Cách nấu nước sâm bông cúc với ngò rí, la hán quả, râu ngô và mã đề

Khánh Kim20:15 14/08/2022

Cách nấu nước sâm bông cúc tại nhà khá đơn giản, nhanh và có nhiều công thức để bạn chọn. Chỉ trong chốc lát bạn đã có một thức uống hoàn hảo để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể trong những ngày nắng nóng.

Trong chia sẻ trước, Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn đã chia sẻ với bạn cách nấu nước sâm này với nhãn nhục, táo đỏ, kỷ tử, hạt sen và hạt chia.

Trong bài viết này, Yeutre.vn chia sẻ thêm với bạn các công thức phổ biến khác như nấu với la hán quả, mã đề, râu ngô. Bạn hãy tham khảo để bổ sung vào danh sách các món nước mát thanh nhiệt, nấu đổi vị cho gia đình dùng vào những ngày nóng nhé.

Nước sâm bông cúc là thức uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt. Ảnh Internet.

1. Cách nấu nước sâm bông cúc ngò rí

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

30 gram bông cúc

50 gram ngò rí

50 gram đường phèn

1.2. Các bước thực hiện cách nấu nước sâm bông cúc đơn giản với ngò rí

Bước 1: Bông cúc khô các bạn ngâm trong nước khoảng 15 phút. Sau đó, các bạn chuẩn bị một nồi nước, cho bông cúc vào và đun sôi.

Rau ngò rí các bạn rửa sạch để ráo. Nấu bông cúc ít phút bạn cho đường phèn vào nấu cùng cho đến khi đường tan hết thì cho ngò rí vào, nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Lọc lấy nước và bỏ bã. Để nguội nước sâm.

Có thể điều chỉnh lượng đường để nước sâm bông cúc được vừa vị. Ảnh Internet.

Bước 2: Nước sâm nguội thì cho vào chai và để trong ngăn mát tủ lạnh và để dùng dần. Sâm bông cúc nấu theo cách này khá đơn giản và nhanh. Bạn có thể thực hiện khi trong nhà không có sẵn nhãn nhục, hay kỷ tử hoặc các nguyên liệu kết hợp khác.

Để giữ được vị đặc trưng của bông cúc các bạn có thể chỉ dùng ngò rí để dậy mùi thơm đặc trưng mà không cần dùng la hán quả, nhãn nhục,…Ảnh Internet.

2. Cách nấu nước sâm bông cúc la hán quả

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

30 gram bông cúc khô

15 gram hoa hòe

1 tái la hán quả

10 gram cam thảo

40 gram đường cát

30 gram đường phèn

1.5 lít nước sôi

Một số nguyên liệu cần có để nấu nước sâm bông cúc la hán quả. Ảnh Internet.

2.2. Các bước nấu nước sâm bông cúc la hán quả

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, các bạn cho tất cả các nguyên liệu bao gồm: hoa cúc khô, hoa hòe, la hán quả, cam thảo vào một túi vải có dây rút. Sau khi cho vào thì rút dây chặt lại.Cho 50 ml nước vào nồi đun sôi để chần qua nguyên liệu. Khi nước sôi các bạn cho túi nguyên liệu vào, dùng muỗng nhấn nhẹ túi vải cho ngập nước để loại bỏ được các tạp chất, bụi bẩn còn sót lại trong nguyên liệu làm nước sâm bông cúc.

Tráng nguyên liệu sẽ giúp loại bỏ bớt tạp chất dư thừa, giúp nước cốt trà trong và thanh hơn. Ảnh Internet.

Sau khi tráng các nguyên liệu xong thì nước tráng các bạn bỏ đi và chuẩn bị nấu sâm.

Bước 2: Nấu và ủ nước sâm hoa cúc

Các bạn cho tiếp 1,5 lít nước lọc và 10 gram đường cát vào đun sôi. Khi hỗn hợp nước đường sôi các bạn tắt bếp cho nước nguội khoảng 90 độ C thì cho túi nguyên liệu vào và đậy nắp nồi lại ủ khoảng 15 phút.

Cho đường vào và tiếp tục nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn. Ảnh Internet.

