Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà

Theo dõi VGT trên

Cà rốt thường được chọn làm nguyên liệu trong nấu ăn. Tuy nhiên, cà rốt cũng được dùng làm sinh tố khá ngon nữa đó. Cùng thực hiện ngay ở bài viết dưới đây nhé.

Cà rốt chứa nhiều vitamin, là loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Ngoài những cách chế biến thành các món luộc, xào hay nấu canh. Sinh tố còn có thể dùng làm sinh tố nữa đó. Đây là thức uống vô cùng thơm ngon, với hương vị ngọt nhẹ, thanh mát, chắc chắn đây sẽ là món sinh tố khiến bạn mê mẩn đó.

1Sinh tố cà rốt

Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu thực hiện cách làm sinh tố cà rốt

2 củ cà rốt

150ml sữa tươi

1/2 quả chanh tươi

3 muỗng cà phê mật ong

1/2 muỗng cà phê muối

Đá bào

Cách làm sinh tố cà rốt ngon tại nhà

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt mua về gọt sạch vỏ, bỏ phần đầu và phần cuống lá rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, cắt cà rốt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để máy có thể xay được dễ dàng hơn. Không nên cắt vụn cà rốt, điều này sẽ làm mất đi dưỡng chất có trong cà rốt.

Chanh rửa sạch, sau đó cắt đôi và bỏ hạt, vắt lấy nước cốt và để riêng ở một cái chén.

Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà - Hình 2
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Cho nguyên liệu vào máy xay

Trước khi tiến hành xay sinh tố, phải đảm bảo máy xay đã được vệ sinh an toàn để làm sạch vi khuẩn. Cùng cho tất cả nguyên liệu gồm: cà rốt, nước cốt chanh, mật ong, muối, sữa tươi và đá bào vào.

Sau đó, bạn đậy nắp và bật nút xay đến khi hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn, nêm nếm vừa miệng thì tắt máy và đổ ra ly.

Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà - Hình 3
Xay sinh tố cà rốt

Thành phẩm

Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà - Hình 4
Sinh tố cà rốt

Sinh tố cà rốt là một thức uống đầy dinh dưỡng, lại thơm ngon. Cách thực hiện lại vô cùng đơn giản không tốn quá nhiều thời gian. Đổi lại chúng ta sẽ có một ly sinh tố ngon lành, sự hòa quyện của mật ong và sữa tươi cùng với cà rốt, tạo ra một ly sinh tốt ngon khó cưỡng. Cùng bắt tay thực hiện ngay thôi.

2Sinh tố cà chua

Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà - Hình 5

Nguyên liệu làm sinh tố cà chua

Cà chua 2 quả

Sữa tươi không đường 100ml

Sữa đặc

Nước đá

Cách làm sinh tố cà chua

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cà chua bạn mang đi rửa sạch, cắt nhỏ.

Mẹo hay: Nếu bạn không thích xay vỏ cà chua, bạn có thể ngâm cà chua với nước nóng để dễ lột hơn nhé!

Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà - Hình 6
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Xay sinh tố cà chua

Bạn cho cà chua đã cắt nhỏ vào máy xay, cho tiếp 100ml sữa tươi không đường, 3 muỗng canh sữa đặc và nước đá tùy thích vào cối xay. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà - Hình 7
Xay sinh tố cà chua

Thành phẩm

Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà - Hình 8
Sinh tố cà chua

Sinh tố cà chua với hương vị thanh mát, không chỉ ngon mà còn rất tốt cho da nữa đấy. Bạn hãy thử ngay thức uống dinh dưỡng này nhé!

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà

Sinh tố cà rốt là món sinh tố có cách làm cực kì đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon và rất bổ dưỡng cho cơ thể.

Đừng chần chừ mà hãy vào bếp ngay cùng để tìm hiểu 7 cách làm sinh tố cà rốt thanh mát, dễ uống này để chiêu đãi cả nhà nhé!

1. Sinh tố cà rốt

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Sinh tố cà rốt

Cà rốt 1 củ

Sữa tươi không đường 100 ml

Sữa đặc 3 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng cà phê

Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, tô,...

