Cách làm phô mai que giòn ngon, béo ngậy kích thích vị giác bé yêu

Theo dõi VGT trên

Phô mai que là một trong các món ăn ngon đơn giản với lớp vo ngoài giòn rụm cùng phần nhân phô mai tan chay béo ngậy đầy mê hoặc giúp các bé thích mê.

Nguyên liệu làm phô mai que

Trứng gà: 2 quả

Bột mỳ: 200g

Bột chiên xù: 100g

Phô mai mozzarella: 100g

Cách làm phô mai que giòn ngon, béo ngậy kích thích vị giác bé yêu - Hình 1

Bánh phô mai que vừa thơm vừa giòn kích thích bé yêu ngon miệng (Ảnh: Beptruong)

Cách làm phô mai que

Bạn lấy mozzarella rồi dùng dao cắt thành miếng dài vừa ăn. Đập trứng vào bát và đánh tan.

Video đang HOT

Tiếp theo, bạn cho bột mỳ vào đĩa rồi lăn phô mai đều. Sau đó, nhúng vào trứng để 30 giây cho ngấm rồi lăn với bột chiên xù.

Cách làm phô mai que giòn ngon, béo ngậy kích thích vị giác bé yêu - Hình 2

Phô mai que giòn thơm, béo ngậy (Ảnh: Trí thức trẻ)

Khi đã lăn hết phô mai đã chuẩn bị xếp vào hộp nhựa và đậy kín, để trong ngăn đá tủ lạnh.

Nếu bạn muốn ăn chỉ cần bắc chảo lên bếp cho ngập dầu rồi thả phô mai vào. Bạn thấy phô mai vàng và lớp vỏ giòn thì tắt bếp.

Hoàng Ly

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng

Với cách làm phô mai que cực kỳ đơn giản dưới đây, các chị em có thể tự thực hiện cho gia đình mình món đồ ăn vặt cực hấp dẫn và thơm ngon.

Không phải mất công ra ngoài hàng ăn vừa tốn kém lại không đảm bảo vệ sinh, các chị em có thể tự tay chế biến cho gia đình món ăn vặt cực hấp dẫn, được rất nhiều người ưa thích với cách làm phô mai que giòn thơm, béo ngậy dưới đây.

Nguyên liệu:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- Dầu ăn, muối

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng - Hình 1

Cách làm phô mai que ngon như ngoài hàng với các nguyên liệu cơ bản

Cách làm phô mai que giòn thơm:

Bước 1: Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 thìa cà phê lá oregano 1 thìa cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.

Bước 2: Cắt phô mai thành từng miếng vuông dài vừa ăn, không quá dày cũng không quá mỏng.

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng - Hình 2

Chuẩn bị bột chiên giòn, chiên, xù, trứng đánh tan và thái phô mai

Bước 3: Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn. Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, chú ý bọc kín phô mai.

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng - Hình 3

Lăn phô mai qua nhiều lớp bột để phô mai giòn ngon hơn

Bước 4: Cho phô mai đã bọc bột vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ để những que phô mai được chắc, dính bột hơn.

Tự làm phô mai que giòn thơm, ngon hơn ngoài hàng - Hình 4

Rán vàng đều phô mai trong chảo ngập dầu sau khi đã cho vào tủ lạnh

Bước 5: Cho dầu vào chảo, đợi nóng già thì cho phô mai đã để trong tủ lạnh vào, rán vàng đều, vớt ra cho vào giấy thấm bớt dầu, ăn nóng.

Theo VietQ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩnCách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
    05:54:46 23/01/2025
    Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngonCách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
    05:56:09 23/01/2025
    Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón TếtMón ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết
    13:39:57 24/01/2025
    Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm TếtCách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết
    13:42:36 24/01/2025
    Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũiMách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
    05:53:21 23/01/2025
    3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
    06:59:04 24/01/2025
    Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đìnhThịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
    05:54:21 23/01/2025
    Cách làm món canh xương mướp đắng ngonCách làm món canh xương mướp đắng ngon
    05:55:24 23/01/2025