Bước 3 : Pha nước sâm hoa cúc la hán quả

Video đang HOT

Sau khi ủ xong, các bạn bỏ đi nguyên liệu và cho thêm 30 gram đường phèn cùng 30 gram đường cát vào. Khuấy cho hỗn hợp đường hòa tan hoàn toàn.

Nếm thử vị đã vừa rồi các bạn cho nước sâm hoa cúc la hán quả ra ly. Trang trí thêm một vài bông hoa cúc cho ly nước sâm thêm bắt mắt hơn và thưởng thức thôi còn lại để nguội hẳn đóng chai và để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Khi cho thêm đường vào nước ủ trà sẽ làm cho nước trà có màu đẹp và vị sẽ thanh hơn. Ảnh Internet.

3. Cách nấu nước sâm bông cúc, mã đề, rau ngô

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

10 gram bông cúc khô

200 gram rong biển

100 gram râu ngô

100 gram mã đề

100 gram đường phèn

10 gram ngò rí

100 gram lá dứa

1 quả la hán

Nước lọc

3.2. Các bước thực hiện cách nấu nước sâm bông cúc mã đề râu ngô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Các bạn sơ chế nguyên liệu như sau: rong biển các bạn cho vào nước ngâm. Trong khi ngâm các bạn dùng tay đảo nhẹ để rong biển sạch cát. Ngâm khoảng 30 phút cho rong biển sạch.Râu ngô, rau mã đề, lá dứa, ngò các bạn rửa sạch, để ráo nước sau đó cắt nhỏ.La hán quả các bạn cho vào túi, đập dập.

La há quả các bạn nên đập giập để nước sâm đậm vị và ngon hơn. Ảnh Internet.

Bước 2: Thực hiện nấu nước sâm

Các bạn cho 3 đến 4 lít nước vào 1 nồi. Thêm rong biển, la hán quả vào cùng. Đun sôi khoảng 20 phút cho thêm râu ngô vào.Tiếp đó, các bạn cho lá dứa, mã đề vào tiếp tục đun sôi. Sau đó cho thêm bông cúc vào và đun sôi thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

Lọc nước sâm bông cúc lấynước cốt bỏ đi bã. Ảnh Internet.

Bước 3: Nấu hỗn hợp nước đường

Sau khi đã lọc lấy nước cốt còn nóng, cho ngò cắt khúc nhỏ và đường phèn vào một cái nồi. Chonước vừa lọc vào. Khuấy cho hỗn hợp đường tan hoàn toàn. Để khoảng 10 phút rồi lọc lại lần nữa để vớt hết ngò ra. Để nguội sau đó ta được thành phẩm là nước sâm bông cúc.

Các bạn có thể cho vào chai, để trong tủ lạnh dùng dần cho mát. Ảnh Internet.

4. Công dụng của nước sâm bông cúc

Trong Đông Y, nước sâm bông cúc có tác dụng trong việc giúp làm giảm sốt, giúp tinh thần tỉnh táo, chữa một số bệnh đau họng. Trong Tây Y, người ta thường dùng bông cúc để uống hoặc đắp lên các tĩnh mạch ở chân chữa xơ vữa động mạch. nguyên liệu để nấu nước sâm bông cúc đều là những nguyên liệu tự nhiên như quả la hán, nhãn nhục, bông ngò, rong biển, râu bắp,…

Đây đều là những nguyên liệu giúp làm dịu những ngày nóng , thanh lọc cơ thể rất tốt,…Giúp đào thảo độc tố ra bên ngoài, cải thiện tình trạng viêm mụn, viêm gan cấp tính,..

.Nước sâm bông cúc giúp thư giãn đầu óc, điều trị các chứng bệnh mất ngủ giúp bạn ngủ ngon hơn.Hợp chất apigenin trong hoa cúc có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.Nước sâm hoa cúc giúp thay thế cho những loại nước uống có đường có ga giải khát không tốt cho sức khỏe.

Trời mùa hè nắng nóng, hãy tự tay pha cho mình món đồ uống hấp dẫn này để đánh bay cơn khát, mang đến cho cơ thể một cảm giác thanh mát tuyệt vời. Ảnh Internet.

