cách pha nước chấm mắm nêm

Mắm nêm kết hợp cùng dứa chua ngọt chuẩn vị, ăn cùng bánh tráng cuốn thịt heo 'ngon nhức nách'

Mắm nêm kết hợp cùng dứa chua ngọt chuẩn vị, ăn cùng bánh tráng cuốn thịt heo ‘ngon nhức nách’

Ẩm thực

05:59:48 30/07/2023
Nước chấm luôn được so sánh như người bạn đồng hành không thể thiếu trong ẩm thực Việt nhờ hương vị đặc trưng đậm đà, góp phần quan trọng vào hoàn hảo của từng món ăn.

Cách làm bún trộn kiểu Thái ngon vạn người mê

Cách làm bún trộn kiểu Thái ngon vạn người mê

Ẩm thực

07:44:59 29/11/2022
Bún trộn kiểu Thái khá lạ miệng với sự kết hợp của nước mắm, sốt đậu phộng, rau và các gia vị khác. Cách làm bún trộn không quá cầu kì, nguyên liệu dễ tìm kiếm. Vì vậy món ăn này l...

Pha nước chấm muốn tỏi ớt nổi lên ‘không trượt phát nào’, nhớ kỹ 3 mẹo sau

Pha nước chấm muốn tỏi ớt nổi lên 'không trượt phát nào', nhớ kỹ 3 mẹo sau

Ẩm thực

07:58:36 25/11/2022
Để có bát nước chấm vừa miệng và đẹp mắt với tỏi, ớt nổi lên trên, bạn cần có những bí quyết sau. Để tỏi, ớt nổi lên trên, bạn phải cho hai nguyên liệu này vào sau cùng

Cách làm cá nục hấp hành ngon, hấp dẫn khiến ai cũng thích mê

Cách làm cá nục hấp hành ngon, hấp dẫn khiến ai cũng thích mê

Ẩm thực

08:00:44 20/11/2022
Cá nục hấp hành là món ăn không quá mới lạ nhưng lại rất được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và không kén người ăn

Cách làm món chân gà luộc ngon da giòn hấp dẫn tại nhà

Cách làm món chân gà luộc ngon da giòn hấp dẫn tại nhà

Ẩm thực

16:04:09 17/11/2022
Chân gà luộc vừa có màu vàng đẹp mắt, vừa giòn ngon lại có mùi thơm của thảo quả và hoa hồi. Đặc biệt, nước chấm có vị vô cùng đậm đà và đặc biệt bởi nó là sự hòa quyện giữa vị béo...

Cách làm bún chả ngon khó cưỡng cho cả gia đình

Cách làm bún chả ngon khó cưỡng cho cả gia đình

Ẩm thực

15:36:11 31/10/2022
Cái làm nên vị ngon khó cưỡng của bún chả chính là chả nướng vàng ruộm, thơm mềm; đĩa bún trắng và bát nước chấm chua ngọt hài hòa, ăn kèm với rau sống xanh non mơn mởn

Chán gà luộc làm ngay gà hấp muối sả: Da giòn, thịt mềm cực hấp dẫn

Chán gà luộc làm ngay gà hấp muối sả: Da giòn, thịt mềm cực hấp dẫn

Ẩm thực

14:22:31 01/10/2022
Có rất nhiều cách chế biến thịt gà để cho ra những món ăn ngon. Chẳng hạn như món gà hấp muối sả dưới đây. Cùng chế biến món ăn này nhé

Hướng dẫn công thức cách pha nước chấm ốc chuẩn như ngoài hàng mà đơn giản

Hướng dẫn công thức cách pha nước chấm ốc chuẩn như ngoài hàng mà đơn giản

Ẩm thực

21:26:19 24/09/2022
Khi nói tới ăn ốc việc đầu tiên chúng ta phải nghĩ ngay đến đó chính là nước chấm. Bởi vì nước chấm là linh hồn của món ăn, nước chấm càng ngon thì món ăn sẽ càng hấp dẫn. Cùng vào...