Cách chế biến Sinh tố cà rốt

1

Sơ chế cà rốt

Cà rốt sau khi mua về bạn gọt vỏ bên ngoài rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, cắt cà rốt thành những khoanh tròn mỏng cho dễ xay nhé!

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 3

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 4

2

Xay sinh tố cà rốt

Bạn cho 1 ít đá viên đã đập nhỏ vào máy xay sinh tố, rồi cho tiếp phần cà rốt được cắt mỏng vào, thêm 3 muỗng cà phê sữa đặc, 2 muỗng cà phê đường và 100ml sữa tươi không đường. Xay nhuyễn tất cả hỗn hợp trong khoảng 3 - 5 phút thì tắt máy rồi cho ra ly.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 5

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 6

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 7

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 8

3

Thành phẩm

Vậy là bạn đã có ngay ly sinh tố cà rốt màu cam tươi sáng đẹp mắt với mùi thơm nồng nàn của cà rốt hòa quyện cùng vị beo béo của sữa khiến bạn sẽ thích mê đó nha. Sinh tố cà rốt có vị ngọt thanh, béo nhẹ cực đã, dùng lạnh sẽ thơm ngon hơn nha!

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 9

Video đang HOT

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 10

2. Sinh tố quýt chuối gừng cà rốt

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 11

Nguyên liệu làm Sinh tố quýt chuối gừng cà rốt

Cà rốt 1/2 củ

Quýt 1 quả

Chuối 1 quả

Gừng 1/2 củ

Sữa đặc 1 muỗng canh

Sữa tươi không đường 100 ml

Đường 1/2 muỗng canh

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua quýt tươi ngon

Nên chọn quýt có phần vỏ còn tươi, màu vàng đều, khi bóp nhẹ vào vỏ quýt thấy có dầu tiết ra ngoài, cuống quýt hơi lõm xuống so với xung quanh.Quýt tươi ngon sẽ có hình dáng tròn đều, cầm lên chắc tay, bóp nhẹ thấy mềm vừa phải không quá cứng thì có thể chọn mua.Tránh chọn những quả quýt có vỏ loang lỗ màu, màu vàng quá nhạt hoặc còn xanh vì đây thường là quýt chua.

Cách chọn mua chuối tươi ngon

Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh), có những vết đốm đen hoặc hồng đậm.Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều và phần cuống lẫn phần thân đều màu vàng.Không nên chọn những nải chuối mà các quả chín đều, vỏ màu vàng đậm vì đây có thể là chuối đã được ngâm tẩm hóa chất.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 12

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, tô,...

Cách chế biến Sinh tố quýt chuối gừng cà rốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Quýt mua về rửa sạch với nước, sau đó bóc sạch lớp vỏ bên ngoài và các đường vân trắng bên trong để tránh cho quýt bị đắng. Tiếp đến, bóc từng múi quýt ra để giúp việc xay sinh tố dễ dàng hơn.

Lột sạch vỏ chuối, cắt chuối thành từng khúc nhỏ và cho ra tô. Gừng rửa với nước rồi dùng dao gọt sạch lớp vỏ bên ngoài, đem gừng rửa lại dưới vòi nước và cắt gừng thành các lát mỏng.

Rửa sạch cà rốt, sau đó sử dụng dao bào gọt sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa cà rốt sơ qua với nước. Cuối cùng, cắt cà rốt thành những khoanh tròn dày khoảng 1/3 lóng tay.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 13

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 14

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 15

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 16

2

Xay sinh tố

Cho 1 ít đá viên đã đập nhuyễn vào máy xay sinh tố, sau đó cho lần lượt quýt, chuối, cà rốt đã sơ chế vào.

Tiếp đến, cho vài lát gừng đã cắt mỏng cùng 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sữa đặc, 100ml sữa tươi không đường vào máy.

