Cách nấu chè nấm tuyết vừa tốt cho sức khỏe là giúp tăng kích thước vòng 1

Theo dõi VGT trên

Nấm tuyết hay còn gọi mộc nhĩ trắng, là thực phẩm rất tốt và công dụng dưỡng nhan bổ thể. Chúng tôi mách bạn cách làm món chè nấm tuyết vừa tốt cho sức khỏe và đặc biệt có công năng tăng kích thước vòng 1 cho các chị em phụ nữ.

Chè nấm tuyết không chỉ là một món ăn chơi ngon lành mà nó còn là dược thiện có độ dinh dưỡng cao, có ích cho sức khỏe. Bài viết dưới đây chia sẻ cách làm món chè nấm tuyết vừa ngon vừa bổ.

Thời gian chế biến : 82 phút

Dành cho : 3 – 4 người ăn

1. Nguyên liệu làm món chè nấm tuyết

40 gr nấm tuyết

50 gr táo tàu ( táo đỏ)

200 gr đường phèn

200 gr hạt sen tươi

10 gr câu kỷ tử

50 gr long nhãn

2,2 lít nước

2. Cách làm món chè nấm tuyết

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nấm tuyết bạn đem rửa sạch rồi ngâm nước20 phút cho nở ra, cắt bỏ đi phần chân, tách thành từng nhánh nhỏ, để ráo.

Cách nấu chè nấm tuyết vừa tốt cho sức khỏe là giúp tăng kích thước vòng 1 - Hình 1

Táo tàu và kỷ tử bạn cũng rửa thật sạch và để ráo nước, đặt sang một bên, còn hạt sen đem ngâm với muối và nước ấm để lọc sạch phần nhựa bên trong, lấy đi phần tâm sen để ăn không bị đắng.

Cách nấu chè nấm tuyết vừa tốt cho sức khỏe là giúp tăng kích thước vòng 1 - Hình 2

Bước 2: Nấu chè nấm tuyết

Bắc 1 nồi nước, nấu cho sôi lên thì để lửa vừa, bỏ phần nấm tuyết vào trước nấu 30 phút. Sau đó cho vào táo đỏ nấu thêm 15 phút, trong lúc nấu nếu có bọt thì vớt bọt đi.

Video đang HOT

Cách nấu chè nấm tuyết vừa tốt cho sức khỏe là giúp tăng kích thước vòng 1 - Hình 3

Tiếp đó, bạn cho kỷ tử và long nhãn vào nấu chung với hạt sen nấu trong 10 phút, rồi bỏ đường phèn vào nấu tiếp trong 7 phút là hoàn thành, có thể múc ra chén và thưởng thức.

Cách nấu chè nấm tuyết vừa tốt cho sức khỏe là giúp tăng kích thước vòng 1 - Hình 4

3. Thành phẩm

Cách nấu chè nấm tuyết vừa tốt cho sức khỏe là giúp tăng kích thước vòng 1 - Hình 5

Món ăn có mùi vị ngọt dai của long nhãn, vừa có vị bùi bùi của hạt sen, giòn xốp của nấm tuyết, mùi thơm thoang thoảng của kỷ tử, bỏ trong tủ lạnh hay thêm đá ăn vào cảm thấy mát lạnh và sẽ ngon hơn. Món ăn này vừa bồi bổ cơ thể mà còn có công hiệu giải nhiệt, thích hợp trong mùa nắng nóng sắp tới.

Phía trên là cách làm món chè nấm tuyết vừa ngon vừa bổ, đồng thời còn có thanh nhiệt, rất phù hợp trong mùa hè sắp đến, mong chia sẻ trên giúp quý bạn đọc có thêm một món ngon để nấu cho gia đình hay bạn bè cùng nhau thưởng thức.

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống

Món chè nấm tuyết thơm ngon thanh mát này sẽ khiến làn da của bạn cải thiện hơn rất nhiều đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Nấm tuyết 4g

2. Bột gạo nếp 45g

3. Bột khoai lang tím 3g

4. Đường phèn 6g

5. Nước ấm 40g

6. Kỷ tử Một ít

7. Nước 900ml

Chè nấm tuyết với phần nấm trắng mềm và dẻo, không chỉ giúp tăng thêm vị ngọt thơm cho món chè mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy.

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống - Hình 1

Chọn mua nấm tuyết

Nấm tuyết thường được tìm thấy tại các cửa hàng bán thuốc Bắc hoặc thảo dược hay ngoài chợ hiện nay cũng bày bán nhiều.

Lưu ý: Thông thường, để có những sản phẩm có mẫu mã đẹp mắt nhất, người ta thường làm trắng nấm tuyết bằng lưu huỳnh (Lưu huỳnh được coi là chất ít độc đối với con người. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều lưu huỳnh sẽ khiến cơ thể nhiễm độc, gây cảm giác nóng rát hoặc tiêu chảy). Vì thế, để bảo vệ sức khỏe, hãy lựa chọn những cây nấm tuyết có màu vàng hơi nâu, chưa qua xử lý.

