Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền

Theo dõi VGT trên

Thịt khâu nhục Quảng Đông là một món kho hấp dẫn và đậm đà có nguồn gốc từ Trung Quốc. Còn chần chừ gì nữa mà không cùng vào bếp tìm hiểu ngay cách thực hiện món ăn này nhé!

Nguyên liệu làm Thịt khâu nhục Quảng Đông

Cải bẹ xanh 1.3 kg

Thịt ba chỉ 1.5 kg (1kg để chiên và 500gr để kho)

Nước tương 240 ml

Hành lá 3 nhánh

Rượu mirin 120 ml

Đường phèn 120 gr

Gừng 1 củ

Bột bắp 2 muỗng canh

Muối 1 ít

Dầu ăn 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt ba chỉ tươi ngon:

Màu sắc của thịt ngon là màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt. Còn những thịt heo có màu nhạt, ngả xanh và có mùi hôi thì thịt đó đã bị ôi rồi, bạn không nên chọn loại thịt này nhé.Thịt heo có độ săn chắc và đàn hồi cao là thịt ngon. Bạn có thể thử bằng cách nhấn ngón tay vào thịt, nếu thịt đàn hồi trở lại ngay, không nhớt, không chảy nước hay dịch là được.Bạn nên chọn thịt đùi hoặc ba chỉ vừa có nạc vừa có mỡ để món ăn của mình không bị khô cũng không bị ngán vị thịt mỡ quá nhiều.

Cách chọn mua cải bẹ xanh tươi ngon:

Mặc dù cải xanh có thể trồng quanh năm, nhưng thời điểm trồng cải tốt nhất là từ tháng 9 đến tháng 4. Lúc này, cải sẽ rất non, lá xanh, mỏng, cọng to, không sần sùi hay nhiều sâu.Bạn nên chọn những cây cải không héo úa, không bị sâu ăn, dập nát. Đặc biệt không nên chọn cải đã lên ngồng, vì lúc này cải đã già, ăn rất hăng và nồng.Nên đi chợ, siêu thị vào lúc sớm để chọn được những cây cải xanh tươi ngon nhé.

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Chảo, xửng hấp, tô,…

Cách chế biến Thịt khâu nhục Quảng Đông

1

Muối cải

Cải bẹ xanh mua về rửa sạch, sau đó lần lượt cho một lớp cải bẹ vào tô lớn, rắc khoảng 1 muỗng canh muối lên, sau đó cho một lớp cải lên và lại rắc 1 muỗng canh muối, lặp lại tương tự đến khi hết cải.

Dùng một vật nặng đè cải xuống, rồi để muối cải qua đêm. Sau đó cắt cải thành các khúc nhỏ khoảng 1 đốt tay, đem ra nắng phơi từ 7 – 10 ngày.

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 2

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 3

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 4

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 5

2

Ngâm cải muối khô

Cải muối sau khi phơi khô đem ngâm trong nước ấm trong vòng 24 giờ. Sau đó vắt khô cải và chắt bỏ nước.

Mách nhỏ: Ngâm trong nước sẽ giúp loại bỏ hết cặn muối trong cải.

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 6

Video đang HOT

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 7

3

Sơ chế thịt ba chỉ

Để sơ chế thịt sạch và khử mùi hôi, bạn đem 1.5kg thịt ba chỉ chà xát với muối, để yên khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước.

Bắc chảo lớn lên bếp và cho nước vào ngập chảo, khi nước sôi thì cho 1kg thịt ba chỉ vào luộc trong khoảng 3 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 8

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 9

4

Ướp và chiên thịt

Dùng dao hoặc vật nhọn đâm nhiều lần vào phần da của thịt ba chỉ, sau đó ướp đều thịt với 120ml nước tương.

Bắc chảo lên bếp và cho dầu vào chảo, canh lượng dầu ngập thịt, khi dầu sủi tăm thì cho thịt đã ướp vào, đậy nắp chảo lại và chiên trong 3 phút, sau đó mở nắp, chiên đến khi vàng đều thì gắp ra, cho thịt vừa chiên vào tô nước lạnh.

Lưu ý: Khi cho thịt vào chảo dầu, bạn hãy cho vào từ từ và nhẹ nhàng, nếu không dầu sẽ bắn lên, gây nguy hiểm.

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 10

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 11

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 12

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 13

5

Kho thịt với cải muối

Đem cắt 500gr thịt ba chỉ còn lại thành các miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi đem cắt thành các khúc dài khoảng 3 – 4 đốt tay.

