cách làm sợi cao lầu

Điểm danh những món ăn ngon miền trung

Miền Trung Việt Nam là mảnh đất giàu truyền thống văn hóa và có nền ẩm thực rất đa dạng, đặc sắc. Du lịch đến nơi đây, bạn đã biết những món ăn ngon hấp dẫn không nên bỏ qua này?

Hội An giữ vững danh tiếng khi lọt Top 10 Thành phố hiếu khách nhất thế giới năm 2022

Trong khuôn khổ giải thưởng Traveller Review Award 2022, thành phố Hội An tiếp tục trở thành điểm sáng của du lịch Việt Nam khi nằm trong Top 10 Thành phố hiếu khách nhất thế giới ...

Khám phá nét đặc trưng ẩm thực 3 miền Bắc Trung Nam

Khác biệt về địa lý, khí hậu đã tạo nên những phong tục tập quán khác nhau ở mỗi vùng miền trên mảnh đất hình chữ S

Thưởng thức món Cao lầu phố Hội

Cái têncao lầuluôn là món ăn hấp dẫn khách du lịch xa gần mỗi khi trải nghiệm không gian cổ kính ở phố Hội

Những món ăn trưa ngon tại Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo, cao lầu hay bún chả cá là những món gợi ý cho bữa trưa của bạn thêm phần hấp dẫn tại thành phố biển xinh đẹp này

Cách làm giò gà lạ miệng cho mâm cỗ ngày Tết

Giò là một trong nhiều món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Bạn yêu nội trợ có thể tham khảo cách làm dưới đây để có món giò gà lạ miệng, hấp dẫn

Những món ăn ngon nức tiếng ở Hội An

Khám phá ẩm thực Hội An với các món ăn đặc sắc là một trong những điều thú vị mà bất cứ người nào khi đến đây đều không thể bỏ qua

Những món ăn vỉa hè của người Việt Nam

Những món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta nè, hấp dẫn quá đi!

Cách làm tôm sú sốt tỏi

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc như tỏi, cỏ xạ hương... bạn yêu nội trợ có thể chế biến tôm sú thành món ăn thơm ngon cho cả gia đình

Đặc sản phố cổ Hội An khiến du khách mê mẩn

Nhưng món ăn ở Hội An như hến xào xúc bánh tráng, bánh xèo,.. là những món ăn khiến du khách khen lấy khen để

Cách làm thịt gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

Món thịt gà hầm cay là sự kết hợp hài hòa giữa rau củ với các loại gia vị thơm cay đặc trưng của Hàn Quốc

Ngao xào sốt tương đen lạ vị cho ngày lạnh

Ngao (nghêu) xào nóng hổi là món ăn thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để chiêu đãi gia đình

Đặc sản Quảng Nam ăn một lần nhớ mãi

Đặc sản Quảng Nam ăn một lần là bạn sẽ nhớ mãi tuy những món ăn này không quá cao sang mà hầu hết đều rất bình dị, gần gũi

Món ăn Phố Hội nhất định bạn phải thử

Món ăn Phố Hội nhất định bạn phải thử như: Cơm gà bà Buội, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng... là những món ăn lâu nay đã làm mưa làm gió ở phố Hội (Quảng Nam)

Món canh trứng nấu thịt viên nóng hổi cho mùa đông

Canh là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ hãy tham khảo cách làm món canh trứng nấu thịt viên nóng hổi cho mùa đông dưới đây

Sức hút của điểm đến văn hóa hàng đầu châu Á – Phố cổ Hội An

Bước chân vào phố cổ Hội An, du khách có thể cảm nhận sâu sắc sự pha trộn đa dạng, đầy nghệ thuật bởi những công trình kiến trúc đặc trưng của các nền văn hóa Nhật Bản, Trung Hoa, ...