5. Các lưu ý khi sử dụng nước sâm bông cúc

Mặc dù có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, các bạn phải sử dụng đúng cách và hợp lí. Đặc biệt đối với độ tuổi trẻ nhỏ và người già nên cân nhắc khi sử dụng, không nên lạm dụng quá nhiều.

Các loại nguyên liệu phơi khô nên sạch sẽ, bảo quản kĩ càng. Tránh dùng nguyên liệu bị ẩm mốc.Không nên uống nước sâm bông cúc sau khi ăn thực phẩm tươi sống, lạnh bụng dễ bị rối loạn tiêu hóa.Vào buổi tối, không nên uống nước sâm bông cúc quá nhiều.

Sử dụng đúng cách và hợp lí sẽ phát huy hết công dụng của nước sâm bông cúc.Ảnh Internet.

Với 3 cách nấu nước sâm bông cúc như Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ ở trên, hẳn bạn đã bổ sung thêm được các loại nước uống lành mạnh tốt cho sức khỏe. Hãy thường xuyên nấu cho cả nhà dùng để thay thế các loại thức uống không có lợi bạn nhé.

Cách nấu nước sâm rong biển ngọt thanh, không bị chua

Cách nấu nước sâm rong biển sao cho thanh mát, không bị chua và có mùi tanh là điều mà bạn cần biết trước khi thử qua món nước này.

Sâm rong biển vốn là một loại nước mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể cực tốt. Để các bà nội trợ chăm sóc gia đình một cách tốt hơn, Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn sẽ chia sẻ cùng bạn 3 công thức làm nước sâm rong biển đơn giản nhất.

Sâm rong biển vừa có tác dụng giải khác và bồi bổ sức khỏe. Ảnh: Internet

1. Lợi ích của nước sâm rong biển đối với sức khỏe và làm đẹp

Có thể bạn chưa biết, nước sâm chính là một thức uống dân dã, quen thuộc với người Việt, nhất là những vùng quê miền Tây. Nước sâm cũng có đôi ba loại. Danh từ nước sâm được dùng để chỉ chung cho những loại nước được nấu từ các nguyên liệu, thảo mộc như mía lâu, rau bắp, mã đề, bông cúc, la hán quả, v.v... Trong đó, nước sâm rong biển được nhiều người yêu thích hơn cả, bởi vị ngọt thanh lại dễ uống.

Nước sâm rong biển không chỉ là thức uống giải nhiệt mùa hè mà còn giúp giải độc, thanh lọc cơ thể. Bạn có thể thay thế cho nước lọc, không chỉ bù đắp nước cần thiết cho cơ thể mà còn tạo mùi vị dễ uống và cũng rất thơm ngon. Uống nước sâm rong biển mỗi ngày cũng là thần dược mang lại cho bạn một làn da đẹp mịn màng, tạo giấc ngủ sâu.

2. Cách nấu nước sâm rong biển bông cúc, la hán quả, mã đề

Đây chính là cách nấu nước sâm rong biển dễ nhất, bởi các nguyên liệu đơn giản, có thể hái ngoài vườn hoặc mua ở chợ, siêu thị. Giờ thì cùng thực hiện thôi nào.

2.1. Nguyên liệu để nấu nước sâm rong biên bông cúc

100 gram rong biển

50 gram cây mã đề

50 gram bông ngò

2 quả la hán quả

200 gram đường phèn

10 gram bông cúc

50 gram rau bắp

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm cả túi vải lọc, vợt lọc, nồi

Các nguyên liệu cần thiết để nấu sâm rong biển. Ảnh: Internet

Lưu ý: Trên đây là những nguyên liệu mà Yeutre.vn gợi ý để bạn có món nước sâm uống ngon và bổ dưỡng nhất. Nếu không có đủ, các bạn có thể chỉ sử dụng rong biển, bông cúc, cây mã đề, v.v... Nói chung cứ có nguyên liệu nào thì dùng nguyên liệu ấy. Không nhất thiết phải có đủ thì mới nấu được nước sâm.