Bắc chảo lên bếp và cho 2 muỗng canh dầu ăn (tận dụng lại phần dầu đã chiên thịt), khi dầu nóng cho hành lá, gừng và thịt ba chỉ vừa cắt vào đảo đều trên lửa vừa khoảng 5 phút.

Cho thêm cải muối khô, 120ml rượu mirin, 120ml nước tương, 120gr đường phèn và khoảng 500ml nước vào, đảo đều và đậy nắp lại, chỉnh lửa nhỏ vừa và kho từ 2 – 3 tiếng.

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 14

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 15

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 16

6

Hấp thịt với cải muối

Đem phần thịt ba chỉ đã chiên cắt thành các miếng dày khoảng 1 đốt tay.

Dùng một tô tròn, to, xếp phần da thịt nằm ở đáy tô rồi cho phần thịt ba chỉ đã kho ở bước trên cùng cải và nước kho xếp lên bề mặt thịt. Sau đó cho vào xửng hấp và hấp từ 4 – 6 tiếng.

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 17

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 18

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 19

7

Hoàn thành

Sau khi hấp, chắt phần nước hấp ra chảo, trộn 2 muỗng canh bột bắp với 1 muỗng canh nước, sau đó cho vào nấu đến khi sệt lại để làm sốt.

Úp ngược tô thịt vào dĩa và lấy món ăn ra, sau đó rưới nước sốt lên, trang trí thêm với rau là hoàn thành.

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 20

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 21

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 22

8

Thành phẩm

Thịt khâu nhục Quảng Đông tuy đòi hỏi sự kiên nhẫn khi thực hiện nhưng thành phẩm sẽ rất tuyệt vời, với miếng thịt đậm đà, mềm nhừ kết hợp với rau cải bẹ tạo nên một món ăn cực kỳ đưa cơm đấy!

Cách làm thịt khâu nhục Quảng Đông đơn giản, đậm đà, ăn là ghiền - Hình 23

Tậu ngay 4 công thức trứng chiên Hàn Quốc ngon mắt

Trứng chiên là món ăn đơn giản, quen thuộc với mọi nhà. Tuy nhiên, những công thức trứng chiên truyền thống đã quá nhàm chán. Cùng khám phá ngay những công thức trứng chiên Hàn Quốc vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, bổ dưỡng để trổ tài ngày cuối tuần với gia đình nhé!

1. Trứng chiên cuộn rong biển

Nguyên liệu:

6 quả trứng gà

Rong biển khô

Cá bào

Sốt mayonnaise, nước tương, rượu mirin

Đường, muối, dầu ăn, dầu mè

Cách chế biến:

B1: Chế biến hỗn hợp trứng

Đập 3 quả trứng vào tô.Thêm sốt mayonnaise, muỗng cà phê muối, muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh rượu mirin, 3 muỗng canh nước lọc. Dùng đũa trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau.

B2: Pha hỗn hợp

Đập 3 quả trứng còn lại vào tô khác.Thêm vào tô muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh rượu mirin, 1 muỗng canh nước tương, muỗng canh cá bào và 3 muỗng canh nước. Dùng đũa trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau.

B3: Rán hỗn hợp trứng - sốt mayonnaise

Đun nóng dầu trên chảo, đợi dầu sôi, cho hỗn hợp trứng - sốt mayonnaise vào chảo, tráng một lớp mỏng.Đặt rong biển khô lên bề mặt trứng cho đến khi rong biển mềm thì nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Nhẹ nhàng đẩy trứng về một phía để tiếp tục cuộn.Tiếp tục cho hỗn hợp trứng tráng lớp mỏng, thêm rong biển lên trên tương tự cho đến hết.

B4: Rán hỗn hợp trứng - cá bào

Cho hỗn hợp trứng - cá bào vào chảo, tráng một lớp mỏng như bước 3. Sau đó, bạn rắc chút cá bào lên bề mặt trứng và cuộn trứng lại.Tiếp tục tráng trứng cho đến hết hỗn hợp. Dùng dụng cụ ép nhẹ trứng cho vuông vắn và cho ra đĩa để nguội.

B5: Dùng dao cắt trứng thành từng miếng trứng vừa ăn với độ dày khoảng 2 -3 cm. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với nước tương và sốt mayonnaise.