Cách làm pizza trứng chiên mới lạ cho bữa sáng

Biến tấu món trứng chiên quen thuộc với thịt nguội, cà chua và phô mai giúp bạn có bữa sáng nhanh gọn, hấp dẫn

Những món ăn khách du lịch không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Việt Nam

Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách nhữngmón ănnên thử khi có dịp đến Việt Nam

Cách làm cơm thịt kho kiểu Đài Loan

Lu Rou Fan là thịt heo kho kiểu Đài Loan (Trung Quốc). Món ăn thường được dùng kèm trứng lòng đào, rau cải và cơm nóng

8 món ăn Việt được báo nước ngoài khen ngợi

Việt Nam luôn tự hào vì có nền văn hóa lâu đời cùng với thiên đường ẩm thực vô cùng phong phú nên không ít lần món ăn Việt được vinh danh trên báo nước ngoài

Cách làm món sandwich kẹp tôm chiên giòn

Những lát bánh mì sandwich cuộn tôm bóc nõn, sau đó chiên vàng giòn, là mòn ăn nhẹ hấp dẫn để nhâm nhi cuối tuần.

Cách làm cơm cuộn trứng thịt xông khói kiểu Hàn Quốc

Đây là một biến tấu hấp dẫn của kimbap, với các nguyên liệu quen thuộc như kim chi, cơm, phô mai que, trứng và thịt xông khói kết hợp lại.

Cách làm trứng ốp lết phô mai, cà chua cho bữa sáng

Chỉ với 5 phút, bạn yêu nội trợ có thể tự chuẩn bị được món trứng ốp lết nhân phô mai, cà chua thơm ngậy.

Bản đồ ẩm thực: Bánh đập nét mộc mạc giữa lòng xứ Quảng

Trong văn hóa ẩm thực xứ Quảng, bên cạnh các món ăn cầu kỳ, tinh tế như mì quảng, cao lầu, cơm gà... thì bánh đập lại là món ăn đại diện cho nét dân dã, bình dị.

Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên

Với những nguyên liệu như đậu hũ, thịt và các gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chế biến được món ăn thơm cay, chuẩn vị Tứ Xuyên cho cả gia đình.

Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo

Không thể ra ngoài hàng thưởng thức, bạn có thể làm bánh tráng nướng giòn tại nhà theo công thức đơn giản dưới đây.

Mẹo làm bánh khoai tây phô mai giòn thơm bằng chảo

Không cần đến lò nướng, bạn có thể trổ tài làm món bánh khoai tây phô mai giòn thơm bằng chảo theo công thức dưới đây.

Cách làm ghẹ rang trứng muối

Ghẹ kết hợp với sốt trứng muối đậm đà là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc hải sản tại gia.

Cách làm bánh hình quả táo

Lúc rảnh rỗi bạn có thể thử làm chiếc bánh hình trái táo vừa xinh xắn lại thơm ngon, không cần quá nhiều hoa tay lại có thể gây bất ngờ với mọi người trong gia đình.

Làm bánh quy bơ hình gấu dễ thương

Với cách làm dưới đây, bạn có thể dễ dàng tạo hình được chiếc bánh quy bơ hình chú gấu dễ thương mà không đòi hỏi các kỹ thuật phức tạp.

Cách làm lồng đèn quay gió bằng lon bia đơn giản và đẹp

Chỉ cần một lon bia và que thép, bạn có thể làm được một chiếc lồng đèn quay gió cực đẹp để đón Tết Trung thu.

Làm mì lạnh trộn tôm tại nhà

Những ngày ở nhà giãn cách là dịp tốt để bạn thử nghiệm tay nghề vào bếp bằng những món ăn lạ nhưng không kém phần thơm ngon.

Cách làm đậu hũ tẩm vừng

Dưới đây là cách nhanh chóng giúp bạn biến đậu hũ thành món ăn ngon với lớp vừng giòn cùng sốt Teriyaki đậm đà.