Đập nắp lại rồi xay nhuyễn hỗn hợp ở mức vừa trong khoảng từ 3 - 5 phút cho đến khi hỗn hợp sánh mịn là được.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 17

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 18

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 19

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 20

3

Thành phẩm

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay ly sinh tố quýt chuối gừng cà rốt bắt mắt với màu cam sữa đẹp mắt, hương vị chua ngọt vừa miệng cùng vị béo nhẹ của sữa cực thích. Chúc bạn thực hiện thành công!

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 21

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 22

3. Sinh tố táo cà rốt

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 23

Nguyên liệu làm Sinh tố táo cà rốt

Cà rốt 1 củ

Táo 2 trái

Sữa đặc 1 muỗng canh

Sữa tươi không đường 100 ml

Đường 1/2 muỗng canh

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua táo tươi ngon

Bạn nên chọn mua những quả táo có màu đỏ đều màu, không bị loang lổ, đặc biệt những quả có xuất hiện đốm trắng li ti thì lại càng thơm ngọt hơn.Nên chọn những quả có kích thước vừa phải, cân đối, không quá to cũng không quá nhỏ với phần vỏ ngoài hơi sần sùi chứ không quá láng mịn hay quá trơn bóng.Tránh mua những quả táo đã xuất hiện đốm đen hoặc có dấu hiệu bị dập hay trầy xước.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 24

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, đĩa, muỗng,...

Cách chế biến Sinh tố táo cà rốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt đem đi rửa sạch để loại bỏ các bụi bẩn bên ngoài, tiếp đó sử dụng dao bào gọt sạch lớp vỏ bên ngoài của cà rốt, rửa qua với nước. Sau đó, cắt cà rốt thành những khoanh tròn dày khoảng 1/3 lóng tay giúp cho việc xay dễ dàng hơn.

Táo mua về rửa qua dưới vòi nước chảy, dùng dao gọt sạch lớp vỏ bên ngoài của táo và cắt táo thành các miếng vừa ăn và bỏ đi phần lõi hạt của táo.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 25

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 26

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 27

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 28

2

Xay sinh tố táo cà rốt

Cho 1 ít đá viên đã đập nhuyễn vào máy xay sinh tố cùng với hỗn hợp nguyên liệu gồm: phần táo và cà rốt đã cắt, 1 muỗng canh sữa đặc, 1/2 muỗng canh đường và 100ml sữa tươi không đường.

Xay hỗn hợp ở mức lớn từ 3 - 5 phút cho đến khi sinh tố nhuyễn mịn thì tắt máy.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 29

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 30

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 31

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 32

3

Thành phẩm

Sinh tố táo cà rốt có sắc cam sữa bắt mắt, mùi thơm quyến rũ của 2 loại trái cây thơm ngon, sinh tố nếm vào có vị chua nhẹ, dư âm vị ngọt và béo của sữa kết hợp hoàn hảo. Uống ngay khi mới xay cho cảm giác lạnh lạnh thật tuyệt.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 33

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 34

4. Sinh tố xoài cà rốt

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 35

Nguyên liệu làm Sinh tố xoài cà rốt

Cà rốt 1 củ

Xoài chín 1/2 trái

Bột gừng 1 muỗng cà phê

Nước 1 chén

Cách chọn mua xoài tươi ngọt

Chọn quả có màu vàng đều, phần thịt xoài nằm trên cuống cứng, không bị mềm nhũn hoặc nhăn, phần cuống hơi lún xuống thịt.Xoài ngon sẽ có da căng, không sần sùi và những vết thâm tím li ti. Quả xoài tươi và không chất bảo quản có cuống thơm ngọt đậm, có tinh dầu.Không nên chọn xoài quá mềm hoặc quá cứng. Xoài chín tự nhiên sẽ có độ cứng nhất định, cầm chắc tay, ấn vào không bị nát.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 36

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly

Cách chế biến Sinh tố xoài cà rốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt rửa sach, gọt vỏ, cắt khúc.