2. Trứng chiên cuộn giò sống

Tậu ngay 4 công thức trứng chiên Hàn Quốc ngon mắt - Hình 1
Trứng chiên cuộn giò sống cho gia đình

Nguyên liệu:

1 quả trứng vịt, 2 quả trứng gà

150 gr giò sống

1/2 củ cà rốt, mộc nhĩ

Muối, tiêu, hạt nêm, dầu mè, bột bắp

Cách chế biến:

B1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm 2 - 3 cái mộc nhĩ trong nước ấm cho nở, sau đó thái hạt lựu. Rửa sạch cà rốt, bào vỏ và thái hạt lựu.

B2:

Cho giò sống vào một cái tô. Đổ mộc nhĩ và cà rốt thái hạt lựu vào cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê bột bắp.Trộn đều hỗn hợp cho đến khi hòa quyện với nhau.

B3:

Đun nóng dầu trên chảo, đến khi dầu sôi thì đổ trứng vào, dùng đũa dàn đều hỗn hợp ra khắp chảo.Đun ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi trứng chuyển màu cánh rán, nhẹ nhàng bỏ lên một cái thớt.

B4:

Quết giò sống phủ khắp bề mặt trứng.Dùng tay nhẹ nhàng cuộn tròn trứng lại cho chắc.

Lưu ý khi làm món trứng cuộn giò sống:

Sử dụng hỗn hợp trứng gà và trứng vịt để thành phẩm có màu vàng đẹp mắt hơn.Không nên sử dụng nước mắm để trứng bị ỉu.Nên cẩn thận khi quết giò sống lên trên bề mặt trứng để tránh trứng bị vỡ và khó cuộn. 3. Trứng chiên bọt biển

Tậu ngay 4 công thức trứng chiên Hàn Quốc ngon mắt - Hình 2
Trứng chiên bọt biển mềm mịn cực lạ miệng

Nguyên liệu:

2 quả trứng Muối, đường, dầu ănMáy đánh trứng hoặc phới lồng đánh trứng

Cách chế biến:

B1:

Đập trứng, cẩn thận tách lòng đỏ và lòng trắng trứng vào hai cái tô khác nhau. Đối với tô chứa lòng đỏ trứng, cho thêm chút muối, dùng phới trộn đều hỗn hợp cho đến khi tan ra.Đối với tô chứa lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh trứng để đánh bông trứng. Đây là bước quan trọng nhất để làm nên thành công của món ăn.

B3: Cho một thìa cà phê đường vào phần lòng trắng trứng, tiếp tục dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh trứng cho đến khi lòng trắng trứng bông mịn, tạo thành chóp đứng là được.

B4: Đổ phần lòng đỏ trứng đã đánh tan vào phần lòng trắng trứng. Dùng phới lồng đánh trứng nhẹ nhàng trộn đều hỗn hợp để giữ nguyên độ xốp của lòng trắng và tránh tình trạng tách nước.

B5:

Quét một lớp dầu mỏng dàn đều chảo nóng ở lửa nhỏ.Đổ hỗn hợp trứng vào đều khắp chảo, đậy nắp vung cho nhiệt độ tản đều trong 1 - 2 phút.Gập đôi miếng trứng, giữ nguyên khoảng 30 giây cho hai lớp trứng dính vào nhau. Làm tương tự với mặt còn lại để trứng chín đều khoảng 1 - 2 phút rồi gắp ra đĩa là hoàn thành. 4. Trứng chiên cuộn rau củ

Tậu ngay 4 công thức trứng chiên Hàn Quốc ngon mắt - Hình 3
Trứng chiên rau củ thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu:

3 - 4 quả trứng gà

Hành tây, cà rốt, hành lá

Nước mắm, muối và hạt nêm

Cách thực hiện:

B1: Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ, rửa sạch hành tây, cà rốt và thái hạt lựu. Rửa sạch hành lá rồi cắt nhỏ.

B2: Làm hỗn hợp trứng

Đập trứng vào tô lớn, dùng đũa khuấy đều hỗn hợp. Dùng một cái rây lọc hỗn hợp trứng cho mịn.Đổ hỗn hợp hành tây, cà rốt, hành lá vừa thái hạt lựu vào và nêm nếm vừa khẩu vị.

B3:

Đun nóng chảo và phết một lớp dầu mỏng lên chảo rồi múc một vá hỗn hợp trứng vào chảo, hạ lửa nhỏ.Lắc chảo nhẹ nhàng cho trứng tràn thành một lớp mỏng trên chảo.Dùng đũa nhẹ nhàng cuộn trứng lại.Sau khi cuộn một cuốn, cẩn thận kéo trứng về mép chảo để dễ dàng tiếp tục cuộn trứng cho đến hết nguyên liệu.