    Tin đang nóng

    Chồng diễn viên Trái Tim Mùa Thu ngồi tù vì tấn công tình dục chị vợ, toà tuyên kèm 2 phán quyếtChồng diễn viên Trái Tim Mùa Thu ngồi tù vì tấn công tình dục chị vợ, toà tuyên kèm 2 phán quyết
    17:40:15 24/01/2025
    Bố ruột diva Hồng Nhung sống một mình ở tuổi 85, phải thuê người giúp việcBố ruột diva Hồng Nhung sống một mình ở tuổi 85, phải thuê người giúp việc
    17:37:59 24/01/2025
    HOT: Minh Hằng chính thức lên tiếng ồn ào tái hợp với Hồ Ngọc Hà: "Em không sai, chị cũng không sai"HOT: Minh Hằng chính thức lên tiếng ồn ào tái hợp với Hồ Ngọc Hà: "Em không sai, chị cũng không sai"
    19:48:40 24/01/2025
    Phát hiện điểm nhóm sinh hoạt "Hội thánh đức chúa trời mẹ" ngày giáp TếtPhát hiện điểm nhóm sinh hoạt "Hội thánh đức chúa trời mẹ" ngày giáp Tết
    18:04:26 24/01/2025
    Xuân Son rạng rỡ xuất viện, về Nam Định ăn TếtXuân Son rạng rỡ xuất viện, về Nam Định ăn Tết
    19:47:05 24/01/2025
    Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mìnhBắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình
    21:25:21 24/01/2025
    Kaity Nguyễn chính thức lên tiếng vụ bị bạn diễn nam cưỡng hôn trên thảm đỏKaity Nguyễn chính thức lên tiếng vụ bị bạn diễn nam cưỡng hôn trên thảm đỏ
    20:52:20 24/01/2025
    Kim Huyền tiết lộ lý do nhận vai chị Nhớ của "Không thời gian"Kim Huyền tiết lộ lý do nhận vai chị Nhớ của "Không thời gian"
    18:56:38 24/01/2025

    Tin mới nhất

    Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

    Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

    13:37:27 24/01/2025
    Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
    "Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

    "Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

    06:57:39 24/01/2025
    Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
    Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

    Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

    06:04:35 22/01/2025
    Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
    Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

    Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

    06:02:37 22/01/2025
    Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

    06:02:06 22/01/2025
    Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
    Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

    Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

    06:00:51 22/01/2025
    Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
    Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

    Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

    06:00:25 22/01/2025
    Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
    Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

    Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

    22:30:05 21/01/2025
    Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

    16:16:53 21/01/2025
    Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    06:00:47 21/01/2025
    Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

    05:59:54 21/01/2025
    Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    05:58:35 21/01/2025
    Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

    Có thể bạn quan tâm

    Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Diệp Lâm Anh - Thùy Tiên đẹp sáng bừng khung hình, 1 nàng hậu lột xác quá gắt chấn động cõi mạng

    Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Diệp Lâm Anh - Thùy Tiên đẹp sáng bừng khung hình, 1 nàng hậu lột xác quá gắt chấn động cõi mạng

    Hậu trường phim

    23:51:44 24/01/2025
    Tuy diễn ra vào thời điểm cận Tết nhưng sự kiện ra mắt Nụ Hôn Bạc Tỷ vẫn quy tụ đông đảo những gương mặt đình đám trong làng giải trí Việt và được khán giả cực quan tâm.
    "Đỉnh của chóp" sự kiện hợp tác Free Fire x Naruto Shippuden, từ game thủ cho đến fan anime đều không nên bỏ lỡ

    "Đỉnh của chóp" sự kiện hợp tác Free Fire x Naruto Shippuden, từ game thủ cho đến fan anime đều không nên bỏ lỡ

    Mọt game

    23:48:25 24/01/2025
    Liệu tựa game súng sinh tồn nổi tiếng bậc nhất và một trong những anime đình đám nhất mọi thời đại sẽ mang đến điều đặc biệt nào cho game thủ.
    Triệu Lộ Tư gây sốc khi tiết lộ quá trình điều trị đau đớn, phải uống một loại thuốc mới giữ được mạng sống

    Triệu Lộ Tư gây sốc khi tiết lộ quá trình điều trị đau đớn, phải uống một loại thuốc mới giữ được mạng sống