Cách nấu chè nấm tuyết

1

Ngâm nấm tuyết

Nấm tuyết rửa thật sạch, sau đó ngâm nấm tuyết vào 900ml nước để nấm tuyết thấm hết nước và nở ra.

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống - Hình 2

Cách nấu chè nấm tuyết

2

Ninh nấm trắng

Sau khi nấm tuyết đã nở bạn đổ cả nấm tuyết và nước vào nồi. Đun sôi nồi nấm tuyết sau đó vặn nhỏ lửa, ninh nấm tuyết cho tới khi nấm mềm ra và keo lại với nước.

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống - Hình 3

Cách nấu chè nấm tuyết

3

Trộn bột

Trộn 3g bột khoai lang tím với 45g bột nếp. Nếu không có bột khoai lang tím bạn hấp chín 1/2 củ khoai lang tím rồi nghiền mịn, sau đó để nguội. Khi khoai lang tím đã nguội thì bạn trộn với bột nếp. Từ từ đổ 40g nước ấm vào vừa đổ vừa trộn đều bột. Lưu ý là độ hút nước của mỗi loại bột sẽ khác nhau do đó bạn nên trộn từ từ vừa trộn vừa đảo để bột không bị lỏng quá hay cứng quá.

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống - Hình 4

Cách nấu chè nấm tuyết

4

Nặn bánh nếp

Nặn bột thành từng viên nhỏ. Lưu ý trong quá trình luộc bột nếp sẽ nở ra nên bạn không nên nặn to quá.

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống - Hình 5

Cách nấu chè nấm tuyết

5

Luộc bánh nếp

Đun sôi một nồi nước, thả các viên bánh nếp đã nặn vào. Đun ở lửa vừa. Bánh nếp chín là khi nó nổi hẳn lên trên mặt nước. Lúc này bạn dùng vợt vớt viên bánh nếp ra thả vào tô nước lạnh để bánh ráo và không bị nhũn.

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống - Hình 6

Cách nấu chè nấm tuyết

6

Nấu chè nấm tuyết

Thêm đường phèn vào nồi nấm tuyết đang ninh. Sau đó rửa sạch kỷ tử và thả chung vào nồi. Cuối cùng cho phần bánh nếp vào, dùng thìa khuấy nhẹ nhàng đợi sôi trở lại thì tắt bếp.

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống - Hình 7

Cách nấu chè nấm tuyết

Thành phẩm chè nấm tuyết

Món chè nấm tuyết này bạn có thể ăn khi còn ấm hoặc thêm 1 - 2 viên đá vào cũng rất ngon nhé!

Món chè thanh mát giúp da mịn màng căng tràn sức sống - Hình 8

Tác dụng của nấm tuyết

- Nấm tuyết có hàm lượng gelatin và polysacarit cao, có tác dụng tăng cường hydrat hóa, hỗ trợ làm đẹp da một cách tự nhiên.

- Làm giảm khả năng hấp thụ chất béo, từ đó làm giảm trọng lượng của cơ thể.

- Giải độc gan, tăng cường chức năng gan.

- Ngăn ngừa mất canxi, tốt cho sự tăng trưởng và phát triển hệ xương của cơ thể.

- Tăng cường sức đề kháng cho bệnh nhân ung thư xạ trị và dung nạp hóa trị.

- Nuôi dưỡng phổi, làm giảm cảm giác nóng, làm dịu cổ họng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giảnCách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồngMón canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Cách nấu thịt đông chuẩn ngonCách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thứcTrời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanhDùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắcLoại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024

Tin đang nóng

Ngọc Trinh nói gì về thái độ của đồng nghiệp khi thấy mình?Ngọc Trinh nói gì về thái độ của đồng nghiệp khi thấy mình?
23:26:39 18/12/2024
NÓNG: Nghi vấn Lưu Thi Thi - Ngô Kỳ Long ly hôn?NÓNG: Nghi vấn Lưu Thi Thi - Ngô Kỳ Long ly hôn?
22:52:43 18/12/2024
"Vũ trụ mỹ nhân" hot tối nay: Thùy Tiên lạ lẫm chưa từng thấy, Thanh Thủy - Ý Nhi đọ visual căng nhưng spotlight thuộc về Midu!"Vũ trụ mỹ nhân" hot tối nay: Thùy Tiên lạ lẫm chưa từng thấy, Thanh Thủy - Ý Nhi đọ visual căng nhưng spotlight thuộc về Midu!
23:30:31 18/12/2024
Cặp sao Việt lệch 10 tuổi vẫn đẹp đôi xuất sắc, nhà gái khoe mặt mộc xinh hút hồn khiến netizen nô nức "xin vía"Cặp sao Việt lệch 10 tuổi vẫn đẹp đôi xuất sắc, nhà gái khoe mặt mộc xinh hút hồn khiến netizen nô nức "xin vía"
23:04:51 18/12/2024
Việt Hương gây sốc khi hỏi: 'Mọi người thấy ảnh thờ của tôi đẹp không?'Việt Hương gây sốc khi hỏi: 'Mọi người thấy ảnh thờ của tôi đẹp không?'
22:39:03 18/12/2024
Mỹ nhân Thư Ký Kim Sao Thế bị quỵt cát xê 2,1 tỷ, tiếp nối bi kịch của người mẹ minh tinh vừa qua đờiMỹ nhân Thư Ký Kim Sao Thế bị quỵt cát xê 2,1 tỷ, tiếp nối bi kịch của người mẹ minh tinh vừa qua đời
21:26:10 18/12/2024
Diễn viên Hoàng Yến tiết lộ chồng thứ 5, là sinh viên theo đuổi từ 20 năm trướcDiễn viên Hoàng Yến tiết lộ chồng thứ 5, là sinh viên theo đuổi từ 20 năm trước
22:42:50 18/12/2024
Nicole Kidman lại cư xử thô lỗ trên thảm đỏNicole Kidman lại cư xử thô lỗ trên thảm đỏ
22:06:44 18/12/2024