Xoài gọt vỏ, cắt hạt lựu.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 37

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 38

2

Xay sinh tố

Cho 1 chén nước vào máy xay sinh tố, cho thêm xoài, cà rốt, 1 muỗng cà phê bột gừng vào cùng. Xay đều tất cả nguyên liệu với nhau đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 39

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 40

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 41

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 42

3

Thành phẩm

Sinh tố thơm thoang thoảng mùi xoài. Khi uống bạn sẽ cảm được vị dịu ngọt của sinh tố kết hợp cùng vị gừng giúp cân bằng lại độ ngọt của sinh tố.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 43

5. Sinh tố thơm (dứa) cà rốt

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 44

Nguyên liệu làm Sinh tố thơm (dứa) cà rốt

Cà rốt 1 củ

Thơm 1/2 trái

Sữa tươi có đường 100 ml

Sữa đặc 1 muỗng canh

Đường 1/2 muỗng canh

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon

Dựa vào màu sắc: Nên chọn những trái có màu vàng bắt mắt, đôi khi sẽ xen lẫn màu xanh. Tránh mua những trái chín không đều màu, đặc biệt không mua những trái đã ngả màu nâu vì nó đã chín nhũn và sắp bị hư.

Dựa vào hình dáng: Những trái có hình dáng ngắn tròn thường sẽ nhiều thịt hơn so với những trái dáng thuôn dài. Chọn thơm có mắt càng lớn càng tốt vì đây là những trái chín tự nhiên đồng thời khi gọt vỏ sẽ không mất nhiều thịt

Dựa vào mùi hương: Những trái có mùi thơm ngọt, không quá nồng là những trái chín đủ, vừa ăn. Nếu bạn ngửi thấy mùi quá nồng thì đó là những trái chín quá lứa, nhanh hư và dễ xảy ra hiện tượng lên men tự nhiên.

Dựa vào xúc giác: Một trái thơm chín vừa sẽ có lớp vỏ hơi nhăn, nhấn vào sẽ cảm nhận được độ mềm vừa phải. Còn nếu cảm thấy cứng, nặng tay thì đó là những trái thơm chưa chín.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 45

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, đĩa,...

Cách chế biến Sinh tố thơm (dứa) cà rốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Thơm (dứa) sau khi mua về đem rửa sạch với nước, gọt sạch phần mắt thơm còn sót lại, tiếp đó cắt thành từng lát mỏng theo chiều ngang.

Cà rốt đem đi rửa sạch để loại bỏ các bụi bẩn bên ngoài, tiếp đó sử dụng dao bào gọt sạch lớp vỏ bên ngoài của cà rốt, rửa qua với nước. Sau đó, cắt cà rốt thành những khoanh tròn dày khoảng 1/3 lóng tay giúp cho việc xay dễ dàng hơn.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 46

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 47

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 48

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 49

2

Xay sinh tố thơm cà rốt

Cho 1 ít đá viên đã đập nhuyễn vào máy xay sinh tố, thêm vào đó hỗn hợp nguyên liệu gồm: phần thơm và cà rốt đã cắt, 1 muỗng canh sữa đặc, 1/2 muỗng canh đường và 100ml sữa tươi có đường.

Đem hỗn hợp trên đi xay ở mức lớn từ 3 - 5 phút cho đến khi sinh tố nhuyễn mịn thì tắt máy.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 50

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 51

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 52

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 53

3

Thành phẩm

Sinh tố thơm cà rốt có sắc cam nhạt tươi sáng, mùi hương đặc trưng của cà rốt quyện với hương thơm nồng nàn của thơm thật quyến rũ. Thức uống có vị chua ngọt xen lẫn rất đã, thích hợp hạ nhiệt cho các ngày nắng nóng.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 54

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 55

6. Sinh tố bí đỏ cà rốt

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 56

Nguyên liệu làm Sinh tố bí đỏ cà rốt

Bí đỏ 250 gr

Cà rốt 1 củ

Sữa đặc 2 muỗng canh

Cách chọn mua bí đỏ tươi ngon

Nên chọn quả có màu vàng cam đậm, cứng, cầm thấy nặng tay, không bị dập hay sứt sẹo. Khi dùng để chế biến ngay, hãy chọn quả có phần đế lõm vào và ít ruột.Nếu chưa dùng ngay, bạn nên lựa những quả có cuống dài từ 2 - 2.5 cm, tránh những quả mất cuống sẽ nhanh hỏng và không bảo quản được lâu.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 57

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly

Cách chế biến Sinh tố bí đỏ cà rốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành các khúc nhỏ.

