Một tô miến gà nóng hổi sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa trưa nhẹ bụng mà vẫn ngon miệng.
Để nấu miến gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1/2 con gà ta
100g miến
10g đường phèn hoặc đường trắng
15ml nước tương
15ml rượu nấu ăn
1 mảnh quế
1 gốc hành
1 lá nguyệt quế
3 cây tỏi xanh
Một ít muối
Video đang HOT
Cách làm:
Gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt gà vào nồi, thêm nước lạnh và đun ở lửa lớn đến khi sôi khoảng 2-3 phút thì vớt thịt gà ra rửa sạch lại.
![Cách nấu miến gà ngon nức nở cho cả nhà - Hình 1]()
Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm đường rồi đun cho đường tan chảy và chuyển màu nâu thì đổ thịt gà vào đảo đều.
![Cách nấu miến gà ngon nức nở cho cả nhà - Hình 2]()
Thêm gốc hành thái nhỏ cùng quế, lá nguyệt quế, rượu nấu ăn, nước tương vào đảo đều ở lửa nhỏ. Cuối cùng thêm nước vào ngập mặt gà.
![Cách nấu miến gà ngon nức nở cho cả nhà - Hình 3]()
Đậy nắp chảo đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 40 phút. Sau đó mở nắp, thêm chút muối cho vừa ăn rồi cho miến vào. Đun khoảng 8-10 phút cho miến chín rồi cho tỏi tây thái nhỏ vào là hoàn thành.
![Cách nấu miến gà ngon nức nở cho cả nhà - Hình 4]()
Thành phẩm:
Nếu cuối tuần bạn tìm kiếm mộtmón ăn làm nhanhmà chất lượng thì nấu miến là một lựa chọn không hề tồi đâu nhé! Bạn chỉ cầnnấu một nồi miến gà như thế này vừa đơn giản, nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon cho cả gia đình.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo helino.ttvn.vn
Món gà rim có thể ngon đẹp đến cỡ này và đây là bí quyết
Thịt gà rim theo cách này không chỉ mềm ngọt, thấm đều gia vị xốt mà còn giữ được trọn vẹn vị ngon vốn có ban đầu.
Nguyên liệu:
1 con gà ta
1 mẩu gừng thái lát
200ml nước tương
200ml nước lọc
20g đường
Cách làm:
![Món gà rim có thể ngon đẹp đến cỡ này và đây là bí quyết - Hình 1]()
Bước 1
Gà rửa sạch để ráo nước, lọc phần mỡ có ở bụng gà ra. Cho mỡ gà vào chảo chiên cho ra dầu. Vớt phần tóp mỡ ra rồi cho gà vào chiên.
![Món gà rim có thể ngon đẹp đến cỡ này và đây là bí quyết - Hình 2]()
Bước 2
Chiên xém vàng các mặt của con gà cùng với gừng. Sau đó thêm nước tương vào.
Bước 3
Đổ thêm nước lọc vào, tiếp đó thêm đường phên vào. Đậy nắp chảo rồi đun ở lửa nhỏ. Cứ vài phút thì lật thịt gà một lần để thịt gà thấm đều xốt. Đun khoảng 20 phút thì thịt gà chín.
![Món gà rim có thể ngon đẹp đến cỡ này và đây là bí quyết - Hình 4]()
Bước 4
Lấy thịt gà ra, chặt thành miếng vừa ăn rồi xếp ra đĩa. Phần nước xốt vẫn còn trong chảo thì đun cho xốt cạn và sánh lại. Múc nước xốt chan lên đĩa thịt gà vừa chặt là hoàn thành.
Không phải món thịt gà luộc, lại cũng chẳng phải thịt gà nướng. Đây là món gà rim nước tương, khác hẳn với cách làm thông thường. Thịt gà làm theo cách này không chỉ mềm ngọt, thấm đều gia vị mà còn giữ được trọn vẹn vị ngon vốn có ban đầu của thịt gà. Món ăn này có thể chế biến ăn hàng ngày hay mỗi khi có khách.
![Món gà rim có thể ngon đẹp đến cỡ này và đây là bí quyết - Hình 5]()
Chúc bạn làm được món gà rim nước tương tuyệt ngon nhé!
