cách nấu cá chẽm

Loại cá được khen “tốt hơn cá hồi” rất phổ biến ở Việt Nam

Cá vược, hay còn gọi là cá chẽm, là một trong những loài cá ít xương, giàu dinh dưỡng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Bộ phận của con cá nhiều người bỏ đi nay thành đặc sản đắt đỏ, có loại 1 tỷ đồng/kg

Bong bóng cá (còn được gọi là phiêu giao, hoa giao) là bộ phận trong bụng cá, màu trắng, có hình dáng như quả bóng căng tròn. Nhiều người cho rằng đó là ruột cá, không ăn được và v...

Cá cuốn tôm chiên xốt quả bơ

Là kết hợp hoàn hảo giữa cá chẽm chiên giòn và nhân tôm ngọt thịt, đậm đà, quyện sánh cùng xốt trái bơ béo nhẹ thơm mùi đặc trưng, món cuốn này

Lạ miệng ngày hè với món cà ri cá nấu chua độc đáo

Được ăn những món có vị chua chua trong những ngày trời đổ nắng nóng có lẽ là điều thú vị nhất

Top 3 cách làm cá chẽm hấp chuẩn vị ngon như nhà hàng

Cá chẽm hấp là sự kết hợp tinh tế giữa các thành phần nguyên liệu giúp món ăn thêm phần đậm đà và hấp dẫn hơn

Cá chẽm chiên sả ớt

Cá chẽm chiên sả ớt

2 cách làm chả giò cá chẽm và cá lóc giòn lâu thơm ngon đơn giản

Chúng ta đã quá quen thuộc với các món chả giò làm từ thịt và tôm rồi. Hôm nay hướng dẫn các bạn thêm 2 cách làm chả giò cá chẽm và cá lóc mới lạ nhưng lại không kém phần thơm ngon

Cách làm cá chẽm nướng giấy bạc đơn giản, thơm lừng, cực ngon miệng

Thịt cá chẽm vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, mách bạn công thức làmmón nướngmang tên cá chém nướng giấy bạc vô cùng đậm đà hấp dẫn tại nhà

Cách làm Cá chẽm hấp xì dầu đậm vị, thơm ngon cực đơn giản

Cá chẽm hấp xì dầulà món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi thịt cá ngon ngọt được hấp mềm với xì dầu đậm đà, vô cùng đưa cơm

2 cách nấu lẩu cá chẽm khoai môn và chua cay ngon đậm đà hấp dẫn

Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Hôm nay, sẽ mách bạn 2 công thức nấu lẩu cá chẽm khoai môn và chua cay ngon đậm đà hấp dẫn

2 cách làm cá chẽm hấp chanh ớt và tàu xì hấp dẫn cho bữa com gia đình

Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Trong bài viết này, xin mách bạn 2 công thức làm cá chẽm hấp chanh ớt và hấp tàu xì đậm đà, thơm ngon ...

Một người đem cá đi xét nghiệm trước khi chế biến khiến dân mạng cạn lời: Phòng bệnh hơn chữa bệnh hay chỉ là làm màu?

Vẫn biết trong thời buổi dịch bệnh thì chúng ta cần phải hết sức cẩn trọng vì phòng bệnh là yếu tố tiên quyết

Cách làm cá chẽm chưng tương đậm đà, thơm ngon cực dễ làm

Món cá chẽm chưng tương là mộtmón hấpthanh đạm với thịt cá mềm, thơm hòa quyện cùng vị mặn, béo bùi đặc trưng từ tương hột

Cách làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên thơm ngon, đậm đà, cay nồng lạ miệng

Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn.mách bạn công thức chế biến món cá chẽm sốt cay Tứ Xuyên cay nồng đậm đà, hấp dẫn ngay tại nhà nhé

Nồi lẩu cá nguyên con khiến dân mạng sững sờ vì “nhìn thôi đã thấy tanh”, hoá ra là đặc sản nức tiếng nhiều tỉnh thành

Đi dọc mảnh đất hình chữ S mới biết còn lắm đặc sản nổi tiếng mà chúng ta chưa có cơ hội thử qua hết

2 cách làm cá chẽm kho thơm và kho cà chua ngon đậm đà đưa cơm

Cá chẽm là loài cá có thịt ngọt tự nhiên, thơm hơn các loại cá khác và chế biến được rất nhiều món ăn ngon. vào bếpcùng bạn và thực hiện 2món khovới cá chẽm, thơm ngon hấp dẫn đảm ...

Chả giò cá chẽm dưa lưới

Một món chả giòn quen mà lạ miệng nhờ sự kết hợp của dưa lưới, vị ngọt từ dưa lưới kết hợp cùng vị béo phô mai, ngọt của cá và các gia vị tạo nên mùi vị lạ nhưng rất hài hòa cho bữ...

