Cách làm pizza xúc xích lớp vỏ dày, giòn thơm
Cách nấu bò kho ngon đúng điệu đơn giản tại nhà
Cung cấp đủ dưỡng chất cho cả nhà với món thịt bò xào cần tâyPizza là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là pizza xúc xích. Với lớp đế giòn thơm, hòa quyện cùng nhân phô mai tan chảy và lớp xúc xích khiến nhiều người mê mẩn. Tham khảo ngay cách làm pizza xúc xích qua bài viết dưới đây!
Một chiếc bánh pizza đơn giản, dễ dàng với hương vị phô mai béo ngậy, thơm lừng kèm theo xúc xích ngon ngon sẽ là món ăn vặt hấp dẫn khi tụ tập bạn bè đấy. Nhanh tay thử làm ngay pizza xúc xích phô mai giòn nóng, hấp dẫn này nhé, đảm bảo khó lòng mà cưỡng lại được!
Nguyên liệu
Bột mì: 110gr
Men nở: 1/2 thìa cà phê
Dầu olive: 12gr
Mật ong: 1 thìa cà phê
Xúc xích: Tùy sở thích có thể dùng nhiều hoặc ít
Gia vị: Muối 1/4 thìa cà phê
Cách thực hiện
Bước 1: Làm đế bánh
Video đang HOT
Cho 110gr bột mì, 1/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê men nở, 12gr dầu olive, 75ml nước, 1 thìa cà phê mật ong vào âu, tiến hành trộn đều ( hoặc dùng máy trộn bột), đến khi thấy bột thành khối dẻo mịn, mượt, đàn hồi và không dính tay. Đậy bột kín và ủ khoảng 1 tiếng cho nở gấp đôi. Sau đó lấy ra nhào vài lần rồi cán mỏng thành hình tròn cho vừa với khuôn. Xếp phô mai vào viền khuôn rồi cuộn tròn lại làm cuốn pizza.
Bước 2: Nướng pizza
Lấy nĩa xăm lên mặt bột nhiều lỗ nhỏ rồi đem nướng 200 độ C trong vòng 5 phút trên lò vi sóng rồi phết sốt cà chua lên trên, lần lượt xếp xúc xích, phô mai, 1 lớp xúc xích nữa, trên cùng trải đều 1 lớp mayonnaise và tương ớt.
Đem nướng trong lò nướng 200 độ C trong vòng 10 phút, lấy ra và thưởng thức. (Trường hợp gia đình bạn không có lò nướng cho chiếc bánh này lên trên bếp ga, dùng một chiếc nắp đậy kín miệng chảo, dùng lửa nhỏ nhất. Sau 5 phút thì phô mai sẽ chảy hết, bạn nên mở nắp và đun mức lửa vừa phải để đế bánh được giòn hơn).
Thành phẩm
Trên đây là cách làm bánh pizza xúc xích tại nhà, hi vọng với hướng dẫn chi tiết trên đây bạn sẽ hoàn thành món bánh ngon chiêu đãi cả nhà. Với từng miếng bánh thơm nức mũi, hương vị đặc trưng của xúc xích, béo ngậy với phô mai sẽ khiến cả nhà ngây ngất. Ngoài ra bạn hãy tham khảo tổng hợp các cách làm bánh pizza tại nhà đơn giản để chiêu đãi người thân ngay nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Cách bảo quản pizza, đế bánh pizza và cách hâm nóng bánh pizza
Bánh pizza luôn là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích, nhất là các bạn trẻ. Tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng có thể ăn hết bánh pizza được ngay nên cách bảo quản bánh và cách hâm nóng là rất quan trọng.
Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu chi tiết ngay nhé!
1 Bánh pizza để được bao lâu?
Bánh pizza là một trong những món ăn rất được yêu thích, nhất là với các bé nhỏ và các bạn trẻ thì tần suất ăn pizza là rất thường xuyên. Bánh pizza được biến tấu với đủ các loại nhân từ nhân mặn như hải sản, thịt xông khói, xúc xích cho đến nhân ngọt, nhân chay hay là cả những nhân bánh mới lạ như pizza bún đậu, nhân phở,...
Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể ăn hết cả một chiếc bánh pizza cả. Vậy bánh pizza để được bao lâu và sau khi bỏ tủ lạnh bánh còn ngon không? Sẽ là câu hỏi mà Điện máy XANH giải đáp cho bạn ngay nhé.
Bánh pizza có thể để qua đêm và nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh thì để được đến 2 ngày. Ngoài ra nếu cho vào ngăn đông tủ lạnh thì bánh sẽ còn để được lâu hơn từ 10 - 15 ngày lận đấy. Nên bạn có thể yên tâm khi không cần phải cố ăn hết bánh trong một lần hay sợ bánh bị hư nếu để qua ngày nữa nhé!