Nguồn: Duogo
2 cách làm cánh gà chiên bột thơm nức mũi ai cũng phải thèm Cả 2 cách làm cánh gà chiên giòn đều sử dụng bột mì và bột chiên xù cùng với cánh gà làm nguyên liệu chính, giúp bạn có một món ăn hấp dẫn và đổi vị cho cả gia đình. An Ngọc Theo Zing
Tin mới nhất
Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được
16:28:59 07/07/2024
Chỉ với thịt bò xào hành tây đậm đà và rau cải chíp xào giòn ngon, bạn không chỉ có một bữa cơm tối thơm lừng, hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
Điểm du lịch sinh thái thác Lăn Tuyên Quang
Đến thác Lăn, xã Yên Phú (Hàm Yên), du khách có dịp ngắm những mái nhà sàn của đồng bào các dân tộc ẩn hiện dưới những núi đá vôi trùng điệp...
Binz được Châu Bùi cổ vũ, giành chiến thắng đầu tiên tại show âm nhạc
Ở vòng ra mắt của Anh trai vượt ngàn chông gai , Binz được bạn gái Châu Bùi tiếp lửa trước khi lên sân khấu biểu diễn.
Nam ca sĩ nổi tiếng đột tử khi ở nhà 1 mình, t.hi t.hể được mẹ ruột phát hiện
Theo đó, Cho Min Woong được phát hiện qua đời tại nhà riêng từ ngày 29/6. Nam ca sĩ qua đời do đột quỵ và đau tim lúc ở nhà 1 mình.
Hoàng Thùy đã căng: Đăng đàn ám chỉ ai đó bề ngoài tỏ ra thân thiết nhưng... thực chất bên trong nham hiểm
Bên cạnh những bình luận hóng drama , nhiều netizen cũng cho rằng nàng hậu nên bớt nóng giận để tránh xảy ra nhưng lùm xùm không đáng có.
Livestream tâm sự, Xoài Non "sượng trân" trước câu hỏi nhắc về chồng cũ
Kể từ sau khi đường ai nấy đi, chuyện đời tư của cặp đôi Xemesis vàXoài Nonvẫn được người hâm mộ quan tâm trên các nền tảng mạng xã hội. Mỗi buổi phát sóng của người trong cuộc đều thu hút lượng theo dõi lớn.
Điều tra vụ việc chồng c.hết, vợ bị thương bất thường
Nghe tiếng cãi vã, kêu la bất thường vào lúc rạng sáng, một số người dân ở kế bên vội vã chạy đến nhà riêng của vợ chồng ông Nguyễn Văn H để can thiệp, thì phát hiện ông H đã t.ử v.ong, còn người vợ bị thương.
Politico: Giới chức NATO lo ngại về khả năng tái đắc cử của Tổng thống Biden
Thượng nghị sĩ bang Florida Marco Rubio cho rằng cuộc tranh luận sẽ giúp nhiều người Mỹ nhận ra ông Donald Trump là người phù hợp hơn để trở thành tổng thống tiếp theo của nước Mỹ.
Váy áo cho người hướng nội
Xu hướng diện trang phục trùm kín người, che phủ từ đầu đến chân được nhà mốt Balenciaga lăng xê, các tín đồ thời trang nhiệt tình hưởng ứng, thể hiện sự phá cách trong lối ăn mặc.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 7/7/2024: Thiên Bình hào hứng, Kim Ngưu bất an
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay ngày 7/7/2024 cho thấy Thiên Bình bắt đầu ngày mới với tâm trạng hào hứng và tự tin.
Người đứng sau loạt phim tỷ USD 'Avatar' và 'Titanic' qua đời vì ung thư
Jon Landau, nhà sản xuất đứng sau loạt bom tấn Avatar và Titanic gắn liền tên t.uổi với James Cameron qua đời ở t.uổi 64 vì ung thư.
Jimin BTS đẹp như hoàng tử trong album 'Muse' sắp ra mắt
Jimin BTS nhập ngũ vào tháng 12/2023. Tháng 3/2023, album solo đầu tay Face của Jimin đã thiết lập hàng loạt thành tích đáng nể.