Cách làm phở cuốn thịt bò đơn giản tại nhà

Nông Mạnh Hùng19:08 03/09/2019

Những cơn gió đông se lạnh đang ùa về, đây là thời điểm thích hợp để thưởng thức những món ăn ấm nóng thơm ngon như phở cuốn.

Để giúp cho các chị em có thêm công thức làm các món ăn ngon cho mùa đông này, căn bếp “ hom nay an gi” xin hướng dẫn đến cách làm phở cuốn thịt bò thơm nồng cho ngày lạnh về, chắc chắn sẽ làm mâm cơm gia đình sẽ trở hấp dẫn ngon miệng hơn đấy nhé!

Nào, bắt tay vào làm phở cuốn thôi

Nguyên liệu làm phở cuốn:

- 300 gam thịt bò, thái miếng mỏng

- 1 củ hành tây vừa, rửa sạch sau đó thái miếng ra

- 300 gam bún sợi

- 100 gam lạc rang, bạn cho vào cối sau đó giã nhỏ

- 10 củ hành tím, thái lát sau đó phi vàng

- các loại rau sống: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ hoặc rau diếp ( bạn có thể chuẩn bị cả hoặc một vài loại)

- Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh và đường

- dầu ăn ( dùng để xào thịt bò)

Video đang HOT

Chuẩn bị nấu món phở cuốn thịt bò

- thịt bò thái mỏng, nhỏ và miếng dài

- hạt tiêu, gừng, tỏi bạn đem rửa sạch, sau đó đập dập

- hành tây thải lát mỏng

Cách làm phở cuốn:

Bước 1: Đầu tiên, bạn ướp thịt bò với gừng trước nhé, còn tiêu, tỏi và hành bạn cho vào hành tây để xào. Bắc chả lên bếp, bạn để lửa vừa, bạn đổ dầu vào tỏi rồi phi thơm, khi tỏi đã thơm và vàng, bạn cho thịt bò vào cùng rồi xào đều tay. Trong lúc đả, bạn nên cho 1 chút gia vị, hạt nêm để nhân bánh được đậm đà. Bạn chỉ nên xào tái thịt bò ở bước này thôi nhé, xào quá tay sẽ khiến thịt bò bị dai đó.

Bước 2: Bạn chọn một chiếc đĩa đủ rộng, sau đó trải tấm bánh phở lên, thớt nhựa hoặc mặt phẳng sạch, lần lượt xếp nguyên liệu theo thứ tự sau: trước tiên bạn xếp xà lách xuống dưới cùng sau đó trải vài sợi bún, tiếp đó bạn gắp vài miếng thịt bò, các miếng có thể đặt song song hoặc chồng lên nhau, nhưng không quá dày nhé, rồi cho vài cọng rau sống xếp gọn ( nên cho mỗi loại rau sống 1 cọng, cũng không nên cho quá nhiều ), sau đó rắc ít lạc,

Bước 3: Đã đến lúc trình bày món ăn ra đĩa rồi đó, bạn chuẩn bị một chiếc đĩa đẹp, để nhẹ nhàng tứng miếng cuốn lên đĩa, bạn có thể trang trí thêm hoa cà chua, bỏ một ít rau mùi xung quanh sẽ đẹp mắt hơn. Chúng ta nên ăn ngay sau khi chế biến món ăn nhé!

Chúc các bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng và vui vẻ với cách làm phở cuốn thịt bò đơn giản tại nhàsiêu hấp dẫn này nhé!

Theo Homnayangi

Cách làm phở cuốn ngon cho dịp cuối tuần Phở cuốn là món ăn không còn xa lạ gì đối với người Việt, đặc biệt với người Bắc nói riêng. Bí quyết làm với hương vị thơm ngon từ lớp phở mềm mịn quyện cùng nhân thịt bò đậm đà, kèm những lát rau vị thanh thanh chấm cùng nước mắm ngọt vị - món phở cuốn thực sự rất dễ ăn,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Trấn Thành giật bắn người, Uyển Ân biến sắc khi nhìn thấy 1 thứ không phải ai cũng dám thử!00:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.