2.2. Hướng dẫn cách nấu nước sâm rong biển bông cúc

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu trước khi nấu nước sâm rong biển

Đối với rong biển:

Đây là nguyên liệu quan trọng nhất với bất kỳ một cách nấu nước sâm rong biển nào. Nhưng nếu không biết cách, rất dễ làm nước sâm có vị tanh bởi vốn dĩ rong biển đã rất tanh rồi. Để loại trừ mùi tanh của rong biển, các bạn thực hiện theo các bước như sau:

Cho rong biển vào cùng 500ml nước lọc, sau đó thái một vài lát gừng cho vào trong để ngâm cùng với rong biển. Đợi khoảng 2-3 phút để gừng lấn át đi mùi tanh của rong biển rồi vớt ra, rửa lại sạch bằng nước vài lần rồi để cho ráo nước.

Khử rong biển cho bớt tanh. Ảnh: Internet

Với các nguyên liệu còn lại:

La hán quả đập dập, tách vỏ lấy hạt bên trongCây mã đề, bông ngò, bông cúc, râu bắp tất cả đem rửa sạch rồi để ráo nước.2.2.2. Cách nấu nước sâm rong biển đơn giản nhất

Bước 1: Cho la hán quả đã bóc vỏ vào một cái túi vải, sau đó cột kín miệng lại, phần này chúng ta sẽ không nấu trực tiếp mà để trong túi như vậy sẽ tiết ra dưỡng chất bên trong mà không bị ra cặn. Kiểu như cách pha trà lipton vậy.

Bước 2: Bắt lên bếp nồi nước để bắt đầu nấu sâm, cho vào đó khoảng 2.5l nước. Tiếp đó, cho vào nồi gồm rong biển đã rửa sạch, la hán quả rồi đun sôi với lửa nhỏ trong vòng 40 phút để nấu sâm.

Bước 3: Khi nước sâm đã ra hết chất, nước đã chuyển sang màu nâu đậm thì các bạn mới đem cho các nguyên liệu còn lại gồm cây mã đề, bông cúc, bông ngò, râu bắp vào. Sau đó, cho cả đường phèn vào nấu chung, tùy thuộc vào sở thích uống ngọt đậm hay ngọt nhạt mà chúng ta sẽ cho lượng đường phù hợp.

Các nước nấu nước sâm rong biển. Ảnh: Internet

Các bạn lưu ý, với cách nấu nước sâm rong biển, nên dùng đường phèn sẽ có vị ngọt thanh và tốt hơn đường tinh. Nấu thêm tầm 20 phút nữa là tắt bếp, lúc này các nguyên liệu cũng đã ra hết dưỡng chất.

Bước 4: Bạn đổ nước sâm qua một cái rây, giữ lại nước và bỏ đi phần cốt đã nấu ở trên bề mặt rây.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, chúng ta đã có một nồi nước sâm rong biển thanh mát để uống. Để thêm phần hấp dẫn, các bạn để nguội sau đó cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Cứ mỗi lần thấy khát nước lấy ra uống.

3. Cách nấu nước sâm rong biển nhãn nhục

So với cách nấu nước sâm rong biển ở trên thì nước sâm nhãn nhục cũng là một công thức. Tùy kỳ công nhưng lại giúp giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, khi tự nấu nước sâm bạn có thể an tâm vì không có đường hóa chất, cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu nước sâm rong biển nhãn nhục

1 bó rễ tranh nhỏ

4-5 khúc mía lau

100 gram lá thuốc dòi

20 gram rong biển đỏ

1 nắm rau bắp

1 nắm bông ngò

4-5 lá dứa

4-5 lá lẻ bạn

30 gram nhãn nhục nâu

100 gram đường phèn

Nước lọc

Nhãn nhục chính là quả nhãn phơi hoặc sấy khô rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

3.2. Cách nấu nước sâm rong biển với nhãn nhục

3.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Với rong biển: Các bạn đem ngâm với gừng tươi để loại bỏ mùi tanh như cách ở phía trên. Sau đó, rửa sạch và để ráo nước.

Với các nguyên liệu khác: Với lá dứa, lá lẻ bạn, rễ tranh, râu bắp, bông ngò, các bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước. Với mía lau, gọt bớt lớp ở bên ngoài, rửa sạch rồi cắt khúc và chẻ dọc thành nhiều phần.

