Cách làm sữa gạo đơn giản, đẹp da
Đối với người Á Đông thì gạo được coi là một loại thực phẩm trọng yếu không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Gạo không chỉ được sử dụng trong các bữa ăn mà còn được chế biến thành các loại nước giải khát. Đã từ lâu, người phụ nữ Trung Quốc, Hàn Quốc đã sử dụng sữa gạo như một loại thần dược để làm đẹp. Bởi sữa gạo không chỉ có tác dụng giải nhiệt, ngủ ngon mà còn cung cấp các loại vitamin giúp trẻ hóa làn da, đem đến cho bạn một làn da mịn màng và trắng sáng.
Nguyên liệu món sữa gạo cho 8 người.
- 40g gạo nếp
- 40g gạo lức
- 400ml sữa tươi không đường
- 150g đường
- 20ml nước vani
-2,5 lít nước lọc
Cách làm món sữa gạo cho 8 người.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món sữa gạo.
- Đầu tiên bạn vo gạo thật sạch ( cả gạo nếp và gạo lức), sau đó để ráo nước.
Video đang HOT
- Đặt một chiếc chảo lên bếp, cho gạo nếp và gạo lức vào, mở lửa lớn. Đảo đều, rang khoảng 10 phút, đến khi hạt gạo nở bung ra thì tắt bếp.
- Đem gạo đi xay nhuyễn thành bột.
Bước 2: Các bước thực hiện món sữa gạo.
- Đầu tiên bạn đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2,5 lít nước lọc vào đun, mở lửa vừa. Khi nước sôi, cho bột gạo cùng 400ml sữa tươi không đường, 150g đường, 20ml nước vani vào nấu, khuấy đều trong khoảng 10 phút.
- Đem hỗn hợp nước sữa gạo lược 2 – 3 lần qua rây để loại bỏ bớt hạt bột.
- Cuối cùng cho sữa gạo vào bình, giữ lạnh trước khi dùng.
Lưu ý khi làm món sữa gạo.
- Trong trường hợp bạn không mua được gạo lức, bạn có thể thay bằng gạo tẻ, các bước làm vẫn giữ nguyên như vậy.
- Nếu bạn muốn món sữa của mình có màu hơi nâu và mùi hương giống với cà phê thì khi rang gạo bạn để cho gạo ngả màu vàng một chút, nhưng không được để cháy đâu nhé.
- Bạn có thể nếm thử sữa để vị ngọt vừa với khẩu vị của mình, nếu nhạt bạn có thể cho thêm đường.
- Trong bước đun bột gạo với sữa, bạn chú ý khuấy đều tay và liên tục, lửa mở hơi nhỏ xuống để bột gạo không bị dính ở đáy nồi cũng như sữa không bị trào ra ngoài.
- Mình sẽ cung cấp thêm cho các bạn một số tác dụng của sữa gạo như sau: tẩy tế bào chết, chữa bỏng nắng, tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giảm cân, chống lão hóa, làm mịn và trắng da,…
Trên đây là công thức làm sữa gạo rất đơn giản lại đúng với tiêu chuẩn ngon- bổ- rẻ của các bà nội trợ nữa đó. Với những tác dụng thần kì của sữa gạo mình vừa nêu trên, bạn hãy làm ngay cho mình những bình sữa bổ dưỡng trong mùa hè này nhé.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm nước mơ ngâm ngon nhất tại nhà
Nước mơ không những là nước giải khát rất tốt cho ngày hè oi bức mà còn có nhiều công dụng cho sức khỏe như phòng ngừa bệnh cảm, hỗ trợ gan và mật. Cách làm nước mơ ngâm rất đơn giản ngay tại nhà, các bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Nguyên liệu để làm nước mơ ngâm cho 5 người uống:
- Mơ tươi: 600g
- Đường: 900g
- Một ít muối
- Bình thủy tinh
Cách làm nước mơ ngâm cho 5 người uống:
Sơ chế nguyên liệu để làm nước mơ ngâm:
- Mơ mua về bạn rửa sạch với nước thật nhẹ nhàng để tránh làm dập, cậy hết cuống lá ra. Sau đó, bạn ngâm mơ với nước muối loãng khoảng 30 phút.