Cách pha các loại nước chấm thông dụng cho từng món

Cách pha các loại nước chấm thông dụng cho từng món

Ẩm thực

09:17:58 24/09/2022
Mỗi loại thực phẩm hợp nhất với một loại nước mắm để có thể giữ được những hương vị cơ bản, đồng thời nâng cao khẩu vị của món ăn

Pha nước chấm chỉ bỏ mắm và đường thôi chưa đủ: Muốn tỏi ớt nổi lên, thơm ngon nhớ kỹ điều này

Pha nước chấm chỉ bỏ mắm và đường thôi chưa đủ: Muốn tỏi ớt nổi lên, thơm ngon nhớ kỹ điều này

Ẩm thực

15:08:16 22/08/2022
Với công thức pha nước chấm tỏi ớt dưới đây bạn sẽ có được món nước chấm thơm ngon, chuẩn vị ai cũng phải gật gù khen khéo

Pha nước chấm muốn tỏi ớt nổi lên, vừa ngon vừa đẹp mắt chỉ cần cho thêm đúng 1 thứ vào

Pha nước chấm muốn tỏi ớt nổi lên, vừa ngon vừa đẹp mắt chỉ cần cho thêm đúng 1 thứ vào

Ẩm thực

14:55:37 13/08/2022
Để tỏi ớt không bị chìm, bạn cần chú ý đến thứ tự các bước cho nguyên liệu, tỷ lệ của các thành phần. Nước mắm tỏi ớt là loại nước chấm cơ bản, tạo nên hương vị cho nhiều món ăn Vi...

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt, đậu xanh đơn giản tại nhà, ăn một lần là nhớ mãi

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt, đậu xanh đơn giản tại nhà, ăn một lần là nhớ mãi

Ẩm thực

12:04:26 07/08/2022
Làm bánh bột lọc tại nhà, tưởng khó nhưng siêu dễ. Ăn kèm nước mắm chua ngọt hết ý. Hãy vào bếp làm và làm ngay món ngon này cho cả gia đình bạn thưởng thức

Mách bạn cách pha bột để làm bánh tôm giòn rụm, thơm phức

Mách bạn cách pha bột để làm bánh tôm giòn rụm, thơm phức

Ẩm thực

10:12:19 31/07/2022
Để làm bánh tôm thành công thì phải đảm bảo lớp bột bên ngoài giòn tan, thơm ngon.Cách làm bánh tôm không khó, tuy nhiên cần có bí quyết để bánh tôm giòn rụm để lâu không bị mất đi...

Cá mè nướng thơm nức cho ngày hè oi bức

Cá mè nướng thơm nức cho ngày hè oi bức

Ẩm thực

16:18:05 26/07/2022
Cá mè là loại cá nước ngọt, thịt chắc, thơm, có tính hàn, mọi người thường dùng cá mè hấp vào những ngày mùa hè để thanh nhiệt, ăn mát

Chú chó không ăn rau, bắt sen cuốn thịt mới chịu ăn

Chú chó không ăn rau, bắt sen cuốn thịt mới chịu ăn

Lạ vui

20:28:16 23/07/2022
Tui không ăn rau, hành. Lấy thịt quấn zô đi sen , chó said.Chú chó ngồi nhìn chủ ănvàđòi chủ cuốn cho mìnhăn

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm

Ẩm thực

06:31:33 18/07/2022
Hải sản nướng luôn hấp dẫn người thưởng thức bởi mùi vị đặc biệt. Nhiều gia đình thường có sở thích ra ngoài dùng món ăn này

Cách pha nước chấm bún chả đậm đà đến giọt cuối cùng ăn mãi không chán

Cách pha nước chấm bún chả đậm đà đến giọt cuối cùng ăn mãi không chán

Ẩm thực

17:18:35 28/02/2022
Món bún chả Hà Nội rồi ngoài những nguyên liệu tươi và ngon thì nước chấm cũng đóng vai trò thành bại cho món bún chả đó, vì vậy hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách pha cùng the...

