uống:
- 8 quả quất
- 1 quả chanh
- 1 nhúm trà khô
- Mật ong
Cách làm trà quất mật ong cho 2 người uống:
1 Sơ chế nguyên liệu:
- Hãm trà lấy 1 bát con nước, lọc bỏ bã.
- Chanh bổ đôi, một nửa quả thái lát mỏng để trang trí, một nửa quả dùng vắt lấy nước. Quất bổ đôi rồi vắt lấy nước cốt, vớt bỏ hạt.
Video đang HOT
2 Các bước thực hiện:
- Vỏ quất không bỏ đi mà vẫn bỏ vào cốc để pha trà cho thơm (vỏ quất còn có hiệu quả giải cảm rất tốt). Kế đó mới lần lượt vắt chanh, thêm mật ong (lượng mật ong điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn thích ngọt vừa hay ngọt đậm), bỏ đá viên và cuối cùng là trà xanh.
- Gài 1 lát chanh lên viền cốc để trang trí cho đẹp mắt. Chờ một lúc cho đá tan bớt là bạn có thể thưởng thức ly trà quất mật ong mát lạnh và cực đã khát rồi!
Lưu ý khi làm trà quất mật ong cho 2 người uống:
Chọn trà xanh và hãm trà: Lá trà xanh chọn lá bánh tẻ không bị sâu bệnh, rửa sạch, vò nát sau đó đun sôi nước, cho lá trà đã vò vào, đun sôi lại rồi tắt bếp. Cuối cùng mở vung và đổ nước nguôi vào để nhằm hạ nhiệt độ xuống nước trà rất xanh.
Quất bạn nên chọn những quả còn xanh thì pha trà sẽ thơm ngon hơn nhé!
Trà quất mật ong vừa có thể dùng giải khát trong mùa hè mà cũng dùng để uống trong mùa đông giúp tiêu đờm, trị ho rất tốt nữa nhé. Cùng bắt tay vào làm trà quất mật ong ngay nào. Chúc bạn thành công!
Cách ướp thịt nướng than hoa đặc biệt thơm ngon, ăn một lại muốn hai
Mặc dù được chế biến cầu kỳ hơn rất nhiều nhưng thịt nướng than hoa đặc biệt hấp dẫn thơm ngon...
Cách làm thịt nướng than hoa khá mất thời gian từ công đoạn chế biến tẩm ướp nhưng hương vị lại hấp dẫn và độc đáo hơn rất nhiều hơn so với cách nướng bằng lò nướng hay nồi chiên không dầu.
Nguyên liệu làm thịt nướng than hoa:
- Thịt vai đầu giòn : 2kg
- Gia vị ướp: sả, tỏi, hành khô, mật ong, dầu hào, bột ớt, muối chẳm chéo, nước mắm, dầu ăn, vừng.
- Nước mắm: chanh, đường, tỏi, ớt, nước lọc, nước mắm.
Cách làm thịt nướng than hoa:
Bước 1: Ướp thịt
- Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Cho sả, hành khô, tỏi vào cối giã nhuyễn lấy nước ướp với thịt hoặc cho cả nước cả bã vào ướp cùng cho thơm.
- Trong một bát to, cho thịt vào ướp cùng với nước sả hành, tỏi vừa giã cùng:
- 2 thìa mật ong
- 1 thìa ớt bột
- 2 thìa dầu hào
- 2 thìa dầu ăn
- 2 thìa muối chẳm chéo
- 2 thìa nước mắm
- Vừng trắng
- Dùng găng tay trộn đều các nguyên liệu. Để ướp thịt 3 tiếng hoặc nếu được nên để qua đêm.
Bước 2 : Nướng thịt
- Bỏ than hoa vào lò cho cháy đều.
- Xếp lần lượt thịt vào vỉ nướng rồi nướng đến khi phần thịt vàng hơi xém cạnh thì bỏ ra đĩa.
Bước 3 : Pha nước mắm
- Pha nước mắm theo tỉ lệ 4 thìa nước mắm, 4 thìa đường, 2 quả chanh với nước lọc ( mọi người có thể tự ước lượng nước lọc do tuỳ khẩu vị gia đình)
- Tỏi băm nhuyễn cho vào mắm.
*Lưu ý tỏi nổi lên trong bát nước mắm thì theo thứ tự: nước mắm, đường, nước lọc, chanh, tỏi.
Cách làm ngũ cốc trái cây sữa chua hỗ trợ giảm cân, giàu chất dinh dưỡng Chỉ tích tắc trong 5 phút, bạn đã có thể làm cho mình món ngũ cốc trái cây chua ngọt thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn vặt này nhé! Nguyên liệu làm Ngũ cốc trái cây sữa chua Cho 1 người Kiwi 1/2 quả Dâu tây 4 quả Chuối 1 quả Hạt chia...