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

16:50:03 16/12/2024
Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.

Có thể bạn quan tâm

Lý Hải trao quà từ thiện cho bà con nghèo tại bối cảnh ghi hình "Lật mặt 8"

Lý Hải trao quà từ thiện cho bà con nghèo tại bối cảnh ghi hình "Lật mặt 8"

Sao việt

07:19:56 19/12/2024
Lý Hải và ê-kíp Lật mặt 8: Vòng tay nắng đã gửi những phần quà thiết thực để tri ân và giúp đỡ người dân khu vực thôn Cầu Gãy, thuộc xã Vĩnh Hải, tỉnh Ninh Thuận một trong các bối cảnh của phim.
Tổng thống Hàn Quốc không trình diện để cung cấp lời khai

Tổng thống Hàn Quốc không trình diện để cung cấp lời khai

Thế giới

07:19:53 19/12/2024
Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol hôm nay đã không trình diện trước cơ quan điều tra để cung cấp lời khai liên quan vụ ban bố thiết quân luật.
Không thời gian - Tập 14: Đại gặp rắc rối

Không thời gian - Tập 14: Đại gặp rắc rối

Phim việt

07:13:25 19/12/2024
Về đơn vị mới, mặc dù cố gắng tiếp cận công việc nhanh nhất, nhưng với tính chất công việc thay đổi khiến Đại gặp rắc rối.
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội

Pháp luật

07:05:15 19/12/2024
Đại diện Công an quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) cho biết, nghi phạm gây ra vụ cháy khiến 11 người tử vong đã ra công an phường để đầu thú.
Quả trứng 'siêu quý hiếm' được bán với giá 6 triệu đồng

Quả trứng 'siêu quý hiếm' được bán với giá 6 triệu đồng

Lạ vui

06:52:00 19/12/2024
Quả trứng hình cầu siêu hiếm tỷ quả có một được một người đàn ông quyên góp cho tổ chức từ thiện đã được bán với giá 200 bảng Anh (hơn 6 triệu đồng)
Phim Hàn kịch tính tột độ được khán giả Việt khen nức nở: Dàn cast đỉnh cao, xem mà tim đập thình thịch "7749" hướng

Phim Hàn kịch tính tột độ được khán giả Việt khen nức nở: Dàn cast đỉnh cao, xem mà tim đập thình thịch "7749" hướng

Phim châu á

06:08:06 19/12/2024
Gia Đình Hoàn Hảo sở hữu một kịch bản hay xuất sắc và cực kỳ nặng đô cùng dàn cast đỉnh cao, được giới chuyên môn chấm điểm tuyệt đối.
Điện ảnh Việt năm 2024: Phim kinh dị lên ngôi

Điện ảnh Việt năm 2024: Phim kinh dị lên ngôi

Hậu trường phim

06:07:32 19/12/2024
Trong số 5 bộ phim có doanh thu cao nhất phòng vé Việt năm 2024 có tới 3 tác phẩm thuộc thể loại kinh dị là Ma Da , Quỷ cẩu và Làm giàu với ma .
Nhân chứng và camera ghi hình ảnh kẻ đổ xăng phóng hỏa quán ở Phạm Văn Đồng

Nhân chứng và camera ghi hình ảnh kẻ đổ xăng phóng hỏa quán ở Phạm Văn Đồng

Tin nổi bật

06:05:34 19/12/2024
Theo nhân chứng, có đối tượng tiếp cận hiện trường để phóng hỏa dẫn đến vụ cháy kinh hoàng khiến 11 người chết ở đường Phạm Văn Đồng, Hà Nội.
Ngâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏe

Ngâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏe

Sức khỏe

05:53:41 19/12/2024
Dùng gừng để ngâm chân có thể cải thiện khí huyết một cách hiệu quả, duy trì tuần hoàn và chức năng thận. Nó cũng có thể trì hoãn sự lão hóa và kéo dài tuổi thọ.