Chị em làm ngay tôm rim sa tế, vị thơm ngon cùng màu sắc hấp dẫn của món ăn hứa hẹn sẽ “đ.ánh bay” nồi cơm trong nháy mắt.
Nguyên liệu
- Tôm: 400g
- Gừng: 5g
- Sa tế: 15g
- Rượu trắng: 5ml
- Bột ngô: 5g
- Hành lá, tiêu trắng xay, nước tương, hạt nêm
Video đang HOT
Cách làm
- Rửa sạch tôm rồi lột vỏm rút chỉ lưng, tiếp đó cho bột bắp, tiêu, rượu trắng và một chút nước tương vào ướp trong khoảng 20 phút.
- Chuẩn bị chảo nóng với một chút dầu ăn, phi thơm gừng băm nhỏ rồi cho tôm đã ướp vào.
- Xào cho tới khi tôm chuyển màu hồng thì cho ra đĩa để riêng. Cho sa tế vào chảo vừa xào tôm.
- Đổ tôm vào, nêm 1.2 muỗng cà phê hạt nêm, xào đều cho sa tế áo đều hết lên phần tôm, đậy nắp để lửa nhỏ rim một lúc rồi sau đó tắt bếp dọn ra dùng.
- Rửa sạch hành lá, cắt sợi xong ngâm vào nước cho xoắn lại. Múc tôm rim sa tế ra đĩa rồi trang trí với một chút hành lá.
Vị ngọt của tôm hòa quyện với sa tế cay nồng, món tôm rim sa tế ngon hấp dẫn khiến ai nấy ăn một lần là nhớ mãi, đặc biệt thích hợp với những ngày mưa se lạnh.
Chúc các bạn thành công!
Thơm nức thịt ba chỉ rim tôm
Mùi thơm của sả, vị ngọt của tôm, cay cay của sa tế và béo ngậy của thịt ba chỉ sẽ làm cho cả nhà bạn ai cũng tấm tắc khen ngon.
- 200g thịt ba chỉ
- 300g tôm loại vừa
- Sả bằm
- Tỏi bằm
- Sa tế
- Nước mắm ngon
- đường
- Dầu ăn
- Hạt nêm.
Tôm cắt râu và đuôi, lột vỏ bỏ đầu, rửa sạch. Thịt ba chỉ thái mỏng vừa ăn rồi ướp với một chút thìa cà phê hạt nêm.
Sau đó, bắc chảo lên bếp, cho một thìa canh dầu ăn phi thơm tỏi, sả, sa tế. Cho thịt ba rọi vào rim, để nhỏ lửa, đảo cho ngấm gia vị.
Cho tiếp tôm vào rim cùng, nêm nước mắm, hạt nêm và 1 chút đường. Để lửa nhỏ và tiếp tục rim đến khi tôm chuyển màu đặc trưng, thịt săn lại và có mùi thơm đường hơi bén lửa, của sả và sa tế là được.
Cách làm mực xào củ kiệu xào giòn ngon hấp dẫn Mực xào là món xào dễ làm với hương vị thơm ngon và là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay giới thiệu đến bạn thêm công thức làm món mực xào củ kiệu mới lạ, thơm ngon. Cùng vào bếp thực hiện ngay thôi! Nguyên liệu làm Mực xào củ kiệu Mực 700 gr (3 con lớn) Củ kiệu 300...
Tin mới nhất
Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn
06:00:53 22/09/2024
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
'Thần dược' không chỉ giúp chị em đẹp da, mượt tóc mà còn tăng cường sinh lý cho cánh mày râu
05:48:23 22/09/2024
Rau hẹ không chỉ là một loại rau gia vị thơm ngon, mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đối với quý ông.
Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn
14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .
Tuyệt chiêu làm bánh mì dứa chuẩn vị Trung thơm ngon, giòn rụm
05:56:26 21/09/2024
Bạn hãy vào bếp trổ tài làm bánh mì dứa cho cả nhà, chắc chắn từ trẻ con đến người lớn cũng sẽ đều thích mê! Bánh mì dứa ngọt ngào, thơm mềm, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.
Ông bố 8X chia sẻ công thức làm bò nhúng giấm nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
05:54:56 21/09/2024
Hy vọng rằng với cách làm bò nhúng giấm tại nhà được chia sẻ ở dưới đây, bạn sẽ có thêm một sự lựa chọn thú vị cho bữa ăn của gia đình mình.
Loại quả được ví là 'ngân hàng kẽm' đang vào mùa, đem làm 3 món xào giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin
05:53:30 21/09/2024
Su su là loại quả quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng
16:54:19 20/09/2024
Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng. Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.