Món cơm gà xối mỡ bên ngoài vàng rụm trong mềm ngon

Món cơm gà xối mỡ bên ngoài vàng rụm trong mềm ngon là món ăn yêu thích của nhiều người bởi mùi thơm cùng hương vị đậm đà của thịt gà kết hợp với cơm chiên làm cho bao người phải s...

Cách làm bánh rán Hàn Quốc

Hotteok là thức ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc. Món bánh rán giòn rụm này có rất nhiều biến thể, từ quế, đậu phộng cho tới trà xanh, rau củ...

Cách làm chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Món ăn thu hút thực khách nhờ hương vị riêng biệt, ăn một lần là nhớ mãi.

2 cách làm cá lóc kho thơm kiểu truyền thống và kiểu đặc biệt cực ngon

Cá lóc và dứa là 2 nguyên liệu tưởng chừng như chẳng có gì liên quan tới nhau, ấy thế mà khi kết hợp lại làm cá lóc kho thơm thì ăn lại cực kỳ ngon miệng.

Cách làm chạo tôm kiểu Thái

Chạo tôm là món ăn quen thuộc có nguồn gốc từ Huế. Người nội trợ có thể kết hợp món ăn với sốt chấm hải sản Thái Lan để có được hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Cách làm trứng hấp thịt heo

Biến tấu trứng hấp với thịt heo xay giúp bạn có món ăn nhanh gọn nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo.

Cách làm tôm xào đậu Hà Lan

Không mất nhiều thời gian chế biến, món tôm xào đậu Hà Lan ngon ngọt dưới đây giúp bạn và gia đình có bữa ăn nhanh gọn.

Mẹo làm sữa chua úp ngược đơn giản

Cách làm sữa chua sao cho mềm mịn, úp ngược không bị chảy ra ngoài là một nghệ thuật, ngay cả với đầu bếp chuyên nghiệp.

Công thức cà phê cốt dừa dễ làm

Với những bước đơn giản dưới đây, bạn có thể tự pha một ly cà phê cốt dừa ngon như ngoài tiệm.

Cách làm thịt viên chiên kiểu Hàn

Sự kết hợp giữa rau củ, đậu hũ cùng thịt heo xay mang lại cho bạn và gia đình món chiên đậm đà chuẩn vị Hàn.

Cách làm trứng ốp la kiểu mới

Trứng ốp la sém một mặt cùng nhiều topping như giò lụa, lạp xưởng, cà rốt... là món ăn lạ miệng, thích hợp khi ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì.

Cách làm khoai tây xào xì dầu

Khoai tây xào là món ăn không còn xa lạ trên mâm cơm của người Việt. Bạn hãy tham khảo thêm công thức chế biến khoai đơn giản và tiết kiệm sau đây.

Cách làm bánh mì trân châu siêu mềm tại nhà

Loại bánh mì này có nguyên liệu và cách làm đơn giản, thích hợp để bạn tự làm tại nhà và thưởng thức cùng cà phê mỗi sáng.

Những món ăn Việt lừng lẫy đất khách

Có bao giờ bạn thắc mắc người nước ngoài nghĩ gì về các món ăn Việt Nam không? Và liệu những món ăn Việt có được bày bán nhiều, có được ưa chuộng nhiều ở những nơi khác trên thế gi...

Cách làm thịt heo chiên tỏi thơm nức

Thịt heo được chế biến giòn, đậm vị, kết hợp cùng tỏi chiên dậy mùi là món ăn dễ thực hiện, ngay cả với người mới vào bếp.

Làm bánh xoài phô mai mát lạnh

Trong thời gian giãn cách tại nhà, bạn có thể trổ tài với món bánh phô mai xoài mát lạnh. Món bánh này sẽ dễ dàng chinh phục khẩu vị các thành viên trong gia đình.

Cách làm gà rán bằng nồi chiên không dầu

Gà rán là món ăn được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích nhờ kết cấu giòn rụm, hương vị đậm đà khi kết hợp với tương ớt hoặc sốt cà chua.