Các bước để làm nước mơ ngâm:
Bước 1: Khi ngâm mơ đủ thời gian thì bạn vớt mơ ra phơi ngoài nắng cho ráo.
Bước 2: Mơ đã khô nước thì bạn dùng tăm xâm vào quả mơ 2-4 lỗ nhỏ sẽ giúp nước mơ chua nhanh hơn và trong quá trình ngâm mơ sẽ không bị teo.
Bước 3: Sau đó, bạn cho mơ vào hũ thủy tinh thêm đường vào và theo tỷ lệ là 1 lớp đường rồi tiếp đến là 1 lớp mơ, cứ thế đường sẽ phủ đều hết mặt mơ.
Bước 4: Cuối cùng, đậy kín bình mơ để khoảng từ 20-30 ngày là được, khi dùng bạn pha nước mơ với một ít nước lọc và đá lạnh rồi cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
Một số mẹo nhỏ khi làm nước mơ ngâm:
- Để có được hũ nước mơ ngâm ngon thì trong bước đầu tiên bạn cần phải chọn những quả mơ ngon có màu hơi vàng, không bầm dập, không mềm nhũn và đặc biệt lớp lông mịn vẫn còn trên quả.
- Khi làm nước mơ ngâm thì bạn tuyệt đối không bỏ qua bước phơi mơ thật ráo để tránh trường hợp ngâm mơ sẽ bị mốc.
- Để tránh cho mơ bị lên men rượu thì bạn có thể cho thêm một ít muối vào trong hũ nước mơ ngâm nhé!
Các bước làm nước mơ cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài thao tác cơ bản bạn đã sẽ có được ly nước mơ thơm ngon và giải nhiệt cho ngày hè này. Một ly nước mơ sẽ giúp bạn xóa tan đi cái nắng nóng của mùa hè oi bức. Vậy bạn hãy bắt tay vào làm nước mơ để gia đình cùng thưởng thức nhé!
Cách làm trà vải đơn giản ngọt mát cho mùa hè Mùa hè nóng nực, có một ly nước giải khát mát lạnh từ trái cây thì thật tuyệt phải không? Các món nước từ trái cây này không chỉ ngon, bổ, rẻ mà còn thực sự giúp bạn thanh nhiệt giải độc hiệu quả trong ngày hè nắng nóng. Mùa hè là mùa của rất nhiều trái cây thơm ngon như nhãn, chôm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè

Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?
Có thể bạn quan tâm

Moskva tiết lộ cách đáp trả việc Ba Lan đóng cửa Tổng lãnh sự quán Nga tại Krakow
Uncat
06:10:42 14/05/2025
Hàn Quốc: Gia đình nạn nhân vụ tai nạn máy bay của hãng Jeju Air đệ đơn kiện 15 người
Thế giới
06:02:21 14/05/2025
Quang Hải hứa cùng CAHN chiến hết mình để vô địch Cúp Đông Nam Á
Sao thể thao
05:55:17 14/05/2025
Phim 18+ Hàn chấn động toàn cầu: Cảnh nóng thật khiến cả MXH chỉ trích, càng bị chê càng hot mới tài
Phim châu á
05:51:44 14/05/2025
10 mỹ nhân có góc nghiêng đẹp nhất Trung Quốc: Triệu Lộ Tư bét bảng, hạng 1 nhan sắc "thượng hạng 5 sao"
Hậu trường phim
05:51:14 14/05/2025
3 con giáp có vận mua nhà mùa hè 2025 Nếu biết kích tài từ góc Đông Nam trong nhà
Trắc nghiệm
00:35:39 14/05/2025
NSƯT Hoài Linh xuất hiện, bật khóc nức nở, lý do là gì?
Sao việt
23:48:50 13/05/2025
Khởi tố tài xế ô tô gây tai nạn làm chết người
Pháp luật
23:45:27 13/05/2025
2 ngọc nữ "con nhà nòi" hàng đầu Hàn Quốc: Nhan sắc được cả thế giới ngợi ca, đời thực còn "xịn" hơn phim
Sao châu á
23:27:55 13/05/2025
Ca sĩ Hiền Hồ và chặng đường đầy thử thách lấy lại hình ảnh
Nhạc việt
23:01:13 13/05/2025