Món ngon Hà Nội: Bún chả

Món ngon Hà Nội: Bún chả

Ẩm thực

14:56:40 02/02/2022
Ở Hà Nội, không ít thì nhiều ai trong chúng ta cũng đã một lần ăn bún chả ngoài hàng quán hoặc ở gia đình làm

Mẹo làm nem và pha nước chấm để được khen ‘đảm’ dịp Tết

Mẹo làm nem và pha nước chấm để được khen 'đảm' dịp Tết

Ẩm thực

06:45:34 29/01/2022
Để pha được bát nước chấm đủ vị, tỏi ớt nổi lên trên, nem rán giòn, đều nhau chằn chặn, bạn cần bỏ túi không ít kinh nghiệm

Cách làm nem rán truyền thống miền Bắc

Cách làm nem rán truyền thống miền Bắc

Ẩm thực

08:24:53 23/01/2022
Nem rán là một món ăn truyền thống của người miền Bắc trong dịp lễ tết. Ngày nay nem rán xuất hiện nhiều hơn trong các bữa cơm hàng ngày của các gia đình

3 cách làm nem rán truyền thống giòn tan đậm đà ngon hết sảy

3 cách làm nem rán truyền thống giòn tan đậm đà ngon hết sảy

Ẩm thực

16:38:40 20/01/2022
Cùng học 3 cách làm nem rán dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Cách pha nước chấm nem thật ngon

Cách pha nước chấm nem thật ngon

Ẩm thực

08:42:13 12/12/2021
Công thứcpha nước chấm nem ngon

Ba mẹo pha nước chấm ‘tỏi nổi lên trên’

Ba mẹo pha nước chấm 'tỏi nổi lên trên'

Ẩm thực

06:46:26 03/12/2021
Để tỏi ớt không bị chìm, bạn cần lưu ý thứ tự và tỷ lệ của các thành phần khi pha bát nước chấm

Pha nước mắm tỏi ớt nhưng cả tỏi lẫn ớt đều chìm nghỉm: Rất có thể đây là nguyên nhân nhiều chị em không ngờ tới!

Pha nước mắm tỏi ớt nhưng cả tỏi lẫn ớt đều chìm nghỉm: Rất có thể đây là nguyên nhân nhiều chị em không ngờ tới!

Ẩm thực

20:26:14 02/09/2021
Nếu cân đo từng thìa đường, từng thìa nước mắm mà bát nước chấm tỏi ớt vẫn không đạt chuẩn thì chị em nhất định phải xem bài viết này nha.

Học đầu bếp cách pha nước chấm siêu ngon cho từng món

Học đầu bếp cách pha nước chấm siêu ngon cho từng món

Ẩm thực

22:05:03 31/08/2021
Nước chấm được xem là linh hồn cũng như là một phần cực kỳ quan trọng quyết định đến độ ngon của một số món ăn như gỏi, salad, bánh xèo,...

4 cách pha nước chấm cho các món hải sản chuẩn nhất

4 cách pha nước chấm cho các món hải sản chuẩn nhất

Ẩm thực

16:19:36 27/08/2021
Nước chấm là một loại gia vị đặc biệt không thể thiếu khi ăn cùng các món ăn, đặc biệt là các món hải sản. Chúng không chỉ làm tăng vị đậm đà của món ăn mà còn giúp chúng ta cảm nh...

Thêm vài lát quả này, nước chấm chua ngọt đảm bảo thơm ngon, ngọt sánh

Thêm vài lát quả này, nước chấm chua ngọt đảm bảo thơm ngon, ngọt sánh

Ẩm thực

08:51:20 20/08/2021
Pha nước chấm chua ngọt theo công thức này đảm bảo nước chấm thơm ngon, sánh dẻo, dùng với món gì cũng hợp mà lại để được lâu.

Công thức nước chấm vịt quay ngon như ngoài hàng

Công thức nước chấm vịt quay ngon như ngoài hàng

Ẩm thực

16:43:35 15/08/2021
Học ngay công thức pha nước chấm thần thánh sau để món vịt quay nhà bạn thêm tròn vị.

Vịt quay: Chọn gia vị, tẩm ướp và cách làm thịt vịt quay ngon

Vịt quay: Chọn gia vị, tẩm ướp và cách làm thịt vịt quay ngon

Ẩm thực

06:58:49 13/08/2021
Vịt quay chắc chắn là đồ nhậu khoái khẩu của các anh chồng. Không chỉ vậy, nhiều bạn nhỏ cũng thích món này lắm nhé.

