Cách làm phô mai que giòn ngon, béo ngậy kích thích vị giác bé yêu

Theo dõi VGT trên

Phô mai que là một trong các món ăn ngon đơn giản với lớp vo ngoài giòn rụm cùng phần nhân phô mai tan chay béo ngậy đầy mê hoặc giúp các bé thích mê.

Nguyên liệu làm phô mai que

Trứng gà: 2 quả

Bột mỳ: 200g

Bột chiên xù: 100g

Phô mai mozzarella: 100g

Cách làm phô mai que giòn ngon, béo ngậy kích thích vị giác bé yêu - Hình 1

Bánh phô mai que vừa thơm vừa giòn kích thích bé yêu ngon miệng (Ảnh: Beptruong)

Cách làm phô mai que

Bạn lấy mozzarella rồi dùng dao cắt thành miếng dài vừa ăn. Đập trứng vào bát và đánh tan.

Video đang HOT

Tiếp theo, bạn cho bột mỳ vào đĩa rồi lăn phô mai đều. Sau đó, nhúng vào trứng để 30 giây cho ngấm rồi lăn với bột chiên xù.

Cách làm phô mai que giòn ngon, béo ngậy kích thích vị giác bé yêu - Hình 2

Phô mai que giòn thơm, béo ngậy (Ảnh: Trí thức trẻ)

Khi đã lăn hết phô mai đã chuẩn bị xếp vào hộp nhựa và đậy kín, để trong ngăn đá tủ lạnh.

Nếu bạn muốn ăn chỉ cần bắc chảo lên bếp cho ngập dầu rồi thả phô mai vào. Bạn thấy phô mai vàng và lớp vỏ giòn thì tắt bếp.

Hoàng Ly

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng

Với cách làm phô mai que cực kỳ đơn giản dưới đây, các chị em có thể tự thực hiện cho gia đình mình món đồ ăn vặt cực hấp dẫn và thơm ngon.

Không phải mất công ra ngoài hàng ăn vừa tốn kém lại không đảm bảo vệ sinh, các chị em có thể tự tay chế biến cho gia đình món ăn vặt cực hấp dẫn, được rất nhiều người ưa thích với cách làm phô mai que giòn thơm, béo ngậy dưới đây.

Nguyên liệu:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- Dầu ăn, muối

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng - Hình 1

Cách làm phô mai que ngon như ngoài hàng với các nguyên liệu cơ bản

Cách làm phô mai que giòn thơm:

Bước 1: Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 thìa cà phê lá oregano 1 thìa cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.

Bước 2: Cắt phô mai thành từng miếng vuông dài vừa ăn, không quá dày cũng không quá mỏng.

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng - Hình 2

Chuẩn bị bột chiên giòn, chiên, xù, trứng đánh tan và thái phô mai

Bước 3: Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn. Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, chú ý bọc kín phô mai.

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng - Hình 3

Lăn phô mai qua nhiều lớp bột để phô mai giòn ngon hơn

Bước 4: Cho phô mai đã bọc bột vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ để những que phô mai được chắc, dính bột hơn.

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng - Hình 4

Rán vàng đều phô mai trong chảo ngập dầu sau khi đã cho vào tủ lạnh

Bước 5: Cho dầu vào chảo, đợi nóng già thì cho phô mai đã để trong tủ lạnh vào, rán vàng đều, vớt ra cho vào giấy thấm bớt dầu, ăn nóng.

