Cách làm tôm chiên trứng
Món tôm chiên trứng thơm ngon được nhiều bạn trẻ yêu thích có cách làm tương đối nhanh và đơn giản, ai cũng có thể thực hiện.
Thêm nguyên liệu quen thuộc này vào món tôm chiên đảm bảo ai ăn cũng ngạc nhiên và tấm tắc khen ngon!
Từng con tôm chiên lá trà đỏ rực, giòn ngon lại thơm nức vị trà khá ngon và lạ miệng nữa đấy.
Nguyên liệu:
1kg tôm đồng
10g trà khô
1 mẩu gừng
3g muối
8ml rượu nấu ăn
Cách làm:
Tôm cắt bỏ chân, rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào bát. Thêm gừng băm nhỏ cùng rượu nấu ăn vào trộn đều. Ướp tôm khoảng 20 phút. Ngâm trà trong nước ấm khoảng 3 phút sau đó đổ bỏ nước và vắt khô lá trà.
Đun nóng lượng dầu thích hợp trong chảo (nóng khoảng 50%) thì vặn nhỏ lửa, đổ lá trà vào chiên cho lá trà trở lên giòn thì vớt ra đĩa.
Tôm sau khi ướp thấm khô. Đổ tôm vào chảo dầu vừa chiên lá trà. Chiên tôm 2 lần, lần đầu chiên cho tôm chuyển màu hơi vàng thì vớt ra. Lần 2 vặn lửa to và đun nóng trong 10 giây, cho tôm vào chiên đến khi vỏ giòn thì vớt ra.
Đổ dầu thừa ra bát, chỉ để lại một chút trong chảo. Cho tỏi gừng băm nhỏ vào xào thơm sau đó đổ tôm chiên cùng chút muối vào khuấy đều cho tôm ngấm gia vị. Cuối cùng thêm lá trà chiên giòn vào đảo đều là xong.
Thành phẩm:
Có nhiều cách làm món tôm chiên khác nhau nhưng tôm chiên lá trà nghe có vẻ khá lạ phải không bạn? Tôm sau khi chế biến khá giòn ngọt lại thơm hương trà. Món ăn mặc dù được chiên nhưng không hề tạo cảm giác ngán ngấy, bạn hãy thử làm ngay nhé!
Chúc bạn làm được món tôm chiên lá trà thật ngon nhé!
Tôm chiên trứng - chế biến siêu đơn giản mà ngon lắc lư không cưỡng nổi Tôm chiên trứng là món ngon được làm từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có. Tôm chiên trứng là món ngon dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có. Tôm chiên trứng giàu đạm chất lượng cao và lượng vitamin phong phú. Ngoài ra, đây là món ngon giàu canxi, tốt cho cả người già và trẻ nhỏ. Nguyên liệu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu

Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời

Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi
Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Ukraine sẵn sàng gặp Tổng thống Nga đàm phán chấm dứt xung đột
Thế giới
21:18:42 15/09/2025
Chiếc ghế khó hiểu nhất trong Tử Cấm Thành, không ai dám ngồi lên, ngay cả các nhà khảo cổ học cũng không thể giải thích được
Lạ vui
21:11:34 15/09/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên đượm buồn, con trai NSND Trần Nhượng 'khoe' vợ
Sao việt
21:10:40 15/09/2025
Thêm 2 thứ này giúp nước mía thành "thuốc quý" giải độc gan
Sức khỏe
21:07:22 15/09/2025
Đang dùng iPhone 15 Pro, có nên nâng cấp lên iPhone 17 Pro?
Đồ 2-tek
21:04:01 15/09/2025
'Mưa đỏ' bất bại ngoài phòng vé, doanh thu vượt 650 tỷ đồng
Hậu trường phim
21:03:36 15/09/2025
Con trai Phó Tổng giám đốc Đài Truyền hình Tam Lập bị bắt
Sao châu á
20:55:54 15/09/2025
Cựu thẩm phán tuyên án theo số tiền người nhà bị cáo đưa?
Pháp luật
20:26:16 15/09/2025
Toyota bZ7 lộ diện, dùng hệ điều hành Huawei, tích hợp hệ sinh thái Xiaomi
Ôtô
20:15:48 15/09/2025
'Học bá' Khiêm Slays xác nhận chia tay bạn trai
Netizen
20:07:17 15/09/2025