B4: Sau khi cuộn hết, tiếp tục chiên trứng cho chín đều trong khoảng 1 phút. Bỏ ra đĩa, dùng dao cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn là hoàn thành.

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền, bạn đã có ngay những món trứng chiên Hàn Quốc thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy đặt những quả trứng tươi ngon qua app VinID và trổ tài ngay với 4 công thức món trứng mà VinID đã hướng dẫn nhé! Hi vọng những công thức mới lạ trên sẽ giúp bạn làm mới cho thực đơn món ngon mỗi ngày.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻTrời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổiHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mêMón hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
06:04:46 18/01/2025
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đánCách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán
05:47:28 19/01/2025
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
05:49:52 19/01/2025
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mêLàm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giảnHãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đếnBỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025

Tin đang nóng

Sao Việt 19/1: Bạn gái Chí Trung tới xem Táo Quân, Công Lý tươi tắn bên vợ trẻSao Việt 19/1: Bạn gái Chí Trung tới xem Táo Quân, Công Lý tươi tắn bên vợ trẻ
09:13:38 19/01/2025
Hơn 20 giờ truy bắt nghi phạm sát hại 4 người thân ở Phú XuyênHơn 20 giờ truy bắt nghi phạm sát hại 4 người thân ở Phú Xuyên
10:58:57 19/01/2025
Vợ Quang Hải viral với màn nịnh chồng mượt như văn mẫu, cánh mày râu thi nhau gọi vợ vào học hỏiVợ Quang Hải viral với màn nịnh chồng mượt như văn mẫu, cánh mày râu thi nhau gọi vợ vào học hỏi
14:00:35 19/01/2025
Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọnClip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn
11:30:33 19/01/2025
Vệ sinh nhà tắm, bồn cầu đừng chỉ dùng nước tẩy rửa: Thêm 1 thứ này vào là sạch bong, sáng bóngVệ sinh nhà tắm, bồn cầu đừng chỉ dùng nước tẩy rửa: Thêm 1 thứ này vào là sạch bong, sáng bóng
09:13:54 19/01/2025
1 cặp đôi nổi tiếng "cao hứng" cầu hôn ngay đám cưới của Trí Thịt Bòa và tiểu thư Hà My, đàng gái vội đính chính1 cặp đôi nổi tiếng "cao hứng" cầu hôn ngay đám cưới của Trí Thịt Bòa và tiểu thư Hà My, đàng gái vội đính chính
11:54:50 19/01/2025
Hot nhất MXH: Đại gia khóc lóc cầu xin vợ diễn viên tái hợp, kêu oan vụ ngoại tình với Hoa hậu Hoàn vũHot nhất MXH: Đại gia khóc lóc cầu xin vợ diễn viên tái hợp, kêu oan vụ ngoại tình với Hoa hậu Hoàn vũ
12:57:33 19/01/2025
Tóm dính tiểu tam và người tình U70 đi mua sắm, thân mật trêu ngươi dư luận sau 10 năm ngoại tình?Tóm dính tiểu tam và người tình U70 đi mua sắm, thân mật trêu ngươi dư luận sau 10 năm ngoại tình?
11:36:38 19/01/2025

Tin mới nhất

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025
Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025
Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

10:42:32 17/01/2025
Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

10:41:33 17/01/2025
Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng

05:44:24 17/01/2025
7 ngày với 7 bữa sáng hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành khiến ai cũng xuýt xoa, ngưỡng mộ. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Có thể bạn quan tâm

Theo dõi lễ dạm ngõ của Á hậu Phương Nhi, tôi lặng lẽ rơi nước mắt

Theo dõi lễ dạm ngõ của Á hậu Phương Nhi, tôi lặng lẽ rơi nước mắt

Góc tâm tình

15:08:58 19/01/2025
Vẫn biết không nên so sánh với người khác nhưng tôi vẫn không kìm được lòng mình mà rơi nước mắt.Từ hôm kia đến giờ, từ báo chí đến các trang mạng xã hội tràn ngập hình ảnh trong đám dạm ngõ của
Cô gái 19 tuổi tử vong sau khi uống axit, người thân tiết lộ tình tiết đau lòng