Đây là cách làm món thịt rang cháy cạnh cực dễ mà siêu ngon
06:04:56 20/09/2024
Thịt rang cháy cạnh mềm ngon, đậm đà chắc chắn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều thích thú. Món ăn này mà dùng với cơm nóng thì bao nhiêu cũng hết.
Cách ăn cà tím giúp hạ huyết áp và giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả
06:04:05 20/09/2024
Ăn cà tím thường xuyên có thể ngăn chặn hàm lượng cholesterol trong m.áu tăng lên, có tác dụng tốt trong việc trì hoãn sự lão hóa của cơ thể con người.
Có thể bạn quan tâm
Giảm đột quỵ nhờ uống cà phê, trà theo cách này
Để đạt được mốc 200-300 mg cà phê mỗi ngày và nhận được các lợi ích nói trên, bạn sẽ phải uống khoảng 3 ly cà phê hoặc 5 tách trà mỗi này.
Sri Lanka áp đặt lệnh giới nghiêm sau bầu cử Tổng thống
Sau khi hết giờ bỏ phiếu, việc kiểm phiếu bắt đầu ngay lập tức, trong khi lệnh giới nghiêm từ 10 giờ tối ngày 21/9 đến 6 giờ sáng ngày 22/9 (giờ địa phương) nhằm ngăn chặn các sự cố không mong muốn.
"Múa" quá ảo trong game, người chơi này được Riot tri ân theo cách không tưởng
Mới đây, VALORANT đã cập nhật BattlePass Hồi 08: Phần III với rất nhiều p.hần t.hưởng đẹp mắt và hấp dẫn. Trong đó ở Chương 5, có một Thẻ Người Chơi mới mang tên Sức Mạnh Radiant khiến game thủ hết sức chú ý.
Vũ Luân đi quay MV được người đặc biệt tháp tùng, Phương Lê vắng mặt vì 1 lý do
Sau chuyến thiện nguyện ở Lào Cai, mới đây, Vũ Luân đã lộ diện trên mạng xã hội và có những chia sẻ thu hút sự quan tâm từ khán giả về đứa con tinh thần sắp ra mắt của mình.
Người Việt Nam tại châu Âu tiếp tục quyên góp hỗ trợ đồng bào bị bão lũ
Trước đó, tập thể cán bộ, nhân viên và phu nhân, phu quân Đại sứ quán Việt Nam tại Slovakia đã ủng hộ mỗi người một ngày lương với tổng số t.iền 8 triệu VNĐ.
Nội tại quá mạnh, hot girl cay đắng hé lộ chuyện "buồn" không mong muốn
Được biết đến với danh nghĩa là một trong những gái xinh trong hội Wags Liên Quân, Châu Ngọc Như sinh năm 1997 sở hữu nhan sắc xinh đẹp chẳng hề thua kém hot girl nào.
4 đặc điểm lòng bàn tay của phụ nữ giàu có, hôn nhân hạnh phúc, xem tay bạn có không?
Nếu phụ nữ có đủ cả 4 đặc điểm này trong bàn tay thì chúc mừng họ là người có số mệnh phú quý.Cà chua hỏng đừng vứt đi quá phí: Chúng có 4 công dụng quý ai cũng thích
Cosplay Búp Bê Ước Nguyện, Mai Dora khiến bản gốc bị lãng quên
Mai Dora, nữ MC quen thuộc với người hâm mộ Liên Minh Huyền Thoại (LMHT), lại một lần nữa chứng tỏ sự năng động, sáng tạo, sức hút của mình qua bộ ảnh cosplay Gwen đầy mê hoặc.
Phim Việt hot nhất hiện tại được khen đẹp đến từng khung hình, netizen nức nở "y hệt cổ tích luôn"
Không ít bình luận khen ngợi sự đầu tư của ekip, nhiều người còn cho rằng phần bối cảnh phim tạo cảm giác như thể truyện cổ tích thật sự mà họ từng tưởng tượng.
Gia đình Hà Nội 'tậu' 1.500m2 đất, làm nhà vườn đẹp mê ở ngoại ô
Mảnh đất rộng 1.500m2 ở Ba Vì, Hà Nội được anh Sơn cải tạo, phân chia thành nhiều khu vực như nhà ở, sân chơi, vườn cỏ, vườn rau, ao cá,...
Về Nam Định ngắm vẻ uy nghi của nhà thờ Kiên Giao
Cách thành phố Nam Định khoảng 30km, nhà thờ Kiên Lao ở huyện Xuân Trường là một trong những nhà thờ đẹp, có kiến trúc uy nghi mà du khách có thể dành thời gian ghé thăm.