Món ngon cá chẽm

Cá chẽmthường sống ở vùng nước mặn lẫn nước ngọt. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon và bổ dưỡng

Cá chẽm lúc lắc hạt điều

Cá vàng ruộm hòa cùng màu xanh ớt chuông, vị ngọt thịt cá hòa cùng vị chua chua béo nhẹ của xốt, hương thơm của gừng quyện cùng mùi bơ thơm nưng nức...

Cá quả nấu ám – món ngon dân dã Thái Bình

Cá quả nấu ám nước màu vàng sóng sánh, thịt cá dai ngọt tự nhiên, cá viên đậm vị, chuối mềm bùi, vị chua cay mặn chát tròn vị, dễ ăn

Cách nấu cơm làm sushi chuẩn vị

Cơm trong sushi là yếu tố quan trọng bậc nhất làm nên món ăn đặc trưng xứ sở Mặt Trời mọc. Bạn có thể tự chuẩn bị phần cơm dẻo, thơm ngay tại nhà theo hướng dẫn dưới đây

Lẩu cá chẽm đậu hũ non

Không còn quá xa lạ với món lẩu cá chẽm, đặc biệt hôm nay chúng ta sẽ thử ăn chung với đậu hũnon tạo cảm giác mới mẻ cho bữa ăn, nước lẩu có vị mặn đậm đà

Salad cá chiên giòn

Biến tấu cho món cá thành món salad tươi mới và giàu dinh dưỡng nào! Thịt cá chẽm ngọt tự nhiên được tách xương và áo bột chiên giòn rượm, có vị béo nhẹ, thơm dầu mè rất lạ miệng m...

Các mẹo làm món cá ngon

Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra.

Cá cuộn tôm trứng cút

Từng cuộn cá giòn tan, vàng ruộm bắt mắt với nhân giữa là trứng cút khiến bàn tiệc nhà bạn thêm hấp dẫn. Cắn vào một miếng, bạn sẽ cảm nhận ngay vị béo của trứng, độ giòn của cá và...

Trưa nay ăn gì: cá chẽm hấp tàu xì đậm đà vị Trung Hoa

Món cá hấp luôn giữ trọn phần nước từ trong cá chảy ra, ngọt thơm và bổ dưỡng. Gia vị tàu xì mặn ngọt, kích thích vị giác khi kết hợp cùng cá chẽm càng làm nổi bật hương vị đặc trư...

Món lẩu cá chẽm đậu hũ ngon khó cưỡng

Món lẩu cá chẽm đậu hũ là sự kết hợp vô cùng mới lạ giữa vị ngọt mềm của cá chẽm, vị beo béo của đậu hũ và nước dùng thanh ngọt, đậm đà.

Món cá chẽm chưng tương dân dã mà ngon tuyệt

Món cá chẽm chưng tương là món ăn dân dã và quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ với hương vị cay, mặn thơm ngon đặc trưng được kết hợp hài hoà mang đến món ăn ngon hấp dẫn.

2 cách làm cá chẽm nấu canh chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm

Canh chua là một trong các món canh rất được yêu thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt giúp kích thích vị giác, đặc biệt là canh chua kết hợp được với nhiều nguyên liệu. Hôm nay h...

Cách nấu cá chẽm nấu ngót thanh nhiệt thơm ngon đậm đà

Hôm nay hãy cùngvào bếp, xem ngay cách nấu cá chẽm nấu ngót thanh nhiệt thơm ngon đậm đà. Chuẩn bị nguyên liệu và thử thực hiện ngay món canh hấp dẫn này thôi nào!

Cách nấu xôi gấc đẹp màu, thơm ngon

Đặc trưng bởi màu đỏ của gấc, xôi gấc là món ăn quen thuộc trong đời sống của người Việt.

Cá chẽm sốt ba vị món ăn độc đáo từ tên gọi

Cá chẽm sốt cayăn thơm nồng vị cay của quế và ớt khiến bất cứ ai cũng phải thích mê.

[Bí Quyết] làm cá chẽm chưng tương hột cay ngon đậm đà

Cá chẽmcòn gọi làcá vược(có tên tiếng anh làlates calcarifer), là loại cá được xếp vào loại hải sản cao cấp vì chất lượng thịt thơm ngọt, ít xương và giàu dinh dưỡng.

Mẹo luộc ba chỉ heo ngon, không bị hôi

Để ba chỉ heo không bị hôi, bạn nên thêm hành lá, gừng và lá nguyệt quế khi luộc.