Ninh mực khô làm nước lèo nấu bún chả cá trong những ngày giãn cách

Ninh mực khô làm nước lèo nấu bún chả cá trong những ngày giãn cách

Ẩm thực

06:20:47 13/08/2021
Bún chả cá là một trong những món ăn ngon được rất nhiều người ưa thích bởi vị ngọt thanh, mát lành của nước lèo quyện chặt với chả cá dai ngon khiến bạn không thể nào quên được kh...

Ở nhà giãn cách mà thèm bánh cuốn: Lấy ngay bịch bánh tráng ra làm trong 30 phút là xong!

Ở nhà giãn cách mà thèm bánh cuốn: Lấy ngay bịch bánh tráng ra làm trong 30 phút là xong!

Ẩm thực

16:42:04 04/08/2021
Ăn ngon mà làm lại nhanh, bữa sáng có ngay món ngon nhé các chị!

Cách làm và mẹo để có nước chấm ngon cho các loại bánh

Cách làm và mẹo để có nước chấm ngon cho các loại bánh

Ẩm thực

18:15:45 02/08/2021
Nước chấm không phải là thành phần chủ yếu của các món ăn tuy nhiên nó lại là thành phần quyết định sự thành công hay thất bại của ón ăn.

Cuối tuần nắng nóng, vào bếp làm ngay món này ai cũng thích mê

Cuối tuần nắng nóng, vào bếp làm ngay món này ai cũng thích mê

Ẩm thực

15:15:27 19/06/2021
Đảm bảo với món nem lụi thơm lừng chắc chắn chồng con sẽ thích mê trong ngày cuối tuần.

2 cách làm cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối thơm phức mềm ngon

2 cách làm cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối thơm phức mềm ngon

Ẩm thực

18:16:36 17/06/2021
Công thức làm món cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối đậm đà, bắt cơm. Nào cùng chúng mình bắt tay vào thực hiện ngay món nướng này nhé!

Nhà có nồi chiên không dầu thêm vài ba bước đơn giản là cuối tuần có ngay món nem lụi ngon miễn chê, cần gì phải ra hàng nữa chị em ơi!

Nhà có nồi chiên không dầu thêm vài ba bước đơn giản là cuối tuần có ngay món nem lụi ngon miễn chê, cần gì phải ra hàng nữa chị em ơi!

Ẩm thực

11:29:48 24/04/2021
Những ngày hè nóng nực ăn nem lụi kèm với rau sống là hợp lắm nhé! Lấy ngay nồi chiên không dầu thân thương ra làm nem lụi ăn thôi nào!

Pha nước chấm chuẩn 100% cho các món nem, phở, gỏi cuốn

Pha nước chấm chuẩn 100% cho các món nem, phở, gỏi cuốn

Ẩm thực

20:54:28 16/04/2021
Nước chấm có thể nói chính là 70% linh hồn của các món cuốn. Pha đồ chấm sao cho chuẩn, hợp vị từng loại mới khiến món ăn phát huy đủ 100% độ ngon vốn có được!

3 công thức pha nước chấm đúng vị của nhà hàng 5 sao

3 công thức pha nước chấm đúng vị của nhà hàng 5 sao

Ẩm thực

10:28:30 03/04/2021
Nước chấm là một phần không thể thiếu làm tăng sức hấp dẫn, vị đậm đà cho món ăn. Những công thức pha nước chấm dưới đây sẽ giúp chị em nội trợ tự tin hơn khi vào bếp.

Chỉ cần cho thêm thứ này vào pha nước chấm loại nào cũng ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng

Chỉ cần cho thêm thứ này vào pha nước chấm loại nào cũng ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng

Ẩm thực

16:53:17 29/03/2021
Chỉ cần cho thêm thứ này vào pha nước chấm loại nào cũng ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng - ai cũng cần lưu lại.

Đổi vị với món lòng nướng ngon giòn sần sật, ai ăn cũng “nghiện”

Đổi vị với món lòng nướng ngon giòn sần sật, ai ăn cũng "nghiện"

Ẩm thực

20:11:28 25/02/2021
Vào những ngày cuối tuần, một buổi tiệc nướng thơm lừng, ấm cúng bên gia đình với ba món lòng nướng cực ngon khiến ai cũng phải thích mê đấy.

