Cách làm trứng ốp la phô mai

An Ngọc17:16 26/08/2021

Trứng ốp la phô mai là món ăn thơm ngậy dễ làm, thích hợp cho bữa sáng nhanh gọn với 1-2 lát bánh mì nướng.

Bật mí cách làm bánh mì nướng muối ớt cực đơn giản

Cách làm bánh mì nướng muối ớt cực kì đơn giản dưới đây, bạn đã có thể tự chế một bữa sáng hấp dẫn cho cả gia đình rồi.

Cùng chuyên mục bạn đọc có thể tham khảo thêm cách làm món ăn Âu với gà hầm kiểu thợ săn đã được chia sẻ trước đó đến bạn nhé.

Bật mí cách làm bánh mì nướng muối ớt cực đơn giản

Thời gian gần đây, không chỉ Sài Gòn, mà ở Hà Nội, người ta cũng lùng sục, tìm kiếm thứ bánh ăn lạ miệng, cay cay, giòn giòn này.

Bánh vốn dĩ có mặt đầu tiên ở miền Tây sông nước, sau đó càn quét xứ sở ăn vặt Sài thành, và giờ là món mong chờ của các bạn trẻ Thủ đô.

Để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, bạn có thể làm bánh ngay tại nhà chỉ bằng một vài thao tác đơn giản. Bánh thường được ăn kèm với ruốc, phô mai, tép, xúc xích..., tùy từng nơi sẽ có sự biến tấu khác nhau sao cho phù hợp với sở thích của người ăn.

Nguyên liệu

Bánh mì:

- 1 ổ bánh mì

- Ớt bột, sa tế, tương ớt

- Hành lá, dầu ăn

- Bơ thực vật

- Tôm khô

Ăn kèm:

-Xúc xích

-Mắm tép

- Phô mai

- Mayonaise

- Ruốc

- Tương ớt, tương cà

Cách làm bánh mì nướng muối ớt với 4 bước đơn giản sau:

Hướng dẫn cách làm bánh mì nướng muối ớt

Bước 1: Hành lá rửa sạch, đem thái sợi nhỏ, phi với dầu thực vật, rồi nhanh tay đổ ra tô sao cho hành vẫn giữ được màu xanh như ban đầu.

Bước 2: Xúc xích cắt dài thành từng sợi khoảng 5cm.

Nước sốt là linh hồn tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh

Bước 3: Làm nước sốt, đây là một những khâu quan trọng nhất trong cách làm bánh mì nướng muối ớt, là linh hồn tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh này.

Để thực hiện, bạn hãy ngâm tôm khô vào nước, sau đó giã nhuyễn. Tỏi băm nhỏ, phi thơm, cho khoảng 30g bơ vào nồi đun chảy.

Tiếp theo, cho tôm vào xào chín, rồi cho tiếp tương ớt, sa tế và một chút nước lọc, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.

Bước 4: Làm mỡ hành: hành lá cắt nhỏ, đun khoảng 70g bơ thực vật cho tan chảy rồi bỏ hành vào. Bạn nhớ tắt bếp nhanh chóng để hành không bị biến màu.

Bạn đừng quên cán mỏng bánh bằng cây cán bột hoặc kẹp inox

Bước 5: Để tạo đồ giòn, bạn đừng quên cán mỏng bánh bằng cây cán bột hoặc kẹp inox.

Bước 6: Lần lượt phết nước sốt vừa chế biến ở bước 3 lên hai mặt của bánh mì.

Bước 7: Nướng bánh trên bếp hoặc cho vào lò nướng, nhớ lật để bánh được giòn đều.

Cùng thưởng thức với món bánh mì nướng muối ớt cực hấp dẫn

Bước 8: Cắt bánh thành từng miếng, rắc nước mỡ hành, ruốc, xúc xích và mắm tép lên, sau đó cho tương ớt, tương cà và sốt mayonaise lên trên.

Chỉ với cách làm bánh mì nướng muối ớt hết sức đơn giản này, bạn đã có ngay món ăn vặt cực ngon mỗi sáng thức dậy. Chút beo béo của bơ, chút đậm đà của nước sốt, chút cay cay của sa tế, tương ớt, chua chua của tương cà... tất cả hòa quyện vào nhau, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Tết sắp đến rồi, bạn có muốn làm cho mình và gia đình những món ăn ngon không? Với cách làm mứt dừa hương dâu thơm ngon đúng vị Tết của chúng tôi thực hiện chia sẻ trước đó nhé.

Cách làm bánh mì nướng sốt phô mai cho bữa sáng Hỗn hợp phô mai tan chảy quyện với lát bánh mì nướng giúp bạn và gia đình có bữa sáng như ở nhà hàng cao cấp.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Lên TikTok thấy tất cả đều hỏi 1 câu "Tại sao anh Pakistan lại gọi cho Ny bằng số điện thoại": Chuyện gì đang xảy ra?00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.