Tương tự với cà rốt, bạn rửa sạch, bào vỏ, thái hạt lựu.

Bắc nồi lên bếp, hấp cách thủy cà rốt và bí đỏ trong khoảng 15 - 20 phút cho bí đỏ và cà rốt chín mềm. Cho 2 muỗng canh sữa đặc vào ly nước ấm, khuấy tan.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 58

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 59

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 60

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 61

2

Xay sinh tố

Cho bí đỏ và cà rốt đã hấp chín vào máy xay, đổ luôn sữa đặc đã pha vào cùng. Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu lại với nhau đến khi hỗn hợp sệt, mịn thì tắt máy.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 62

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 63

3

Thành phẩm

Sinh tố thơm béo đặc trưng của bí đỏ kết hợp cà rốt khiến món sinh tố vừa lạ miệng vừa hấp dẫn ngay lần uống đầu tiên. Không những thơm ngon mà món sinh tố này còn giúp làm đẹp da lắm đấy nhé.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 64

7. Sinh tố cà rốt dưa hấu

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 65

Nguyên liệu làm Sinh tố cà rốt dưa hấu

Dưa hấu 1/4 quả

Cà rốt 1 củ

Sữa chua có đường 1 hộp (100gr)

Sữa đặc 2 muỗng canh

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon

Dưa hấu đỏ ngọt là quả dưa già thông thường phần có cuống nhỏ, hơi héo khô 1 tí. Ngược lại dưa non là dưa được thu hoạch khá sớm nên cuống còn tươi xanh và chưa bị teo lại.Ngoài ra những quả dưa ngon bên ngoài trông căng tròn và bóng láng, đặc biệt các sọc đen hiển thị rõ nét, không quá mờ, phần đáy sẽ có màu vàng hoặc màu kem đồng thời còn bị lõm sâu vào.

Nếu trên bề mặt có các vết màu nâu hoặc vết ong châm, vỗ tay vào mà phát ra âm thanh "bộp, bộp" đó đều là dấu hiệu cho thấy dưa ngon.Hạn chế chọn những quả khi ấn vào không cảm giác được độ cứng cáp mà lại bị mềm nhũn đó là dưa đã để lâu ngày ăn không ngon.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 66

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, muỗng, ly, dao, tô,...

Cách chế biến Sinh tố cà rốt dưa hấu

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, dưa hấu sau khi mua về bạn mang đi rửa sạch, để ráo nước rồi cắt làm tư, gọt bỏ sạch vỏ, chỉ lấy phần ruột đỏ, loại bỏ hạt dưa và cắt thành từng miếng nhỏ.

Với cà rốt, bạn dùng dao gọt bỏ vỏ, rửa sạch , để cho ráo nước rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 67

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 68

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 69

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 70

2

Xay sinh tố dưa hấu cà rốt

Tiếp đó, chuẩn bị máy xay sinh tố. Nên dùng máy xay công suất lớn vì khi xay sinh tố sẽ ngon hơn, chọn lưỡi dao phù hợp dùng để xay sinh tố.

Tiếp tục, cho lần lượt các nguyên liệu gồm: phần cà rốt và dưa hấu đã cắt, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 hộp sữa chua và 1 ít đá viên đập nhỏ vào máy xay sinh tố, đậy nắp lại (nếu bạn thích uống ngọt thì có thể cho thêm ít đường).

Xay hỗn hợp trên ở mức thấp nhất khoảng 30 giây rồi chuyển đến tốc độ cao xay từ 2 - 3 phút đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy.

