Cách nấu mì bò trứng nóng hổi, thơm ngon
Cách nấu mì bò trứng nóng hổi,. Vào thời tiết lạnh mà được thưởng thức một bát mì bò, trứng nóng hổi, thơm ngon cho bữa sáng thì ai mà chả thích.
Nguyên liệu làm mỳ bò trứng
300g thịt bò, thái lát 1 quả trứng
30g hành lá thái nhỏ
2 bó mì nhỏ
Nguyên liệu làm nước dùng: 250ml nước; 250ml nước luộc gà; 2 tép tỏi; 1 củ hành tây; 4 quả cà chua; 30g sốt cà chua (ketchup); 5g muối; 2.5g muối
Cách làm mỳ bò trứng thơm ngon
Cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, thái miếng cỡ trung bình.
Video đang HOT
Làm nước dùng: Cho ít dầu ăn trong chảo, đun nóng dầu rồi cho tỏi vào xào, thêm hành tây, xào cho đến khi hành mờ. Sau đó cho cà chua và sốt cà chua vào.
Đảo đều nấu cho đến khi cà chua mềm. Thêm nước luộc gà và nước vào, đun 20-30 phút, nêm muối và hạt tiêu vừa ăn.
Đun một nồi nước sôi, cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói.
Sau đó thả mì vào nồi nước dùng, nấu khoảng 2 phút, sau đó thả thịt bò vào, đ.ập trứng lên trên rồi cho ra bát thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì bò trứng nhé!
Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn
Cách làm món miến hải sản. Bữa sáng mà thưởng thức món miến hải sản, thơm ngon và hấp dẫn này thì còn gì bằng nhỉ.
Nguyên liệu:
- 50g miến đậu xanh (mua ở siêu thị)
- 3 con tôm tươi ngon; 1 con mực; 8 con ngao; 1 củ sả; 1 lá nguyệt quế; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ; 2 củ hành khô; 4 tép tỏi khô; 1 củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 250ml nước; rau mùi; 1 nhánh húng; 1 quả chanh nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Xắt nhỏ ớt xanh và đỏ cùng hành tây, rau mùi, tỏi
Sả đ.ập dập.
Mực làm sạch, thái khoanh. Tôm bóc vỏ còn giữ nguyên đầu và đuôi tôm.
Bước 2: Trong nồi lớn, thêm ít dầu ăn, sau đó cho hành tây và tỏi vào xào.
Thêm nước luộc gà và nước cùng sả và lá nguyệt quế. Đun sôi nồi nước và đun thêm 15 phút sau khi sôi, thêm ớt đỏ, ớt xanh vào.
Nấu thêm 5 phút rồi cho miến và các loại hải sản vào, nấu trong 3-5 phút là được.
Cho miến hải sản ra bát,thêm rau mùi, húng quế và chanh cắt nửa vào trang trí và ăn kèm!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu miến hải sản!
Cách làm phở chua Cao Bằng pha nước sốt trộn thơm ngon tại nhà Cách làm phở chua hơi khác với món phở nấu truyền thống là được thưởng thức khô, trộn chung với thịt, rau đủ loại. Dù được tạo ra từ nhiều nguyên liệu đơn giản nhưng phở chua vẫn thơm ngon và kích thích vị giác. Chỉ việc học ngay cách nấu phở chua pha nước sốt trộn ăn kèm chuẩn vị được chia...
