Cách làm sữa chua dừa béo mịn nhanh chóng dễ dàng

Sữa chua là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng được mọi người ở nhiều lứa tuổi yêu thích.

Nay sữa chua lại được kết hợp với dừa béo ngậy không biết hương vị sẽ như thế nào đây? Vào bếp cùng Điện máy XANH tham khảo ngay cách làm sữa chua dừa để thưởng thức thôi nào!

Nguyên liệu làm Sữa chua dừa Cho 2 người

Nước cốt dừa 400 gr

Men làm sữa chua 2 gr (1 viên nang probiotic)

Nước cốt dừa mua ở đâu?

Bạn có thể mua nước cốt dừa ở các cửa hàng tiện lợi, trong hệ thống siêu thị Bách hoá XANH trên toàn quốc hoặc đặt online qua web bachhoaxanh.com.Nếu có thời gian bạn cũng có thể làm nước cốt dừa tại nhà theo công thức của Điện máy XANH dưới đây.

Men làm sữa chua mua ở đâu?

Bạn có thể tìm mua men làm sữa chua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, trong các siêu thị lơn nhỏ, cửa hàng tiện lợi hoặc trên các sàn thương mại điện tử.Để mua được men làm sữa chua chất lượng thì bạn nên tìm những cửa hàng uy tín, xem kỹ hạn sử dụng và xuất xứ rõ ràng nhé!

Cách chế biến Sữa chua dừa

1

Làm sữa chua dừa

Bạn chuẩn bị 1 cái hũ thuỷ tinh có nắp đậy, cho vào 400gr nước cốt dừa rồi dùng cây đánh trứng đánh cho thật mịn.

Sau đó, cho 2gr men làm sữa chua vào hũ và dùng muỗng khuấy đều cho men không bị vón cục.

2

Ủ sữa chua dừa

Sau khi đã hoà tan men làm sữa chua vào nước cốt dừa, bạn dùng 1 cái khăn vải mỏng đậy lên hũ thuỷ tinh rồi dùng dây chun cố định lại.

Tiếp đến, bạn ủ sữa chua ở nhiệt độ phòng trong khoảng 48 tiếng.

Sau 48 tiếng, bạn đậy nắp hũ sữa chua lại và làm mát sữa chua bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh là có thể thưởng thức được rồi.

3

Hoàn thành

Sữa chua dừa sánh mịn với vị dừa beo béo của nước cốt dừa quyện cùng 1 chút vị chua nhẹ tạo nên 1 hương vị kích thích khó cưỡng.

Bạn có thể kết hợp sữa chua cùng với trái cây để món tráng miệng thêm phần trọn vị nhé. Thử làm ngay nhé!