2 Cách bảo quản bánh pizza
Không phải chỉ cần bỏ bánh pizza vào tủ lạnh thôi là xong đâu nha mà còn có thêm một số điều bạn cũng cần lưu ý khi bảo quản bánh để bánh giữa được độ ngon.
Bước 1
Trước hết bạn cần phải lót khăn giấy khô lên dĩa hoặc cho khăn giấy vào trong hộp rồi mới cho bánh pizza vào, xếp thêm khăn giấy lên trên bánh, giúp bánh giữ được kết cấu như cũ.
Bước 2
Không cho cả bánh pizza và hộp bánh pizza vào trong tủ lạnh, bởi điều này sẽ làm bánh bị ướt do trong bánh có sốt cà chua. Thế nên nếu làm vậy thì khi hâm bánh sẽ không còn ngon nữa. Hoặc nếu cho cả hộp vào thì cần lót khăn giấy dưới bánh nhé.
Bước 3
Sau khi đã lót khăn giấy và cho bánh vào trong hộp rồi thì bạn cần làm thêm một bước nữa đó là bọc màng bọc thực phẩm lại hoặc đậy kín hộp để tránh không khí bên ngoài lọt vào bên trong, bánh sẽ không còn tươi mới.
Cuối cùng là cho bánh vào tủ lạnh bảo quản từ 3 - 5 ngày. Tuy nhiên bạn nhớ ăn càng sớm sẽ càng ngon hơn là để quá lâu nhé!
3 Cách hâm nóng bánh pizza sau khi bảo quản trong tủ lạnh
Bảo quản tốt bánh pizza rồi thì giờ sẽ là các cách hâm nóng bánh pizza để ăn bằng các cách sau đây:
Hâm nóng pizza bằng chảo
Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo ở lửa vừa rồi cho bánh pizza vào, đổ khoảng một muỗng canh nước lọc vào trong chảo (không đổ lên bánh). Sau đó đậy nắp lại.
Đun trong vòng 3 - 5 phút đến khi thấy bánh nóng, có độ giòn thì tắt bếp, lấy bánh ra. Nếu bánh chưa giòn thì bạn có thể tiếp tục mở lửa thêm 1 - 2 phút nữa.
Hâm nóng pizza bằng lò vi sóng
Cho bánh ra dĩa rồi đặt vào lò vi sóng, quay từ 2 - 3 phút cho đến khi bánh nóng là được. Tuy nhiên cách này thường không được phổ biến lắm do hâm nóng pizza bằng lò vi sóng sẽ không tạo được độ giòn như cũ.
Hâm nóng pizza bằng lò nướng
Trước khi cho bánh pizza vào trong lò nướng, bạn lót một lớp giấy bạc lên khay nướng rồi cho vào lò làm nóng khoảng 3 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
Sau đó, lấy khay nướng ra rồi cho bánh pizza lên trên giấy bạc, cho lại vào trong lò nướng từ 5 - 7 phút ở nhiệt độ 160 - 180 độ C. Giờ thì bạn sẽ bất ngờ bởi độ ngon của bánh trông như mới mua từ ngoài tiệm đấy!
4 Cách bảo quản đế bánh pizza
Đối với những chiếc bánh pizza tự làm tại nhà thì đế bánh là phần rất quan trọng quyết định độ ngon của bánh pizza. Bạn có thể tự tay nhào và nhồi bột đế bánh tại nhà hoặc mua các dạng đế bánh được bán sẵn để làm.
Nếu đế bánh còn dư, bạn để nguội, cho bánh vào túi ni lông, bọc kín lại rồi cho vào tủ lạnh. Nếu bánh ở ngăn mát từ để được từ 3 - 5 ngày, còn ở ngăn đông thì có thể bảo quản lên tới 1 tháng.
Món bánh pizza bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản 
Món bánh pizza bằng nồi chiên không dầu có cách làm đơn giản nhưng mang đến món bánh chín đều và đẹp mắt, an toàn cho sức khoẻ do không sử dụng dầu mỡ, cũng không lo bị cháy khét như sử dụng với chảo hay lò nướng. Món bánh pizza bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản Nguyên liệu làm bánh...
