Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện nhanh gọn

P.V10:11 14/08/2021

Cách nấu xôi đỗ xanh vô cùng độc đáo và nhanh gọn bằng nồi cơm điện. Tuy cách nấu đơn giản nhưng thành phẩm rất ngon và bắt mắt với xôi dẻo tơi từng hạt và thơm nức mùi nước cốt dừa.

NGUYÊN LIỆU

Nguyên Liệu Chính

500gr gạo nếp

100gr đậu xanh xát vỏ

250gr nước cốt dừa

250gr nước lọc

Gia vị

2gr muối

5gr dầu ăn

Lá dứa, còn gọi là lá nếp.

Muối mè

3gr muối

10gr mè rang, vừng

30gr đậu phộng rang

30gr đường cát

Video đang HOT

CÔNG THỨC

Bước1

Sơ chế nguyên liệu

Trộn gạo nếp, đậu xanh và 15g (1 tbsp) muối

Vo sạch hỗn hợp gạo nếp và đậu

Bước2

Ngâm gạo nếp và đỗ

Xếp lá nếp vào đáy nồi

Cho hỗn hợp gạo nếp và đậu xanh vào.

Cho vào bát: 250g nước cốt đừa, 250g nước, 2g muối và 5g dầu ăn. Khấy đều

.Cho hỗn hợp nước cốt dừa vào nồi gạo nếp và đậu.

Ngâm 40 phút trước khi đem nấu.

Bước3

Làm muối mè

Trong khi cho chờ ngâm gạo và đỗ, mình làm muối mè ăn kèm xôi nhé.

Cho vào cối:

1/3 tsp muối

10g mè

30g đậu phộng rang

Giã dập nhẹ đậu phộng rồi thêm 30g đường cát và trộn đều.

Bước4

Nấu xôi

Sau khi đã ngâm gạo và đỗ 40 phút. Cho vào nồi cơm điện bật nút nấu

Sau 20 phút ta bật lại nút nấu thêm 1 lần nữa.Nấu thêm 20 phút là được.

Bước5

Hoàn thành

Sau khi xôi chín, múc ra đĩa, rắc muối mè và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng!

2 cách nấu xôi đậu xanh nguyên hạt đơn giản thơm ngon ai cũng làm được Để những bữa tiệc gia đình thêm đầy đủ và hấp dẫn hơn, hai cách nấu xôi đậu xanh nguyên hạt dễ thực hiện lại thơm ngon, chắc chắn ai cũng sẽ làm được dễ dàng đó! Cùng vào bếp thực hiện ngay món hấp ngon này bạn nhé! 1. Xôi đậu xanh nguyên hạt Nguyên liệu làm Xôi đậu xanh nguyên hạt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Kinh hoàng clip xe máy chở đôi nam nữ "lao như tên bắn" vào nhà sàn, dân mạng đổ dồn sự chú ý vào tình trạng của cô gái00:17

Cực hot khoảnh khắc Hoà Minzy hát giữa dàn em nhỏ rợp màu áo đỏ sao vàng: Sức mạnh Bắc Bling quá tuyệt vời!01:24

Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đã đẹp trai còn cao 1m88, cô dâu xinh yêu ngất ngây01:03

Hậu chia tay Quốc Anh, đây là thái độ của MLee khi nghe tên Tiểu Vy giữa sự kiện02:23

Hoa hậu Vbiz "đẹp vượt thời gian" sơ hở để lộ vòng 2 lùm lùm, hội mẹ bỉm lướt qua nói đúng 1 câu00:49

Cặp sao Vbiz vừa bị "tóm" hẹn hò trên sân pickleball: Nghi yêu bí mật 4 năm, đã dẫn nhau về ra mắt gia đình?00:22

Khoảnh khắc voi con nghịch ngợm 'hạ đo ván' nữ du khách ở Thái Lan01:08

Mỹ cảnh báo Nga, khẳng định cam kết với NATO09:42

Quỳnh Lương đính chính gấp thông tin về bố mẹ chồng02:46

Mỹ nhân Việt khóc nức nở vì bị chồng mắng trước hàng trăm người, ám ảnh đến mức không ăn không ngủ02:17

Video kinh hoàng ghi lại khoảnh khắc mái hộp đêm bị sập khiến ít nhất 184 người thiệt mạng: Người sống sót cho biết "Giống như một cơn sóng thần"01:00

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa "progesterone" nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

05:56:08 12/04/2025

Đây là 4 loại thực phẩm tự nhiên chứa progesterone và giàu estrogen, kèm theo những công thức nấu ăn vừa ngon miệng vừa dễ làm.

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

05:55:18 12/04/2025

Trong số nhiều loại rau mùa xuân, có một loại rau tươi xanh được mệnh danh là nhân sâm trong các loại rau - rau mầm đậu Hà Lan.

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon

05:54:31 12/04/2025

Chắc hẳn ai cũng sẽ bật cười khi biết loài cá có cách gọi rất nhạy cảm này tuy nhiên sẽ càng bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đặc sắc của nó.

Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

22:09:56 11/04/2025

Tháng 4 đến, tiết trời ấm áp và ẩm ướt hơn cũng là lúc cơ thể cần được chăm sóc đặc biệt. Bài viết này sẽ gợi ý 3 loại thịt nên ăn trong tháng 4 để cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

16:53:27 11/04/2025

Hương thơm bay khắp gian bếp, các vị chua cay - mặn - ngọt quyện hòa khiến mâm cơm chiều đơn giản mà hấp dẫn, chỉ muốn ngồi quây quần cùng cả nhà để thưởng thức thật lâu.

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất

05:58:49 11/04/2025

Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

16:22:54 10/04/2025

Mâm cơm quê mộc mạc với tôm rang, rau luộc, cà muối, nhộng lá chanh... chẳng cần cầu kỳ vẫn ngon đến lạ. Chỉ vài món đơn sơ mà níu chân người ta về lại bàn ăn mỗi chiều.

Bí quyết làm pizza xúc xích phô mai ngon như nhà hàng

11:17:41 10/04/2025

Pizza được ưa chuộng từ người lớn cho tới trẻ em. Bởi phần đế giòn thơm ngon và xúc xích được phủ lớp phô mai béo ngậy làm nhiều người mê mẩn.

Cách làm sườn cay Thái Lan đậm đà, kích thích vị giác

06:01:28 10/04/2025

Món sườn cay Thái Lan phù hợp cho buổi tụ họp bạn bè hay để đổi vị cho bữa ăn gia đình, vị cay nồng của ớt, mùi thơm của sả hòa cùng độ ngọt của sườn, rất hấp dẫn.