Theo VietQ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
    05:58:20 29/01/2025
    Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
    09:58:26 29/01/2025
    Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
    16:58:18 29/01/2025
    Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
    06:15:10 30/01/2025
    Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
    05:57:22 29/01/2025
    Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày TếtĐộc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
    06:15:41 30/01/2025
    Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đìnhThịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
    06:17:46 30/01/2025
    Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
    23:03:59 29/01/2025

    Tin đang nóng

    Viral khoảnh khắc Văn Hậu cho "thu nhập chính" ăn ngày tết, dân mạng: "1 năm không đá bóng vẫn thắng đời 1-0"Viral khoảnh khắc Văn Hậu cho "thu nhập chính" ăn ngày tết, dân mạng: "1 năm không đá bóng vẫn thắng đời 1-0"
    13:01:23 30/01/2025
    Trấn Thành sẽ làm ra bộ phim doanh thu 1.000 tỷ?Trấn Thành sẽ làm ra bộ phim doanh thu 1.000 tỷ?
    11:44:59 30/01/2025
    Sai lầm khiến loạt lữ đoàn Ukraine "chưa đánh đã tan" ở chảo lửa DonetskSai lầm khiến loạt lữ đoàn Ukraine "chưa đánh đã tan" ở chảo lửa Donetsk
    13:07:42 30/01/2025
    Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!
    15:52:18 30/01/2025
    Pháp có thể triển khai quân đến GreenlandPháp có thể triển khai quân đến Greenland
    13:06:41 30/01/2025
    Nga nêu lợi thế khi kiểm soát Novoolizavetovka, NATO gửi 41 tỷ USD cho UkraineNga nêu lợi thế khi kiểm soát Novoolizavetovka, NATO gửi 41 tỷ USD cho Ukraine
    11:57:33 30/01/2025
    Phim Tết bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức khán giả đòi trả lại tiền vé, kịch bản như rác phẩm càng xem càng tứcPhim Tết bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức khán giả đòi trả lại tiền vé, kịch bản như rác phẩm càng xem càng tức
    15:36:16 30/01/2025
    Cựu nghị sĩ Mỹ Bob Menendez lãnh 11 năm tù trong vụ nhận hối lộ vàngCựu nghị sĩ Mỹ Bob Menendez lãnh 11 năm tù trong vụ nhận hối lộ vàng
    12:30:53 30/01/2025

    Tin mới nhất

    Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

    Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

    16:14:50 30/01/2025
    Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
    Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

    Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

    16:06:23 30/01/2025
    Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
    Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

    Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

    06:17:13 30/01/2025
    Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
    Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

    Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

    06:16:05 30/01/2025
    Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
    Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

    Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

    10:55:12 28/01/2025
    Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
    Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

    Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

    09:49:33 28/01/2025
    Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
    Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

    Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

    11:36:20 27/01/2025
    Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
    Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

    Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

    06:14:13 27/01/2025
    Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
    Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

    Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

    06:13:23 27/01/2025
    Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
    Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

    Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

    06:04:15 27/01/2025
    Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
    Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

    Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

    06:03:20 27/01/2025
    Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
    Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

    Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

    06:02:00 27/01/2025
    Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

    Có thể bạn quan tâm

    Ấn tượng với nhà ống thiết kế vỏ bọc 'rỗng' cực thoáng

    Ấn tượng với nhà ống thiết kế vỏ bọc 'rỗng' cực thoáng

    Sáng tạo

    16:23:02 30/01/2025
    Maison KN là một ngôi nhà ống đơn lập có thiết kế hướng nội , gây ấn tượng với lớp vỏ bọc rỗng và những khoảng mở liên thông theo cả chiều ngang và dọc.
    Neymar hưởng đặc quyền tại Santos

    Neymar hưởng đặc quyền tại Santos

    Sao thể thao

    16:15:02 30/01/2025
    Neymar chỉ ký hợp đồng 6 tháng với Santos, với mức lương cơ bản khoảng 135.507 bảng mỗi tháng (tương đương khoảng 32.500 bảng mỗi tuần). Đây là mức thu nhập tương tự thời điểm anh còn khoác áo Santos trong giai đoạn 2010-2013.
    Hari Won réo tên Trấn Thành liên tiếp trên MXH ngay đầu năm, chuyện gì đây?

    Hari Won réo tên Trấn Thành liên tiếp trên MXH ngay đầu năm, chuyện gì đây?