Cô gái 19 tuổi tử vong sau khi uống axit, người thân tiết lộ tình tiết đau lòng

Netizen

15:08:13 19/01/2025
Cô gái 19 tuổi mất sau khi uống phải axit để trong nhà vệ sinh. Người nhà tiết lộ cô gái từng gặp chấn thương nghiêm trọng ở đầu cách đây 2 năm.
4 lý do nên ngâm chân bằng nước lá lốt thường xuyên vào mùa đông

4 lý do nên ngâm chân bằng nước lá lốt thường xuyên vào mùa đông

Sức khỏe

15:01:30 19/01/2025
Lá lốt thuộc loại cây thân thảo sống dai, nó sinh sống và phát triển chủ yếu ở những nơi râm mát và có ánh nắng trực tiếp. Độ cao trung bình của cây từ 30 đến 40 cm. Phần thân thường yếu và chia thành nhiều đốt nhỏ.
Khung cảnh hoang tàn hé lộ 1 sự thật về Chị Đẹp Đạp Gió 2024

Khung cảnh hoang tàn hé lộ 1 sự thật về Chị Đẹp Đạp Gió 2024

Tv show

15:00:40 19/01/2025
Nơi từng rộn ràng tiếng nói cười giờ đây chỉ còn là khoảng không gian trống trải, từng mảng trang trí và đồ đạc dần được tháo dỡ.
Nam ca sĩ Việt nổi tiếng: "Gia đình mong tôi hạ cánh an toàn, tự hào nhiều nhưng cũng rất lo lắng"

Nam ca sĩ Việt nổi tiếng: "Gia đình mong tôi hạ cánh an toàn, tự hào nhiều nhưng cũng rất lo lắng"

Nhạc việt

14:57:04 19/01/2025
Xung quanh đời sống người nghệ sĩ có nhiều giai thoại, hào quang nhiều, thị phi cũng không ít , nam ca sĩ Long Nhật chia sẻ.
Israel đánh chặn tên lửa từ Yemen

Israel đánh chặn tên lửa từ Yemen

Thế giới

14:45:00 19/01/2025
Trong thông báo, quân đội Israel nêu rõ đã kích hoạt báo động không khích tại Jerusalem, một số khu vực ở miền Nam và miền Trung nước này. Không quân Israel đã kịp thời đánh chặn được các tên lửa.
Đắm mình trong không khí mùa xuân với chiếc váy hoa

Đắm mình trong không khí mùa xuân với chiếc váy hoa

Thời trang

14:40:10 19/01/2025
Từ váy hoa nhí đến maxi quyến rũ, mỗi lựa chọn sẽ mang đến một sắc thái khác nhau, nhưng tất cả đều giúp bạn trở nên xinh đẹp và tự tin hơn bao giờ hết.
Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"

Sao thể thao

14:13:02 19/01/2025
Chiều 18/1, trên kênh TikTok cá nhân, nàng WAG Doãn Hải My tung ra bản cover lời việc của ca khúc Phonecert (Một bài hát nổi tiếng của nam ca sĩ Hàn Quốc 10cm).
Tai nạn liên hoàn trên quốc lộ 1 qua Khánh Hòa, 13 người thương vong

Tai nạn liên hoàn trên quốc lộ 1 qua Khánh Hòa, 13 người thương vong

Tin nổi bật

13:32:41 19/01/2025
Ô tô va chạm với xe khách và xe container khi chạy trên quốc lộ 1 qua tỉnh Khánh Hòa, gây tai nạn liên hoàn khiến 1 nạn nhân tử vong, 12 người bị thương.
Hari Won, Minh Hằng rạng rỡ đến mừng Trấn Thành ra mắt 'Bộ tứ báo thủ'

Hari Won, Minh Hằng rạng rỡ đến mừng Trấn Thành ra mắt 'Bộ tứ báo thủ'

Sao việt

13:02:29 19/01/2025
Tối 18.1, Trấn Thành chính thức trình làng phim điện ảnh Bộ tứ báo thủ . Sự kiện có sự tham gia và ủng hộ của đông đảo khách mời và loạt sao Việt đình đám.
Xuất hiện tựa game Soulslike mới đầy thú vị, được coi là Elden Ring phiên bản "khủng long"

Xuất hiện tựa game Soulslike mới đầy thú vị, được coi là Elden Ring phiên bản "khủng long"

Mọt game

11:33:45 19/01/2025
FromSoftware đã tạo nên một cơn sốt khi phát hành series Dark Souls, và gần đây nhất là Elden Ring - các tựa game Soulslike khiến không ít game thủ phải phấn khích.