Cách làm sinh tố cam chanh giàu vitamin C giải khát ngày hè

P.V15:19 26/06/2021

Sinh tố cam chanh kết hợp nhiều loại hoa quả giàu vitamin C như: cam, chanh, bưởi, chuối mang lại cho bạn một món đồ uống tốt cho sức khỏe, lại đẹp da, tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Hơn hết, sinh tố cam chanh có tác dụng giải khát rất tốt trong những ngày hè nắng nóng. Cùng Tối Nay Ăn Gì học cách làm món sinh tố cam chanh giàu vitamin C giải khát ngày hè chiêu đãi mọi người nhé!

Nguyên liệu làm sinh tố cam chanh cho 2 người:

- 2 muỗng canh nước chanh tươi

- Nước ép của quả bưởi

- cup nước cam tươi

- 2 muỗng canh mật ong

- cup sữa chua đầy

- 1 quả chuối đông lạnh

- cup đá lạnh

Cách làm sinh tố cam chanh:

Video đang HOT

Bước 1:

- Bạn cho các loại nước ép hoa quả trên, mật ong, sữa chua vào máy xay sinh tố và xay khoảng vài giây.

Bước 2:

- Bạn cho thêm đá lạnh vào xay tiếp cho đến khi được hỗn hợp sinh tố.

Thưởng thức ngay nhé.

Những lưu ý khi làm sinh tố cam chanh:

- Bạn nên đập hoặc bào nhỏ đá trước khi cho vào máy xay sinh tố nhé.

- Nếu muốn uống sinh tố đặc hơn công thức này thì bạn có thể cho thêm chuối vào xay nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm sinh tố cam chanh trên đây nhé!

Cách làm sữa gạo Horchata giải khát ngày hè

Nếu có dịp đến Barcelona, bạn sẽ thấy những ly Horchata được bày bán khắp nơi vào những ngày hè. Vậy horchata là loại đồ uống gì?

Đây là một loại thức uống được chế biến từ gạo, hạt hạnh nhân cùng các hương liệu như quế, hoa hồi,... đem lại cảm giác sảng khoái sau khi thưởng thức. Chuyên mục Toinayangi.vn hôm nay muốn đem những ly horchata xa xôi vào ngay căn bếp nhà bạn trong bài viết hôm nay để chiêu đãi cả gia đình, cùng vào bếp khám phá cách làm sữa gạo Horchata giải khát ngày hè ngay nhé!

Nguyên liệu làm sữa gạo Horchata (6 cốc):

- 1 chén gạo trắng, loại hạt dài

- chén hạnh nhân đã được luộc qua và loại bỏ vỏ

- 1-3 thanh quế

- 5 chén nước

- chén sữa đặc

- thìa café vani

- Đá: để uống lạnh

- Trang trí: một vài thanh quế

Cách làm sữa gạo Horchata:

Bước 1:

- Cho chung gạo, hạnh nhân và quế vào một chiếc bát. Quế được cắt thành các mảnh nhỏ rồi trộn đều với gạo và hạnh nhân. Cho nước ấm vào đến ngập hỗn hợp này.

- Đậy chiếc bát lại và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ, nhưng tốt nhất là để qua đêm.

Bước 2:

- Sử dụng máy xay tay hoặc máy xay sinh tố để xay hỗn hợp này trở nên càng mịn càng tốt. Quá trình xay sẽ mất khoảng 2-3 phút.

Bước 3:

- Cho chỗ hỗn hợp bột vừa xay vào một chiếc rây đặt trên một bình lớn để lọc. Lọc được càng nhiều nước càng tốt. Dùng thìa ấn vào phía trên để quá trình lọc tốt hơn.

Bước 4:

- Cho đường và vani vào cốc sữa gạo vừa lọc. Có thể cho thêm nước hoặc đường nếu cần thiết để phù hợp với khẩu vị.

Nếu bạn muốn thưởng thức lạnh thì có thể cho thêm những viên đá vào và đảo đều là đã có một ly horchata mát lạnh rồi.

Những lưu ý khi làm sữa gạo Horchata:

- Sử dụng nước ấm để ngâm gạo và hạnh nhân, không nên sử dụng nước sôi, sẽ làm chín gạo và hỏng mất ly horchata thơm ngon.

- Quế có thể được làm thành dạng bột mịn nên không cần phải loại bỏ trước khi xay.

Cách làm gà sốt cam tươi ngon tuyệt hảo "Gà sốt cam tươi" nghe thật lạ tai phải không nào? Bạn đã bao giờ từng kết hợp hoa quả với thịt để tạo nên một món ăn thật hấp dẫn chưa? Với vị chua đặc trưng của cam, khi kết hợp cùng vị dai ngọt của thịt gà, thêm màu sắc bắt mắt, bữa cơm của gia đình bạn sẽ thật sự...