Tin liên quan
Cách làm Pizza bằng lò vi sóng vừa đơn giản vừa ngon
Gợi ý 3 món hấp mê ly cho bé ăn ngon miệng cùng nồi chiên hơi nước Unie
Cách làm bánh mì nướng sa tế bằng lò nướng cay nóng, thơm lừng
2 cách làm bánh pizza sandwich thơm ngon bổ dưỡng nhanh chóng cho bữa sáng
2 cách làm bánh tráng nướng pate và phô mai thơm ngon, giòn rụm
2 cách làm xúc xích nướng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu thơm ngon
Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47
Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59
Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27
Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16
Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01
Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13
Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16
Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55
Dàn Anh Trai "chiến" nhau cực căng: Quang Hùng MasterD bị đánh bại05:01
Cách Chu Thanh Huyền "quản" Quang Hải: "Em tính giờ, đúng giờ mà không có mặt ở nhà là mệt người"00:21
Nam xe ôm công nghệ làm hành động lạ rồi vái lạy 3 cái giữa đêm, gia chủ check camera xong thì không biết nên làm thế nào00:39Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon
Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết
Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa
Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngonTin đang nóng
Chồng Từ Hy Viên lâm nguy: Giam mình, không mở miệng nói chuyện vì lý do này sau cú sốc mất vợ
Khách tố quán bánh mì ở Hà Nội bán 'thịt mốc đen', chủ quán phản bác ra sao?
Em gái Từ Hy Viên chia sẻ hình ảnh kỷ vật của chị gái, vô tình để lộ chi tiết về lễ tang?
Từ Hy Viên vừa qua đời 7 ngày, hình ảnh gia đình tụ tập bên bánh kem gây dậy sóng MXH
HOT: Quỳnh Lương tổ chức đám cưới với thiếu gia Trà Vinh
Nữ sinh viên "mất tích" dịp Tết và giây phút gặp lại người thân ở sân bay Tân Sơn Nhất
Một vận động viên tử vong và 2 người bị thương tại giải đua thuyền ở tỉnh Quảng NamTin mới nhất
Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon
Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
Có thể bạn quan tâm
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 09/02: Cự Giải phát triển, Bọ Cạp thuận lợi
Trắc nghiệm
20:32:52 09/02/2025
Khởi tố vụ dàn cảnh cướp trước cổng chùa ở An Giang
Pháp luật
20:32:21 09/02/2025
Pha nghỉ hưu chóng vánh nhất lịch sử Kpop: Mới debut được 12 ngày, vừa nhận cúp là giải nghệ luôn
Nhạc quốc tế
20:31:46 09/02/2025
Tỷ phú Musk không quan tâm đến việc mua lại TikTok
Thế giới
20:14:19 09/02/2025
Á hậu bị bác sĩ chẩn đoán sai bệnh, xót xa nhất lý do không thể nhập viện điều trị
Sao châu á
20:08:03 09/02/2025
Không nhận ra con gái Công Vinh - Thuỷ Tiên, tính cách thật lộ rõ qua 1 việc làm
Sao việt
20:05:15 09/02/2025
Sốc: Ngôi sao Vinicius từ chối Real Madrid, nhận lời mời 1 tỷ euro từ Saudi Arabia
Sao thể thao
19:10:57 09/02/2025
Phanh phui sự thật đau lòng sau vụ ngoại tình của cặp đôi hot số 1 showbiz: Đàng trai sẵn sàng theo nhân tình bỏ đám cưới triệu đô chỉ với 1 điều kiện!
Sao âu mỹ
18:35:32 09/02/2025
Clip: Em bé bất ngờ lên cơn co giật do nhiễm cúm A, cách giải quyết của bác sĩ khiến nhiều phụ huynh lập tức lấy giấy bút ghi lại
Netizen
18:35:17 09/02/2025
Xác minh clip cảnh sát giao thông gắt gỏng, chửi thề với cô gái ở TPHCM
Tin nổi bật
17:33:41 09/02/2025
Nữ sinh mất tích bí ẩn ở TPHCM được tìm thấy tại Trung Quốc
Danh tính các nạn nhân tử vong trong xe khách bị lật ở Phú Yên
Ca sĩ Lynda Trang Đài sau khi bị bắt vì ăn trộm: Có động thái lạ trên MXH, dàn sao hé lộ tình trạng bất ổn
Nóng: Tro cốt Từ Hy Viên bị phản đối đặt tại nhà, gia đình phải đưa ra quyết định an táng gây xót xa
Đòn trừng phạt chồng cũ Từ Hy Viên và mẹ chồng cũ sau trò lố lợi dụng cái chết của minh tinh
Hành khách trong vụ tai nạn ở Phú Yên: Đi Đà Lạt chụp ảnh cưới thì bị nạn
Đoạn văn 85 chữ miêu tả ông nội của học sinh tiểu học khiến cả cõi mạng cười bò, "nạn nhân" đọc xong ho nguyên 1 bản giao hưởng
Thiều Bảo Trâm đăng đàn ẩn ý, 1 chi tiết dự sắp bùng drama giữa lúc tình cũ nghi hẹn hò Hoa hậu?
Đạo diễn 'vượt mặt' cả Trấn Thành và Thu Trang là ai?