    Sao châu á

    23:47:34 24/01/2025
    Triệu Lộ Tư cho biết cô từng coi thường bệnh tật và luôn nghĩ bản thân là gánh nặng. Sau đó, nữ diễn viên phải đối diện với khoảng thời gian đen tối nhất.
    "Mỹ nam nhà bên" đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại, phim mới cực hay phải xem dịp Tết Nguyên đán 2025

    "Mỹ nam nhà bên" đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại, phim mới cực hay phải xem dịp Tết Nguyên đán 2025

    Phim châu á

    23:39:14 24/01/2025
    Sau thành công rực rỡ với Cửu trọng tử đóng cùng Mạnh Tử Nghĩa, anh tiếp tục gây ấn tượng trong bộ phim hiện đại Gửi bản thân năm 1999 .
    Khởi tố Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa

    Khởi tố Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa

    Pháp luật

    23:34:53 24/01/2025
    Ngày 24/1, nguồn tin của phóng viên cho hay, ông Nguyễn Văn Tài - Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa đã bị cơ quan Cảnh sát điều tra khởi tố do có hành vi sửa, thay đổi kết luận giám định y khoa.
    Công tố viên Hàn Quốc yêu cầu tăng thời hạn tạm giam tổng thống bị luận tội

    Công tố viên Hàn Quốc yêu cầu tăng thời hạn tạm giam tổng thống bị luận tội

    Thế giới

    23:31:17 24/01/2025
    Cơ quan công tố Hàn Quốc đã đệ đơn yêu cầu tòa án kéo dài thời hạn tạm giam Tổng thống bị luận tội Yoon Suk Yeol trong lúc đẩy nhanh cuộc điều tra để tiến hành truy tố.
    Khánh Thi được chồng trẻ tặng toàn hàng hiệu, Bằng Kiều mừng sinh nhật bạn gái

    Khánh Thi được chồng trẻ tặng toàn hàng hiệu, Bằng Kiều mừng sinh nhật bạn gái

    Sao việt

    23:26:17 24/01/2025
    Khánh Thi khoe được chồng trẻ Phan Hiển tặng toàn đồ hiệu. Ca sĩ Bằng Kiều chúc mừng sinh nhật bạn gái kém 17 tuổi.
    Chàng trai hát nhạc Hoàng Thi Thơ khiến danh ca Thái Châu khóc nức nở

    Chàng trai hát nhạc Hoàng Thi Thơ khiến danh ca Thái Châu khóc nức nở

    Tv show

    23:17:49 24/01/2025
    Chọn ca khúc Mái tranh chiều để trình diễn, chàng trai trẻ khiến danh ca Thái Châu bật khóc khi kể câu chuyện về nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ nơi xứ người.
    Tài sản ròng 'khủng' của rapper Kanye West

    Tài sản ròng 'khủng' của rapper Kanye West

    Sao âu mỹ

    23:09:55 24/01/2025
    Nam ca sĩ nhạc rap Kanye Wet (47 tuổi), thường được gọi là Ye, vừa đăng lên Instagram chia sẻ tài sản ròng khổng lồ với 20,5 triệu người theo dõi anh.
    Chuyện gì xảy ra giữa Hồ Ngọc Hà và Minh Hằng?

    Chuyện gì xảy ra giữa Hồ Ngọc Hà và Minh Hằng?

    Nhạc việt

    22:48:43 24/01/2025
    Nhiều khán giả mới mông lung , không tỏ tường rõ quá khứ giữa Minh Hằng và Hồ Ngọc Hà. Và thế là giai thoại chị chị em em lại được đào mộ .
    Bruno Mars hoá "trai hư" rủ Rosé và Lady Gaga tham gia MV 19+, gây sốc với loạt hình ảnh "nóng mắt"

    Bruno Mars hoá "trai hư" rủ Rosé và Lady Gaga tham gia MV 19+, gây sốc với loạt hình ảnh "nóng mắt"

    Nhạc quốc tế

    22:44:00 24/01/2025
    12 giờ trưa 24/1/2025 (giờ Việt Nam), Bruno Mars trở lại với nhạc phẩm mới mang tên Fat Juicy & Wet, góp giọng cùng Sexyy Red.