Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện nhanh gọn

P.V10:11 14/08/2021

Cách nấu xôi đỗ xanh vô cùng độc đáo và nhanh gọn bằng nồi cơm điện. Tuy cách nấu đơn giản nhưng thành phẩm rất ngon và bắt mắt với xôi dẻo tơi từng hạt và thơm nức mùi nước cốt dừa.

NGUYÊN LIỆU

Nguyên Liệu Chính

500gr gạo nếp

100gr đậu xanh xát vỏ

250gr nước cốt dừa

250gr nước lọc

Gia vị

2gr muối

5gr dầu ăn

Lá dứa, còn gọi là lá nếp.

Muối mè

3gr muối

10gr mè rang , vừng

30gr đậu phộng rang

30gr đường cát

Video đang HOT

CÔNG THỨC

Bước1

Sơ chế nguyên liệu

Trộn gạo nếp, đậu xanh và 15g (1 tbsp) muối

Vo sạch hỗn hợp gạo nếp và đậu

Bước2

Ngâm gạo nếp và đỗ

Xếp lá nếp vào đáy nồi

Cho hỗn hợp gạo nếp và đậu xanh vào.

Cho vào bát: 250g nước cốt đừa, 250g nước, 2g muối và 5g dầu ăn. Khấy đều

.Cho hỗn hợp nước cốt dừa vào nồi gạo nếp và đậu.

Ngâm 40 phút trước khi đem nấu.

Bước3

Làm muối mè

Trong khi cho chờ ngâm gạo và đỗ, mình làm muối mè ăn kèm xôi nhé.

Cho vào cối:

1/3 tsp muối

10g mè

30g đậu phộng rang

Giã dập nhẹ đậu phộng rồi thêm 30g đường cát và trộn đều.

Bước4

Nấu xôi

Sau khi đã ngâm gạo và đỗ 40 phút. Cho vào nồi cơm điện bật nút nấu

Sau 20 phút ta bật lại nút nấu thêm 1 lần nữa.Nấu thêm 20 phút là được.

Bước5

Hoàn thành

Sau khi xôi chín, múc ra đĩa, rắc muối mè và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng!

2 cách nấu xôi đậu xanh nguyên hạt đơn giản thơm ngon ai cũng làm được Để những bữa tiệc gia đình thêm đầy đủ và hấp dẫn hơn, hai cách nấu xôi đậu xanh nguyên hạt dễ thực hiện lại thơm ngon, chắc chắn ai cũng sẽ làm được dễ dàng đó! Cùng vào bếp thực hiện ngay món hấp ngon này bạn nhé! 1. Xôi đậu xanh nguyên hạt. Nguyên liệu làm Xôi đậu xanh nguyên hạt....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

5 giây gây sốt của Mỹ Tâm: Rưng rưng trực trào nước mắt khi nghe ca khúc hot nhất Đại lễ 2/904:43

Bắt khẩn cấp 4 đối tượng YouTuber ẩu đả, gây rối trật tự công cộng03:38

Màn trình diễn của Phương Mỹ Chi tại Đại lễ A80 đã được tiên đoán từ 3 năm trước?07:04

Sơn Tùng M-TP: Flop quá thì ghi tên anh vào!03:03

1 Anh Trai Vbiz bị chỉ trích vì đoạn clip "cà hẩy" quá phản cảm00:37

Thúy Diễm sốc khi bị quay lén cảnh hôn trai lạ, phản ứng của Lương Thế Thành02:46

Trấn Thành bị TS Đoàn Hương mắng vô duyên, nhảm nhí vì bài đăng về A8002:45

Đan Trường và vợ doanh nhân nối lại tình xưa, biết lý do ai cũng sốc02:37

Sao nữ tưng tửng nhất showbiz: Vừa hầu toà chấn động MXH, nay phát hiện ra vỉa hè đốt nhang bán đồ00:34

Phim 18+ đang viral khắp thế giới: Cảnh nóng khét lẹt hút 10 triệu view, xem mà không dám tin vào mắt mình01:30

Hé lộ chân dung chủ nhân ca khúc hút 14 triệu view do Mỹ Tâm thể hiện ở A8001:12

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

22:29:27 08/09/2025

Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025

Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

22:24:42 08/09/2025

Khám phá 3 loại thịt vàng này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025

Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.

Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon

12:20:24 08/09/2025

Món ăn giàu collagen này rất thích hợp cho thời tiết se lạnh. Vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, đó là lý do tại sao nó lại được ưa chuộng đến vậy.

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025

Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

11:59:16 07/09/2025

Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là lá chắn giúp cả nhà khỏe mạnh.

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

11:50:43 07/09/2025

Sau đây là một ví dụ, loại cá chủ yếu xuất hiện ở khu vực miền Trung hoặc miền Tây Việt Nam, được ví như linh dược của đàn ông. Đó là cá chình.

Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

16:18:34 06/09/2025

Một bữa cơm ấm cúng không cần cầu kỳ, chỉ cần 4 món đơn giản, hai mặn hai chay, là đủ để vừa ngon miệng vừa tiết kiệm, lại đánh bại mọi hộp cơm ship về!

Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát

13:26:51 06/09/2025

Đơn giản mà chất lượng, món cơm làm nhanh trong khoảng 20 phút này hoàn hảo cả về tính thẩm mỹ lẫn hương vị để gia đình bạn thưởng thức trong ngày cuối tuần muối có nhiều thời gian nghỉ ngơi!

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa

13:24:30 06/09/2025

Từ kinh nghiệm bếp núc của mình, chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) đã gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, lại dễ chuẩn bị.

Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon

10:44:44 06/09/2025

Không chỉ bổ dưỡng, rau ngót còn dễ chế biến và hợp khẩu vị. Từ những món canh thanh mát, rau luộc chấm nước mắm cho đến những biến tấu lạ miệng, rau ngót đều mang lại hương vị giản dị mà hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Thị phần Tesla tại Mỹ xuống mức thấp nhất kể từ năm 2017

Thế giới

05:39:48 09/09/2025

Bên cạnh áp lực cạnh tranh, thương hiệu Tesla cũng chịu tác động từ các hoạt động chính trị của Elon Musk. Mối liên hệ trước đó giữa Musk và Tổng thống Donald Trump gây ra tranh cãi, khiến một bộ phận khách hàng quay lưng.