    Sao việt

    16:09:23 30/01/2025
    Sau 9 năm kết hôn, Trấn Thành và Hari Won hiện tại vẫn mặn nồng và là cặp đôi hot nhất nhì trong showbiz Việt. Mới đây, nữ ca sĩ bất ngờ réo gọi tên của ông xã trên mạng xã hội.
    Mùng 2 tết nhiều tuyến đường ùn tắc kéo dài

    Mùng 2 tết nhiều tuyến đường ùn tắc kéo dài

    Tin nổi bật

    16:08:54 30/01/2025
    Theo đó tại một số tuyền đường cao tốc như Nội Bài - Lào Cai hay nút giao tuyến đường Cao Bồ hướng về cầu Nam Bình ( nối 2 tỉnh Nam Định và Ninh Bình) đã ùn tắc kéo dài.
    Sao Hàn 30/1: Jiyeon 'cạch mặt' chồng cũ, G-Dragon 'lên đồ' chất ở show Chanel

    Sao Hàn 30/1: Jiyeon 'cạch mặt' chồng cũ, G-Dragon 'lên đồ' chất ở show Chanel

    Sao châu á

    16:00:20 30/01/2025
    Jiyeon (T-ara) đáp trả chồng cũ bằng hành động dứt khoát; G-Dragon chứng minh đẳng cấp thời trang tại sự kiện quốc tế.
    Gỡ nút thắt tổ chức để thu hút sao ngoại đến Việt Nam

    Gỡ nút thắt tổ chức để thu hút sao ngoại đến Việt Nam

    Nhạc quốc tế

    15:55:13 30/01/2025
    Dù đã rất cố gắng đưa thần tượng nước ngoài về Việt Nam nhưng các phốt hủy show vẫn thường xảy ra khiến các fan hâm mộ đầu tư và chờ đợi thất vọng về khâu tổ chức.
    Ai là người đánh bại Trấn Thành?

    Ai là người đánh bại Trấn Thành?

    Hậu trường phim

    15:47:55 30/01/2025
    Sáng ngày mùng 2 Tết, đạo diễn Trấn Thành bất ngờ chia sẻ thông tin về người đã đánh bại kỷ lục trước đó của anh.
    5 kiểu phối đồ cho ngày đầu năm giúp chị em thỏa sức mặc đẹp đón Tết 2025

    5 kiểu phối đồ cho ngày đầu năm giúp chị em thỏa sức mặc đẹp đón Tết 2025

    Thời trang

    15:14:52 30/01/2025
    Sự kết hợp giữa áo khoác trench coat và váy phông rất thời thượng. Đi cùng một đôi giày thể thao màu trắng sẽ giúp bạn trông năng động và thoải mái hơn.
    Năm Rắn tỉnh táo tránh bẫy 'phông bạt sang chảnh, thành đạt' lừa đảo

    Năm Rắn tỉnh táo tránh bẫy 'phông bạt sang chảnh, thành đạt' lừa đảo

    Pháp luật

    14:30:34 30/01/2025
    Hoa mắt trước sự xa hoa ngụy tạo, không ít người đã đặt niềm tin nhầm chỗ, mất tiền tỷ đầu tư vào các loại tài sản ảo, tiền ảo do các đối tượng lừa đảo câu nhử.
    Cách Ukraine tăng mức độ nguy hiểm cho xuồng không người lái để đối phó với Nga

    Cách Ukraine tăng mức độ nguy hiểm cho xuồng không người lái để đối phó với Nga

    Thế giới

    13:06:21 30/01/2025
    Thiết bị không người lái chở theo máy bay không người lái (UAV) có thể là tương lai của chiến tranh robot, và quân đội Ukraine đang dẫn đầu xu hướng này.
    Lộ nhân vật phổ biến nhất trong Genshin Impact năm 2024, cái tên khiến nhiều người phải ngỡ ngàng

    Lộ nhân vật phổ biến nhất trong Genshin Impact năm 2024, cái tên khiến nhiều người phải ngỡ ngàng

    Mọt game

    12:51:36 30/01/2025
    Không phải Furina - support quốc dân của mọi nhà, đây mới là nhân vật phổ biến nhất của Genshin Impact trong năm qua.