Vậy là hoàn thành, bạn cho sinh tố dưa hấu cà rốt ra ly thêm vài lá bạc hà để trang trí trên mặt và thưởng thức.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 71

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 72

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 73

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 74

3

Thành phẩm

Sinh tố dưa hấu cà rốt có màu cam hồng đẹp mắt, mùi thơm nhẹ thoang thoảng dễ chịu, sinh tố có vị chua ngọt thơm ngon dễ uống kết hợp với sữa tươi và sữa chua giúp cho món sinh tố trở nên hấp dẫn hơn.

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 75

7 cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon, đơn giản, đầy dinh dưỡng cho cả nhà - Hình 76

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày TếtĐộc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
06:15:41 30/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo nàyTết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025

Tin đang nóng

HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!
06:56:48 30/01/2025
Quang Hải khoe ảnh cùng con trai mặc áo dài đi chơi tết, HLV Park Hang-seo liền có phản ứng nàyQuang Hải khoe ảnh cùng con trai mặc áo dài đi chơi tết, HLV Park Hang-seo liền có phản ứng này
06:37:59 30/01/2025
Nóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dộiNóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dội
06:53:33 30/01/2025
Mùng 1 dàn cầu thủ Việt Nam đi chơi Tết: Duy Mạnh đi Văn Miếu, dàn WAG đọ sắc khi diện áo dàiMùng 1 dàn cầu thủ Việt Nam đi chơi Tết: Duy Mạnh đi Văn Miếu, dàn WAG đọ sắc khi diện áo dài
06:34:22 30/01/2025
Triệu phú phát gần 2 tỷ tiền lì xì cho người dânTriệu phú phát gần 2 tỷ tiền lì xì cho người dân
07:21:34 30/01/2025
Đề xuất cho phép vợ chồng, cá nhân tự quyết định thời gian sinh con, số conĐề xuất cho phép vợ chồng, cá nhân tự quyết định thời gian sinh con, số con
05:37:48 30/01/2025
Ảnh hiếm: Xuân Trường ôm vợ giám đốc đi chúc tết, nhan sắc Nhuệ Giang thế nào 4 năm sau đám hỏi bí mật?Ảnh hiếm: Xuân Trường ôm vợ giám đốc đi chúc tết, nhan sắc Nhuệ Giang thế nào 4 năm sau đám hỏi bí mật?
06:32:25 30/01/2025
Nhìn số tiền chồng lì xì các cháu và anh chị đằng vợ mà tôi giật mình sửng sốtNhìn số tiền chồng lì xì các cháu và anh chị đằng vợ mà tôi giật mình sửng sốt
08:51:36 30/01/2025

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Trấn Thành sẽ làm ra bộ phim doanh thu 1.000 tỷ?

Trấn Thành sẽ làm ra bộ phim doanh thu 1.000 tỷ?

Hậu trường phim

11:44:59 30/01/2025
U40, Trấn Thành đạt đỉnh cao nghề nghiệp, quen dần với những lời bàn tán khen chê. Nghệ sĩ tự hào mình sống thật và mong được cống hiến, mang đến điều tốt đẹp cho xã hội.
Được kỳ vọng rất nhiều, bom tấn chưa ra mắt đã gặp "họa", nhận vô số chỉ trích từ game thủ

Được kỳ vọng rất nhiều, bom tấn chưa ra mắt đã gặp "họa", nhận vô số chỉ trích từ game thủ

Mọt game

11:04:17 30/01/2025
Tựa game đang được nhắc tới trong câu chuyện lần này là Hyper Light Breaker - một bom tấn từng nhận được rất nhiều sự kỳ vọng.
Mùng 2 Tết ghé căn nhà được trang trí rực rỡ như studio chụp ảnh, gia chủ bật mí kinh phí "hạt dẻ" bất ngờ

Mùng 2 Tết ghé căn nhà được trang trí rực rỡ như studio chụp ảnh, gia chủ bật mí kinh phí "hạt dẻ" bất ngờ

Sáng tạo

10:24:58 30/01/2025
Ghé căn nhà của Phương vào ngày Tết, chúng ta không chỉ cảm nhận được không gian đẹp mắt, không khí ấm cúng mà còn thấy được sự tâm huyết của gia chủ trong từng góc nhà.
Trời rét không mặc được váy, chị em có 4 cách phối quần dài cực đẹp cho Tết