3.2.2. Cách nấu nước sâm rong biển với nhãn nhục

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu gồm rong biển, mía lá dứa, lé lẻ bạn, râu bắp, bông ngò, rễ tranh vào nồi (trừ đường phèn và nhãn nhục) cùng với nước lọc. Tùy vào lượng nguyên liệu mà bạn đổ nước cho sâm sấp mặt, đun cho sôi đợi đến khi nước mía chuyển màu trong thì tắt bếp. Dùng rây để lọc lấy nước cốt, loại bỏ đi phần xác.

Cho tất cả nguyên liệu vào nấu. Ảnh: internet

Bước 2: Tiếp tục cho đường phèn cùng với nhãn nhục vào, đun sôi với lửa nhỏ cho đến khi đường tan ra, đợi thêm 2-3 phút nữa thì tắt bếp. Tùy vào sở thích uống ngọt như thế nào mà bạn gia giảm lượng đường cho phù hợp.

Lọc nước cốt rồi nấu chung với đường phèn và nhãn nhục. Ảnh: internet

Bước 3: Nước sâm rong biển đã hoàn thành, các bạn có thể uống nóng hoặc đợi nguội, cho vào tủ lạnh rồi uống cho mát. Nước sâm có màu nâu, vị ngọt thanh của đường phèn cũng như hương thơm nhẹ từ các nguyên liệu. Khi uống, các bạn hãy thưởng thức luôn cả nhãn nhục rất ngon.

4. Cách nấu nước sâm rong biển và một số lưu ý khi nấu

Thứ nhất, với cách nấu nước sâm rong biển, các bạn nên chọn mua rong biển sợi nhỏ, đã được sấy khô hoàn toàn.Trong quá trình nấu nước sâm, lưu ý nên để nước sôi với lửa riu riu, không để lửa quá to vì như thế các chất tiết ra không kịp mà nước sâm lại dễ bị rút đi.

Nếu để lửa nhỏ thì các nguyên liệu sẽ có nhiều thời gian ninh nhừ hơn, nước sâm càng bổ dưỡng hơn.Với nước sâm đã nấu, bạn có thể cho vào chai để trữ trong tủ lạnh,. Dùng chai thủy tinh sẽ tốt hơn so với chai nhựa.

Bạn có thể mua sẵn gói sâm ngoài siêu thị về nấu. Ảnh: Internet

Bạn nhớ chỉ nên uống nước sâm 3-4 lần/ tuần, không nên uống nhiều quá cũng không tốt. Nhất là với trẻ em, người già hoặc những người có bụng kém.

Ngoài ra, chỉ nên uống vào buổi trưa, hạn chế uống nhiều vào buổi tối đặc biệt là trước khi đi ngủ.Hạn chế uống nước sâm nói chung, nước sâm rong biển nói riêng kết hợp với các thức ăn tươi sống như rau, hải sản hoặc sushi.

Như vậu, Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn đã hướng dẫn bạn cách nấu nước sâm rong biển đơn giản mà lại ngon vô cùng.

Thỉnh thoảng, bạn có thể đổi các món nước ép , sinh tố sang nước sâm để cả nhà cân bằng khẩu vị cũng như tốt cho sức khỏe hơn. Với sự kết hợp của các nguyên liệu, nước sâm rong biển sẽ mang lại nhiều công dụng khác nhau, tốt hơn hết là bạn nên kết hợp chúng để nấu chung. Hy vọng, các bạn sẽ thành công ngay từ lần thực hiện đầu tiên.

Cách nấu nước sâm ngon mát làm dịu những ngày nóng Cách nấu nước sâm không xa lạ với nhiều chị em nội trợ. Cứ đến hẹn lại lên, những ngày nóng nực tràn về, nước sâm lại trở nên đắt hàng hơn bao giờ hết. Nếu bạn đang tìm thức uống lành mạnh để gia đình giải khát những ngày đầy nắng, thì không nên bỏ qua nước sâm. Nước mát này tốt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Đang ngồi ăn tất niên vui vẻ, cảnh tượng kinh hoàng sau đó khiến mọi người đứng dậy bỏ chạy tán loạn00:43

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Ông hoàng nhạc phim Hàn học tiếng Việt trong 2 ngày, cùng Hoàng Dũng hát hit mới khiến dân mạng thốt lên: Quá ngọt rồi!03:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.