Cách làm cá chẽm sốt – hấp Hồng Kông đậm đà, thơm ngon hấp dẫn

Cá chẽm sốt - hấp món xào vô cùng hấp dẫn và được nhiều người ưa thích bởi hương vị ngọt mềm đặc trưng của cá chẽm. Hãy cùngvào bếp thực hiện ngay món cá chẽm sốt - hấp Hồng Kông t...

Cách nấu phở chay tại nhà

Món phở chay thanh đạm là gợi ý cho bữa tối đầu tuần nhẹ nhàng trong thời gian giãn cách xã hội. Dưới đây là công thức nấu bạn có thể tham khảo.

Cần thủ mất 30 phút “chinh phục” cá chẽm nặng 14 kg ở cửa biển

Một cần thủ Quảng Ngãi câu được cá chẽm khủng dài hơn một mét, nặng 14 kg tại cửa biển Sa Kỳ.

Cách nấu cá nục nấu mẵn cay ngon đậm đà hương vị miền Trung

Cácmón kholà thành phần không thể thiếu để cho bữa cơm gia đình đủ đầy, trọn vẹn hơn. Hôm nay, chuyên trangVào bếpcủa Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn một món cá kho rất thơm ngon và...

Cách làm cá chẽm hấp xì dầu ngon ngọt đúng điệu như nhà hàng

Cá chẽm là nguyên liệu quen thuộc đối với các đầu bếp tại gia cũng như ở nhà hàng, hôm nay hãy cùnghọc cách làm cá chẽm hấp xì dầu ngon ngọt đúng điệu như nhà hàng nhé.

Nâng tầm bữa ăn chuẩn Âu với món hải sản nướng (hoặc áp chảo) sốt Hollandaise

Mỗi khi nhà có khách, các chị em lại đau đầu không biết phải chiêu đãi bằng món gì. Món ta thì quá đơn giản, còn món Tây lại sợ không thành công. Đừng lo, bài viết này sẽ giải quyế...

Thợ lặn ghi hình cận cảnh cá mập voi

Nhiếp ảnh gia Bo Mancao đã quay đoạn clip ở rạn san hô Tubbataha, Philippines về con cá mập voi đang bơi về phía đàn cá chẽm.

Cá chẽm chưng tương cho ngày lạnh

Cá chẽm (hay cá vược) - một loài cá sống trong nước ngọt lẫn nước mặn. Cá chắc thịt, ngọt, ít xương, ít chất béo, giàu Omega 3 và Protein, được nhiều người ưa chuộng.

Cá nướng kiểu Thái – tỉ mỉ thể hiện yêu thương

Món cá nướng kiểu Thái sẽ không làm bạn thất vọng bởi mùi vị thơm ngon và cách chế biến tỉ mỉ.

Cá chẽm chiên sả ớt thơm ngon, dễ làm cho bữa tối bận rộn

Món cá chẽm chiên sả ớt với thịt chắc, thơm, ngọt và rất giàu dinh dưỡng, lại cực kỳ đưa cơm mang đến cho gia đình bạn bữa ăn ngon miệng, chất lượng.

Đổi vị với món cá chẽm chiên sốt chanh dây ăn ngon mà không ngán

Vị tươi ngon, béo ngậy của cá chẽm kết hợp với sốt chanh leo chua dịu, sánh mịn chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm tuyệt đối trong mắt cả nhà

Bữa tối lạ miệng với món cá chẽm hấp hành gừng ngon khó cưỡng

Món cá chẽm hấp hành gừng với thịt cá chắc ngọt, ăn kèm bún tươi hoặc ăn với cơm đều hợp.

Cá chẽm chưng tương cho ngày mưa lạnh

Cá chẽm (hay cá vược) - một loài cá sống trong nước ngọt lẫn nước mặn, khá là hung dữ. Cá chắc thịt, ngọt, ít xương, ít chất béo, giàu omega 3 và protein, nên được nhiều người ưa c...

Emperor Cruises ưu đãi cho người Khánh Hòa

Ngày 15-11, đại diện du thuyền Hoàng Đế ( Emperor Cruises) cho biết đang triển khai chương trình ưu đãi cho người Khánh Hòa khám phá vẻ đẹp vịnh Nha Trang.

Kéo cần thấy nặng tay liền chắc mẩm câu được cá lớn, người đàn ông hoảng hồn vì chạm mặt “hung thần” dưới nước

Bất ngờ lao lên mặt nước từ phía dưới, kẻ săn mồi đáng sợ đã chứng tỏ sự nguy hiểm của mình không chỉ là lời đồn đại.

Nấu canh cá cứ cho thứ này đảm bảo không tanh, không nát, ăn một lần là “nghiện”

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.