Bí quyết pha nước chấm chua ngọt, tỏi ớt luôn nổi

Bí quyết pha nước chấm chua ngọt, tỏi ớt luôn nổi

Ẩm thực

20:38:28 24/02/2021
Để pha nước chấm chua ngọt khiến tỏi và ớt luôn nổi cũng cần có bí quyết.

Mẹo pha nước chấm chua ngọt tuyệt ngon, “cân” mọi món ăn

Mẹo pha nước chấm chua ngọt tuyệt ngon, "cân" mọi món ăn

Ẩm thực

13:08:03 02/01/2021
Tuyệt chiêu pha nước chấm chua ngọt cân mọi món ngon như: Cơm tấm, gỏi cuốn, bánh cuốn, bún chả, phở cuốn, hành cuốn tôm thịt, chả ram tôm đất, nem rán, diếp cuốn, cá rán...

Công thức pha nước chấm ngon bất bại, cô dâu mới nào cũng phải thử

Công thức pha nước chấm ngon bất bại, cô dâu mới nào cũng phải thử

Ẩm thực

18:29:56 07/12/2020
Nước chấm bún chả là thành phần không thể thiếu, quyết định phần lớn đến hương vị của món ăn nổi tiếng Hà Thành vì vậy, những nàng dâu mới cần học ngay công thức này để thể hiện vớ...

Bí quyết pha nước mắm ngon và đẹp mắt

Bí quyết pha nước mắm ngon và đẹp mắt

Ẩm thực

09:00:45 13/11/2020
Hãy cùng tìm hiểu 3 cách sau để pha được bát nước chấm như ý, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Bốn cách pha nước chấm ngon thần sầu, ai cũng thích mê

Bốn cách pha nước chấm ngon thần sầu, ai cũng thích mê

Ẩm thực

11:15:28 13/10/2020
Nước chấm là linh hồn của mỗi món ăn, với những bí quyết dưới đây, bạn sẽ có ngay chén nước chấm thơm ngon, không kém gì nhà hàng.

Tuyệt chiêu ướp thịt cho món bún chả thơm phức, ngon “nuốt lưỡi”

Tuyệt chiêu ướp thịt cho món bún chả thơm phức, ngon "nuốt lưỡi"

Ẩm thực

14:14:48 07/10/2020
Bí quyết món bún chả ngon nằm trong khâu lựa thịt, ướp thịt và pha nước chấm. Hôm nay, Dân Việt sẽ bày cho bạn cách ướp thịt làm bún chả chuẩn vị.

Bí kíp pha nước chấm “thơm ngon đến giọt cuối cùng”, ăn món nào cũng nghiện

Bí kíp pha nước chấm "thơm ngon đến giọt cuối cùng", ăn món nào cũng nghiện

Ẩm thực

11:28:12 25/07/2020
Với quan niệm, nước chấm có đậm đà thì món ăn mới ngon miệng, vì thế, cô giáo Tuyền đã sáng tạo ra công thức chế biến cực độc đáo, hấp dẫn và tiết kiệm thời gian.

Pha nước chấm cho thêm thứ này vào chấm món nào cũng ngon hết ý

Pha nước chấm cho thêm thứ này vào chấm món nào cũng ngon hết ý

Ẩm thực

14:00:02 24/07/2020
Pha nước chấm cho thêm thứ này vào chấm món nào cũng ngon hết ý ai cũng thích - hãy bỏ túi ngay.

Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng chỉ trong 5 phút, chị em vụng mấy cũng làm ngon ơ

Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng chỉ trong 5 phút, chị em vụng mấy cũng làm ngon ơ

Ẩm thực

15:32:22 22/06/2020
Để làm bánh cuốn từ bánh tráng, chị em hãy thực hiện theo những bước dưới đây.

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Ẩm thực

09:06:33 27/05/2020
Thật ra, đây chỉ là món thịt heo cuốn bánh tráng với rau sống, chấm mắm nêm. Nhưng, đặc sản Đà thành này có gì đặc biệt đến độ người Đà Nẵng nói vui rằng: Chưa ăn là xem như chưa h...

Gỏi gà xé phay hấp dẫn cho bữa tối

Gỏi gà xé phay hấp dẫn cho bữa tối

Ẩm thực

18:15:05 12/05/2020
Gỏi gà xé phay là món ăn chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm lại thanh mát, hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.