Trời rét không mặc được váy, chị em có 4 cách phối quần dài cực đẹp cho Tết

Thời trang

10:23:13 30/01/2025
Áo khoác da không bao giờ lỗi mốt, thậm chí còn đang dẫn đầu xu hướng ở thời điểm hiện tại. Hầu hết áo khoác da đều mang các tông màu trung tính như đen, nâu, be nhưng vẫn tạo điểm nhấn nổi bật cho outfit.
4 lỗi trang điểm ngày Tết khiến bạn trông kém đẹp và già hơn

4 lỗi trang điểm ngày Tết khiến bạn trông kém đẹp và già hơn

Làm đẹp

10:23:04 30/01/2025
Nhiều người mắc phải những lỗi trang điểm không đáng có, khiến họ trông kém đẹp và thậm chí già hơn so với thực tế.
3 không khi du xuân trời lạnh

3 không khi du xuân trời lạnh

Sức khỏe

09:11:08 30/01/2025
Thời tiết lạnh, đặc biệt khi nhiệt độ dưới 15 độ C và có gió, đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo thoải mái và an toàn nếu muốn du xuân.
Thẩm phán Mỹ chặn sắc lệnh của ông Trump

Thẩm phán Mỹ chặn sắc lệnh của ông Trump

Thế giới

09:11:05 30/01/2025
Thẩm phán liên bang Loren AliKhan hôm 28/1 (giờ Mỹ) đã yêu cầu chặn sắc lệnh đóng băng tài trợ liên bang được Tổng thống Mỹ Donald Trump phê duyệt gần đây.
Đây mới là ý nghĩa phong thủy của việc trang trí cổng chào đón Tết

Đây mới là ý nghĩa phong thủy của việc trang trí cổng chào đón Tết

Trắc nghiệm

08:59:08 30/01/2025
Việc trang trí cổng chào đón Tết đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Việt Nam, đặc biệt vào những ngày đầu xuân.Trang trí cổng đón Tết nét đẹp văn hóa truyền thống
Hot: Minh tinh Những Thiên Thần Của Charlie đón Tết tại Hà Nội!

Hot: Minh tinh Những Thiên Thần Của Charlie đón Tết tại Hà Nội!

Sao âu mỹ

08:32:41 30/01/2025
Vào ngày mùng 1 Tết, minh tinh đình đám Drew Barrymore đăng video tại Hà Nội. Diễn viên Những Thiên Thần Của Charlie thoải mái để mặt mộc, dạo quanh Hồ Gươm vắng người.
Loạt thần tượng Gen Z tuổi Tỵ: Công chúa SM hát hay miễn bàn, nam thần đẹp nhất nhóm em trai BTS ngoại hình xuất chúng

Loạt thần tượng Gen Z tuổi Tỵ: Công chúa SM hát hay miễn bàn, nam thần đẹp nhất nhóm em trai BTS ngoại hình xuất chúng

Nhạc quốc tế

08:29:59 30/01/2025
Điểm lại 1 vòng Kpop mới thấy, có không ít idol đình đám sinh năm 2001 cầm tinh con rắn. Tất cả đều có điểm chung là xinh đẹp tài năng, có những cái tên còn là át chủ bài của nhóm nhạc hàng đầu thế hệ.
Sốc: CEO hành hung 3 ca sĩ dã man tới mức gãy cả thanh kim loại, có nạn nhân là trẻ vị thành niên

Sốc: CEO hành hung 3 ca sĩ dã man tới mức gãy cả thanh kim loại, có nạn nhân là trẻ vị thành niên

Sao châu á

08:25:01 30/01/2025
Chiều 29/1, tờ News1 đưa tin, cựu CEO A của 1 công ty giải trí Hàn Quốc đã bị tòa tuyên phạt 1 năm tù nhưng cho hưởng án treo với thời gian thử thách là 3 năm vì tội hành hung